مم تتكون البذرة التي تعطي نباتاً

مكونات البذرة التي تكون نباتًا

تأتي البذرة على عدة أحجام، وألوان، وأشكال، وهي: مستديرة، أو مجعدة، أو مجنحة، أو مشعرة، وتكمن أهميتها في عملية الإنبات، ويؤثر كل من الماء، ونوعية التربة، والإضاءة في دور البذرة بعملية الإنبات، و تتكوّن بذور النّباتات بشكل عام من الأجزاء الآتية :

غلاف البذرة

يحيط الغلاف (بالإنجليزيّة: seed coat) بالبذرة ويحميها من الحشرات ومسببات الأمراض، ويتكون من طبقتين أساسيتين: طبقة داخلية رقيقة، وطبقة خارجية سميكة، تحمي البذور من أشعة الشمس والمياه، وتمنع جفاف البذور، والإنبات في الظروف غير الملائمة، ويمكن رؤية فتحة (micropyle) في الغلاف، ويحتوي على النقير، ويأتي غلاف البذرة رقيقًا وناعمًا، أو صلبًا وخشنًا.

سويداء البذرة أو الإندوسبيرم

تقع السويداء أو الإندوسبيرم (بالإنجليزية: Endosperm) أسفل غلاف البذرة، وهي الجزء الذي يوفّر للجنين الغذاء اللازم ليتطوّر لنبات كامل، ويتم امتصاص سويداء بذرة نباتات الفلقتين تدريجيًا من قِبل أنسجة الجنين.

ويمتص الجنين عدة عناصر غذائية، وهي: النشا، والكربوهيدرات، والبروتينات، في أثناء عملية الإنبات، وتمثل السويداء جزءًا كبيرًا من بعض البذور مثل الذرة، وتستخدم في نمو الجنين في بعض البذور مثل الفاصولياء، وقد تأتي السويداء على شكل سائل مثل ثمرة جوز الهند.

الجنين

يشير الجنين (بالإنجليزيّة: embryo) إلى الجزء الذي يتطوّر عند نضجه إلى نبات كامل، وهو ثنائي الصبغة، ويتطور من البويضة المخصبة، ويحتوي على الخلايا، ويتكون من عدة أجزاء، وهي: إبيكوتيل (Epicotyl)، وهيبوكوتيل (hypocotyl)، والجذر، والفلقات، والأوراق الجنينية.

ويكون الجنين عند الإخصاب كروي الشكل، وبعد ذلك تبدأ خلايا الجنين في التمايز، ويصبح شكل الفلقات على هيئة قلب، ثم تنمو لتصبح مستطيلة الشكل، ويضم النبات الأحادي الفلقة (بالإنجليزية: monocot) فلقة واحدة، بينما يضم النبات ثنائي الفلقة (بالإنجليزية: dicot) فلقتين.

مكونات جنين بذرة نبات الفلقة والفلقتين

تُقسم النّباتات المزهرة اعتمادًا على نوع البذرة إلى قسمين: نباتات الفلقة الواحدة التي تتكوّن بذرتها بعد الإنبات من فلقة واحدة أو ورقة واحدة، ونباتات الفلقتين وهي النّباتات التي تتكوّن بذرتها بعد الإنبات من فلقتين.

ويتكوّن الجنين في كلا النّوعين من الأجزاء الآتية: الجُذير الجنيني (بالإنجليزيّة: radicle)، والسّويقة تحت الفلقيّة (بالإنجليزيّة: hypocotyl) وهي المنطقة المحصورة بين الجذير والفلقة، والسويقة فوق الفلقية (بالإنجليزيّة: epicotyl) التي تكون مغطاة بغمد (بالإنجليزية: coleoptile).

في نباتات الفلقة الواحدة، يتطوّر كل من الجُذير والسّويقة تحت الفلقيّة بعد إنبات البذرة إلى جذور، أما السّويقة فوق الفلقيّة فتنمو لتكوّن السّاق والأوراق، ويختلف الوضع قليلًا في نباتات الفلقتين، إذ ينمو الجذير ليعطي جذر النّبات، وتنمو السّويقة تحت الفلقيّة لتعطي الجزء السّفلي من السّاق، أي الجزء الذي ينمو تحت الفلقتين، أما السّويقة فوق الفلقيّة فتنمو لتكوّن الأوراق والجزء العلوي من السّاق.

مراحل إنبات البذور

يبدأ إنبات البذور عندما توضع في ظروف ملائمة من حيث الحرارة، والإضاءة، وتوفّر الأكسجين، ويمكن تلخيص مراحل إنبات بذور النباتات فيما يأتي:

• امتصاص البذور للماء اللازم لتنشيط الإنزيمات التي تحفّز تحليل المواد الغذائيّة المخزّنة في البذرة، ليتمكّن الجنين من الاستفادة منها.
• البدء بالتّنفس الخلوي وتصنيع البروتين.
• انقسام خلايا الجنين واستطالتها.
• تحوّل الجنين إلى شتلة يبرز منها الجذير الذي سينمو ليكوّن الجذر الابتدائي الذي تنشأ منه الشّعيرات الجذريّة، والجذور الجانبيّة.
• نمو باقي أجزاء النّبات، مثل: السّاق، والأوراق، التي تبدأ بعملية البناء الضوئي لتزوّد النبات الجديد بالغذاء.