الكيك تكثُر أنواع الكيكات في المطبخ الشّرقي والغربي وتختلف مقاديرها تبعاً لكل خلطة، ولكل نوع فهناك نوع من الكيك يُستخدم للتّورتات، ونوع يتميّز بثقله واستخدام مواد دسمة فيه، وهنالك الكيكات الخفيفة الهشّة والتي تسمى الإسفنجيّة، وبعض أنواع الكيكات قد يتم إعدادها بدون بيض للأشخاص الذين يتبعون نظام صحي في غذائهم، ومهما تعدّدت أنواع الكيكات، إلا أنها تبقى الطّريقة الرّئيسيّة هي السّائدة على الدّوام، ويبقى قالب الكيك هو أشهى طبق يجمع أفراد العائلة مع كوب من الشّاي أو فنجان من القهوة. قد تشكي الكثير
زيادة الوعي الذاتي يوجد بعض الأمور التي يجب أن يكون الإنسان على وعي بها ليحسن نفسه ويساعدها على التغيير وهي: الأحاسيس : يجب أن يركز الإنسان عند التحدث مع الآخرين على الأحاسيس التي يشعر بها، لأنها قد تشير لشيء معين. الأفكار : يجب أن يأخذ الإنسان بأفكاره ومعتقداته التي تجري في عقله وأن يكون على وعي بها، في محاولة للتحكم بها. العواطف : عندما يقوم الإنسان بإعطاء الأولوية لمشاعره يصبح دقيقاً في الملاحظة. الإجراءات : يجب أن يلاحظ الشخص تأثير تصرفاته على الآخرين. العقلية : يتوجب أن يقوم الانسان بفهم
الزردة العراقية فيما يأتي مكونات الزردة العراقية وطريقة تحضيرها : مكونات الزردة العراقية: كوب ونصف من الأرز المنقوع. كوبان ونصف من الماء. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من زعفران. ملعقة صغيرة من ماء الورد. صبغة طعام صفراء أو حسب الرغبة. للتزيين: قرفة مطحونة. طريقة تحضير الزردة العراقية: يسخن الماء في طنجرة على نار متوسطة. يضاف الأرز، ويقلب باستمرار. يضاف الهيل، والزعفران، وماء الورد، مع التقليب من حين لآخر. يضاف القليل من صبغة الطعام لإعطاء الخليط لونًا، ويقلب من
المعنى العام لكلمة سراج السراج كل مصباحٍ زاهرٍ يُسْرَج بالليل كالفتيلة المُوقَدة، أو تطلق على محل السراج كالوعاء الذي فيه الدُهن والفتيلة مجازاً، وبسببه يتمكّن الإنسان من ممارسة الحياة بيسرٍ وسهولة، ولعلَّ كلمة "السَرْج" التي تعني ما يُوثَق على ظهر الفرس فييسر ويمكّن من الاستقرار عليه، أخِذت مجازاً لاتحادهما في معنى التيسير والتسهيل. وقد توسع استخدام العرب لكلمة "سراج" كمرادفٍ لكلمة "مصباح"، حتى صار يُعبَّر بها عن كل شيء مضيء، ومِن هنا أُطلق التعبير بكلٍّ من "سراج" و"مصباح" على كل جرمٍ مضيء
الفرق بين الأدب المفرد وصحيح البخاري هناك جملة من الفروقات بين هذين الكتابين، نوجزها فيما يأتي: من حيث موضوع الكتاب صحيح البخاري يتضمن أحاديثاً، وآثاراً في جميع الكتب والأبواب الشرعية -كما هو معلوم-، وأحدها كتاب الأدب وهو الكتاب الثامن والسبعون من صحيحه، أمّا كتاب الأدب المفرد، فهو كتاب مستقل عن صحيح البخاري، جاء زيادةً واستكمالاً لكتاب الأدب الذي الصحيح، اختصّ بجمع أحاديث وآثار متعلقة بالآداب الإسلامية . وفيه مجموعة من الأحاديث غير الموجودة في الصحيح، مع بعض الآثار الموقوفة، والكتاب فريد من
جانب من نعيم الجنة جعل الله -تعالى- الجنة مستقراً للمؤمنين الموحّدين ، الذي أخلصوا لله العيش في حياتهم، واستقاموا كما أمر الله -تعالى- رغبةً ورهبةً إليه، ولقد كان من كرم الله -تعالى- أن وصف لعباده جانباً من نعيم الجنة، الذي ينتظرهم إن آمنوا واستقاموا؛ ليكون ذلك محفّزاً وباعثاً لهم، فيُقبلوا على الطاعة والعبادة ، ولقد ورد في وصف الجنة آياتٌ قرآنيةٌ، وأحاديثٌ نبويةٌ شريفةٌ كثيرةٌ، فإنّ الله -تعالى- أول ما يصف من الجنة عظمتها ومساحتها، فيقول الله تعالى: (وَسَارِعُوا إِلَى مَغْفِرَةٍ مِنْ
طريقة الطعمية الليبية المكوّنات كوب من الحمص الحب المنقوع لمدة ليلة كاملة بكوبين من الماء، ونصف ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم. حبة كبيرة من البصل المفروم ناعماً. ست ملاعق صغيرة من البقدونس المفروم ناعماً. نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة بشكلٍ ناعم. فصّان كبيران من الثوم المفروم ناعماً. نصف ملعقة كبيرة من الكمون. أربعة ملاعق صغيرة من الدقيق الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. كوبان من زيت الذرة الصافي. طريقة التحضير إزالة ماء النقع عن الحمص، ثمَّ وضعه في
القريوش هي نوع من الحلويّات التي تقدّم في دول المغرب العربي وخصوصاً في دولة الجزائر، وتشتهر الجزائر بصنع حلوى القريوش الجزائري. تعتبر القريوش من الحلويات التي يسهل إعدادها دون الحاجة إلى استخدام الفرن، وعدا عن ذلك فهي لا تحتاج إلى مواد كثيرة، ويمكن تقديم هذه الحلويات في المناسبات الاجتماعيّة والأعياد، وكما تزوّد القريوش الجسم بالطاقة الحراريّة العالية خصوصاً في أوقات فصل الشتاء، وسنذكر لكم في هذا المقال طريقة إعداده. إعداد القريوش المكوّنات والمقادير كيلو طحين أبيض. بيضة واحدة. ملعقة خميرة
