أحدث المشاركات المضافة
كيف يؤكل الكافيار

كيف يؤكل الكافيار

الكافيار هو ذلك البيض المالح المستخرج من بطارخ أنواع من الأسماك تحديداً سمك الحفش الذي نجده يعيش في المياه الباردة كبحر القزوين الذي يعد بدوره مصدر للكافيار، ويصنف بأنّه نوع من أنواع المقبلات الراقية الغالية الثمن، ويطلق عليه لقب "اللؤلؤ الأسود"، حيث يعد الطبق الرئيسي والأساسي المتواجد على موائد الأثرياء والملوك، حيث يعتبر رمزاً للفخامة، الكافيار. أنواع الكافيار البيلوغا: الذي يتميز بلونه الأسود الداكن، بالإضافة إلى حجمه الكبير حيث يعد أفخر أنواع الكافيار، ويتمّ استخراجه من سمكة الحفش والتي
مراحل صنع الخبز

مراحل صنع الخبز

الخبز هي المادة الغذائيّة الرئيسيّة التي لا يمكن للبعض الاستغناء عنها، ولا تخلو المنازل منها، يمرّ إعداد أو صنع الخبز بعددٍ من المراحل، وهي تحضير المكوّنات اللازمة، والعجن ثمّ الخبز والتقديم، وتختلف الطرق من مكانٍ لآخر، فهناك الخبز الفرنسيّ أو ما يعرف بالكرواسان، وهناك الخبز العربيّ، وخبز الصاج وغيره الكثير، يمدّ الخبز جسم الإنسان بالسعرات الحراريّة والطاقة إلى جانب طعمه اللذيذ، وفي هذا المقال سنتحدث عن عدة طرق لإعداد الخبز. خبز الصاج المكونات ثلاثة أكوابٍ من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات.
طريقة إعداد الدونات المحشية

طريقة إعداد الدونات المحشية

الدونات المحشية يعد الدونات من الحلويات المشهورة، التي وصلت لنا من المطبخ الأمريكي، ورغم سهولة طريقة تحضيرها إلا أن الكثيرين يجدون صعوبة في ذلك، لذا نقدم لكم وصفة الدونات المحشي. طريقة إعداد الدونات المحشية المكونات ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. كوب ونصف من الحليب السائل. بيضتان متوسطتا الحجم. نصف حبة من الليمون صغيرة الحجم وزن الحبة 60 غ. ملعقة صغيرة من الملح. 6 ملاعق كبيرة من الزبدة. 5 أكواب من الطحين. نصف كوب من السكر. كوب من النوتيلا. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
الشاعر أحمد مطر

الشاعر أحمد مطر

أحمد مطر وُلِد الشاعر العراقيّ أحمد مطر عام 1954م في العراق، وتحديداً في قرية التنومة الواقعة في نواحي شَطِّ العرب في محافظة البصرة، حيث كان لها الأثر البارز في نَفس الشاعر، وصَقل شخصيّته؛ فقد وصفها بأنّها قرية طيِّبة، ورقيقة تُزيِّنها البساتين، والجداول، والأنهار، وأشجار النخيل، وبيوت الطين، والقَصَب، علماً بأنّه بَعد أن قضى فيها طفولته، انتقل برفقة عائلته المُكوَّنة من عشرة أطفال (وكان ترتيبه الرابع بينهم) إلى منطقة محلّة الأصمعيّ. حياة أحمد مطر العلميّة والعمليّة بدأ أحمد مطر بكتابة الشِّعر
أين تقع الكعبرة في جسم الإنسان

أين تقع الكعبرة في جسم الإنسان

الكعبرة الكعبرة هي أحد عظام منطقة اليد، والتي تربط بين المرفق والرسغ وهي العظمة الخارجية وتكون أقصر من عظم الساعد، وتسهل الكعبرة حركة كف اليد للأعلى والأسفل، وتوجد عظمة الكعبرة في الجانب الأيسر من عظمة الزند، و يوجد في منطقة الزند القناة الكعبرية التي يمر فيها العصب الكعبري متحداً مع أعصاب الساعد. وشكل عظمة الكعبرة عبارة عن منشور وتنحني بشكل طولي، وهي العظمة الرئيسية في مفصل الرسغ. ويمكن حصول الكسور العديدة لعظم الكعبرة ويتم علاجة حسب حالة الكسر. تركيب عظام الكعبرة إنّ تركيب النخاع العظمي في
أضرار نبات العطرة

أضرار نبات العطرة

أضرار نبات العطرة يعدّ نبات العطرة آمناً عندما يقتصر استهلاكه على الكميّات الموجودة في الطّعام، أو كجرعة دوائيّة لمدةٍ قصيرةٍ، ومن الآثار الجانبيّة التي يمكن أن يسببها تناول نبات العطرة على المدى الطويل: الصّداع، وفقدان الوعي المؤقّت، وتلف الكبد. كما لا توجد معلوماتٌ كافيةٌ عن سلامة تطبيقه على الجلد، وهناك حالاتٌ خاصّةٌ يتوجّب فيها تجنّب استهلاك نبات العطرة، ومنها: الحمل والرضاعة الطبيعيّة: يجب تجنب استخدام نبات العطرة خلال فترات الحمل والرّضاعة لعدم توفّر معلوماتٍ موثّقةٍ وكافيةٍ عن مدى سلامة
فيتامين د ومرض السكري

فيتامين د ومرض السكري

فيتامين د يعد فيتامين د من الفيتامينات الفريدة، حيث يتم إنتاجه في الجسم أثناء تعرضه لأشعة الشمس، لذلك يطلق عليه اسم فيتامين الشمس، وهو من الفيتامينات التي تذوب في الدهون، ويتوفر بنسبةٍ عالية في أنواع محددة من الأطعمة بما فيها: الأسماك، والزيوت، وكبد السمك، وصفار البيض، ومنتجات الحبوب المدعمة والألبان، والخميرة، والمحار، والسلمون. فيتامين د ومرض السكري أشار العلماء إلى العلاقة الوطيدة التي تربط فيتامين د بمرض السكري ، إذ أظهرت الدراسات أن استهلاك كميات كافية من فيتامين د يساهم في تنظيم مستويات
التحويل من درجة مئوية إلى فهرنهايت

التحويل من درجة مئوية إلى فهرنهايت

درجة الحرارة درجة ‏الحرارة هي أحد المفاهيم الفيزيائية، ونوع من أنواع الطّاقة، ويعبّر مفهوم الحرارة عن مقدار الحركة بين الذّرات داخل جسم ما، وتتّصف الحرارة بأنّها كميّة فيزيائية غير ملموسة ولكن يمكن ‏الشعور بها، وتتميّز الحرارة بقدرتها على الانتقال؛ حيث تنتقل الحرارة من الأجسام ذات درجة الحرارة المرتفعة إلى الأجسام ذات درجة الحرارة المخفضة؛ أي من الأعلى الى الأقل حتّى يُصبح الجسمان متساويين في درجة الحرارة، وعند حصول التوازن الحراري بينهما يتوقّف الانتقال الحراري، ومن الأمثلة الشهيرة على انتقال
تاريخ الحجر الأسود

تاريخ الحجر الأسود

الحجر الأسود يرجع السبب في تعظيم المسلمين للحجر الأسود ، وتسابقهم لاستلامه، وتقبيله أثناء الطواف، إلى أمرين أساسيين؛ الأول هو الاقتداء برسول الله صلّى الله عليه وسلّم، فقد ثبت أنّه كان يقبّله، مصداقاً لما روي عن عمر بن الخطاب رضي الله عنه، أنّه جاء إلى الحجر الأسود؛ فقبّله، وقال: (إني أعلَمُ أنك حجَرٌ، لا تضُرُّ ولا تنفَعُ، ولولا أنّي رأيتُ النبيَّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم يُقَبِّلُك ما قبَّلتُك)، وأمّا السبب الثاني فهو أنّ الحجر الأسود حجرٌ نزل من السماء، فبعد أن أتمّ إبراهيم -عليه السلام-
فوائد مساج القدم

فوائد مساج القدم

مساج القدم إنّ تدليك القدم أو مساج القدم يعد من أهم العلاجات التي لجأ إليها البشر منذ القدم وحتى وقتنا الحاضر للتخلص من العديد من المشكلات الصّحية، على رأسها الإجهاد البدني والأوجاع التي تصيب منطقة القدمين تحديداً، حيث أثبت هذا العلاج فعاليته الكبيرة في التخلص من معظم الأوجاع التي تصيب هذه المنطقة خلال وقت قصير وبطريقة آمنة، علماً أن هذا النوع من العلاج يتخطى الجانب الطبي، حيث يعتبر مفيداً للنواحي الذهنية والنفسية، ونظراً لأهميته سنذكر أبرز فوائده في هذا المقال. فوائد مساج القدم من فوائد مساج
صفات الفتاة الخجولة

صفات الفتاة الخجولة

ما هو الخجل؟ يعرّف الخجل على أنه الإحساس بالخوف عند الاقتراب من الآخرين، وشعور الخجل هو استجابة تظهر على الشخص الخجول عند الشعور بالخوف وبحسب العلماء فإن الخجل يحدث نتيجة لبيولوجيا عصبية معينة، إلى جانب عوامل أخرى منها صفات الأم والأب وتصرفاتهم، والتجارب الحياتية التي يمر بها الإنسان، بالإضافة إلى أسباب أخرى للخجل منها أسباب نفسية عميقة مثل تدني احترام الذات، والخوف من الأحكام، والأفكار السلبية المتتابعة عن الذات، وهناك صفات كثيرة يتصف بها الشخص الخجول ويمكن ملاحظتها للتعرف على شخصيته والتعامل
أقوى طائرة حربية في العالم

أقوى طائرة حربية في العالم

الطائرات الحربيّة تعدّ الطائرات الحربيّة إحدى الأسلحة الجويّة المستخدمة في وقت الحروب، سواء كانت حروباً بين دولتين أو حروباً عالميّة، وتتسابق الدول وخاصّة المتقدّمة منها على اقتناء الطائرات الحربيّة الأكثر قوّة والأكثر تطوّراً، وخلال هذا المقال سنقوم بعرض أكثر الطائرات الحربيّة قوّة حول العالم. أقوى طائرة حربيّة حول العالم طائرة F-22 Raptor: تمتلك هذه الطائرة محرّكات تساعدها على الطيران بسرعة هائلة وعلى نطاق واسع، كما أنّها تمتلك نظامَ تحكّم كامل وشامل من خلال الأسلاك، والعديد من إلكترونيّات
أسباب تلوث المياه السطحية

أسباب تلوث المياه السطحية

أسباب تلوث المياه السطحية يعد تلوث المياه السطحية من أنواع التلوث الذي يحدث على سطح الأرض تحديداً في المحيطات والجداول والبحيرات والأنهار؛ وذلك لعدة أسباب، وهي: النفايات الناتجة عن الأنشطة البشرية تعد النفايات البشرية من أهم أسباب تلوث المياه السطحية تحديداً في البلدان النامية، حيث يلقي الإنسان النفايات الصلبة مثل المواد البلاستيكية في البيئة، حيث أنها تتسرب إلى المياه السطحية وتلوثها، مما يؤدي إلى إلحاق الضرر بالكائنات الحية. النفايات الناتجة عن الأنشطة الصناعية تتسبب المنشآت الصناعية بتلوث
عبارات عن الطفولة البريئة

عبارات عن الطفولة البريئة

عبارات عن الطفولة البريئة الطفولة من أجمل وأروع المراحل التي يمر بها الأهل مع أطفالهم، وهنا لكم هنا في هذا المقال عبارات عن الطفولة البريئة: الطفولة.. قصّة حلم، وقصيدة أمل، وخاطِرة عذوبة. الطفولة.. حياة الروح، وروح الحياة. عندما يداعبنا الحنين إلى الماضي البعيد عن طفولة بريئة وأيام سعيدة، حينها تعرف أن هناك أيام لن ترجع وسنين قد مضت وأيام لن تأتي، وحينها تتذكر تلك السنين وتشعر برغبة قوية للعودة لها بدون قيود ولا هموم، نعيش على براءة وطهر قلوب. أطفال في زمن بعيد، والآن أصبحنا كومة من الهموم
طريقة عمل بان كيك صحي

طريقة عمل بان كيك صحي

البان كيك الصحي البان كيك وجبةٌ خفيفةٌ تقدّم على الفطور أو العشاء، وتُحضّر بحشواتٍ مالحةٍ أو حلوةٍ حسب الرّغبة؛ فيمكن حشوها بالأجبان، أو التونة، أو اللحوم الباردة، كوجباتٍ مالحة، أو يُمكن تناولها مع العسل، أو القطر، أو عصير الفواكه، أو صوص الشوكولاتة كوجبةٍ حلوة، وهي ذاتُ قيمةٍ غذائيةٍ عالية، وتعتبر وجبةً مثاليةً جداً للأطفال. تعود أصول البان كيك للمطبخ الأمريكي؛ حيث انتقلت منه إلى كافة أنحاء العالم، وهي وجبةٌ سهلةُ التحضير، وتُعد بدقائقَ فقط. سنقدّم خلال هذا المقال طريقةَ تحضير بان كيك صحي
ماء الورد للوجه مع النشا

ماء الورد للوجه مع النشا

فوائد ماء الورد للوجه يعتبر ماء الورد مكوّن طبيعي ذو مزايا عديدة للبشرة. وتتمثل مزاياه فيما يأتي: علاج انتفاخ العيون: يُستخدم ماء الورد البارد لتهدئة البشرة حول العينين، كما ويمنع من ظهور الانتفاخ حولهما. تنظيف البشرة: يمكننا عمل منظف للوجه من خلال رش ماء الورد على البشرة، أو من خلال تطبيقه بقطعة القطن وتنظيف البشرة بها. تنعيم البشرة الجافة: يُعتبر ماء الورد منعماً للبشرة الجافة، حيث يعمل على تهدئتها، ومنحها النعومة اللازمة. مزيل طبيعي للمكياج: يطبق ماء الورد على الوجه كمزيل للمكياج، حيث يعمل
طريقة عمل عصير القرع

طريقة عمل عصير القرع

القيمة الغذائية للطحين الأبيض العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الطحين الأبيض الطاقة 333 سعرة حراريّة البروتين 10.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 76.67 غرام الألياف 3.3 غرام الحديد 1.20 ملليغرام الصوديوم 0.0 ملليغرام عصير القرع مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاص المكوّنات خمسمئة ملليلترٍ من خل التفّاح . مئتا غرامٍ من نكتار الكُمّثرى. ست ملاعق كبيرة من هريس القرع. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من توابل فطيرة التفاح. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من جوزة الطيب.
أدوات المنهج الوصفي

أدوات المنهج الوصفي

أدوات المنهج الوصفي يتضمن المنهج الوصفي أدوات بحثية عديدة تساهم بتسهيل جمع المعلومات والبيانات، ومن أبرز هذه الأدوات: أداة الاستبيان أشهر الأدوات التي يتم استخدامها في المنهج الوصفي، وهي عبارة عن مجموعة أسئلة تمت صياغتها من قبل الباحث، وذلك بهدف الحصول على معلومات وبيانات متعلقة بالظاهرة البحثية، وتتعدد أنواع الاستبانات وفق طريقة الإجابة عليها حيثُ يوجد استبيان محدد يقيد المبحوث بطريقة الإجابة على سبيل المثال؛ "موافق" أو "محايد" أو "غير موافق"، وكما يوجد نوع استبيان غير محدد الذي لا يقيد إجابة
كيف تحول الفيس بوك إلى عربي

كيف تحول الفيس بوك إلى عربي

تحويل الفيس بوك إلى عربي عبر الكمبيوتر يُمكن تحويل الفيس بوك عبر جهاز الكمبيوتر إلى عربي من خلال عِدةّ طرق، ومنها الطرق الآتية: الإعدادات: توضح الخطوات الآتية كيفية تحويل الفيس بوك إلى عربي في حال كان الدخول للحساب من خلال أحد مُتصفحات الويب المُتوفر على جهاز الكمبيوتر وباستخدام قائمة الإعدادات في الحساب: الانتقال من خلال أحد مُتصفحات الإنترنت الموجود على الجهاز إلى الموقع الإلكتروني الخاص بالفيس بوك عبر شبكة الإنترنت، والذي يُمكن الوصول إليه عبر النقر على الرابط الآتي: اضغط هنا . تسجيل الدخول
وصفات لزيادة الطول في أسبوع

وصفات لزيادة الطول في أسبوع

الطول يعتبر الطول من علامات الجمال الأساسية للمرأة والرجل، حيث إنه لا يمكن أن نرى ملكة جمال قصيرة، أو عارض أزياء قصير القامة، لهذا يتمنى الناس دائماً أن يكونوا طويلي القامة، للحصول على الشكل الخارجي المناسب والمتكامل، وهناك العديد من الوسائل التي يتم عن طريقها الزيادة من الطول، مثل العلاج الطبي، والذي يتركز بأخذ أدوية معينة، والتي لها مفعول سريع في زيادة الطول. ولكن في الوقت نفسه تحدث ضرر من جانب آخر في الجسم، وهناك نوع من أنواع الرياضة يعمل على زيادة الطول عن طريق ممارسته باستمرار، والنظام
فوائد الجح للحامل

فوائد الجح للحامل

الجح يعرف الجح أو البطيخ الأحمرعند الكثير من الناس؛ لما له من فوائد صحية عظيمة، كما ويقبل الكثير على تناوله؛ وذلك لطعمه اللذيذ، وهو أيضاً من أهم الفواكه الصيفية المنتشرة في العالم، بحيث يقدم كضيافة للضيوف في كثير من الدول العربية ويتم تقطيعه بأشكال جميلة. وهنا في هذا المقال ‏سوف نتناول الحديث عن فوائد الجح للحامل.‏ فوائد الجح الحامل يحتوي الجح على العديد من العناصر الغذائية الأساسية لاستمرارية الحياة كالكالسيوم والفيتامينات والمواد المضادة ضادات للأكسدة والألياف والحديد، كما ‏ويحتوي على نسبة
كيف أتخلص من السيلوليت في الأرداف

كيف أتخلص من السيلوليت في الأرداف

ممارسة التمارين الرياضية تشير بعض البيانات إلى أنّ أكثر من 90% من النساء البالغات تحتوي أجسامهنّ على السليوليت ، ومن المستحيل إزالته بشكل كامل، ولكن من الممكن التقليل من إمكانية ظهوره ورؤيته، وتُعدّ الرياضة إحدى الطرق التي تساعد على ذلك، مثل تمارين القوة التي تساعد على تقليل الدهون ونحت العضلات، ونذكر في ما يأتي بعض هذه التمارين: تمرين صعود الدرجة: (بالإنجليزية: Step up)؛ ويستهدف هذا التمرين العضلة الألوية فيشدّها، ويمكن ممارسته كما يأتي: الوقوف باستقامة ووضع مقعدٍ يصل ارتفاعه إلى الركبتين
تصرفات الرجل عندما يريد الانفصال

تصرفات الرجل عندما يريد الانفصال

تصرفات تدل على رغبة الرجل بالانفصال قد تشعر المرأة بأن الرجل يرغب بإنهاء العلاقة معها، وينبع هذا الشعور من خلال ممارسة الرجل للعديد من التصرفات الغريبة التي تجعل المرأة تشك في رغبة الرجل في إنهاء العلاقة،وفيما يأتي أبرز هذه التصرفات: عدم الرغبة في حل المشاكل تتعرض كل علاقة للعديد من المشاكل التي تهددها، ويسعى الرجل إلى حل هذه المشاكل فور حدوثها، وعند رغبته بالانفصال قد يتوقف عن محاولته لحل هذه المشاكل، أو قد يتجنبها، مما يدل على أنه يئس من هذه العلاقة وأنه راغب بإنهائها. التوقف عن الاهتمام
أسباب التبول الكثير

أسباب التبول الكثير

أسباب التبول الكثير تُعدّ كثرة التبوّل من الحالات الشائعة التي يختبرها العديد من الأفراد في حياتهم، وهي الرغبة أو الحاجة للتبّول أكثر من المُعتاد، نتيجة أسباب مُختلفة ومُتفاوتة في شدّتها ودرجة خطورتها، ولعلّ من أبرز هذه الأسباب تعرّض المسالك البوليّة لمرضٍ أو مشكلةٍ ما، سواءً أكانت المُشكلة في الكلى، أو في المثانة، أو في الأنبوب الذي يتدفّق منه البول إلى خارج الجسم المُسمّى بالإحليل، أو إنْ كانت المشكلة في الحالبين؛ وهما الأنبوبان اللذان يصلان ما بين الكلى والمثانة، وفيما يأتي بعض من أهمّ