أحدث المشاركات المضافة
مراحل تصنيع السكر

مراحل تصنيع السكر

تصنيع السكر ينتمي السكر إلى فئة الأطعمة المعروفة باسم المواد الكربوهيدراتية والتي يعتبر سكر الطعام أشهرها، وينتج السكر عن عملية التركيب الضوئي التي يتم من خلالها صنع الغذاء في النباتات، والسكر من الكربوهيدرات التي تتكون من الكربون والهيدروجين والأكسجين. يستخرج السكر من قصب السكر ومن البنجر، ويستخدم في الكثير من الأطعمة والحلويات، حيث يضفي مذاقاً حلواً للمأكولات، بالإضافة إلى أنه يزود الجسم بالطاقة، ويستعمل كمادة حافظة للمساعدة في الحفاظ على لون أنواع المربى المختلفة، إلا أنه يجب الحرص على
كيفية عمل الزبيب

كيفية عمل الزبيب

عمل الزبيب المكوّنات عنب أخضر أو أرجواني قوي متماسك وسليم وقاسي. طريقة التحضير التخلص من السيقان الطويلة الموجودة في حبّات العنب ثمّ غسلها جيدًا بالماء، مع تجنب إزالة السقان تمامًا لأنها تحافظ على العنب من التعفن أثناء تجفيفه. وضع حبّات العنب على قطعة من خشب البامبو أو على مصفاة، بحيث تصل التهوية إلى حبّات العنب. وضع العنب في مكان مشمس وحار وجاف، مع الحرص على إدخال العنب إلى الداخل إذا أصبح الجو غائمًا، ويُترك العنب في الشمس والهواء الطلق من ثلاثة إلى خمسة أيام، أو حتى يجف بشكل تام، مع تقليبه
مم يتكون علف الدواجن

مم يتكون علف الدواجن

الحبوب يُستخدم العديد من أنواع الحبوب التي تُعدّ مصدراً للطاقة في علف الدواجن، ومن أهم هذه الحبوب ما يلي: الذرة: تحتوي الذرة على كمية مناسبة من الطاقة، وكما أنّها سهلة الهضم، وتستطيع تحويل كميات كبيرة من ضوء الشمس إلى أشكال مستقرة من الطاقة الكيميائية المخزنة على شكل نشا وسليولوز وزيت. الشعير: يُعطي الشعير كمية متوسطة من الطاقة، وهو يحتوي على نسبة عالية من الألياف، وكمية بسيطة من النشا. القمح: يحتوي القمح على نسبة ألياف أقل من الشعير والشوفان. الذرة الرفيعة: يحتوي هذا النوع من الذرة على 3% إلى
مفهوم تعليم الكبار وخصائصه وأهدافه

مفهوم تعليم الكبار وخصائصه وأهدافه

تعليم الكبار قد لا يتمكّن بعض الأفراد في المجتمع من الالتحاق بالتعليم الإلزامي للصغار لعدّة أسباب منها: عدم توفّر مدارس قريبة، أو العمل، أو عدم إدراك أهميّة التعليم فيتقدّم بهم العمر ولا يستطيعون الالتحاق بالمدارس مرّة أخرى بسبب تخطّي السنّ القانوني لذلك، فظهر مفهوم تعليم الكبار، وله خصائص عديدة وأهداف تعوّض الكبار عما فاتهم من التعليم. المفهوم يعني هذا المفهوم إدخال الكبار أو الراشدين في البرامج التعليميّة، التي تتناسب مع احتياجات المؤسّسات الحكوميّة والأهليّة، وتلبي رغبات الدارسين على اختلاف
كيف أتخلص من دهون الفخذين

كيف أتخلص من دهون الفخذين

رشاقة لعلّ أكثر ما تحرص المرأة على المحافظة عليه هو رشاقتها ومظهرها، بحيث تحرص دائماً على الظهور في أبهى صورة، ولكن قد تعاني من مشاكل تتعلق بالسمنة وزيادة الوزن في مناطق مختلفة من الجسم نتيجةً لتراكم الدهون فيها مثل منطقة الفخذين، ولكن التخلص من دهون هذه المنطقة ليس بالأمر الصعب لأنه وحسب دراسات عديدة، فإنّ دهون الفخذين تعتبر من أكثر دهون الجسم استجابةً للتمارين الرياضية وكذلك التغيير في النظام الغذائي، لذلك قام أخصائيو التغذية بوضع نظام غذائي يحتوي على المواد الغذائية التي تساعد على تقليل
كيف أخفض السكر للحامل

كيف أخفض السكر للحامل

سكر الحمل سكر الحمل من المشكلات التي تواجه بعض النساء في مرحلة الحمل، وينتج ذلك من وصول الجسم إلى مرحلة لا يستطيع فيها حرق السكر الموجود في الجسم، بالشكل الطبيعي والمعتاد، وهو يصيب نسبة قليلة من النساء، وهناك بعض الحالات التي تشفى منه بشكل نهائي بعد انتهاء مرحلة الحمل، والبعض الآخر من النساء يبقى ملازم لها بعد الولادة. أسبابه سكر الحمل ينتج من وجود نسبة عالية من الجلوكوز في الدم عند المرأة الحامل، ويتم التخلص من الجلوكوز الزائد بواسطة الإنسولين الذي يتم إفرازه من البنكرياس، ففي الحالات التي
تعريف التعبير القرآني لغة واصطلاحًا

تعريف التعبير القرآني لغة واصطلاحًا

تعريف التعبير القرآني لغةً واصطلاحًا تعريف التعبير القرآني لغةً تعددت التعريفات للفظة التعبير في اللغة؛ وفقاً لمعجم المعاني ومنها ما يأتي: التعبير هو القول. قولهم بتعبير آخر تعني: بكلام آخر. يمتاز بقوة التعبير تعني: القول ذا قوة ودلالة. على حد تعبيره: وفقًا لقوله وكلامه. أما تعريف القرآن لغة فهو: من مادة قرأ، ومنه قرأت الشيء، فهو قرآن: أي جمعته، وضممت بعضه إلى بعض، فمعناه: الجمع والضم، ومنه قولهم: ما قرأت هذه الناقة جنيناً، أي لم تضم رحمها على ولد، قال أبو عبيدة -رحمه الله-: "وإنما سمي قرآناً
تفسير اسم فيصل في المنام

تفسير اسم فيصل في المنام

دلالة رؤيا اسم فيصل في المنام بالرجوع إلى معنى اسم فيصل في اللغة ودلالته، فإن رؤيا اسم فيصل في المنام قد تدل أو تشير إلى أكثر من إشارة ومنها: اسم فيصل في المنام قد يدل على أنّ الشخص ملتزم بأوامر الله-تعالى- محافظاً على طاعته. قد يدل اسم فيصل على عدل الشخص وأنه لا يظلم أحداً، وأنه يعطي الحقوق لأصحابها. اسم فيصل في المنام قد يدل أيضا على حل مشكلة بين شخصين، أو حل خلاف حدث بينهما. قد يدل اسم فيصل في المنام على أن الشخص قد يصبح مسؤولاً أو في منصب مهم. إن كان من رأى اسم فيصل في المنام في حيرة من
طريقة عمل كليجة سورية

طريقة عمل كليجة سورية

الكليجة الكليجة هي إحدى الحلويات المشهورة في بلاد الشام، ولا سيمّا في سوريا، والعراق، ويكثر إعدادها في مواسم الأعياد، فهي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائيّة المهمّة، والمفيدة لصحة الإنسان، مثل: البروتينات، والكربوهيدرات، والسكريات، والدهون وغيرها. طريقة عمل كليجة سورية مكونات العجينة كوب وربع من السميد. كوب وربع من الطحين. نصف ملعقة كبيرة من البيكينج باودر. ربع كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كوب من الزبدة. ملعقتان صغيرتان من الزبدة الذائبة. ملعقة كبيرة من فُتات الخبز.
تعريف إدارة الموارد البشرية

تعريف إدارة الموارد البشرية

أقسام المؤسسات هناك سياسة تتبعها جميع الشركات في العالم، والتي تقتضي تقسيم الأعمال والواجبات التي تقوم بها، وتوزيعها على أقسام مختصة بمهمة واحدة فقط، والهدف من هذه الاستراتيجية هو تسريع من أداء العمل مع الحرص على إنتاجه بجودة عالية، ومن الأقسام الموجودة في كل شركة هناك قسم المالية وقسم التسويق والمبيعات، وقسم إدارة الموارد البشرية التي سنتحدث عنه في هذا المقال، بالإضافة إلى العديد من الأقسام الأخرى. إدارة الموارد البشرية هناك تعريفات عديدة لمصطلح إدارة الموارد البشرية تمّ وضعها من قبل
كيف تكون طالباً متفوقاً

كيف تكون طالباً متفوقاً

تنظيم الوقت تنظيم الوقت هي صفة مهمة لجعل الطالب متفوقاً، حيث يبدأ بالدراسة للاختبارات في وقت مبكر، حتى يكون هناك وقتاً كافياً للمراجعة، مع الاهتمام بأخذ أوقات كافية للاستراحة، والتحضير للدروس قبل أخذها مع المعلّم. مضاعفة الجهود الطالب المتفوّق يضاعف جهوده بالمقارنة مع غيره، لأنه يستغل كافة الفرص لزيادة المعرفة لديه، ودائماً يطلب من المعلّم المزيد من الواجبات والدروس والمهام، كما أنه يقرأ كتباً خارج المنهاج، بالإضافة إلى المجلات المفيدة، ويبحث عن الأفكار على شبكة الإنترنت، وهو دائماً متحمس إلى
تعليم تجويد القرآن للمبتدئين

تعليم تجويد القرآن للمبتدئين

تجويد القرآن الكريم التجويد لغة: هو التحسين والإتقان، أجاد الشيء أي حسّنه وأتقنه. التجويد اصطلاحاً: "هو إخراج كل حرف من مخرجه، وإعطاؤه حقَّه ومستحقه من الصفات والأحكام"، هذا من الناحية التطبيقية، وأما من الناحية النظرية فعلم التجويد معرفة القواعد والضوابط التي وضعها علماء التجويد.  وسائل تعلم التجويد يُمكن تعلم التجويد باستخدام وسائل متعددة منها: تعلم أحكام التجويد عند معلّم ماهر، والقراءة أمامه. الإكثار من قراءة القرآن الكريم بالتجويد. قراءة كتب تعليم تجويد القرآن الكريم مثل: كتاب هداية
أنواع رياضة الفروسية

أنواع رياضة الفروسية

رياضة الفروسية رياضة الفروسية هي نوع من أنواع الرياضة التي تعتمد على تفاعل الإنسان مع الخيل وتأدية الحركات المعينة والتغييرات في السرعة، وتختلف رياضات الفروسية عن بعضها البعض. أنواع رياضة الفروسية القيادة تعتبر القيادة أقدم نوع من رياضات الفروسية التنافسية، وتتمثل في ركوب السائق على عربة أو مركبة يجرها حصان واحد أو زوج أو فريق من الأحصنة، وخلال هذه الرياضة يجب على القائد ترويض الحصان وأداء الحصان لسلسلة من الأشكال الإجبارية خلال مساحة محددة. يجب أيضًا على قائد الحصان توجيهه للماراثون ، والذي
حديث عن فضل المحافظة على السنن الرواتب

حديث عن فضل المحافظة على السنن الرواتب

حديث في فضل السنن الرواتب ورد عدد من الأحاديث الدالة على سنن الرواتب، وهدي النبي -صلى الله عليه وسلم- في الحفاظ عليه، نذكر منها ما يأتي: ما ثبت عن عائشة -رضي الله عنها- في صحيح البخاري، أنها قالت: (أنَّ النبيَّ -صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ- كانَ لا يَدَعُ أرْبَعًا قَبْلَ الظُّهْرِ، ورَكْعَتَيْنِ قَبْلَ الغَدَاةِ). ما صح عن أم المؤمنين أم حبيبة -رضي الله عنها-، أنها قالت: قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: (مَن حافَظَ على أربَعِ ركعاتٍ قَبلَ الظهرِ وأربعٍ بعدَها حرَّمَه اللهُ على النَّارِ). ما
عمل الطحينة الخام

عمل الطحينة الخام

الطحينة هي عبارةٌ عن عصارة حبوب السمسم المطحونة التي تدخل في تحضير العديد من الأكلات، وأطباق السلطات، والحلويات المختلفة، وتُعتَبر مُفيدة للصحّة العامّة لجسم الإنسان؛ نظراً لاحتوائها على كميّات مُعتدلةٍ من الدهون، والبروتينات، والكربوهيدرات. عمل الطحينة الخام المكوّنات: ملعقتان كبيرتان من السمسم. نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم. رشّة ملح. ربع كوب من مزيج الماء البارد والمغليّ. طريقة التحضير: يُطحن السمسم في الخلاط الكهربائيّ. يُضاف الزيت، والملح، والماء مع الاستمرار بالخلط. تُسكب الطحينيّة في
ما أقوى الحيوانات ذاكرة

ما أقوى الحيوانات ذاكرة

أبرز الحيوانات التي تتمتع بذاكرة قوية تبيّن وجود عدد كبير من الحيوانات التي تتميّز بذاكرة قويّة دون غيرها من الحيوانات، ونُدرج في ما يأتي أبرز الحيوانات التي تتمتع بذاكرة قوية : ذاكرة الدلفين يتمتّع الدلفين بأفضل ذاكرة بين الحيوانات، وذلك وفقًا لإحدى الدراسات التي أُجريت مؤخّراً على دلفين أنف الزجاجة (بالإنجليزية: Bottlenose dolphin)، إذ اتضح أنه يتمكّن من تذكّر صفير دلافين أخرى بعد 20 سنة من الانفصال، فالصفير بالنسبة لهم عبارة عن علامة فريدة، تساهم في الحفاظ على الروابط الاجتماعية. ويشار إلى
عمل شوكولاتة خام

عمل شوكولاتة خام

شوكولاتة تعدّ الشوكولاتة من أكثر المنتجات طلباً واستهلاكاً في جميع أنحاء العالم من قبل العديد من الأشخاص بسبب طعمها الرائع وشكلها الجذاب والمتنوع، ويتم استخلاصها من بذور الكاكاو كما أنّها أصبحت من أكثر أنواع الحلويات التي تقدم في المناسبات الخاصة وأعياد الميلاد، ويمكن تناولها وحدها فقط، أو من خلال مزجها مع مجموعة من المواد الغذائية الأخرى مثل: العسل السائل، أو الفواكة، أو المسكرات كاللوز، أو الفستق الحلبي، ويمكن إعدادها في المنزل بطرق ونكهات مختلفة، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل
مدينة الخبر

مدينة الخبر

مدينة الخبر تقع محافظة الخُبر إلى الجنوب من محافظة الدمام في المملكة العربيّة السعوديّة، وتنضم الخبر إلى مدن المنطقة الشرقيّة، وتفصل بينها وبين مدينة ظهران نحو عشرة كيلومترات، وانتعشت المحافظة وازدهرت بعد أن تم اكتشاف حقول للنفط فيها، وتُعتبر المنطقة الشرقيّة بشكل عام مركزاً هامّاً لاستخراج النفط وإنتاجه في المملكة العربيّة السعوديّة، إذ تعتمد السعوديّة على الغالبية العظمى من الناتج المحلّي لمدن المنطقة الشرقيّة في إنتاج النفط، وعلى إثر ذلك شهدت القطاعات الصناعيّة والتجارية ازدهاراً غير مسبوق
كيف أصنع مزيل مناكير

كيف أصنع مزيل مناكير

مزيل المناكير لا تُحبد الكثير من السيدات استخدام مزيل طلاء الأظافر أو الأسيتون القويّ، فهو قد يكون قاسياً على الأظافر، كما أنّ مُزيلات طلاء الأظافر الكيميائيّة تُعتبّر غير صديقة للبيئة، ولذلك تلجأ السيدات إلى الوصفات الطبيعيّة لإزالة طلاء الأظافر، لتقليل تعرُّض الأظافر وأطراف الأصابع للمواد الكيميائيّة، وللمُحافظة على قوة الأظافر، وفيما يلي بعض الوصفات الطبيعيّة، والوصفات الاقتصاديّة الَّتي تُساعد على إزالة طلاء الأظافر. وصفات لصُنع مُزيل طلاء الأظافر من أهم الوصفات الطبيعية لصناعة مزيل طلاء
ما هي فوائد الحنة والسدر للشعر

ما هي فوائد الحنة والسدر للشعر

فوائد الحنة للشعر للحناء الكثير من الفوائد المختلفة نذكر منها التالي: تعالج جفاف الشعر: تحتوي الحنة على خصائص تكييف وتبريد والتي تعمل على تلطيف فروة الرأس، مما يساعد على احتفاظ الشعر برطوبته، وذلك من خلال الاحتفاظ برطوبة الشعر المفقودة. تقلل ظهور الشيب: تساعد الحنة على تثبيط ظهور الشعر الأبيض المُبكّر. تقي من تساقط الشعر: تعمل الحنة على موازنة مستويات الرقم الهيدروجيني في فروة الرأس، مما يساعد على الوقاية من تساقط الشعر بفعالية. تعالج حكة الرأس: تصلح الشعر التالف وتعالج الحكة التي يمكن أن تصيب
فوائد قشر القهوة للنفاس

فوائد قشر القهوة للنفاس

هل قشر القهوة مُفيد للنفاس؟ يشيع استخدام قشر القهوة بين النساء بعد الولادة كمُنظِّف للرحم، حيث يُحفِّز إخراج أي أنسجة مشيمية عالقة في الرحم بحسب مُعتقداتهم، ولكن لا أدلة عملية تُثبت فعالية قشر القهوة في هذا المجال، إضافة لذلك، لا يُنصح باستهلاك قشر القهوة خلال فترة النفاس أو الرضاعة، كون أنها تحتوي على مادة الكافيين والتي يُمكن أن يكون لها أثر سلبي في الأم والجنين، خاصة في حال الرضاعة الطبيعية. استخدامات قشر القهوة يُعد استخدام قشر القهوة كسماد طبيعي للنباتات من أكثر الاستخدامات شيوعاً لها،
أين يعيش الدولفين

أين يعيش الدولفين

موطن الدولفين تعيش الدلافين في جميع بحار ومحيطات العالم بالإضافة إلى وجودها في بعض الأنهار، وقد تفضَّل بعض الدلافين العيش في مناطق قريبة من الساحل، وتفضَّل أنواعٌ أخرى العيش في المياه الضحلة في البحر، وبعضها يفضَّل الابتعاد بعيدًا داخل البحار، ولكنَّ معظم الدلافين تفضل العيش في المناطق المعتدلة الاستوائية. وفيما يأتي سيتمُّ الحديث حول كل من الدلافين التي تعيش في النهر والدلافين التي تعيش في محيطات بالتفصيل: الدلافين في النهر تعيش العديد من أنواع الدلافين في بعض الأنهار، إذ توجد أربعة أنواع
أين توجد حاسة الشم عند الثعبان

أين توجد حاسة الشم عند الثعبان

حاسة الشم لدى الثعبان تُعرف الثعابين بامتلاكها لنظامٍ حسيّ يجعل من اصطيادها لفرائسها أمرًا سهلًا، حيثُ تمتلك حاسة شم قوية، بالإضافة لحساسيتها للحرارة والاهتزازات، تَستخدم الثعابين للشم زوج من الأعضاء يقع على سقف أفواهها يُعرف باسم جاكوبسون أو العضو الأنفي بهدف الحصول على صيدٍ ثمين، ومن الجدير بالذكر أنَّ طريقتها بالشّم من خلال أفواهها تكمُن من خلال قيامها بعملية نفض الغبار عن اللّسان،حيثُ تعتمد الثعابين على استخدام ألسنتها بتجميع المواد الكيميائية من الأرض والهواء، ومن الجدير بالذكر أنَّ
وسائل الصيد القديمة

وسائل الصيد القديمة

وسائل صيد الحيوانات البرية القديمة ابتكر البشر منذ العصور القديمة وسائل وتقنيات متنوّعة لصيد الطرائد البرية، وفيما يأتي بعض من أهمّ هذه الوسائل: الصيد باستخدام السّهام والأقواس: يعود تاريخ استخدام القوس والسهام في الصيد إلى حوالي 50,000 عام، إذ كان القوس يُصنع من الأخشاب المرنة مثل الخيزران، أمّا الوتر فمن أحشاء الحيوانات، في حين صُنعت السهام القديمة من أخشاب الصفصاف، أو الدردار، أو البلوط، وغيرها، وكان للسهم رأس حادّ يُصنع من الخشب، أو العظام، أو القرون، أو الصوّان المنحوت، وفي القرن الثالث