أحدث المشاركات المضافة
فوائد الزنجبيل والكمون

فوائد الزنجبيل والكمون

الزنجبيل والكمون تعتبر التوابل من أهم المكونات المتوفرة في كل مطبخ، كما أنها غير مكلفة، وتعود بالفائدة على الصحة، ومن بين تلك التوابل الكمون الذي يستخدم للعديد من الأغراض كتناول مغلي الكمّون مع إضافة بعض المنكهات، ويدخل أيضاً في تحضير الأطعمة ليضفي مذاقاً مميزاً لها، أما الزنجبيل فيكاد لا يخلو أي مطبخ منه، لما له من فائدة كبيرة للصحة، ويدخل في تحضير المأكولات، ويتوفر طازجاً في كافة الأسواق أو على شكل بودرة،وهناك عدة فوائد لمشروب الكمون مع الزنجبيل؛ إذ يعتبر تناول هذا المشروب من أهمّ الطرق
طريقة آيس كريم الزبادي

طريقة آيس كريم الزبادي

الآيس كريم يعد الآيس كريم من الحلويات التي تقدم باردة، والتي يتم تحضيرها وتقديمها بكثيرة في فصل الصيف، وذلك لأنّها تنعش الجسم، وتمده بالطاقة اللازمة، وغالباً ما يتم شراؤها من المحال التجاريّة، وقد ترغب الأم بتحضيرها في المنزل، وذلك لضمان سلامة أفراد أسرتها، وتعدها بالعديد من النكهات، مثل: الفراولة، والليمون، والزبادي، وغيرها الكثير، وسنقدم في هذا المقال طريقة تحضير الآيس كريم بالزبادي. الآيس كريم بالزبادي المكونات حبة كبيرة من الموز. حبة كبيرة من المانجو. ربع كأس من السكر الأبيض الخشن. كأس من
ألم بفم المعدة

ألم بفم المعدة

ألم بفم المعدة يصف المصابون ألم فم المعدة (بالإنجليزية: Epigastric pain) بأنّه شعور بالألم في الجزء العلوي من الجهة الوسطى من البطن أسفل عظام القفص الصدري مباشرة، وفي الحقيقة تتعدد الحالات التي تكمن وراء المعاناة من هذا الألم، فمنها ما يكون بسيطاً للغاية وناجماً عن تناول أنواع غير صحية من الطعام، ومنها ما يكون ناجماً عن وجود مشكلة صحية خطيرة تُهدّد حياة المصاب، ولذلك تجدر مراجعة الطبيب المختص في حال استمرار الشعور بألم فم المعدة. أعراض ألم فم المعدة تتراوح شدة الألم التي يشعر بها المصابون بهذه
قصة قصيرة عن التسامح

قصة قصيرة عن التسامح

أحمد طالب نشيط أحمد طالب نجيب في مدرسته، و تعلّم أن يكون دومًا متسامحًا مع الآخرين ، فقد غرس والديه في قلبه حب التسامح والعطف على الناس والتجاوز عن أخطائهم، وقد كان أحمد من الأطفال الذين يملكون شغفًا كبيرًا تجاه واجباته المدرسية، وفي أحد الأيام طلب المعلم من التلاميذ جميعًا أن يقوموا بتجربة زراعة الحبوب في علب صغيرة. كان أحمد من الطلاب النشيطين الذين بادروا فورًا لإحضار الأدوات اللازمة للزراعة، وبالفعل وضع القطن في العلبة ووضع عليها القليل من الماء، بالإضافة إلى بذور العدس، وعمل مثل باقي طلاب
طريقة معرفة زيت الزيتون الأصلي

طريقة معرفة زيت الزيتون الأصلي

زيت الزيتون هو عبارة عن زيت ينتج من عصر ثمار شجرة الزيتون المباركة، وهي شجرة تنمو في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، والتي ورد ذكرها في القرآن الكريم، وهو من الزيوت التي تُستخدم في تحضير العديد من الأطعمة والأطباق، كما ويدخل في الكثير من العلاجات الطبيعية التقليديّة؛ لاحتوائه على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية والفيتامينات. ومن الناس من لا يمتلك الخبرة والقدرة على معرفة وتمييز زيت الزيتون الأصلي من الزيت المغشوش، وفي هذا المقال سنوضح الطريقة التي من خلالها نستطيع معرفة زيت الزيتون الأصلي،
فاكهة المستعفل في السعودية

فاكهة المستعفل في السعودية

فاكهة المستعفل في السعودية فاكهة المستعفل، أو ما تعرف باسم فاكهة القشطة، عبارة عن فاكهة استوائيّة، طعمها مزيج من الموز والأناناس، شكلها بيضاوي، تغطيها قشور حرشفيّة خضراء اللون من الخارج، ولب أبيض ليّن من الداخل، تحتوي على بذور سوداء كبيرة الحجم، موطنها الأصلي أمريكا الجنوبيّة، وأمريكا الوسطى، إلا أنّ زراعتها منتشرة في البرتغال، وفي جنوب إيطاليا، ويتم تصديرها إلى معظم دول العالم، ومن ضمنها المملكة العربيّة السعوديّة، حيث تعتبر من أكثر أنواع الفاكهة التي تحمل قيمة غذائيّة عالية، من الفيتامينات
عدد سكان دمشق

عدد سكان دمشق

محافظة دمشق من أقدم المدن على مستوى العالم، وهي عاصمة لسوريا منذ عام 635م، وتصّنف ضمن المدن العربية العشر الكبرى، وتمتدّ مساحتها إلى نحو 105 كيلومترات مربّعة، ويعود تاريخ تأسيسها إلى نحو تسعة آلاف سنة قبل الميلاد، وأطلقت على المدينة عدة ألقاب من بينها الفيحاء، ومدينة الياسمين، وشام شريف، وباب الكعبة. تقطن في دمشق السورية الغالبية العظمى من العرب، ويعتبر المسلمون السنة هم الفئة الغالبة في المدينة، كما احتضنت المدينة عدداً من الأصول العربية والأوروبية، وتعتبر المدينة مقراً لعدد من الدوائر
مفهوم اقتصاد السوق

مفهوم اقتصاد السوق

تعريف اقتصاد السوق يُعرف اقتصاد السوق بأنّه نظام السوق الحر الذي يتمّ فيه اتخاذ القرارات المتعلّقة بالموارد، والإنتاج، والاستهلاك، والأسعار، والمنافسة، كما أنّ جميع اقتصادات السوق تمتلك محدوديّة في الحريّة، بالإضافة إلى تَدخل الحكومة بها؛ من أجل تشجيع الطلب، أو إضعافه، أو تشجيع المنافسة لمنع ظهور الاحتكارات، كما يُطلق على اقتصاد السوق مسميّات أخرى مثل: السوق الحرّ، أو اقتصاد السوق الحرّ، أو الاقتصاد الحرّ. اقتصاديّات السوق الحديثة معظم اقتصاديات العالم الحديث هي على امتداد سلسلة تبدأ من السوق
طريقة عمل القيمر العراقي

طريقة عمل القيمر العراقي

طريقة عمل القيمر العراقي القيمر، هو نوع من المنتجات الحليبيّة الّتي تستخلص من الحليب كامل الدسم بعد غليه، وتبريده، وهو ذو قوام كثيف، وطري، كما يحتوي على كميّة كبيرة من السعرات الحراريّة تصل لثلاثمئة وسبعة عشر سعراً لكل مئة وثمانين غراماً منه تقريباً. القيمر غنيّ جداً بالدهون، والكوليسترول، الأمر الذي يجعله وجبة غير صحية للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، أو ارتفاع الكوليسترول في الدم، كما أنه وجبة محظورة على الأشخاص الذين يتبعون برامج حميات غذائية بقصد تخفيف الوزن. يشتهر المطبخ العراقي بتقديم
التخلص نهائياً من الهالات السوداء

التخلص نهائياً من الهالات السوداء

الطرق الطبية لعلاج الهالات السوداء نهائياً هُناك عدة طرق طبية يُمكن اتباعها لعلاج الهالات السوداء ، ومنها الآتي: العلاج بالليزر: يُساعد على تفتيح تحت العينين وإزالة الهالات السوداء، حيث تعتمد هذه الطريقة على استخدام الطاقة الحرارية التي تعمل على تبخير الخلايا التالفة، وبالتالي تخفيف الصبغة الداكنة تحت العينين من خلال تكوين كولاجين جديد للبشرة. التقشير الكيميائي: يعتمد على استخدام محاليل من بعض الأحماض، مثل حمض الجليكوليك (بالإنجليزية: glycolic acid)، أو حمض الريتينويك (بالإنجليزية: retinoic)،
طريقة الفتة

طريقة الفتة

الفتة الفتة من أهم أطباق المقبلات العربيّة، والتي تُقدّم في كافة المطاعم العربيّة وخاصةً الشعبيّة منها، وهي عبارةُ عن طبقٍ يتكوّن من عدة طبقاتٍ من الخُبز واللحم المُفتّت، بالإضافة إلى صلصة اللبن. هي من الأطباق السهلة وسريعة التحضير، ويُمكن إعداده بعدة طُرُقٍ مختلفة لوجود عدّة أصناف مختلفة من المكونات، التي يُمكن استخدامها لتحضير الفتة، فمنها فتة الحمص، وفتة الدجاج، وفتة الباذنجان. فتة الباذنجان المكونات حبّة كبيرة من الباذنجان. أربعة أرغفة صغيرة من الخبز العربي. 225 غم من اللحم المفروم فرماً
حكم استخدام صابون حليب الحمار

حكم استخدام صابون حليب الحمار

حكم استخدام صابون حليب الحمار من قال بالتحريم يستند العلماء في تحريمهم استخدام الصابون المنتج بحليب الحمار إلى رأي جمهور الفقهاء في حرمة أكل لحم الحمار ، ويستدلون على ذلك بما صحَّ عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- أنّه قال: (إنَّ اللَّهَ ورَسوله يَنْهَيَانِكُمْ عن لُحُومِ الحُمُرِ الأهْلِيَّةِ، فإنَّهَا رِجْسٌ)،إذ يدل الحديث على نجاسة لحوم الحمير، وحليب الحمير يأخذ حكم لحمها. إذ لم يفرق أحدٌ من العلماء بين لحم الحمير وألبانها في الحُرمة، فيكون بذلكَ استخدامه في أي منتج كان محرمٌ شرعاً،كما أنّ
أين تقع الأمازون

أين تقع الأمازون

الأمازون الأمازون عبارة عن غابة استوائيّة تحتوي على عدد كبير من الحيوانات والكائنات الحيّة الأخرى بسبب حجمها الكبير جدًّا، بالإضافة إلى وجود نهر يسمّى نهر الأمازون الموجود في قارّة أمريكا، والّذي يعتبر من أكبر الأنهار في العالم. أين تقع الأمازون تقع غابات الأمازون في القارّة الأمريكيّة الجنوبيّة، وتقع غالبية الأراضي التابعة لهذه الغابات الكبيرة في دولة البرازيل في القارّة الأمريكيّة الجنوبيّة، وللبرازيل حصة الأسد وبما نسبته حوالي 60 % من حجم غابات الأمازون. الزراعة تعتبر غابات الأمازون من
أهمية شرب الماء

أهمية شرب الماء

الماء يعتبر الماء مكوّن أساسي لصحة الإنسان، إذ يشكّل ما نسبته 60% من وزن جسم الإنسان البالغ، وتجدر الإشارة إلى أنّ حاجة الفرد من الماء تختلف من شخص لآخر باختلاف عدّة عوامل؛ فهي تعتمد على طبيعة النشاط البدني الذي يبذله الفرد، بالإضافة إلى وضعه الصحّي، والمكان الذي يعيش فيه، وعليه فإنّ حرص الفرد على تناول كميّات كافية من الماء يقيه من الإصابة بالجفاف ، وفي الحالات البسيطة، يؤدي الجفاف إلى استنزاف طاقة الجسم، ويتسبّب في الشعور بالتعب. حاجة الجسم من الماء تجدر الإشارة إلى أنّ 20% من السوائل
أطعمة للحامل في الشهر الثالث

أطعمة للحامل في الشهر الثالث

أطعمة للحامل في الشهر الثالث قد يَصعُب على المرأة الحامل تناول جميع احتياجاتها من الأطعمة في الشهر الأول والثاني من الحمل ويرجع ذلك إلى الشعور بالغثيان ، والإرهاق، والنعاس، لذلك يمكن تعويض احتياجاتها في الشهر الثالث مع التركيز أكثر على تناول الأطعمة المغذّية وتقسيم الوجبات إلى ثلاث وجبات رئيسية ووجبتان إلى ثلاث وجبات خفيفة يومياً، كما يجب الاستمرار في تناول المكمّلات الغذائية تبعاً للوصفة الطبية، وينبغي التركيز على جميع العناصر الغذائية المهمة والتنوّع في الأطعمة للحصول على جميع الاحتياجات
أنواع السوشي

أنواع السوشي

المطبخ اليابانيّ يمتاز المطبخ اليابانيّ بتأثّره الكبير بالمطبخ الصينيّ، وغيره من المطابخ الشرق أوسطيّة، بينما تعتبر طريقة تناول الطعام اليابانيّ غريبة نوعاً ما عن غيرها من كلّ الثقافات الأخرى؛ حيث يستخدمون العيدان الخشبيّة في تناول الأرز، وغيرها من الأطباق التي يحضرونها. من أشهر الأطباق اليابانيّة والتي انتشر تحضيرها في كلّ أنحاء العالم، وما زالت إلى يومنا هذا من أصعب الأطباق التي يمكن تحضيرها "طبق السوشي"، فما هو هذا الطبق؟ وما الأنواع المختلفة من السوشي؟ السوشي السوشي من أشهر الأطباق
تبييض الوجه

تبييض الوجه

تبييض الوجه تعاني بعض السيّدات من شحوبٍ في لون البشرة، واسودادها نتيجة اجتماع عدّة عوامل، ولذلك أصبحت عمليّة تبييض الوجه من الأمور الّتي تلجأ إليها الكثير من السيّدات، وأصبحت التقنيات الحديثة المستعملة في التبييض عديدة ومتنوّعة، وأفضلها موجودةٌ في مراكز التّجميل المتخصّصة الّتي تستعمل الأجهزة الّتي تُزيل الحبوب عن الوجه وآثارها، وأيضاً تُزيل الشّعر غير المرغوب به من الوجه باستخدام الليزر، ولكن هناك سيّدات لا يُفضّلن استخدام التقنيات الحديثة، بل يلجأن إلى الخلطات المنزليّة المصنوعة من المواد
عيد الاستقلال في اليمن

عيد الاستقلال في اليمن

عيد الاستقلال في اليمن يحتفل اليمنيون باستقلال بلادهم في 30/ 11 من كل عام، وقد حصلت اليمن على استقلالها عام 1967 م، وكان استقلال اليمن على مراحل عدة، وهذه المراحل كما يأتي: استقلال جنوب اليمن ظلَّ جنوب اليمن تحت سيطرة بريطانيا لفترة طويلة حيث استولى البريطانيون على ميناء عدن عام 1832 م بسبب الأهمية الجغرافية لموقع البلاد بالقرب من خليج عدن، وتمَّ تحويله لاحقاً إلى مستعمرةٍ بريطانية على الرغم من وجود معاهدات تحالف ودفاع بين غالبية أقاليم جنوب اليمن مع الإمبراطورية البريطانية. دُعيَت كل من
السفر إلى موريشيوس

السفر إلى موريشيوس

موقع موريشيوس تقع جزيرة موريشيوس في المحيط الهندي قبالة الساحل الشرقي لأفريقيا، ومن الناحية الفيزيولوجية فهي تعتبر جزءاً من جزر ماسكارين وعاصمتها بورت لويس، وتبعد موريشيوس حوالي 800 كم شرق مدغشقر في المحيط الهندي، ومن أبعد أراضيها هي جزيرة روديرغز التي تقع على بعد 550 كم باتجاه الشرق وجزر أغاليغا على بعد 930 كم شمالاً عن الجزيرة الرئيسية، ويمتاز مناخها بأنه استوائي أي أنه معتدل بالرياح التجارية الجنوبية الشرقية، وشتاؤها دافئ وجاف يمتد من شهر أيار وحتى تشرين الثاني، بينما الصيف حار ورطب يمتد من
أدوات الكيمياء

أدوات الكيمياء

الدورق يُستخدم الدورق (بالإنجليزية: Beaker) لقياس حجم السوائل، ويوجد بأحجامٍ مختلفةٍ، ولا يعتبر أداة دقيقة للقياس؛ حيث تصل درجة الدقة لهذا الدورق إلى 10% فقط، أي أن الدورق الذي يكون حجمه لتراً سوف يقيس بدقة حتى 100 مل من حجم السائل، ومن الجدير بالذكر أن قاع الدورق يكون مُسطَّح الشكل، وذلك ليسهل وضعه على منضدة المختبر، بالإضافة إلى احتوائه على فتحة مخصصة لصب السوائل، ويتميز الدورق بأن له فُتحة واسعة، وهذا يجعل من السهل إضافة المواد أو خلطها في الدورق. الدورق المخروطي يتميز الدورق المخروطي
بحث عن فقر الدم

بحث عن فقر الدم

فقر الدم يُعدّ فقر الدّم (بالإنجليزية: Anemia) من أكثر أمراض الدّم شيوعاً، ويمثل نقص كريات الدّم الحمراء (بالإنجليزية: Red blood cells) السّليمة في الجسم، حيث تحمل كريات الدّم الحمراء بروتين الهيموغلوبين (بالإنجليزية: Hemoglobin)، وهو البروتين المسؤول عن الارتباط بالأكسجين (بالإنجليزية: Oxygen) في الرئتين ونقله إلى الأنسجة في جميع أنحاء الجسم، وفي الحقيقة يتمّ قياس فقر الدّم بالاعتماد على كمية الهيموغلوبين، حيث يُشخّص فقر الدّم لدى الرّجال عندما ينخفض مُستوى الهيموغلوبين عن 13.5 غم/ديسيلتر،
كيفية حساب معدل دوران المخزون في الشركات الصناعية

كيفية حساب معدل دوران المخزون في الشركات الصناعية

معدل دوران المخزون معدل دوران المخزون هو عدد المرات التي تبيع فيها الشركة وتستبدل مخزونها من البضائع خلال فترة زمنية معينة، فمعدل دوران المخزون المرتفع يعني أن الشركة تبيع البضائع بشكل سريع وعادةً السلع الاستهلاكية يكون لديها معدول دوران مرتفع، أما معدل الدوران المنخفض يعني ضعف المبيعات والتخزين الزائد، وعادًة السلع الفاخرة، مثل حقائب اليد الفاخرة يكون لديها معدل دوران منخفض لأنها تشهد بيع عدد قليل ووقت إنتاج طويل. كيفية حساب معدل دوران المخزون في الشركات الصناعية هناك صيغة بسيطة لحساب معدل
استخدامات الميكروكروم

استخدامات الميكروكروم

استخدامات الميكروكروم الميكروكروم (بالإنجليزية: Mercurochrome) هو الاسم التجاري للميربرومين (بالإنجليزية: Merbromin)، وهو أحد المطهّرات السائلة الموضعية التي تقتل الجراثيم في المكان الذي تطبّق عليه من الجلد، ومن استخداماته ما يأتي: تطهير الجروح الصغيرة، والخدوش، والحروق. تطهير الجروح التي قد تترك ندبًا صعبةً في مكانها، مثل قرح القدم السكرية. تطهير الحبل السرّي. هل يستخدم الميكروكروم إلى يومنا هذا؟ كان الميكروكروم من أوائل سلسة المطهرات التي صُنعت وهي محتوية على الزئبق ، والذي يُطهّر من خلال
تمارين شد الظهر

تمارين شد الظهر

تمارين شد الظهر يتكوّن جسم الإنسان من أجزاء مختلفة يحتاج كلٍ منها إلى رعاية واهتمام خاص، ومن بين هذه الأجزاء هو ما يُعرف بالظهر، والذي بدروه يتعرض إلى الكثير من المشاكل والأمراض الصحيّة المختلفة؛ لذلك سوف نتناول هنا أبرز التمارين التي تساعد على إبقاء الظهر مشدوداً، ومن أهمّها ما يأتي: شد الركبة يتضمن هذا التمرين مجموعة من الخطوات وأهمّها ما يلي: الاستلقاء على الظهر على أرضية صلبة. ثني الركبتين مع إبقاء القدمين مسطحتين. سحب الركبتين إلى منطقة الصدر باستخدام اليدين. الحفاظ على الوضعية لمدّة