كيفية عمل كرات جوز الهند

كيفية عمل كرات جوز الهند

كرات جوز الهند

تتنوع أطباق الحلويات التي يتناولها الناس خلال حياتهم اليومية أو في المناسبات المختلفة؛ كأعياد الميلاد أو عيدي الأضحى والفطر أو حتى كضيافةٍ عندما يزور الضيوف الشخص، ولعل كرات جوز الهند من أشهر وأكثر الحلويات شيوعاً وانتشاراً خاصةً في الوقت الحالي لما تتميز به من سرعةٍ وسهولةٍ في الإعداد، وبساطةٍ في المكونات المتوافرة في غالبية البيوت.

خاصةً في هذا العصر الذي تتميز ربات بيوته بالسرعة بسبب الملل أو إيقاع الحياة السريع أو غيرها من الأسباب، وتعتبر كرات جوز الهند تلك الحلويات التي تكون على هيئة كراتٍ مغموسةٍ بجوز الهند المبشور وتقدم بدون طهي، وفي هذا المقال سنتحدث عن طرق إعدادها ومكوناتها بالتفصيل.

إعداد كرات جوز الهند

المكونات

  • علبةٌ كاملةٌ من البسكويت.
  • كأسٌ من الحليب السائل والطازج.
  • ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
  • ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المطحون.
  • ست ملاعقَ كبيرةً من جوز الهند.

طريقة التحضير

  • إحضار الخلاط الكهربائي ووضع البسكوت فيه وإضافة بودرة الكاكاو والحليب وخفق المكونات جيداً والتوقف عندما تتحول هذه المكونات إلى عجينةٍ متماسكة.
  • إضافة نصف كمية جوز الهند.
  • إضافة الفستق الحلبي المطحون إلى المكونات السابقة.
  • تشكيل العجينة الناتجة إلى كراتٍ صغيرة الحجم.
  • تغليف الكرات الناتجة بالنصف المتبقي من جوز الهند.
  • تقديم كرات جوز الهند في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم وتؤكل.

كرات جوز الهند بالشوكولا البيضاء واللوز

المكونات

  • نصف كأسٍ من الماء.
  • ثلاثة أرباع كأسٍ من الزبدة.
  • كأسٌ من السكر الأبيض الناعم.
  • ثلاث ملاعقَ صغيرةً من الفانيليا.
  • أربعة كؤوسٍ من جوز الهند الناعم.
  • ملعقتان صغيرتان من روح جوز الهند.
  • كأسان من الحليب الناشف.
  • كميةٌ من الشوكولا البيضاء لتغطيس الكرات في النهاية.
  • كأسٌ كاملٌ من اللوز المقشر والمحمص.
  • كميةٌ من جوز الهند الخشن لتغطيس الكرات في النهاية.

طريقة التحضير

  • إحضار قدرٍ مناسب الحجم ووضعه على النار ووضع الماء والسكر والزبدة فيه، وتحريك المكونات حتى يذوب السكر تماماً، وتركه على النار لدقائق.
  • ترك المزيج الناتج جانباً ليبرد تماماً.
  • إضافة الفانيليا ونكهة جوز الهند إلى المكونات السابقة.
  • إحضار وعاءٍ مناسب الحجم ووضع جوز الهند والحليب فيه.
  • إضافة السوائل وعجنها جيداً حتى تصبح المكونات متماسكة.
  • تشكيل العجينة إلى كراتٍ صغيرةٍ ويمكن أن تحشوَها بعض ربات البيوت باللوز المحمص.
  • تغطيس كرات جوز الهند الناتجة بالشوكولا البيضاء.
  • تغطيس الكرات المغطسة بالشوكولا بجوز الهند المبشور.
  • صفّ الكرات الناتجة في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم، وتؤكل.
مزيد من المشاركات
خواطر عن الحب

خواطر عن الحب

خواطر عن الحب فيما يأتي مجموعةٍ منها: إليك يا من أحبه القلب إليك يا من أحبه القلب إليك يا من احتوته العيون إليك يا من أعيش لأجله إليك يا من طيفه يلاحقني إليك يا من أرى صورته في كل مكان في كتبي .. في أحلامي .. في صحوتي إليك يا من حبه في أعماق روحي أشتاق إلى رؤياك إلى أن أكون بقربك في كل مرة أذكر فيها اسمك عندما أكتب عن حبي أدمعي تنساب على ورقتي تبللها فتبقى حروفي هي ذاتي الخجول التي تريد التحرر ولكنّها تأبى وأحياناً عندما أكتب أنسى أنّ لي أبجديات ومقاييس المفروض لا أفرط بها أمّا عندما أكتب عن
أسهل عجينة دونات

أسهل عجينة دونات

عجينة الدونات مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص المكوّنات مكونات العجينة: كوبان ونصف من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع كوب من السكر. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن النباتي الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من برش البرتقال الناعم. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب الدافئ. مكوّنات تغليفة السكر: كوبان من السكر البودرة الناعم. نصف ملعقة
حالات واتساب عن المولود الجديد

حالات واتساب عن المولود الجديد

حالات واتساب عن المولود الجديد الذكر من حالات الواتساب عن المولود الجديد الذكر ما يأتي: أهلًا بقطعة الجنة التي أهداها الله إلينا، وندعو الله العظيم أن يجعله من مواليد السعادة المباركين والمحبوبين في الدنيا والآخرة، وأن يحيطه برعايته الربانية أينما حلّ وارتحل، وأن يأخذ بيديه دومًا. يا أهلًا ويا مرحبًا بروح القلب ونور العين، أهلًا بولي العهد لعائلتنا وأهلًا بالروح الجديدة والأيادي الصغيرة التي ستكبر غدًا، وتصبح لنا سندًا في الدنيا ودعاءً في الآخرة، حفظك الله ورعاك دومًا. في غمرة الحياة منحنا
حلويات اللوز

حلويات اللوز

هلال اللوز مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 10-12 دقيقة عدد الحصص 8-10 أشخاص طريقة الطبخ خبز المكونات مكونات العجينة: كوبان من الدقيق. كوب من اللوز المقطّع لشرائح. ربع ملعقة صغيرة من كل من: الملح، والقرفة ، والهيل، والزنجبيل المطحون. كوب من الزبدة اللينة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. صفار بيضة. طريقة التحضير وضع الدقيق، والملح، واللوز، والهيل، والزنجبيل، والقرفة في محضرة الطعام، وتشغيلها على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعماً جداً. وضع الزبدة
طريقة عمل الرنجة

طريقة عمل الرنجة

سمك الرّنجة تتعدّد أنواع الأسماك وأشكالها، ومن أنواعها سمك الرّنجة، وهي سمكة صغيرة الحجم نسبيّاً، ذات زعانف شعاعيّةٍ، تعيش في مياه المحيط الأطلسيّ والبحر الأبيض المتوسّط. اشتُهر المصريّون على مرّ العصور بتحضير الرّنجة وتناولها؛ خاصّةً في عيدهم الذي يُسمّى عيد شمّ النّسيم؛ حيث يحتفلون به سيراً على خُطى أجدادهم الفراعنة، ويتناولون معه سمك الفسيخ ، وهو سمك البوري المُملّح، الذي يتميّز عن الرّنجة بقوّة رائحته وطعمه. سمك الرّنجة من الأطباق اللّذيذة التي يُفضّلها العديدون، فهو من الأطباق المغذّية
كيفية تحضير عصير طبقات

كيفية تحضير عصير طبقات

العصير العصير هو السائل الذي ينتج من عصر الفواكه بأنوعها المختلفة، للحصول على شراب منعش ولذيذ، وبنكهات متعددة ومميزة، ويذكر أن العصائر الطبيعية تحمل مجموعة من الفوائد المهمة للجسم، والتي تتلخص بفوائد الفواكه التي يتم عصرها، وصنع العصير منها، وكما هو معروف فإن الفواكه بأشكالها المختلفة تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم وسلامته. من الأفضل دائماً عمل العصير في المنزل، بدلاً من شرائه من محلات البيع المختلفة، وذلك للحصول على عصير طبيعي خالٍ من المواد الحافظة الكيميائية، التي لها
حكم من رأى زوجته تزني

حكم من رأى زوجته تزني

حكم من رأى زوجته تزني أفتى علماء الأمة بوجوب أن يأتيَ الرجل بأربعةِ شهداءَ، وهي البينة الشرعية إذا أراد أن يثبتَ واقعة الزنا على زوجته، ولا يجوز أن يأتيَ بأقلَّ من أربعة شهداء، فإذا أتى بأربعة شهداء، أو اعترفت الزوجة بواقعة الزنا طُبِّق الحد عليها، وخلاف ذلك يدرأ عنها العذاب، ويُعاقب الزوجُ الذي ليست له بينة في اتهامه لزوجته بأن يُجلدَ ثمانين جلدةً، وهو حدّ قذف المحصنات، وقد نصّ الله عزّ وجلّ على وجوب الإتيان بأربعة شهداء في كتابه العزيز حينما قال عزّ من قائلٍ: (وَالَّذِينَ يَرْمُونَ
فوائد خبز الصويا للرجيم

فوائد خبز الصويا للرجيم

فوائد خبز الصويا للرجيم تُعدّ حبوب الصويا مصدراً غنيّاً بالبروتينات، ووجدت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة International journal of medical sciences سنة 2007، أنّ تناول بروتين الصويا يؤثر بشكلٍ إيجابيٍّ في الشعور بالشبع، وتقليل الدهون الزائدة في الجسم عند الإنسان والحيوانات، كما يحسّن بروتين الصويا من مقاومة الإنسولين، والتي تُعدُّ من العلامات المميزة عند مرضى السمنة ، ومن الجدير بالذكر أنَّ هناك تضارباً بين نتائج الدراسات التي أُجريت حول تأثير فول الصويا في خسارة الوزن، إذ بيّنت بعض الدراسات