كيفية عمل عصير البرتقال الطازج

كيفية عمل عصير البرتقال الطازج

البرتقال

هي إحدى أنواع الفواكه الحمضيّة، وهو مفيد جداً لجسم الإنسان لاحتوائه على البروتينات، وسكر الفواكه، والكربوهيدرات، والسعرات الحراريّة، والدهون، والألياف الغذائية، والفيتامينات كفيتامين سي، وفيتامين أ، وفيتامين B1، والمعادن كالصوديوم، والنحاس، والكلورين، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكبريت، والحديد، ومن الدول المنتجة له المكسيك، وإيران، والبرازيل، وإسبانيا، وإيطاليا، والولايات المتحدة الأمريكية، والهند، و الصين، ومصر.

عصير البرتقال الطازج

المكوّنات:

  • أربع حبات من البرتقال.
  • نصف كأس من الماء.
  • ملعقة كبيرة من عصير البودرة بنكهة البرتقال.

طريقة التحضير:

  • نعصر حبات البرتقال بالعصارة.
  • نذيب عصير التانج في الماء.‏
  • نضيف محلول التانج في عصير البرتقال الطازج، ونحرّكه جيداً، ثمّ نسكبه في كؤوس التقديم ونقدّمه.

عصير البرتقال بالقرفة

المكوّنات:

  • عشر حبات من البرتقال كبير الحجم، ومعصور مع اللب.
  • ملعقتان كبيرتان من الجوز.
  • ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ربع كأس من اللوز المقشّر والمقطّع.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
  • ربع ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز.
  • نصف ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.

طريقة التحضير:

  • نسكب عصير البرتقال في وعاء الخلاط الكهربائي، ونضيف له قشر الليمون الحامض المبشور، وعصير الليمون الحامض، والسكر الأبيض، ونخلط المكوّنات لمدة دقيقة.
  • نطحن الجوز، واللوز حتى نحصل على حبيبات صغيرة ناعمة.
  • نضيف مزيج اللوز والجوز فوق العصير، ونخلط العصير مرّة ثانية لمدة دقيقة أخرى.
  • نضيف القرفة المطحونة تدريجياً، وذلك لكي لا تتكتل، ونخلط بعد كلّ إضافة جيداً.
  • نسكب اللوز، وخلاصة الفانيليا ونخلط مرة أخرى من جديد.
  • نسكب العصير في إبريق زجاجيّ، ثمّ نضعه داخل الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقلّ، ثمّ نسكبه في كؤوس التقديم ونقدّمه بارداً.

عصير البرتقال بالزنجبيل

المكوّنات:

  • أربع حبات من البرتقال.
  • حبة من الليمون الحامض حجم صغير.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور.
  • ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
  • نصف كأس من الماء.
  • خمسة مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير:

  • نعصر حبات البرتقال في العصارة مع مراعاة إزالة البذور.
  • نسكب العصير في وعاء زجاجي عميق، ثم نضيف له الزنجبيل ونخلط.
  • نعصر حبة الليمون الحامض فوق المزيج في الوعاء باليد مع الانتباه لعدم إسقاط البذور في العصير.
  • نضيف الماء، والسكر، ونخلط جيداً حتى يذوب السكر بشكل كامل.
  • نترك المزيج جانباً لمدة خمس عشرة دقيقة، ثم نسكبه في مصفاة لكي نتخلص من كافّة الرواسب.
  • نضع مكعبات الثلج في كأسين، ونسكب عصير البرتقال فيهما، ونقدّمه بارداً.
19عصائر
مزيد من المشاركات
الأمراض الناتجة عن التلوث

الأمراض الناتجة عن التلوث

الثلوّث يعد التلوّث من المواضيع المهمّة في الكثير من الأوساط العامّة، وذلك لخطورته الكبيرة على الصحّة والاقتصاد و التنمية، حيث يُطلق على هذا العصر عصر التلوّث، لانتشار ظاهرة التلوّث والأمراض الناتجة عنه، وتعدّد آثاره في كلّ مكان، وتطوّرت أمراض التلوث حتى أصبحت من الأمراض العصريّة القاتلة. وقد أخذ التلوّث صوراً مختلفة في الكثير من الدول، ففي الدول المتقدمّة يأخذ التلوّث طابعاً كيميائيّاً، وتنجم عنه أمراض في الدم وأنسجة الإنسان والحيوان، أمّا الدول النامية فينتج عنها التلوّث البيولوجي، نتيجة
صناديق الاستثمار وشركات إدارة الأموال

صناديق الاستثمار وشركات إدارة الأموال

صناديق الاستثمار صناديق الاستثمار (بالإنجليزيّة: Mutual Funds) هي وسيلة تُستخدم لاستثمار الأموال في مجموعة من الأعمال المتنوعة، وتهتمّ بتطبيق عمليات بيع لوحداتها الماليّة للجمهور من المستثمرين، وتُعرَّف صناديق الاستثمار بأنّها من الخيارات الاستثماريّة التي تجمع أموال مجموعة من الأشخاص يُطلق عليهم المستثمرين، ومن ثمّ يتمُّ استثمار محتويات هذه الصناديق؛ من خلال الاعتماد على دور المدير المحترف الخاص بكلّ صندوق. من التعريفات الأخرى لصناديق الاستثمار هي استراتيجيّة استثماريّة تسمح لكلّ شخص بتجميع
فضل سورة القصص

فضل سورة القصص

فضل سورة القصص لم يرد عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- أحاديث ثابتة عن فضل سورة القصص، وقد أورد الإمام الفيروزآبادي أحاديث عن فضلها ونبه على ضعفها، وهي كما يأتي: (من قرأَ طسم القصص لم يبق ملك في السماوات والأَرض إِلا يشهد له يوم القيامة أَنَّه كان صادقاً أَنَّ كلَّ شيء هالك إِلاَّ وجهه). (من قرأَ سورة القَصَص كان له من الأَجر بعدد من صدَّق موسى وكذَّبه عشر حسنات). (يا علىَّ من قرأَ طسم القصص أَعطاه الله من الثواب مثلَ ثواب يعقوب، وله بكلِّ آية قرأَها مدينة عند الله). تعريف بسورة القصص سورة
مكانة المرأة قبل الإسلام وبعده

مكانة المرأة قبل الإسلام وبعده

مكانة المرأة قبل الإسلام وبعده مكانة المرأة في الجاهلية كانت نظرة الرجال للمرأة في الجاهلية نظرة دونية، وكانت مهانة عندَهم، ومن ذلك: نظر الرجل إلى رأي المرأة على أن فيه وهنًا وضعفًا وأنها دون رأيه بكثير: وتصور أن مقاييس الحكم عندها دون مقاييسه في الدقة والضبط؛ ولهذا رأى العرب أن من الحُمق الأخذ برأي المرأة، فقدْ كانوا إذا أرادوا ضرب المثل بتضعيف رأي أو التقليل من شأنه، قالوا عنه: (رأي النساء). كانت المرأة في الجاهلية إذا توفّي عنها زوجها تتجنّب كل ملذّات الحياة: وتشقُّ على نفسها، فلا تضع
معلومات عامة عن علم الاجتماع

معلومات عامة عن علم الاجتماع

علم الاجتماع علم الاجتماع أحد مصطلحات العلوم الاجتماعيّة التي ظهرت في بداية القرن التاسع عشر للميلاد، وهو دراسة حياة الأفراد الاجتماعيّة سواء بشكل مجتمعات أو مجموعات دراسة علمية، ويهتم هذا العلم بالأساليب التي ينتظم بها المجتمع، وبالعمليّات والقواعد الاجتماعيّة التي تفصل وتربط بين الناس. معلومات عامة عن علم الاجتماع يعتبر ابن خلدون هو مؤسس علم الاجتماع، وقد لد في العام 1332 هجريّ، وعمل مؤرخاً، وفلكيّاً، وعالم رياضيات، وفيلسوف، وفقيهاً. تعدّ قضية العلاقات الاجتماعيّة المتبادلة بين الناس عن طريق
فوائد الحليب الصناعي

فوائد الحليب الصناعي

فوائد الحليب الصناعيّ تلجأ بعض الأمهات إلى الرضاعة الصناعية بسبب دواعٍ طبية تُعيق عملية الرضاعة الطبيعية، وقد تلجأ أُخريات إلى الرضاعة الصناعية لما تواجهه من صعوبة أو انزعاج خلال الرضاعة الطبيعية، وهذه كلها فوائد تُعزى للحليب الصناعيّ، ومن فوائد الحليب الصناعي الأخرى التي قد تدفع النساء لاختياره ما يأتي: السهولة حيث يمكن لأي من الوالدين (أو مقدم الرعاية) إرضاع الطفل في أي وقت باستخدام زجاجة الحليب، فيُتاح للأم مشاركة واجبات إطعام الطفل مع الأب، وهذا ما يُخفف العبء عليها ويُعزز الترابط
بحث عن تحولات الطاقة

بحث عن تحولات الطاقة

تحوّلات الطاقة يُعرَّف تحوُّل الطاقة (بالإنجليزية: Energy Conversion) على أنّه تحوُّل أشكال الطاقة التي يتمّ الحصول عليها مباشرةً من الطبيعة إلى أشكالٍ أخرى يتمّ الاستفادة منها من قِبل الإنسان، وتحدث عملية تحوّل الطاقة في معظم العمليات التي تحدث في الكون وبشكلٍ مستمر، ومن عمليات تحويل الطاقة ما يأتي: تحويل الطاقة الشمسيّة إلى طاقة كيميائيّة في النباتات عن طريق عملية البناء الضوئي ، إذ تحتاج عملية البناء الضوئي إلى كلٍّ من أشعة الشمس، والماء، وثاني أكسيد الكربون لتصنيع الغذاء. تحويل الطاقة
فوائد زيت الزيتون مع الزعتر

فوائد زيت الزيتون مع الزعتر

فوائد زيت الزيتون مع الزعتر يعد كل من زيت الزيتون والزعتر من الأغذية المفيدة وواسعة الانتشار، وإلى الآن لا يوجد دليل علمي يوضح فائدتهما سوية، ومع ذلك يمكن تلخيص فائدتهما بالاستناد إلى فائدة كل منهما على حِدة. فوائد الزعتر لتناول الزعتر واستعماله فوائد متوقعة عديدة منها: يعد الزعتر مناسبًا للحد من الالتهابات كما أن للزيوت المتخرجة منه القدرة على العمل كمواد حافظة طبيعية للمنتجات الغذائية ضد العديد من أنواع البكتيريا الشائعة مثل بكتيريا المكورات العنقودية والبكتيريا الاشتراكية القولونية. قد يقي