أطعمة ضد الإمساك

أطعمة ضد الإمساك

أطعمة ضد الإمساك

يُعدّ تناول الأطعمة الصحية والطبيعية من الطرق المستخدمة لعلاج مشكلة الإمساك، وتشمل هذه الأطعمة ما يلي:

  • الماء: يساعد شرب كميات كافية من الماء على تخفيف أعراض الإمساك، حيث يرتبط حدوث الإمساك بالجفاف نتيجة عدم قدرة الأمعاء على إضافة الماء إلى البراز، مما ينتج عنه تصلب البراز وحدوث الإمساك.
  • الزبادي: يحتوي الزبادي على البروبايوتيك وهي بكتيريا جيدة تعمل على تحسين صحة الأمعاء، وتساعد على تليين البُراز.
  • البقوليات: تُعدّ أغلب البقوليات كالحمص، والعدس، والفاصولياء، والبازيلاء، من المصادر الغنية بالألياف، حيث تُحَسّن الألياف من عملية الهضم، وتحد من الإمساك. بالإضافة إلى أنَّ 100 غرام من هذه البقوليات توفرعناصرغذائية أخرى لها الفضل في التخفيف من الإمساك كالبوتاسيوم ، والفولات، والزنك، وفيتامين ب6.
  • البرقوق: يُعدّ البرقوق علاجاً منزلياً لمشكلة الإمساك، حيث يحتوي على كميات كبيرة من الألياف التي تُساعد على تسهيل وتسريع حركة الأمعاء، كما أنَّه يحتوي على مركبات فينوليّة ومركبات السوربيتول (بالانجليزية: Sorbitol) والتي تحافظ على أداء الجهاز الهضمي.
  • نخالة القمح: تعتبر نخالة القمح غنية بالألياف غير الذائبة، والتي بدورها تساعد على تسريع مرور المواد الغذائية عبر الأمعاء.
  • البروكلي: يحتوي البروكلي على سولفورافان (بالإنجليزية: Sulforaphane)، وهو عنصر قد يساهم في حماية الأمعاء، وتسهيل عملية الهضم، والوقاية من نمو بعض الكائنات الدقيقة في الأمعاء والتي من الممكن أن تؤثر في صحة الأمعاء.
  • التفاح والكمثرى: يحتوي كل من التفاح والكمثرى على العناصر التي تُحسّن عملية الهضم، ومنها السوربيتول، والألياف، والفركتوز بالإضافة إلى الماء الذي يُسهّل عملية الهضم ويحد من حدوث مشكلة الإمساك.
  • العنب: يعدّ العنب من الأغذية الغنية بالألياف والماء، لذا يُنصح بتناول العنب النيء والمغسول للتخفيف من أعراض الإمساك.
  • الكيوي: يحتوي 100 غرام من الكيوي على ما يتراوح بين 2-3 غرامات من الألياف، وتساهم هذه الكمية في تسريع تدفق ما هو موجود في الأمعاء، بالإضافة إلى احتوائه على إنزيم (Actinidine) والذي له القدرة على تعزيز حركة الجزء العلوي من الجهاز الهضمي، إلى جانب العديد من المركبات الكيميائيّة النباتيّة (بالإنجليزية: Phytochemical) التي تحسّن بدورها عملية الهضم.
  • الحبوب الكاملة: تعدّ مصادر الحبوب الكاملة كالخبز، والمعكرونة، وحبوب الإفطار، غنية بالألياف غير الذائبة التي تُساعد على تسريع مرور ما هو موجود داخل الأمعاء، وللحصول على الفائدة الكبيرة يُنصح بتناول هذه المصادر إما نيئة أو مطبوخة بشكل بسيط.
  • الزيوت الصحية: تتضمن زيت الزيتون وزيت بذر الكتان، ويتميز هذان النوعان باحتوائهم على خصائص مليّنة متوسطة التأثير تُساهم في تسهيل مرور المواد خلال الأمعاء وبالتالي علاج مشكلة الإمساك، حيث أظهرت دراسة قدرة هذه الزيوت على علاج مشكلة الإمساك لدى الاشخاص الذين خضعوا لغسيل الكلى ، بالإضافة لاحتوائها على مضادات الأكسدة ومضادات البكتيريا والخصائص المضادة للالتهابات التي تحسّن من عملية الهضم.

تعريف الإمساك

يُعرف الإمساك على أنّه خروج البراز أقل من ثلاث مرات في الأسبوع، وفي حالات الإمساك الشديد يكون الإخراج مرة واحدة في الأسبوع. وتتضمن الأعراض آلام في منطقة أسفل البطن ، والشعور بعدم خروج البراز بشكل كامل، وبذل جهد من أجل خروج البراز، كما أنَّ البراز قد يكون متكتلاً أو صلباً، وحصول نزيف في المستقيم أو تشققات في فتحة الشرج.

أسباب الإمساك

هناك عدة أسباب لحدوث الإمساك تتلخص فيما يلي:

  • التغير في نوع الأطعمة.
  • قلة شرب الماء.
  • قلة تناول الأغذية التي تحتوي على الألياف.
  • تناول الكثير من منتجات الألبان.
  • قلة الحركة.
  • مقاومة الرغبة في الدخول إلى الحمام.
  • الإجهاد.
  • الإفراط في استخدام المليّنات.
  • اضطراب الأكل.
  • الحمل.
  • متلازمة القولون المتهيج (بالانجليزية: Irritable bowel syndrome).
  • مشاكل في أعصاب وعضلات الجهاز الهضميّ.
  • سرطان القولون .
  • مرض التصلب المتعدد، وباركنسون (بالانجليزية: Parkinson).
  • قصور الغدة الدرقية.
مزيد من المشاركات
أكلات رمضانية فلسطينية

أكلات رمضانية فلسطينية

المفتول بالدجاج مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي مئة وعشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص المكوّنات ربع كوب من زيت الزيتون. ثلاث دجاجات مقطعة كل منها إلى أربعة أجزاء بالعظم دون الجلد. خمسمئة غرامٍ من الحمص الحب الناشف. كيلو غرامٍ من البصل المقطع إلى شرائح والمفتول الطازج أو المجمد. ثُلث كوب من السمنة. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من كلٍ من: البهارات المشكلة. الكراوية. الكربونات. ملعقتان كبيرتان من الكمون وعصير الليمون. ورقة من الغار. ملعقة صغيرة من القرفة والهيل. الملح -حسب
طريقة معرفة فصيلة الدم

طريقة معرفة فصيلة الدم

الدم يحتوي جسم الإنسان على أربعة إلى ستة لترات من الدم تقريباً، ويتكوّن من أربعة أنواع أساسيّة من الخلايا؛ منها خلايا الدم الحمراء (بالإنجليزيّة: Red blood cells) المهمّة في نقل الأكسجين والتخلص من ثاني أكسيد الكربون (بالإنجليزيّة: Carbon dioxide)، وخلايا الدم البيضاء (بالإنجليزيّة: White blood cells) التي تلعب دوراً مهمّاً في حماية الجسم من العدوى (بالإنجليزيّة: Infection)، والخلايا المسؤولة عن تجلّط الدم وهي الصفائح الدمويّة (بالإنجليزيّة: Platelets)، وبلازما الدم (بالإنجليزيّة: Plasma) التي
كيفية المحافظة على النباتات

كيفية المحافظة على النباتات

طرق المحافظة على النباتات تحتاج النباتات بمختلف أنواعها إلى العناية لتنمو بطريقة صحيحة، وفيما يلي أهم طرق المحافظة عليها: تقليم وتنظيف النباتات باستمرار ويُقصد بذلك إزالة الفروع والأغصان الميتة، أو الضعيفة، أو المريضة من النبتة في أي وقت خلال السنة، مع فهم بيولوجيا الشجرة لأن التقليم غير الصحيح يتسبب في ضرر دائم أو يقصر من عمر الشجرة، وتهدف هذه العمليّة إلى تحسين الهيكل الشكليّ الخارجيّ للنبات، وزيادة كميّة الضوء والهواء الذي يدخل إلى تاج الشجرة الداخليّ. الري المناسب للنباتات ريّ النباتات من
كيف مات امرؤ القيس

كيف مات امرؤ القيس

امرؤ القيس امرؤ القيس هو أعظم شعراء الجاهليّة، من قبيلة كندة في نجد في بطن عاقل، كان يميل إلى اللهو والترف متهتكٌ في غزله، مسترسلاً يفحش في قص رواياته الغراميّة، حيث يعد امرؤ القيس من أوائل من أدخل قصص شعره لمخادع النساء، كان يعاقر الخمر بنهم كثير التسكع والتجوال مع صعاليك العرب. خالف شاعرنا تقاليد البيئة في صياغة شعره، فكانت أحاديث الترف واللهو تغلب على قوله وهو برفقة شواذ العرب، حيث إن هذا الأمر لم يكن ليرضي والده فطرده ليعود إلى حضرموت حيث قومه وأعمامه، لعلهم يحدثون تغييراً في صفاته، لكنه
المرأة العفيفة كنز الرجل

المرأة العفيفة كنز الرجل

المرأة العفيفة كنز للرجل لقد خلق الله -سبحانه وتعالى- آدم عليه السلام، وأسكنه الجنّة وجعله ينعم بنعيمها الذي لا مثيل له، ولكن رغم كل ذلك النعيم والراحة ورغم تلك الخيرات التي تحيط به إلّا أنّه استوحش في الجنّة، وأصبح يحتاج إلى امرأة صالحة عفيفة حنونة يسكُن إليها ويطمأن بها، فخلق الله تعالى له حواء؛ لتكون له السّكن والطمأنينة والأُنس والراحة، فهي التي خُلقت من ضلعه لتمنحه الأنس والدفء. والمرأة الصالحة العفيفة هي كنزٌ كبير للرجل في حياته، فهي التي تمنحُه الطمأنينة والسّكن والسعادة والراحة، قال
أهمية الرياضة للإنسان

أهمية الرياضة للإنسان

الرياضة تعتبر الرياضة مجموعة من الممارسات والحركات في العضلات والمفاصل حسب خبرة ودراية بهدف الحصول على فوائد كثيرة، إن الرياضة لغوياً تتبع لأصل كلمة رياض وهو بستان يسر الناظر إليه وهذا التعريف يختصر أهمية الرياضة وما تمنحه لممارسها، ممارسة الرياضة لا تعد أمراً حديثاً فمنذ القدم عرف أجدادنا الرياضة ومارسوها وكان لها مكانة عظيمة وتمت معاملة أبطال الرياضة معاملة ملكية وتقديرهم. أهمية وأسباب ممارسة الرياضة إنّ أهمية الرياضة لا تقتصر على جانب واحد فهي تفيدك في كل جوانب حياتك على اختلاف أنواعها
بحث عن الغدة النخامية

بحث عن الغدة النخامية

الغدّة النخامية تُعرف الغدّة النخامية بأنّها غدّةٌ في نظام الغدد الصمّاء، وظيفتها الأساسية إفراز الهرمونات في مجرى الدم في جسم الإنسان، حيث أنّها تنظم أيضاً هرمونات الغدّة الكظرية والغدد التناسلية إلى جانب تنظيمها للغدد الصمّاء، وهي تُشبه في حجمها حجم ثمرة الكرز، وتتواجد بداخل الجمجمة في رأس الإنسان بداخل تجويفٍ صغير يحميها، تتمركز في المنتصف على مًستوى الأنف تماماً. تُشكل الغدّة النخامية إلى جانب غدّة ماتحت المهاد مركزاً للتحكم في الجهاز العصبي، إذ تعد المسؤولة عن تنظيم درجات حرارة الجسم،
كلام جميل ورائع

كلام جميل ورائع

نواجه في حياتنا الكثير من المواقف والأحداث التي تحتاج منّا بعض الحكمة للتصرف، لذلك نجد أفضل دليل يساعدنا في ذلك ما قاله أدباؤنا وحكماؤنا القدماء، لما لهم من خبرة وحنكة، وهنا أجمع لكم بعض أجمل ما قالوه. كلام جميل ورائع يتمتع الأشخاص في بعض الأحيان بالجمال، ليس في مظهرهم ولا في طريقة قولهم، وإنّما لطبيعتهم التي يكونون عليها. "ماركوس زوساك" جميع الفتيات الصغيرات يخبرن من حولهم بأنهن جميلات، حتى لو لم يكنّ كذلك. "مارلين مونرو" تأمل جميع الأشياء الجميلة التي ما زالت حولك وكن سعيداً بذلك. "آن فرانك"