فوائد الخميرة لزيادة الوزن

فوائد الخميرة لزيادة الوزن

فوائد الخميرة لزيادة الوزن

تساعد الخميرة على زيادة الوزن بشكل فعال، ويرجع السبب في ذلك إلى احتوائها على الكثير من الألياف، والبروتينات، وفيتامينات B بما في ذلك فيتامين B12، كما أنه غالباً ما يتم إضافة المزيد من هذه القيم الغذائية إليها بطرق صناعية، فمثلاً تقدم إحدى العلامات التجارية تسعة غرامات من البروتين، وأربعة غرامات من الألياف، بالإضافة إلى مئة وخمسون بالمئمة من القيمة الموصى بها من فيتامين B12 في كل ثلاثة ملاعق طعام من الخميرة، لذلك فإنه يمكن للأشخاص النباتيون اللجوء إلى تناول الخميرة من أجل الحصول على فيتامين B12، حيث أن هذا الفيتامين غالباً ما يتواجد في الأغذية الحيوانية، وبشكل عام، فإن الخميرة تزود الجسم بالعديد من الفوائد، حيث أنها تحتوي على البروتين الذي يساعد في بناء العضلات بدلاً من الدهون، كما أنها تحتوي على الألياف التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتقلل من خطر الإصابة بالسكتات القلبية من خلال التقليل من مستوى الكلسترول في الدم.

أنواع الخميرة

يوجد العديد من الأنواع المختلفة من الخميرة، وتتضمن:

  • خميرة الخبز: وهي عبارة عن خميرة حية يتم استخدامها في صناعة الخبز، وعلى الرغم من أنها تقتل خلال الخبز، إلا أنها تضيف نكهة جيدة للخبز.
  • خميرة البيرة: وهي خميرة حية أيضاً، ويتم استخدامها من أجل صناعة البيرة، ويمكن استخدام بقايا خلايا الخميرة الميتة من عملية تخمير البيرة كمكمل غذائي، ولكنها تتميز بطعم مرير للغاية.
  • الخميرة الغذائية: وهي خميرة يتم زرعها من أجل استخدامها كمنتج غذائي، وتقتل أثناء التصنيع ولا تبقى حية في المنتج النهائي، وبشكل عام؛ فإنه يتم استخدامها في الطبخ، ولها العديد من النكهات تتضمن نكهة الجبن، والجوز، والملح.

الأغذية التي تحتوي على الخميرة

يمكن للفرد إضافة العديد من الأطعمة والمشروبات المخمرة إلى نظامه الغذائي من أجل الحصول على الفوائد الصحية للخميرة، ومن الأغذية التي تحتوي على الخميرة الزبادي، حيث يمكن للفرد تناولها مع إضافة كمية من الفواكه إليها لزيادة القيمة الغذائية لها، ومن الأغذية المخمرة الأخرى كلاً من مخلل الملفوف، والكيمتشي، ولأنه يتم تصنيع هذه الأغذية من أجل الاحتفاظ بها لفترات طويلة، فإنها تكون غنية بالكثير من السكر والصوديوم.

مزيد من المشاركات
الفرق بين الحمل الأول والثاني

الفرق بين الحمل الأول والثاني

الحمل من المعروف أنّ كل حملٍ يختلف عن الآخر، من حيث المضاعفات والأعراض، وبناءً على ذلك فإنّ الحمل الثاني يختلف بشكلٍ كبيرٍ عن الأول، من حيث العادات والبرنامج الغذائي المتبع، وإن وُجد تشابهٌ بينهما فهو قليلٌ جداً، وفي هذه المقالة سنتعرّف على الفرق بينهما من الناحية الجسدية والنفسية. الفرق بين الحمل الأول والثاني تنحصر الاختلافات بين الحملين في كل من الجسم والحالة النفسية والعاطفية للأم، وفيما يلي عرضٌ بسيطٌ لكل واحدةٍ منهما: الاختلافات المتعلقة بجسم المرأة تختلف التأثيرات الجسمانيّة الّتي تتعرض
أحكام الحيض

أحكام الحيض

أحكام الحيض ما يحرم بالحيض توجد العديد من الأحكام التي تتعلّق بالمرأة أثناء فترة حيضها، وفيما يأتي تفصيل ذلك: أولا: الطّهارة : لا يَجوزُ للمرأةِ الحائضِ أن تتوضّأَ أو تَغْتَسِلَ كما تفعلُ للعبادةِ، وهذا عِندَ الشّافعيّة والحنابلة. ثانياً: الصّلاة: لا يجوزُ للمرأةِ الحائضِ أو النّفساءِ أداءُ الصّلاة بإجماع العلماء، والنّفساء: هي المرأةُ التي وضعتْ ولدها حديثاً ويستمرُ الدّمُ بالنّزولِ عليها مُدّةَ أربعينَ يوماً غالباً، فنزولُ الحيضِ يُفسِدُ صحّة الصّلاةِ ويلغي حُكمَ وجوبِها على المرأةِ المسلمة
أقوال في الثقة بالله

أقوال في الثقة بالله

كلمات في الثقة بالله الثقة بالله أمر عظيم غفلنا عنه كثيراً فما أحوجنا اليوم إلى هذه الثقة لنعيد بها توازن الحياة المنهار. الثقة بالله تجدها في إبراهيم عندما أُلقي في النار فقال بعزة الواثق بالله: حسبنا الله ونعم الوكيل، فجاء الأمر الإلهي: يا نار كوني برداً وسلاماً على إبراهيم. الثقة بالله تجدها في هاجر عندما ولى زوجها وقد تركها في وادٍ غير ذي زرع صحراء قاحلة وشمس ملتهبة ووحشة قائلة: يا إبراهيم لمن تتركنا قالتها فقط لتسمع منه كلمة يطمئن بها قلبها، فلما علمت أنه أمر إلهي قالت بعزة الواثق بالله:
نيكول سعفان(عارضة أزياء سورية)

نيكول سعفان(عارضة أزياء سورية)

من هي نيكول سعفان (عارضة أزياء سورية)؟ نيكول سعفان هي عارضة أزياء سورية الجنسية، ولكن أصلها أرماني، وُلدت في عام 1998م، وهي حاصلة على شهادة جامعية في التسويق، ولكنّها اختارت فيما بعد أن تعمل في عرض الأزياء لتصبح واحدة من أشهر عارضات الأزياء في العالم العربي، وقدْ ساعدها جمالها المميز ومظهرها اللائق وذوقها الجيد في اختيار الملابس والأزياء وتنسيقها إلى تسريع صعودها وتوسيع شهرتها ودخول عالم عروض الأزياء من أوسع أبوابه، وهي تقيم في دولتين اثنتين؛ فهي تقيم في مصر وتقيم في الإمارات العربية المتحدة
فوائد حبوب الزنك للحامل

فوائد حبوب الزنك للحامل

حبوب الزنك للحامل تعتبر حبوب الزنك من أهم العناصر والمكملات الغذائية، الضرورية للمرأة خلال فترة الحمل، حيث يعتبر الزنك من المعادن الأساسية في الجسم، والضرورية لتكوين، ونمو، وانقسام الخلايا بشكلٍ سليم، كما يعتبر من مضادات الأكسدة القوية، ويتوفر الزنك في النظام الغذائي، في اللحوم، والبازيلاء، واللفت، واللوز، والزنجبيل، والقمح، والفول السوداني، ويمكن أخذه على شكل مكملات غذائية على شكل حبوب، ولكن تجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب المختص قبل استهلاكها، وفي هذا المقال سنذكر أهميتها للحامل. فوائد
ارتفاع درجة الحرارة بعد الولادة القيصرية

ارتفاع درجة الحرارة بعد الولادة القيصرية

ارتفاع درجة الحرارة بعد الولادة القيصرية على الرّغم من كون الولادة القيصريّة (بالإنجليزية: Cesarean Section) تُعتبر آمنةً بشكلٍ عام؛ ولكنها كغيرها من العمليات الجراحية الأُخرى التي مهما بلغ أمانها تظلّ تنطوي على قدرٍ معيّن من المخاطر، ويمكن التنبؤ بوجود خطر ما عقب الولادة القيصريّة من خلال مراقبة درجة حرارة الجسم ، فعلى الرغم من أنّ ارتفاع درجة الحرارة الطفيف يُعدّ أمرًا اعتياديًا يعقب الولادة القيصريّة؛ إلّا أنّ ارتفاعها بما يتجاوز 37.8 درجة مئويّة، أو استمرارها مرتفعة بدرجةٍ طفيفةٍ لمدةٍ
فوائد حجر العقيق الأخضر

فوائد حجر العقيق الأخضر

حجر العقيق الأخضر حجر العقيق الأخضر (بالإنجليزية: Green Agate) هو أحد أنواع الأحجار الكريمة، التي تكونت بفعل تعرض الكرة الأرضية للضغط الشديد، يتكون من بلورات ميكروسكوبية من الكوارتز، يأتي على شكل طبقات شفافة وغير شفافة، مع بنية بلورية جميلة وصغيرة الحجم، تتراوح صلابته ما بين (6.5 إلى 7/10) على مقياس الصلابة، وللعقيق الأخضر مجموعة متنوعة من الألوان تنحصر ما بين الأخضر الليموني الخفيف جداً إلى اللون الأخضر؛ مثل: لون الغابات، ويستخدم بشكل كبير في صناعة الحلي والمجوهرات؛ مثل: صناعة دبابيس الزينة،
أفضل علاج لالتهاب جدار المعدة

أفضل علاج لالتهاب جدار المعدة

العلاجات المنزلية في ما يأتي ذكرٌ لبعض النصائح والإجراءات المنزلية التي يمكن من خلالها التخفيف من أعراض التهاب جدار المعدة : تناول وجبات صغيرة من الطعام عدّة مراتٍ خلال اليوم، بدلاً من تناول وجباتٍ كبيرةٍ. تجنب تناول الأطعمة التي تسبّب تهيُّج المعدة، كالتوابل الحارة، والأطعمة الحامضة، أو الدهنية، أو المقلية. تجنب تناول الكحول. الاستعاضة عن مُسكنات الألم التي تزيد من خطر التهاب جدار المعدة بالأسيتامينوفين (بالإنجليزية: Acetaminophen)، إذ يُعدّ الأسيتامينوفين من أفضل الخيارات الدوائية المسكنة