طريقة عمل كريم كراميل في الفرن

طريقة عمل كريم كراميل في الفرن

الكريم كراميل

الكريم كراميل هو نوع من أنواع الحلويات المصنوعةِ من مكوناتٍ سهلةٍ وبسيطةٍ، وهي من الحلويات الباردة، وخفيفة القوام، إلَّا أنها تحتوي على سُعراتٍ عاليةٍ، وكميةً كبيرةً من الدهون، ومع ذلك تُعتبر وجبةً متكاملة للأطفال الذينَ لا يحبونَ تناول البيض، والحليب.

الكريم كراميل في الفرن

المكوّنات:

  • ثلاث بيضات.
  • ثلاثة أكواب من بودرة الحليب.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • رشة من الهيل (اختياري).
  • ثلاثة فناجين قهوةٍ من السُكر.

طريقة التحضير:

  • ضعي السكر، والبودرة، والماء، والبيض، والفانيلا في الخلاط الكهربائي.
  • ضعي ثلاثة فناجين من السُكر فوق نارٍ خفيفةٍ حتَّى يذوب، ويُصبحَ لونه ذهبياً، ثمَّ صُبّيهِ في صينيّةِ فرن.
  • اخفقي المكوّنات حتَى تحصلي على مزيجٍ ثقيلٍ، ومتجانسٍ.
  • صُبّي الخليط فوقَ الكراميل، وضعي الصينيّة في صينيّةٍ أكبر فيها القليل من الماء، وأدخليها الفرن على حرارةِ مئةٍ وثمانينَ درجةٍ، لمدةِ ساعة.

كريم كراميل بالزبدة

المكوّنات:

  • نصفُ كوبٍ من الكراميل.
  • أربع بيضات.
  • علبةٌ من الحليب المكثّف المُحلّى.
  • كوبان من الزبدة.
  • ثماني ملاعقَ كبيرةٍ من حليب البودرة.
  • ملعقة صغيرةٌ من خلاصة الفانيلا.

طريقة التحضير :

  • اخلطي جميع المكوّنات في الخلاط الكهربائي، ثمَّ صُبيها فوق الكراميل.
  • اخبزي الكريم كراميل في حمامٍ مائي على درجة حرارة مئةٍ وثمانين لمدّةِ خمسينَ دقيقة.

كيكة الكريم كراميل

المكوّنات الكيك:

  • كوبان ونصف من الطحين.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من كربونات الصودا.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من البيكنغ باودر.
  • كوبٌ من الماء.
  • ثلاث ملاعقَ كبيرةٍ من الكاكاو.
  • ثلاثةُ أرباع كوب من الزيت النباتي.
  • ثلاثةُ ملاعقَ كبيرةٍ من حليب البودرة.
  • كوبٌ من السُكر.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا.
  • بيضتان.

مكوّنات الكريم كراميل:

  • مغلفان من بودرة الكريم كراميل.
  • أربعةُ أكوابٍ من الماء.
  • ربعُ كوبٍ من حليب البودرة.
  • رشّةٌ من الفانيلا.

طريقة التحضير :

  • حضّري الكيك عن طريق خفق البيض مع الفانيلا، والسُكر، وبودرة الحليب، والزيت، والماء.
  • انخلي الطحين، والكاكاو، وكربونات الصودا، والبيكنغ باودر، ثمَّ أضيفي الخليط إلى مزيج البيض.
  • قلّبي المكوّنات جيّداً حتَّى تتجانس ويُصبِحَ قوامها كثيفاً نوعاً ما.
  • اخبزي الكيك في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئةٍ وثمانين درجة لمدّة ثلاثينَ دقيقة، أو حتَّى تنضج.
  • أخرجي الكيك من الفرن، وضعيه فوقَ صحنٍ بارد واتركيهِ جانباً.
  • حضّري الكريم كراميل عن طريق خلط مكوّنات الكريم كراميل كلها في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسّطة الحرارة حتى يغلي المزيج.
  • صُبّي الخليط في نفس قالب الكيك المخبوز بعدَ تنظيفه، ثمَّ ضعيهِ في الثلاجة لمدةِ خمس إلى عشرةِ دقائق.
  • أخرجي الكريم كراميل من الثلاجة، وضعي الكيك في القالب فوق الكريم كراميل.
  • أدخلي الكيك إلى الثلاجة لمدّةِ ثلاث ساعاتٍ على الأقلّ، ويُفضّل تركه لليوم التالي.
مزيد من المشاركات
الماء البارد للشعر

الماء البارد للشعر

أهمية الماء البارد للشعر تَكمُن أهميّة الماء البارد للشعر في قدرته على الحدّ من تدفّق الدّم، الأمر الذي يمنحه إشراقاً صحيّاً، بالإضافة إلى ذلك فإنّ غسل الشّعر بالماء البارد كخطوةٍ أخيرة على الأقل عند غسله يُمكنه إغلاق بشرة الشّعر، والاحتفاظ بالرّطوبة بداخلها. فوائد الماء البارد للشعر يُعدّ الاستحمام بالماء السّاخن ضاراً للشّعر للغاية، إذ يُمكنه إزالة الدّهون الطّبيعية منه مما يؤدّي إلى جفافه، وجعله أكثر عُرضةً للتقصّف، والتّساقط، لِذا يُنصح بالاستحمام بالماء الفاتر لمدّة لا تزيد عن 10-15
مفهوم التضامن في الإسلام

مفهوم التضامن في الإسلام

مفهوم التضامن في الإسلام يُعرَف التّضامن بالتّفاعل الذي يكون بين أطرافٍ مُتعدّدةٍ تعمل مع بعضها لتحقيق سعادتها، وما يَضمن لها مُتطلبات حياتها في عزةٍ وكرامة، وإقامة مُجتمعٍ يسوده العدالة والأمن، والإسلام في تعاونه وتكافله وتضامنه يتجاوز فكرة مُجرد التّعاون أو تقديم المُساعدة وقت الضّعف والحاجة، أو في أوقاتٍ مُعينة، بل يستمدُّ ذلك من مبدأ الولاية في المُجتمع المُسلم، لِقولهِ -تعالى-: (وَالْمُؤْمِنُونَ وَالْمُؤْمِنَاتُ بَعْضُهُمْ أَوْلِيَاءُ بَعْضٍ يَأْمُرُونَ بِالْمَعْرُوفِ وَيَنْهَوْنَ عَنِ
فوائد الليمون مع الماء على الريق

فوائد الليمون مع الماء على الريق

الليمون يحتوي الليمون على مجموعة من العناصر الغذائيّة كحمض الستريك، والكالسيوم ، وفيتامين جـ، والبكتين وغيرها، المهمّة في تنشيط الجهاز المناعي، وتعزيز مقاومة الجسم لعدوى الأمراض، كما يعتبر مضّاداً للبكتيريا والفيروسات، وعند تناول مزيج الليمون مع الماء في الصباح الباكر وعلى الريق فإنّ ذلك من شأنه أن يغذّي الجسم ويمنحه العديد من الفوائد الصحيّة، والتي سنتناولها فيما يلي. كيفيّة تحضير مزيج الليمون مع الماء نعصر نصف حبة من الليمون الحامض على كوب من الماء المعتدل الحرارة، وثمّ نشربه على الريق عند
خواطر راقية

خواطر راقية

الخاطرة تُعدّ الخاطرة واحدة من أجمل الفنون الأدبيّة، والتي أقرب ما تشبه القصة، أو الرّسالة في مضمونِها، وأسلوبها، فيميل أُسلوبُها إلى حدٍ كبير لأسلوب القصيدة النثرية والرّسالة. وضعنا بين أيديكم أجمل الخواطر الرّاقية في هذا المقال. خواطر راقية أحبّها، وحنيني يزداد لها عشقتها، وقلبي يتألّم برؤية دمعها، أفهمها حين أرى الشوق في عينها، كم تمنيت ضمّها، كم عشقت الابتسامة من فمها، والضّحكة في نبرات صوتها، لا بل الرّائحة من عطرها، سألتها كم تشتاقي لي، فأجابت: كاشتياق الغيوم لمطرها، اشتياق الحمامة
أسباب ضعف شبكة النت

أسباب ضعف شبكة النت

شبكة النت أصبحت شبكة الإنترنت (بالإنجليزيّة: Internet) ضرورة من ضرورات الحياة مع التطور التكنولوجي الرهيب، ويتم من خلالها تنفيذ الكثير من الأعمال، وتوصيل ملايين المراسلات، ونشر الأخبار، والتواصل مع الأشخاص الآخرين في جميع أنحاء العالم، لذلك كلما كانت شبكة النت المستخدمة سريعة، وذات جودة عالية في الإرسال، منحت مستخدميها الراحة، ووفرت عليهم الكثير من الوقت، والصبر، والجهد، وهناك العديد من الأسباب، التي تجعل شبكة النت بطيئة، وضعيفة، ويجب الانتباه لها جيداً لتلافيها والحصول على شبكة قوية وسريعة.
مراحل استخراج زيت الأركان

مراحل استخراج زيت الأركان

مراحل استخراج زيت الأركان مراحل استخراج زيت الأركان حسب نوع الاستخراج فيما يأتي: الاستخراج بالطريقة التقليدية تكون هذه الطريقة في طحن لوز الأركان عن طريق المطحنة الحجرية اليدوية القديمة، ويتم مواصلة الطحن، حتى يُستخرج من لوز الأركان المادة الزيتية، ثم يتم إضافة كمية معينة من الماء، والنساء اللواتي يقمن بهذه العملية يُقدرن قيمة الماء الذي يجب إضافته في هذه المرحلة، وبعد الانتهاء من الطحن على المطحنة الدوارة الحجرية يتم عجبن العجينة المستخرجة يدويًا. بعد ذلك يقمن النساء بالضغط عليها يدويًا
أنماط الشخصيات في بيئة العمل

أنماط الشخصيات في بيئة العمل

' الشخصية القيادية' تمتاز الشخصية القيادية بالآتي: صفات الشخصية القيادية يمتاز أصحاب الشخصية القيادية (بالإنجليزية: Driver) بالصفات الآتية: قيادة أنفسهم والآخرين لإنجاز المهام. العمل بوتيرةٍ سريعة. الاهتمام بالنتائج. عدم القدرة على تحمّل الأشخاص المختلفين عنهم. كيفية التعامل مع الشخصية القيادية يُنصح باتّباع ما يأتي أثناء التعامل مع أصحاب الشخصية القيادية: الاستعداد للتحدي. التحضير والحزم أثناء الحديث. الاختصار وعدم ذكر التفاصيل. الاهتمام بالنتائج. ' الشخصية التحليلية' تمتاز بالآتي: صفات
ما هو معدل نمو الشعر فى الشهر

ما هو معدل نمو الشعر فى الشهر

الشعر عبارة عن تركيب بسيط البنية ، يتكون الشعر من بروتين قاسي يسمى الكيراتين . تثبت بصيلات الشعر كل شعرة في الجلد. تشكل بصيلة الشعر قاعدة بصيلات الشعر. تغذي الوعية الدموية الخلايا في بصيلات الشعر وتعمل على توصيل الهرمونات التي تقوم على تعديل نمو الشعر وبنيته في أوقات مختلفة من الحياة. العوامل المؤثرة في زيادة طول الشعر في الوضع الطبيعي يزداد طول الشعر بمقدار 2سم شهرياً، لكن هذه الزيادة ليست ثابتة فهي تختلف باختلاف عوامل متعددة تؤثرّ على نمو الشعر، منها: العمر: حيث يكون نمو الشعر في أوجه في عمر