طريقة عمل كريم كراميل - فيديو

طريقة عمل كريم كراميل - فيديو

الكريم كراميل

يُعدّ الكريم كراميل من الوَصفات الفرنسيّة المَشهورة في جميع أنحاء العالم، وهو من الحلويّات الخفيفة جداً؛ إذ إنّه يحتوي على عددٍ قليل من السعرات الحرارية بالحصّة الواحدة، وفي الوقت نفسه غني جدّاً بالفيتامينات، والبروتينات اللازمة لبناء الجسم، ويعتبر وجبةً مُغذية للأطفال لاحتوائه على الحليب والبيض المهميّن لتزويد الجسم بالكالسيوم لتقوية الأسنان والعظام.

مدّة التحضير 20 دقيقة
الكمية 3 أشخاص
المستوى سهل

إعداد الكريم كراميل

المكوّنات

  • كوب من السكر مقسوم إلى نصفين.
  • كوب من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من بودرة الحليب.
  • بيضتان.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير

  • نضع السكر في مقلاة على نار متوسطة حتّى نحصل على كراميل سائل وخالي من الكتل.
  • نضع كلاً من: السكر، والحليب، والفانيلا، وبودرة الحليب في إبريق الخلاط ونخلط حتّى نحصل على خليك ناعم ومتجانس.
  • نسكب الكراميل السائل في أكواب السوفليه.
  • نضيف خليط الكريم كراميل في أكواب السوفليه، ثم نضعها في الفرن في حمّام مائي حتّى تتماسك.
  • نضعها في الثلاجة حتّى تبرد.

فيديو عن طريقة عمل كريم كراميل

مزيد من المشاركات
ما بعد زراعة الشعر

ما بعد زراعة الشعر

العناية بالشعر يجدر بك اتباع تعليمات الطبيب التي سيزودك بها بعد الانتهاء من عملية زراعة الشعر ، إذ سيتم إعطاؤك بعض المستحضرات الطبية على شكل محلول وبخاخ، والتي قد تُساعد تسريع التئام البصيلات، وتحمي من العدوى وتمنع حدوث تقشر في فروة الرأس. وتشمل الطريقة الصحيحة لغسل الشعر ما يأتي: غطي المنطقة المزروعة بغسول أو زيت أو مرطب آخر مناسب واتركه لمدة 15-30 دقيقة، حيثُ سيُساعدك ذلك على تليين المنطقة وإزالة آثار الدم الجاف والتعافي بشكل أسرع. بعد انقضاء المدة قم بغسل فروة رأسك بالماء الدافئ. خذ كمية
طريقة عمل مضغوط اللحم

طريقة عمل مضغوط اللحم

الطهي في قدر الضغط تعد طريقة الطهي باستخدام قدر الضغط من طرق الطهي الصحيّة والسريعة؛ حيث ينضج الطعام فيها اعتماداً على البخار، كما أنّ مدة الطهي تكون قليلةً ممّا يَجعل مكوّنات الطعام من الخضار تُحافظ على فوائدها. يُفيد قدر الضغط في اختصار الكثير من الوقت على ربّة المنزل وخاصّةً عند الرغبة في تحضير اللحم؛ فهو يحتاج إلى وقتٍ طويلٍ نسبياً لينضج في أوعية الطهي العادية. إعداد مضغوط اللحم مع الأرز المكونات كيلوغرام من الأرز البسمتي. نصف كيلوغرام من لحم عجل مع العظم. بصلة مقطّعة إلى قطعٍ صغيرةٍ.
فوائد عشبة الأزير الصحية

فوائد عشبة الأزير الصحية

الأزير تعتبر عشبة الأزير أو كما تشيع تسميتها عشبة إكليل الجبل، أو الاسم العلمي Rosmarinus officinalis من أشهر النباتات العشبية الخضراء التي تنتمي للفصيلة الشفوية من النبات، والتي تنتشر زراعتها في مناطق مختلفة حول العالم، بما في ذلك المناطق الواقعة ضمن نطاق وحدود البحر الأبيض المتوسط، ويطلق عليها العديد من التسميات التي تختلف تبعاً لاختلاف المناطق التي تستخدمها، بما في ذلك الأزير والروزماري. فوائد عشبة الأزير الصحية المساعدة على التخلّص من المشاكل المعوية والهضمية، حيث تطرد الغازات، وتقضي على
مسجات عيد ميلاد جديدة

مسجات عيد ميلاد جديدة

عيد الميلاد يوم الميلاد هو يوم ولادة شخص ما، ويحتفل بهذا اليوم مع العائلة والأصدقاء والأقارب، فيقدمون له الهديا والتهاني متمنين له سنة سعيدة مليئة بالنجاح والتفوق، وفي هذا المقال سنقدم مسجات عن عيد الميلاد . مسجات عن عيد الميلاد أتمنى اليوم ما يعدي والفرحة من وجهك ما تغيب، اليوم يوم ميلادك وأنا من الفرحة بطير. أهني اليوم بك؛ لأنّك من مواليده، وأغنيلك في ميلادك عساها لك سنة سعيدة. كل عام وأنت في قلبي الحب الذي لا يشيخ! كل عيد وأنت قمري، كل عيد وأنت أول أفكاري، كل عيد وأنت مصدر سعادتي، كل عيد
طريقة سندويشات الكودو

طريقة سندويشات الكودو

سندويشات الكودو سندويشات الكودو هي نوع من أنواع السندويشات الآسيوية، واشتهرت في العديد من الدول العربية، وخاصة الدول الخليجية، وتقدم بجانب طبق جانبي من البطاطس المقلية أو المشوية، وطبق من السلطة، وتتميز بكونها وجبة مشبعة، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقتين لتحضير سندويشات الكودو في البيت. طريقة سندويشات الكودو وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة عدد الحصص 4 حصص المستوى متوسطة المكوّنات كيلوغرام من الدجاج المشرح. ربع كوب من الخلّ. أربعة فصوص من الثوم. ملعقة كبيرة من الملح. رشّة من الفلفل. رأس
ما هو الطعام الذي يغذي الشعر

ما هو الطعام الذي يغذي الشعر

تغذية الشعر يعدّ الشعر الصحي مؤشراً مهماً يدل على صحة المرء، ويعتبر الغذاء من أهم العوامل المساهمة في بناء الشعر الصحي والقوي، لذلك يجب اتّباع نظام غذائي صحّي من أجل الحصول على شعرٍ صحيٍّ ولامعٍ ولضمان نمو الشعر بشكلٍ صحيحٍ، حيث يتغيّر طول الشعرة شهريّاً فيزداد طوله من 1 إلى 1.5 سنتيميتر شهرياً، ويختلف هذا المعدّل حسب الجنس والعمر والعرق والعوامل الوراثية وأنماط الحياة المختلفة. وفي هذا المقال سيتم التطرّق إلى أهم الأطعمة التي يجب تناولها لتغذية الشعر وفروة الرأس، والحصول على شعرٍّ صحيٍّ خالٍ
عمل عجينة العشر دقائق

عمل عجينة العشر دقائق

العجينة هناك العديد من أنواع العجين التي تحضرها ربة المنزل، فهناك عجينة الحلويات التي يدخل السكر الأبيض فيها كعنصر رئيسي، وعجينة الفطائر الهشة والطرية، وعجينة العشر دقائق التي تحضر في حال عدم توفر الوقت الكافي لربة المنزل، وسميت بهذا الأسم لأنها تجهز في وقت قصير. ويمكن حشوها بالعديد من الحشوات نذكر منها السبانخ، والجبنة، وصدور الدجاج مع الخضراروات، وغيرها الكثير، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير عجينة العشر دقائق، وواحدة من الحشوات التي يمكن أن نحشوها بها. عجينة العشر دقائق المكونات خمسة
فوائد بذور الكتان للشعر

فوائد بذور الكتان للشعر

منع تساقط الشعر تحتوي بذور الكتّان على الحمض الدهنيّ أوميغا 3، الذي يساعد على القضاء على الالتهابات، ومن المحتمل أن يمنع بشكل دائم تساقط الشعر الذي ينتج عن عدّة أسباب ومنها داء الثعلبة الذي يسبّب التهاب بصيلات الشعر وتكوُّن الندوب على فروة الرأس. من الجدير ذكره أنّ بذور الكتّان تحتوي أيضاً على مادة اللغنين (بالإنجليزيّة: lignin) التي تعتبر خطّ الدفاع الأول ضدّ أي مرض ومنها مرض السرطان واضطراب الأمعاء الذي يسبّب فقدان الشعر، لذلك فإنّ وجود بذور الكتّان في النظام الغذائيّ يساعد على منع تساقط