اللحمة والطماطم بالصينية من الأكلات الشرقية التي تُطهى في كلّ منزل عربي، وتحظى بشعبية كبيرة واستحسان من قبل الجميع، وتختلف طريقة طبخها من بلد لآخر وذلك حسب النكهات المفضلة من التوابل والبهارات التي تعتبر أساسيّة في تحضير جميع الأطباق، ومن خلالها تتميز بالمذاق الجيد، وهنا سنقدّم طريقة بسيطة لتحضير اللحمة مع البندورة. طريقة عمل اللحمة المفرومة مع البصل والطماطم المكونات نصف كيلو من البندورة الحمراء الطازجه المقشّرة والمقطّعة لشرائح رفيعة. نصف كيلو من اللحم المفروم خشناً. بصلتان من الحجم الكبير.
شعوب العالم كفَرَسي رِهان ينبغي عدم تجاهل أهمية توحُّد شعوب العالم مع بعضها بعضًا، وتجنب تعريضها لأيّ عوامل تُؤدي إلى التفرقة بينها وإثارة النزاعات؛ إذ تُراهن العديد من السياسات على تلك الشعوب، فتُصبح في مهب الرياح العاتية وفقًا لمصالح وأطماع الغير، يسوقونها كيفما يُريدون. كما يتحكمون في مصائرها، دون الاهتمام بمصالحها ومصالح الأوطان، والطبيعة الإنسانية تحتم على من يملكون أمرهم أن يُراعوا مصالحهم ويقدموا لهم حقوقهم على طبقٍ من ذهب؛ وذلك لفتح المجال أمامهم للحصول على ما قدره الله لهم في هذه
مفهوم الذوق السليم يمكن توضيح معنى الذوق، والسليم بما يأتي: لغة الذوق في اللغة: هي الحاسة التي يمكن بها معرفة خصائص الطعم، بواسطة الفم واللسان، ومركزها اللسان، وقيل هي آداب السلوك التي تقتضي معرفة ما هو لائق ومناسب، لكل حال من الأحوال. أما عن معنى السليم في اللغة: فهو الصحيح الخالي من الغش أو الخداع، أو العاقل غير المجنون، أو الصحيح غير المريض. اصطلاحاً إن الذوق بالاصطلاح يعني: قوة إدراكية لها اختصاص بإدراك لطائف المحسوسات من أصوات، أو صور، أو طعام، أو روائح، ومحاسنها الخفية، ومن ذلك قوله
الجينية بدون بيض المكوّنات كوبان من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق من السكر. رشة من الفانيلا. أربع قطع من الجبن الكريمية أو الجبنة البيضاء. ملعقتان من الزيت. كوب من الماء الدافئ. ملعقتان من الحليب البودرة. حليب مكثف محلى أو عسل أو قطر. طريقة التحضير خلط المكوّنات الجافة معاً في وعاء. خلط الماء الدافئ مع الخميرة والحليب وإضافتها إلى المكوّنات الجافة. إضافة الجبنة وعجن المكوّنات معاً للحصول على عجينة طرية وملساء. ترك العجينة تختمر في مكان مظلم
الكمونية بالكرشة تعتبر الكمونية بالكرشة من الأكلات الشعبيّة المنتشرة في معظم دول العالم، حيث عرفت في بلاد الشام، ومصر، والسعوديّة، وتختلف في طرق تحضيرها وإعدادها حسب البلد التي تحضّر فيه، كما يفضلها الكثيرون فهي من الأكلات التي تتميّز بالطعم اللذيذ وسهولة التحضير وفي هذا المقال سوف نتعرّف على طرق عمل الكمونية بالكرشة. طريقة عمل الكمونية بالكرشة الكمونية بالكرشة المصرية المكوّنات: كرشة غنم. بصلتان. حبتان من البندورة. ملعقتان من معجون البندورة. القليل من الزيت. أربع حبّات من الهيل. ملعقة صغيرة
الفراولة الفراولة هي أحد الفواكه الشهّية التي تتميز بمذاقها الحلو ولونها الأحمر الداكن، وباحتوائها على العديد من العناصر والفيتامينات الغذائية المختلفة مثل: فيتامين ب المركب، وفيتامين هـ، والبوتاسيوم، والصوديوم وغيرها، ولعل أهم ما يُميزها إمكانية إدخالها إلى الحلويات والمشروبات المختلفة، ويعتبر عصير الفراولة من أنواع العصائر اللذيذة التي يكثر تحضيرها في العزائم والحفلات المختلفة لسهولة تحضيره، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير خمسة أنواع من عصير الفراولة، والذي يمكن تقديمه بجانب المقبلات
التفاح يعدّ التفاح من أكثر الفواكه إقبالاً على استهلاكها في العالم في فصلي الصيف والشتاء؛ لطعمه السكريّ الطيب، وتعدد ألوانه، فمنه: الأحمر، والأخضر، والأصفر، فضلاً عن احتوائها على عددٍ كبيرٍ من العناصر الغذائية ، والفيتامينات الضروريّة لتعزيز صحة الجسم، ووقايته من مختلف أنواع الأمراض فهو يتكون من: البكتين، والبورون، والكيرسيتين، وفيتامين ج، والمغذيات النباتية. ويمكن تناوله في عدة أشكال، ومنها؛ طازجاً كما هو، أو كعصير، أو مربى، كما يدخل في إعداد عدّة أنواع من الفطائر والحلويات. فوائد تناول
الليل هو السكون والهدوء، فقد خلقه الله لنا لنرتاح من متاعب النهار التي تمتلئ بالعمل والحركة والمشاكل؛ فهو الراحة من كل تعب والهدوء من كل ضجة، وهنا وضعنا لكم حكم عن الليل. حكم عن الليل إنا خلونا ليلة مشهورة.. طاب الحديث وعفت الأسرار.. فكأنها كانت علينا ساعة.. وكذا ليالي العاشقين قصار. أيها الراقدون حولي أعينوني على الليل حسبة وائتجارا.. حدثوني عن النهار حديثاً.. أوصفوه فقد نسيت النهارا. بأبي من زارني مكتتماً.. حذراً من كل واش فزعاً.. زائر نم عليه حسنه.. كيف يخفي الليل بدراً طلعا.. رصد الفرصة
