طريقة عمل بيض الشكشوكة العدني

طريقة عمل بيض الشكشوكة العدني

شكشوكة العدني

مدَّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة
مدَّة الطهي 15 دقيقة
تكفي لـ 4 أشخاص

المكوّنات

  • أربع بيضات.
  • عبوة طماطم مهروسة.
  • بصلة مبروشة.
  • ملعقتان كبيرتان من السمنة.
  • ملح وفلفل.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
  • ربع كوب من الماء .
  • ملعقتان كبيرتان من الأرز.

طريقة التحضير

  • تذويب السمنة في مقلاة، وإضافة البصل والتحريك، ثمَّ إضافة الطماطم وتحريك المكوّنات.
  • إضافة الماء ثمَّ الأرز والفلفل والملح، وترك المكوّنات لتغلي معًا، ثمَّ سكب المزيج في إناء الخبز وإضافة البقدونس ثم البيض.
  • وضع الطبق في الفرن ليخبز وينضج بياض البيض.

شكشوكة

مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
مدَّة الطهي 30 دقيقة
تكفي لـ 4 أشخاص

المكوّنات

  • حبة بطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • حبة بصل أخضر مقطعة إلى شرائح.
  • حبة فلفل أخضر مقطعة على شكل شرائح طولية.
  • حبة فلفل أصفر مقطعة على شكل شرائح طولية.
  • حبة فلفل أحمر مقطعة على شكل شرائح طولية.
  • أربع بيضات.
  • زعتر طازج.
  • مردقوش طازج.
  • ملح وفلفل -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • دهن البطاطا بزيت الزيتون وتتبيلها بالملح والفلفل، ورصها في صينية وإدخال الصينية في فرن ساخن حتى تنضج وتصبح مقرمشة.
  • وضع البصل والفلفل في مقلاة ورفعها على نار متوسطة الحرارة، والتحريك.
  • تتبيل الخليط بالملح والفلفل وإضافة البهارات، ووضع خليط البصل والفلفل على البطاطا في صينية الخبز، وعمل أربع فتحات بحيث يُكسر في كل فتحة بيضة.
  • وضع مقدار مكعب صغير من الزبدة ورشة من الفلفل الأسود فوق كل بيضة، وخبز الشكشوكة في الفرن لمدَّة ربع ساعة.

شكشوكة بالقديد

مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
مدَّة الطهي 30 دقيقة
تكفي لـ 4 أشخاص

المكوّنات

  • زيت زيتون.
  • كوب من البصل المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس.
  • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
  • نصف عبوة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات.
  • ملح -حسب الرغبة-.
  • فلفل أحمر حار.
  • كركم .
  • فلفل أسود -حسب الرغبة-.
  • لحم مقدد "هريسة اللحم المقدد".
  • ماء.
  • أربع بيضات.

طريقة التحضير

  • وضع زيت الزيتون على النار ثمَّ إضافة البصل المفروم والثوم ليُقلى.
  • إضافة معجون الطماطم والطماطم المقشرة المقطعة والتتبيل بالملح الفلفل الأحمر والفلفل الأسود والكركم ثمَّ الهريسة.
  • إضافة القديد وكمية قليلة من الماء، وترك المكوّنات على النار مدّة ربع ساعة.
  • إضافة البيض "غير مخفوق"، ثمَّ تقديم الشكشوكة بعد نضج البيض.
مزيد من المشاركات
تحفيز نمو بصيلات الشعر

تحفيز نمو بصيلات الشعر

الطرق الطبية لتحفيز نمو بصيلات الشعر هُناك عدة طرق طبية يمكن اتباعها لتحفيز نمو بصيلات الشعر، منها الآتي: استخدام بعض المستحضرات الطبية وكريمات المينوكسيديل (بالإنجليزية: minoxidil) التي لا تستلزم وصفة طبية، مثل الروغين (بالإنجليزية: Rogaine)، من خلال تطبيقه مباشرة على فروة الرأس. الأدوية المضادة للالتهابات، مثل الكريمات أو الحقن التي تحتوي على الستيرويدات (بالإنجليزية: steroids ). العمليات الجراحية التي تتضمن زراعة الشعر، والتي يتّبعها خاصةً الرجال، من خلال إزالة المنطقة الصلعاء، واستبدالها
ما السن المناسب للفطام

ما السن المناسب للفطام

السن المناسب للفطام يُعد الوقت الذي تختاره الأم هو السن المُناسب للفطام، إذ لا يتعيّن عليها تحديد موعد نهائيّ للرضاعة حتى تكون هي وطفلها جاهزين فعلاً لذلك، وتوصي الأكاديميّة الأمريكيّة لطب الأطفال الأمهات بإرضاع أطفالهن رضاعةً طبيعيّة لمدة لا تقل عن عام، هذا كما تُشجِّع الأمهات على الرضاعة الطبيعيّة لفترة أطول في حال رغبتهنّ ورغبة أطفالهنّ بذلك، ويُشار إلى إمكانيّة الاستمرار بإعطاء الطفل حليب الأم بعد ضخّه، أو حليب الأطفال الاصطناعيّ عند اتّخاذ قرار فطام الطفل عن الرضاعة الطبيعيّة قبل بلوغه
صفات عائشة رضي الله عنها

صفات عائشة رضي الله عنها

صفات عائشة رضي الله عنها الخِلْقيّة تميّزت أمّ المؤمنين عائشة -رضي الله عنها- بوقارها وحُسن هيئتها، وقد ذكر أهل العلم والسِّير العديد من صفاتها الخِلقيّة، ومن أبرزها ما يأتي: كانت أم المؤمنين عائشة -رضي الله عنها- امرأةً جميلة، وكانت بيضاء بياضاً ناعماً ومشرباً بالحمرة، ولذلك لُقِّبت بالحُمَيْراء. كانت -رضي الله عنها- نحيفة الجسم في شبابها، فلمّا كبرت سمنت وامتلأت، ويدلّ على ذلك قولها -رضي الله عنها-: (سابَقني النَّبيُّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم فسبَقْتُه، فلبِثْنا حتَّى إذا أرهَقني اللَّحمُ
فوائد الطحالب للإنسان

فوائد الطحالب للإنسان

الطحالب الطحالب هي عبارة عن مجموعةِ متعضيات حيّة، تستطيعُ التقاطَ طاقة الضوء بواسطة عمليّة التخليق أو البناء الضوئيّ، والتي تُحوّلُ الموادّ غير العضويّة: "الماء و ثاني أكسيد الكربون" إلى موادّ عضويّة: "السكريّات" تختزنُ فيها الطاقة. كما أنّ الطحالبَ تدلُّ على مجموعة من النباتات المتنوّعة، والتي تنتمي إلى ما يزيدُ عن 20000 نوعٍ، وتتواجدُ بأشكالٍ متعدّدة ومختلفة من حيث: الهيئة، والحجم، وطريقة العيش. خصائص الطحالب أجمع علماءُ النبات على أنّ مفهوم الطحالب يدلُّ على مجموعاتٍ نباتيّة تشتركُ في
ما الفرق بين الدستور والقانون

ما الفرق بين الدستور والقانون

الفرق بين القانون والدستور وضع الدستور من أجل توضيح وتحديد الشكل والهيكل الرئيسي للحكومة، وتحديد علاقات السلطات الثلاث؛ التنفيذية والتشريعية والقضائية، كما أنه ينظم العلاقة بين الملك والدولة اعتماداً على نظام الحكم المتبع، بالإضافة إلى ذلك فإن غالبية الدساتير تضمنت الاعتراف بالحقوق الإنسانية والمدنية، ويعتبر الفرق الأساسي بين الدستور والقانون هو أن الدستور جوهري ورئيسي، وأسمى من القانون في كافة الظروف والأحوال على الرغم من أنه يمكن تغيير الدستور وتعديله. الدستور نشأة الدستور تعود بداية ظهور
طريقة عمل العيش السوري

طريقة عمل العيش السوري

العيش السوري تمتاز كلّ دولة بمجموعة من الأكلات الشعبيّة، ومن الأكلات المشهورة في سوريا العيش السوري ، الّذي يُعدّ سهلاً وسَريع التحضير، وهو يُحضّر لتناوله مع وجبات الطعام المختلفة؛ كالألبان، والأجبان، وبعض أنواع الشوربات، ولتحضير الشاورما، وغالباً يتمّ شراؤه جاهزاً من المحال، ولكن هنالك كثيرٌ من السيّدات اللواتي يرغبن بتحضيره في المنزل، ولذلك سوف نقدّم في هذا المقال كيفيّة تحضيره. إعداد العيش السوري المكوّنات كوبان ونصف من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة وربع من الخميرة الفوريّة. ثلاثة أرباع الكوب
ما هي مكونات بهارات مسالا

ما هي مكونات بهارات مسالا

بهارات الجارام مسالا مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة التحضير دقيقتيان تكفي لـ 20 شخص السعرات الحرارية 8 سعرات حرارية المكوّنات ملعقتان كبيرتان من حبوب الكزبرة. ملعقة كبيرة من حبوب الكمون. ملعقة كبيرة من الهيل. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود الصحيح. ملعقة صغيرة من حبوب الشمار. ملعقة صغيرة من حبوب الخردل. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل الصحيح. قرنا فلفل أحمر حار منزوع البذور ومجفف. ملعقتان كبيرتان من الكركم المطحون. طريقة التحضير خلط البهارات معاً عدا الكمون في مقلاة صغيرة، ووضعها على نار بحرارة
دور نظام المعلومات في المؤسسة

دور نظام المعلومات في المؤسسة

نظام المعلومات في المؤسسة تعمل المنظمات بشكل كبير على تحقيق النجاح والاستمرارية في مجال أعمالها، وخاصة في بيئة العمل التي تحتوي على الكثير من العوامل التي تعيق التطور والازدهار مثل الركود الاقتصادي والتضخم وزيادة المنافسة؛ ولذلك تبحث هذه المنظمات عن استراتيجات تؤدي إلى تحقيق مزايا تنافسية. وتعتبر أنظمة المعلومات أحد هذه الاستراتيجات، حيث تساعد أنظمة المعلومات المنظمات على الاستخدام المناسب لبياناتها، وتقليل عبء العمل، والمساعدة على الالتزام بلوائح الإجراءات المختلفة. دور نظام المعلومات في