حلى النسكافيه

حلى النسكافيه

النسكافيه

إنّ النسكافيه نوع من أنواع القهوة الفاخرة، وهو عبارة عن إحدى مستخلصات حبوب القهوة (البُن) والتي يتمّ حفظها على شكل بودرة، وتكون هذه البودرة سريعة الذوبان بمجرّد خلطها مع الماء الساخن، ويختلف قوام النسكافيه عن قوام القهوة العاديّة المتعارف عليها كالقهوة التركيّة أو القهوة العربية في أنّه لا يظهر له رواسب في قعر الوعاء والسبّب في ذلك هو أنّه كما ذكرنا هو مستخلص القهوة، حيث يتمّ غلي القهوة ومن ثمّ تتمّ تصفيتها ويؤخذ هذا الماء ويتمّ تبخيره إلى أن تتخلّص من الماء وتبقى البودرة في وعاء الغلي، ويتمّ إجراء هذه العمليّة في مصانع خاصّة ومجهّزة لهذا الغرض، وفي النهاية يتمّ تعليبها وتوزيعها في الأسواق على شكل منتجات تصلح لتناولها، وهنا نعرض لكم طريقة حلى كيكة النسكافيه.

حلى النسكافيه

فيديو طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة

المكوّنات

  • باكيتان من بسكويت الشاي السادة.
  • مغلفان من بودرة الكريمة، ويضاف له ملعقة صغيرة أو أكثر من بودرة النسكافيه.
  • كوب ونصف من الحليب البارد لتحضير الكريمة.
  • علبة واحدة من القشطة.
  • كوب من الماء، ويُضاف إليه ملعقة صغيرة أو أكثر من بودرة النسكافيه.

طريقة التحضير

  • نحضّر الكريمة وذلك بوضع القليل من الماء المثلج في وعاء كبير، ثمّ نضع فوقه وعاء فارغ ونفرغ فيه بودرة الكريمة مع النسكافيه ونبدأ بإضافة الحليب البارد له تدريجيّاً مع الاستمرار بالخفق، ويجب أن نراعي عند الخفق إدخال الهواء إلى الخليط وذلك برفع الخلاط إلى الأعلى، ثمّ إنزاله في الخليط أثناء الخفق مع تحريك الخليط من الخارج إلى الداخل.
  • نُضيف علبة الكريمة، ويجب أن تكون مُبرّدة في الثلاجة حتّى لا تذوب الكريمة وتبقى متماسكة.
  • نحضر بايركس بحجم مناسب، ثمّ نخلط النسكافيه مع الماء، ونضعه في وعاء عميق بعض الشيء، ونبدأ بغمس جميع حبّات البسكويت في هذا السائل واحدةً تلو الأخرى وترتيبها في البايركس بجانب بعضها البعض.
  • نسكب نصف كمية الكريمة المعدّة مسبقاً فوق البسكويت المُشرّب بالنسكافيه ونوزّع الكريمة جيّداً، وبعدها نُضيف طبقة ثانية من البسكويت وبنفس الطريقة ونرُصّ حبّات البسكويت بجانب بعضها البعض.
  • نسكب ما تبقى من خليط الكريمة مع القشطة ونوزعه بعناية باستخدام الملعقة، ويمكن تزيين سطح الكيكة بالقليل من بودرة النسكافيه، ويتم ّرشّه بوضعه في مصفاة صغيرة للشاي ويتمّ هزّ المصفاة فوق الكيكة، وأخيراً نضع الكيكة في الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقلّ، وبعد أن تبرد وتتماسك يتمّ تقديمها مع مشروب النسكافيه الساخن أو أيّ نوع من القهوة.
مزيد من المشاركات
نبذة عن قصيدة (أعاذل لا أنام)

نبذة عن قصيدة (أعاذل لا أنام)

التعريف بقصيدة أعاذل لا أنام قصيدة "أعاذل لا أنام على اقتسار" هي من قصائد الهجاء التي نظمها بشار بن برد ، وقد ذكر الأصفهاني في الأغاني أنّ سبب نظم هذه القصيدة هو أنّ بشَّارًا كان جالسًا عند مجزأة بن ثور السدوسي القائد والصحابي الفاتح لمدينة تستر في بلاد فارس، وبينما هما يتحادثان إذ دخل أعرابي، فسلّم على مجزأة وسأل عن بشار فقيل له هو شاعر من الموالي. فقال الأعرابي ما للموالي والشعر، فغضب عليه بشّار واستأذنَ مجزأة بأن ينشد شعرًا، فأذِنَ له، فأنشد بشّار هذه القصيدة، فقال مجزأة للأعرابي: "قبَّحَكَ
دولة السلاجقة

دولة السلاجقة

دولة السلاجقة تعرفُ دولة السلاجقة أيضاً بمسمّى دولة بني سلجوق؛ وهي دولةٌ ذات ذكر وأثر في تاريخ الحضارةِ الإسلاميّة في منطقةِ وسط قارة آسيا، وقد أُطلقَ عليها مسمّى دولة السلاجقة نسبةً لسلالة السلاجقة التي تعودُ لأصولٍ تركيّة من القبائل التي حكمت أجزاءً من تركيا، وبلاد فارس، وأفغانستان مع اتساع حدودها أيضاً لتضم أجزاء من بلاد الشام، والعراق، وكان سقوطها في عام 485هـ، والموافق عام 1194م. تأسيس دولة السلاجقة يعودُ تأسيس دولة السلاجقة إلى أواخر القرن السادس للميلاد، عندما بدأت قبائلهم تهاجرُ إلى
تعريف الإيقاع الموسيقي

تعريف الإيقاع الموسيقي

تعريف الإيقاع في الموسيقى يعرف الإيقاع الموسيقي بأنه تنظيم النوتات أو العلامات الموسيقية ذات الأطوال المختلفة، فهنالك طريقة متنوعة للتفكير في طريقة الإيقاع في الموسيقى ، وهي كيفية قياس النغمات على طول الوقت الذي تستغرقه المقطوعة الموسيقية، ومع أن بعض الأشخاص يعتقدون أن الإيقاع الموسيقي يعني مدى سرعة أو بطء الموسيقى، أو كم قصيرة أو طويلة هي النوتات الموسيقية، ولكن الإيقاع الموسيقي له عناصر أخرى أكثر وذات معانٍ مختلفة غير طول وقصر النغمة أو الموسيقى عمومًا. عناصر الإيقاع الموسيقي تتمثل عناصر
كيف تبيض أسنانك

كيف تبيض أسنانك

العناية بالفم والأسنان أصبحت العناية بصحة الفم والأسنان من الأشياء الأساسية والأولويات في حياة كل شخص، حيث إنّها تعكس جمال الفم ومدى العناية والنظافة الشخصية ولم تعد العناية اليوميّة بالأسنان من نظافة بوسطة الفرشاة والمعجون كافية للحصول على أسنان بيضاء ناصعه وجميلة، وخالية من البقع الصفراء أو اللون الداكن، وقد تسبّب الأسنان المتصبغة الإحراج الكبير والتوتّر لصاحبها ممّا يؤدّي لتجنّب العلاقات الاجتماعيّة والتقرّب من الأشخاص، عدا عن الرائحة الكريهة التي يمكن أن تصدر من الفم بسبب عدم العناية
طريقة إيقاف الواتس آب مؤقتاً

طريقة إيقاف الواتس آب مؤقتاً

الواتس آب انتشرت في الآونة الأخيرة العديد من تطبيقات التراسل الفوري المجانية، ومن إحدى هذه التطبيقات الواتس آب الذي يُتيح إمكانية إرسال الرسائل والصور والفيديو بين جهات الاتصال، بالإضافة إلى إجراء مكالمات الصوت والفيديو التي تم طرحها مؤخراً، ويُشترط لاستخدامه الاتصال بالإنترنت، ويمكن تحميله على الهواتف النقالة التي تعمل بنظام الأندرويد وأجهزة الآيفون، ويتزامن مع جهات الاتصال على الهاتف نفسه، دون الحاجة إلى البحث عن الأصدقاء. في بعض الأحيان قد نحتاج أحياناً إلى إيقاف حسابنا على الواتس آب، إما
تاريخ تطوان

تاريخ تطوان

تاريخ مدينة تطوان كانت مدينة تطوان مأهولة باللاجئين الأندلسيين المغاربيين، وقد استولت القوات الإسبانية عليها في عام 1860، مع جيش بقيادة ليوبولدو أودونيل ، دوك دو تيتوان ، والاستلاء عليها مرة ​​أخرى في عام 1913، ومن ثم أصبحت المدينة عاصمة المغرب الإسباني، ولكنها عادت إلى الحكم المغربي في عام 1956م. تُعد مدينة تطوان (Titawin) واحدة من أصغر المدائن المغربية، وقد كان لها أهمية خاصة في الفترة الإسلامية، حيث كانت بمثابة نقطة الاتصال الرئيسية بين المغرب والأندلس، وقد تم إعادة بناء المدينة من قبل
كيفية التعامل مع الشخصية الحدية

كيفية التعامل مع الشخصية الحدية

الشخصية الحدية تعرف الشخصية الحدية (بالإنجليزية: Borderline Personality Disorder) بأنها اضطراب يغير الحالة المزاجية والسلوكية بشكل مستمر، والذي يصدر عنه سلوكيات اندفاعية غير متوازنة، ومشكلات في العلاقات مع الآخرين، ويعاني المرضى الذين يصابون باضطراب الشخصية الحدية من نوبات الغضب، و القلق والاكتئاب الشديد، ي مكن أن تستمر من ساعات إلى أيام، ويعاني هؤلاء الأشخاص من الشك في أنفسهم وقيمتهم، وهذا ما يجعل اهتماماتهم وقيمهم تتغير سريعًا وباستمرار، فالشخص الذي يراه صديقًا يومًا يراه في اليوم التالي
عدد التكبيرات التي ترفع فيها اليدين في الصلاة

عدد التكبيرات التي ترفع فيها اليدين في الصلاة

عدد مرات رفع اليدين في الصلاة بيّن الصحابي أبو هريرة -رضي الله- عنه عدد التّكبيرات التي كان يكبّرها الرّسول -صلّى الله عليه وسلّم في الصّلاة- فقال: (كان رسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم إذا قام إلى الصَّلاةِ يكبِّرُ حين يقومُ، ثم يكبِّرُ حين يركَعُ ثم يقولُ: سمِعَ اللهُ لِمَن حمِده حين يرفَعُ صُلبَه مِن الرُّكوعِ، ثم يقولُ وهو قائمٌ: ربَّنا ولك الحمدُ، ثم يكبِّرُ حين يَهْوِي ساجدًا، ثم يكبِّرُ حين يرفَعُ رأسَه، ثم يكبِّرُ حين يسجُدُ، ثم يكبِّرُ حين يرفَعُ رأسَه، ثم يفعَلُ مِثلَ ذلك في