تخزين الخضار والفواكه إنّ تخزين الفواكه والخضار بالطريقة الصحيحة يقي العائلة من المشاكل الصحّية والأمراض، كما يزيد مدّة صلاحية الخضار والفواكه لأطول فترة ممكنة؛ مما يُساهم في توفير الوقت والمال، لكن تختلف فترة حفظ الفواكه والخضار باختلاف أنواعها، كما تختلف أماكن حفظها، وهو ما سنذكره في هذا المقال. كيفية تخزين الخضار و الفواكه تخزين الفواكه التفّاح: يُحفظ خارج الثلّاجة لمدّة يوم إلى يومين، أمّا في الثلّاجة فيخزّن لمدّة شهر، وعند تخزينه في الثلّاجة يخزّن في أكياس بلاستيكية دون غسله، كما يُمكن
يعد السبانخ من النباتات العشبية الخضراء، التي تؤكل أوراقها نيئة أو مطبوخة، وتعتبر من النباتات ذات القيمة الغذائية المرتفعة كما أنها سهلة الهضم ولذيذة، فهي غنية بالماء ونسبة منخفضة من البروتينات والكربوهيدرات والدهون، إضافة لكميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وينمو النبات في فصليّ الخريف والربيع وأحيانًا في الصيف، وتحتوي النبتة الواحدة على فروع ذكرية وفروع أنثوية، ويختلف شكل النبتة ومواصفاتها حسب نوع السبانخ وصنفه. شكل نبات السبانخ تنمو أوراق السبانخ بشكل بيضاوي متجعدة كاملةً أو متجعدة
ما معنى اسم مياس؟ مياس اسم علم مذكر أصله عربي، ومعناه: الشخص المتبختر المتمايل، ومعناه أيضًا الذئب أو الأسد المتبختر، واسم المؤنث منه: ميّاسة، واسم مياس من الأسماء ذات المعنى الجميل واللفظ السهل والسلس، كما أن له وقع موسيقيّ على السمع. وهو اسم مميز من أسماء الأولاد التي تنتشر التسمية بها في الكثير من الدول العربية، وخاصة دول الخليج وبلاد الشام، ويُمكن كتابة اسم مياس باللغة الإنجليزية على هذا الشكل: " Mayaas" . صفات حامل اسم مياس يتصف حامل اسم ميّاس بالعديد من الصفات الجميلة، وأبرز هذه الصفات
علامات حب المرأة للرجل تتصرّف المرأة الواقعة في الحبّ بطريقة مُختلفة عندما تكون بقرب الرجل الذي تحبّه، فقد تبدو متوترة، أو تتصرف بلطف معه، أو تعامله ببرود، ممّا يُؤدّي إلى شعور الرّجل بالارتباك، بحيث لا يعرف ماهيّة مشاعرها اتجاهه، إذ يرغب بمعرفة مشاعرها لأسباب مختلفة، مثل إشباع الفضول لديه، أو ليعرف إذا ما كانت تبادله مشاعر الحب، ومن الممكن معرفة ذلك من خلال بعض العلامات التي تشير إلى حب المرأة له، وهي: علامات لغة الجسد توجد علامات للحب تظهر في لغة جسد المرأة عندما تتواجد بالقرب من الرجل الذي
الأرز بالحليب مدّة الطهي 40 دقيقة يكفي لِـ 6 أشخاص المكوّنات نصف كوب من الأرز . نصف ملعقة صغيرة من الزيت. 3-5 حبات من المستكة. كوب من الماء. أربعة أكواب من الحليب. 4-6 ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الورد. قرفة ناعمة -للتزيين-. طريقة التحضير غسل الأرز بالماء لعدّة مرّات. تسخين الزيت في قدر متوسط الحجم، ثمّ إضافة المستكة، وتركها حتّى تذوب وتنتشر رائحتها. إضافة الماء والأرز، ثمّ تغطية القدر وترك الأرز يطهى بهدوء لمدّة 10 دقائق تقريباً حتى يصبح ليناً. إضافة الحليب، وترك القدر على نار
الطماطم تعتبر البندورة أو الطماطم نوعاً من أنواع الخضروات، وهي عبارة عن ثمرة كروية حمراء اللون عند النضج، وهي من الخضروات اللذيذة والمفيدة لصحة الإنسان، لما تحتويه من الفيتامينات المهمة والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، لا سيما وعصيرها الذي له فوائد جمة، والبندورة من أهم الأطعمة الموجودة في المطبخ الشرقي لأنها تدخل في تحضير الكثير من مأكولاته وتعطيه نكهة لذيذة ومميزة: كالفاصولياء والباميا والمحاشي، ونحن في هذا المقال بصدد الحديث عن طرق وكيفية حفظ الطماطم في المجمّد. حفظ الطماطم في المجمّد
الهموم تعدّ الهموم من أصعب الأمور الّتي قد تمرّ على الإنسان في حياته، خاصّةً إن كانت آتيةً من عدّة مصادر ولأسباب مختلفة ومتنوّعة؛ حيث إنّ تراكمها يسبّب للإنسان العديد من الأمور منها أنّه يصبح غير قادر على استخدام عقله بسبب حالتي القلق والخوف اللتان تسيطران عليه، هذا عدا عن كون الإنسان يصبح مترقّباً لكلّ جديد خوفاً من حدوث أمرٍ أسوأ وأدهى ممّا يمر هو فيه، فالإنسان يمكن له أن يتجاوز هذه الهموم بمعرفة أسبابها ومسبباتها؛ حيث إنّه بمعرفته لأسبابها ومسبّباتها سيكون قادراً بلا أدنى شك على أن يحلّ هذه
مكونات البيض قشرة البيض يتكوّن الجزء الخارجي للبيضة من قشرةٍ كلسيةٍ مساميةٍ يتراوح سمكها ما بين 0.2-0.4 مليمتر، وتتميّز قشور بيض الدجاج بلونها الأبيض المُصفر والبني، بينما يتميّز بيض البط بلونه الأخضر المائل إلى الأبيض، كما أنّ بيوض الطيور البريّة تمتاز بألوانها المُرقّطة بشكلٍ مميز، ومن الجدير بالذكر أنّ الغلاف الداخلي الرقيق للبيض مُبطّنٌ بغشائين؛ داخلي وخارجي، ينفصلان عند الطرف الكبير من البيضة لتكوين مساحةٍ هوائيةٍ يُطلق عليها الخلية الهوائية؛ والتي يبلغ قطرها 5 مليمتراتٍ للبيض الطازج،
