أحدث المشاركات المضافة
كيفية عمل عجينة السكر

كيفية عمل عجينة السكر

عجينة السكر عجينة السكر من المواد الغذائيّة التي تمّ ابتكارها حديثاً لتزيين قوالب الكيك والكاب كيك، وهي ما تسمّى بالفيونكات، وانتشرت هذه الزينة في جميع البلاد العربيّة والغربيّة ولاقت الكثير من الرغبة والاستحسان عند الكثير من الناس، وهي ذات قوام مميّز وأشكال رائعة وتعطي الحلويات شكلاً مختلفاً ومميزاً، ويتمّ تحضيرها بعدة طرق مختلفة وهنا نقدم طريقة تحضيرها لتغليف أنواع الكيك. أنواع عجينة السكر عجينة السكر اللينة: وهي العجينة اليت يتم تغليف الكيك بها بشكل كاملن وهي ذات ىقوام صلب قليلاً ولا يمكن
طريقة الإقناع بالكلام

طريقة الإقناع بالكلام

استخدام المنطق في الإقناع يمكن أن يقوم الشخص بالنجاح في إقناع الآخرين بما يريد عن طريق الكلام باستخدام المنطق، حيث يوجد العديد من الناس الذين لا يعتمدون فقط على العاطفة في قراراتهم، بل يقدرون المنطق والعقلانية أيضاً بصورة كبيرة، وبالتالي يمكن للشخص أن يقوم بتقييم شخصيته ومحاولة استخدامها في إقناع الناس بما يريد بالتأثير عليهم بالأفكار المقنعة. طرق الإقناع بالكلام يوجد بعض طرق الإقناع التي يمكن للشخص استخدامها لدفع الآخرين لإدراك وتبني ما يريد ومنها: كسب ثقة الآخرين من خلال تقديم الكثير لهم حيث
الحياة الاقتصادية في العصر العباسي

الحياة الاقتصادية في العصر العباسي

الحياة الاقتصادية في العصر العباسي كانت بغداد في العصر العباسي تعد العاصمة الاقتصادية للعالم أجمع، حيث كان الخلفاء يقومون بتحصيل الإيرادات، وذلك من خلال العديد من الأمور كجبي الضرائب، والغارات العسكرية التي كانت تشن على الأراضي البيزنطية خصوصاً، وكانت التجارة تلعب دوراً هاما جداً في نمو الإمبراطورية والسكان، حيث كانت تبيع أسواق العاصمة بغداد العديد من البضائع من مختلف الدول كالصين، وأوروبا ، وأفريقيا، روسيا، ومن الأمور التي كانت تميزها أن المدينة تم تشييدها بحيث يكون لكل شارع حرفة معينة أي سوق
مدينة غازي عنتاب

مدينة غازي عنتاب

مدينة غازي عنتاب مدينة غازي عنتاب هي إحدى مدن تركيا، وتعتبر من أشهر المدن السياحية فيها، كما أنها تصنف كسادس المدن التركية من حيث الكثافة السكانية، وقد عرفت باسم عنتاب منذ القدم ولكن في العام 1921م أضاف البرلمان التركي لاسمها غازي لتصبح غازي عنتاب، وتقع هذه المدينة على خليج الإسكندرية في الجهة الجنوبية الشرقية من هضبة الأناضول، ويحيط بها من جهة الشرق ولاية أورفا، ومن الشمال تحيط بها ولاية كهرمان، أما من جهة الغرب فهي محاطة بولاية أضنة، وتقدر مساحتها بحوالي 7642كم، كما أنّها تعرف بمناخها التابع
الاتحاد قوة

الاتحاد قوة

الاتحاد يجلب القوة في الاتحاد قوة وفي التفرقة ضعف، هذا مثل نسمعه كثيرًا، فمنا من يمر عليه مرور الكرام، ومنا من يتأمله جيدًا؛ ليكتشف خفايا معانيه، فالاتحاد قوة يعني أنّ كل قوة تكون ضعيفةً إن لم تتوحد الجهود، والضعف هلاك وانقسام، لا يقوى عليه إلا الاتحاد، فهو شجرة ذات فروع وجذور وأصول ممتدة، والاتحاد قوة يعني أنّ الاتحاد مشاورة ومؤازرة وإنصات واحترام. الاتحاد يضمن قوة المجتمع، ويُسهل حياة الناس، ويخلق بيئةً ومجتمعًا صحيًا تسوده العدالة والحكمة والأخلاق العالية، ويعود بالخير والنفع على الأفراد،
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر

فوائد القرنفل مع الحناء للشعر

القرنفل والحنّاء نباتي القرنفل والحنَّاء نباتين معروفين جداً في مختلف بلدان العالم، وكثيراً ما يتمُّ استخدام كلّ نبات على حدة لأغراض تجميليَّة، وعلاجيَّة، وطبيَّة، كما أنَّ النباتين يُستخدمان مع بعضهما وخاصَّةً في علاج مشاكل الشَّعر. في هذا المقال سنذكر فائدة هذين النباتين مع بعضهما البعض للشعر، وسنذكر معلوماتٍ مبسَّطةٍ للتَّعريف بكلِّ نبات. القرنفل هو نباتٌ عطريٌّ، شكله مخروطيّ، وبذوره تشبه في شكلها المسامير، ويكون لونها أحمر، ولكن عندما تصبح يابسةً يصبح لون بذورها بنياً، ونبات القرنفل له
أشهر لوحات المدرسة السريالية

أشهر لوحات المدرسة السريالية

السريالية هي حركة في الأدب والفنون البصرية، تتحدى المنطق وتدفع لإلهام العقل الباطن، وبالفرنسية تسمى "الواقعية الفائقة" المليئة بالتجاوزات والصور الغريبة، ظهرت السريالية في أوائل القرن العشرين كحركة فلسفية وثقافية منبعها تعاليم فرويد والأعمال الفريدة والمتمردة لفنانين وشعراء، وقد نشر السرياليون أمثال سلفادور دالي ورينينه ماغريت وماكس إرنست صور الأحلام والارتباط الحر وبحثوا عن طرق لتحرير النفس والاستفادة من الإبداع المخفي. أشهر لوحات السريالية اتبع الفنانون السرياليون تقليد دادا لتحويل الأشياء
تحضير صلصة البشاميل

تحضير صلصة البشاميل

القيمة الغذائية لصوص البشاميل يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل ملعقة طعام من الصوص: العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة السّعرات الحراريّة 20 سعرة حرارية الدهون الكلية 1.23 غرام الدهون المشبعة 0.775 غرام الكولسترول 4 ملليغرام الصوديوم 16 ملليغرام البوتاسيوم 21 ملليغرام الكربوهيدارات 1.64 غرام السكريات 0.68 غرام البروتين 0.58 غرام فيتامين أ 1% الكالسيوم 2% صلصة البيشاميل المكوّنات أربعة أكواب من الماء. أربع ملاعق كبيرة من الدقيق. كوب من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقتان صغيرتان
جزر مقاطعة بالي

جزر مقاطعة بالي

مقاطعة بالي تُعرف مُقاطعة بالي بأنّها من أهمّ الواجهات السياحيّة الدوليّة الموجودة في أندونيسيا، وتعتبر مدينة دينباسار عاصمةً لهذه المقاطعة وهي أكبر مدنها، وتضمّ عدداً من الجزر التي عرفها الإنسان وسكنها منذ أكثر من ألفي عام قبل الميلاد، لتكون مقراً لقبائل الأسرونيسن الذين هاجروا إليها قادمين من تايوان، ليبنوا فيها حضارتهم والتي ما زالت آثارهم شاهدة عليها. جزر مقاطعة بالي تضم مقاطعة بالي عدّة جزر، إلاَّ أنّ أهمّها وأكبرها مؤلّفة من أربعة جزر وهي: جزيرة بالي تُعرف هذه الجزيرة بأنّها مركز مقاطعة
أين يكون ألم القولون

أين يكون ألم القولون

القولون يشكل القولون (بالإنجليزية: Colon) آخر 150 سم تقريباً من الجهاز الهضمي، وهو أنبوب يبلغ قطره حوالي 6 سم، ويمتد من الأمعاء الغليظة إلى فتحة الشرج. وتتمثل وظيفة القولون الرئيسية في تخزين المواد البرازية، وتنظيم إطلاقها خارج الجسم. كما يعمل القولون على امتصاص الماء والكهارل من الغذاء المهضوم في المعدة ، وبالتالي تصبح مادة البراز أكثر صلابة عند مرورها عبر القولون، كما يقوم القولون بإفراز مادة مخاطية سميكة، تسهّل مرور مادة البراز من خلالها، ويوفر القولون بيئة مناسبة لنمو البكتيريا النافعة،
تأثير تلوّث الهواء داخل المنزل على الصحة

تأثير تلوّث الهواء داخل المنزل على الصحة

يعد تلوث الهواء من العوامل الخطرة التي تهدد البيئة في العالم، إذ يتسبب في وفاة 7 ملايين شخص حول العالم سنويًا، ويسبب أيضًا عددًا من الأمراض ويؤدي إلى تفاقمها، بدءًا من الربو إلى السرطان وأمراض الرئة والقلب، وقامت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان بتصنيف الهواء الملوث على أنه مادة مسرطنة للإنسان، وحسب منظمة الصحة العالمية يعد التعرض للهواء الملوث عاملًا خطيرًا للأمراض غير المعدية الرئيسية. تأثير تلوث الهواء داخل المنزل على الصحة يتسبب الهواء الملوث داخل المنزل بقتل الملايين كل عام وتهديد صحة
ما هي عاصمة مقدونيا

ما هي عاصمة مقدونيا

مقدونيا مقدونيا، أو بالإنجليزية Macedonia هي دولة تقع في الجهة الجنوبية الشرقية من قارة أوروبا، والمنطقة الجغرافية التي تقع فيها مقدونيا في قارة أوروبا هي شبه جزيرة البلقان، حيث تقع مقدونيا بالنسبة إلى هذه المنطقة في وسطها. ومقدونيا محاطة تماماً باليابسة، حيث لا يحدّها أي مسطح مائي، والدول التي تكون بهذا الشكل تسمى في علم الجغرافيا السياسية بـ الدول الحبيسة. عاصمة مقدونيا إن عاصمة مقدونيا هي مدينة سكوبْيَه، وتسمى باللغة الإنجليزية Skopje، وتسمى باللغة المقدونية Скопје، وتُلْفط هذه التسمية
ما فوائد البقدونس

ما فوائد البقدونس

غني بمضادات الأكسدة يحتوي البقدونس على ثلاثة أشكال من مضادات الأكسدة وهي مركبات الفلافونويد (Flavonoid) والكاروتينات ( Carotenoid) وفيتامين سي، وتعد مضادة الأكسدة مهمة للحفظ على صحة الخلايا ومنع تلفها والمحافظة على صحتها، فقد أظهرت الدراسات أن تناول البقدونس قد يقي من سرطان القولون وأمراض القلب والإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.ولكون البقدونس يحتوي على فيتامين سي فقد يعد أيضًا مصدرًا ممتازًا لتقوية المناعة ضد الأمراض. ومن المدهش أن البقدونس المجفف يعد أكثر غننًا بمضادات الأكسدة من البقدونس
طريقة عمل الخبز بالثوم

طريقة عمل الخبز بالثوم

الخبز بالثوم الخبز بالثوم أو توست الثوم والجبن هو أحد أطباق المُقبّلات اللذيذة والمميزة وسهلة التحضير، يُقدّم إلى جانب أطباق البيتزا أو السمك أو المعكرونات. يتميّزهذا الطبق الجانبي بمذاقه الغنيّ والهش جداً؛ فامتزاج نكهات الخبز المحمّص مع الجبنة الذائبة والثوم يُعطيناً مذاقاً شهيّاً. إعداد الخبز بالثوم المكوّنات خمس حبات خبز صمون (فرنسي أو عادي). ربع كوب من زيت الزيتون، ويمكن استبداله بمئتي غرام من الزبدة غير المملّحة بحرارة الغرفة. ستة فصوص ثوم مهروسة. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة
فوائد بودرة الأطفال للبشرة

فوائد بودرة الأطفال للبشرة

بودرة الأطفال بودرة الأطفال وهي البودرة التي تُستخدمُ للعناية بالأطفال، وتوضع على أجسامهم بعد الاستحمام لإعطائهم رائحةً زكيّة ومنعشة، إلا أنّ بودرة الأطفال في حقيقةِ الأمر ليست مفيدة للأطفال فقط، إنما مفيدة للكبار أيضاً؛ حيث إنّ لها العديدَ من الاستخدامات المختلفة التي سنتعرّفُ عليها في هذا المقال. فوائد بودرة الأطفال للبشرة لبودرة الأطفال العديدُ من الفوائد للبشرة ومن ضمنِها زيادة نعومة البشرة وترطيبها، كما أنّها تعمل على تفتيج لون البشرة، وهي ممتازة لمقاومة الحكّة المزعجة التي تظهر في بعض
أدوات ترشيد استهلاك الماء

أدوات ترشيد استهلاك الماء

أدوات لترشيد استهلاك الماء في المنزل مُحوّل دورة تعبئة خزان المرحاض: وهو من أكثر الأجهزة كفاءةً في تقليل استهلاك الماء، حيث يُستعمل لإعادة تجهيز المراحيض القديمة التي تستخدم حوالي 16 لتراً من الماء لكلّ تدفق أو أكثر، حيث يوجّه المُحوّل المزيد من الماء إلى خزان المرحاض وكميةً أقل إلى حوض المرحاض أثناء إعادة تعبئته بقوة ضخّ أكبر، فبمجرّد تركيب هذا الجهاز يتم ّتوفير حوالي 2.3 لتر من الماء لكلّ تدفّق. رأس الدشّ المرشّد عالي الكفاءة: يختلف رأس الدش المرشّد عن رأس الدش العادي، حيث تستهلك رؤوس الدش
العالم الافتراضي

العالم الافتراضي

العالم الافتراضي ويعرف باللغة الإنجليزية بمصطلح (Virtual Reality) هو بيئة غير حقيقية، تحتوي على مكونات قريبة جداً من الحقيقة، ويعرف أيضاً، بأنه: مجموعةٌ من الصور المتحركة، والتي تتكون من رسومات تحتوي على أبعاد، وظلال، وألوان، ومجسمات أقرب ما يمكن إلى الحياة الواقعية، وتعتمد على جهاز الحاسوب في تصميمها، وصناعتها، وإعدادها بشكل كامل. يعد العالم الافتراضي من الأفكار القريبة إلى الخيال، إذ إنه يساهم في تحويل الخيال، أو الفرضيات الفكرية إلى أشياء واقعية، وحقيقية، وجاءت فكرة تصميم العالم الافتراضي
طريقة تحضير العوامة

طريقة تحضير العوامة

مقدمة تنتشر العوامة في جميع الدول العربية وتسمى بعدة أسماء مثل اللقيمات ولقمة القاضي، تم تحضير العوامة أول مرة في العراق وبالتحديد في بغداد وسميت حينها باسم لقمة القاضي ثم انتشر تحضيرها في باقي أنحاء الوطن العربي حتى وصلت إلى اليونان وتركيا وكان ذلك في القرن الثالث عشر للميلاد، نجد العوامة في مختلف محلات الحلويات وهي عبارة عن كريات صغيرة من العجينة المقلية المغطاة بطبقة سكرية، تمد العوامة الجسم بالطاقة اللازمة وبكمية السكر التي يحتاجها لذلك يجب تناول حصة مناسبة منها عند تواجدها بشرط عدم
فوائد الفريكة للرجيم

فوائد الفريكة للرجيم

فوائد الفريكة للرجيم لا تتوفّر معلومات حول فوائد الفريكة للرجيم، ولكن بشكلٍ عام فإنّها تُعدّ من الحبوب الكاملة ذات الفوائد الصحية، والتي من ضمنها تعزيز خسارة الوزن؛ إذ إنّها تحتوي على كميةٍ عاليةٍ من الألياف الغذائية ؛ أي ما يُعادل 8 غراماتٍ لكلّ كوبٍ منها، ممّا يساهم في تعزيز الشعور بالامتلاء والشبع، وبالتالي تقليل كمية السعرات الحرارية المُستهلكة خلال اليوم، وخسارة الوزن. كما يساعد تناول الأغذية الغنيّة بالألياف الغذائية على عدم الإفراط في تناول الطعام، ولهذا يُنصح باختيار الأنظمة الغذائية
الحل لتساقط الشعر

الحل لتساقط الشعر

تساقُط الشعر تساقُط الشعر بشكلٍ كبير من الأمور التي تُؤدي إلى الصلع، لذلك تُسبب القلق للعديد من الأشخاص، وأحياناً تكون علامة خطرة، وتحتاج إلى استشارة طبيب الأمراض الجلدية، بينما لا يؤثر تساقط القليل من الشعر يومياً بشكلٍ طبيعي؛ لاستبداله بشعرٍ جديد. لذا سنتحدث في هذه المقال عن بعض النصائح، والوصفات الطبيعية لحل مشكلة تساقط الشعر . العلاجات الطبية لتساقط الشعر هناك العديد من العلاجات الطبية لعلاج فقدان الشعر، وتساقطه، ومنها: الأدوية: مثل استخدام شامبو يحتوي على مينوكسيديل؛ لأنّه يمنع فقدان
اشعار حلوة وقصيرة

اشعار حلوة وقصيرة

الشّعر اختلف علماء اللّغة العربية في تحديد معنىً محدّداً للشّعر، فقال كلّ منهم رأيه الخاصّ به، لكن يتّفق الجميع على أنّ الشّعر هي عواطف مترجمة بلغه سهلة وبسيطة قريبة من النّفس ومُحبّبة، وتختلف مواضيع الشّعر بناء على رغبة الشّاعر وما يراه مناسباً للتّعبير عمّا يدور في داخله، فتراه يكتب في الغزل أحياناً، وفي الهجاء أحياناً أخرى، إلى جانب الوصف، والرّثاء، والحماسة، وغيرها. دع الأيام تفعل ما تشاء هذه القصيدة للشافعي وهو أبو عبد الله محمد بن إدريس الشافعيّ المطَّلِبيّ القرشيّ، وهو أحد الأئمة
إعراب حروف العطف

إعراب حروف العطف

أحرف العطف هنالك عدة أحرف باللغة العربية يطلق عليها أحرف العطف، وهي (الواو- الفاء- ثم- أو- أم-لا- لكن- بل- حتى)، والسؤال المطروح هل تأتي أحرف العطف معربة، حالها كحال الأسماء والافعال المضارعة أم لا؟ إنّ أحرف العطف هي أحرف مبنية غير معربة ولكن التفصيل فيها يأتي من خلال حالات البناء فيها؛ فهي إمّا مبنية على الفتح وإمّا على السكون وإّما مبنية بناءً مقدراً، وسنفصل ذلك كالآتي: الحروف المبنية على الفتح الظاهر هي أحرف الـ (الواو، الفاء، ثم)، فحركة الواو هي الفتحة (وَ) وحركة الفاء هي الفتحة (فَــ)
طرق مقبلات سهلة

طرق مقبلات سهلة

المقبلات تعتبر المقبلات من الأطباق المهمة على السفرة، لذا هناك الكثير منها مما يحضّر في البلاد العربية والغربيّة، لتُقدّم إلى جانب الأكلات الرئيسيّة كطبق جانبيّ، حيث تُضفي المقبلات إلى الأكلات الطعم اللذيذ والمميز، كما أنّها تتميز بسرعة وسهولة تحضيرها، لذا في هذا المقال سنتعرف على العديد من طرق تحضير المقبلات. مقبلات من خبز الحمام المكوّنات: ثلاث قطع من خبز الحمام الطازج. جبنة دهن، وقشطة، وعسل. نوع من المربى ويفضل مربى الفراولة. بيض مقلي. طريقة التحضير: نقطع الخبز إلى دوائر بحجم وسط. نضع الخبز
كلمات مؤثرة عن الصداقة الحقيقية

كلمات مؤثرة عن الصداقة الحقيقية

الصداقة الحقيقية الصداقة الحقيقية هي علاقة مودة صادقة ومحبة وإخلاص وعطف متبادل بين شخصين أو أكثر، فالصديق الحقيقي هو الكنز الذي لا يعوض، وهو الملاذ الذي نلجأ إليه وقت الضيق والشدة، لذا إليكم بعض العبارات عن الصداقة الحقيقية. كلمات مؤثرة عن الصداقة الحقيقية صديقك الحقيقي يبني لك قصراً وعدوك يحفر لك قبراً. الصداقة الحقيقية تبدأ عندما تشعر أنك صادق مع الآخر ودون أقنعة. جميل أن تبدأ الصداقة بابتسامة، والأجمل أن تنتهي بابتسامة. إذا كنت تمتلك الأصدقاء الحقيقين فأنت غني. لُمْ صديقك سراً وامدحه أمام