الغطاء النباتي

نظافة البيئة إنَّ الحفاظ على البيئة ونظافتها إحدى تداعيات الحركات السياسية والأخلاقية والاجتماعية في العالم أجمع، وهي التي تَسعى جاهدةً في حماية البيئة من خلال اعتماد أشكال ضرورية ومهمة من التنظيم السياسي والاقتصادي والاجتماعي التي تختص بالبيئة، وتوعية البشر بأهمية البيئة المحيطة وضرورة الحفاظ عليها ومعاملتها بطريقة أخلاقية تعكس الفرد لجعلها بيئة نظيفة مرتبة خالية من الملوّثات. طرق الحفاظ على نظافة البيئة هنالك العديد من الوسائل المختلفة التي تُمّكننا من الحفاظ على البيئة صحية ونظيفة، نذكر

المعادن تعتبر المعادن الجزء الأكبر من مكوّنات التربة التي تشكل من (45-49)% من حجمها الكلي، وهناك نوعان رئيسيان من أنواع هذه المعادن: المعادن الأولية التي تشبه المادة الأم كالرمل وهي في الغالب تكون غير منتظمة الشكل، أما النوع الثاني فهي المعادن الثانوية التي لها شكل معدني مُعيّن أكثر استقرار كالطين، وهي تحتوي على الأيونات الهامة، وهذه المواد المعدنية تم الحصول عليها بفعل التحلل الناجم من الصخور. المياه تعتبر المياه العنصر الثاني الأساسي لمكوّنات التربة وهي تشكل حوالي من (2-50)% من الحجم الكلي

مراحل عملية البناء الضوئي عندما تقوم مادة الكلوروفيل بامتصاص أشعة الشمس فإن الإلكترون يكتسب طاقة تعمل على تحفيزه لتساعده على الانتقال إلى جزيء آخر، عندها يسمى هذا الإلكترون المُستقبِل الرئيسي، ويعتبر جزيء الكلوروفيل في هذه الحالة متأكسداً؛ لأنه خسر إلكتروناً ويمتلك شحنة موجبة، وتتسبب عملية التنشيط الضوئي للكلوروفيل في تقسيم جزيئات الماء ونقل الطاقة إلى (ATP)، والحد من نيكوتيناميد الأدينين الفوسفات ثنائي النوكليوتيد (NADP)، وتتضمن العملية الكيميائية على ما يلي: تفاعلات التكثيف وهي المسؤولة عن

النمو في النبات يمرّ النبات كغيره من الكائنات الحية بمرحلة حيويّة مهمّة وهي مرحلة النموّ، والنموّ هو الزيادة في حجم النبات، وتكوين أعضاء جديدة، وكون النباتات تتعدّد في أنواعها وأحجامها فإنّ طريقة نموّها وتكاثرها قد تختلف من نوعٍ إلى آخر، ولكنها جميعاً أثناء مرحلة النمو تمرّ بالكثير من العمليّات الحيويّة الفسيولوجيّة المعقّدة، والتي ترافقها العديد من التغيّرات الفيزيائية والكيميائية لتكوين نبات ناضج. مراحل نمو النبات تعتبر البذور هي النواة الحقيقة لبدء عملية النمو التي تتمّ على مرحلتين

البذور يبدأ تكوّن البذور بعد انتهاء عمليّة التلقيح، ويبدأ تكوّن الزيجوت وتنمو البذرة، وتتكوّن أجزاؤها الرئيسيّة، ثمّ تبدأ بتخزين المواد الغذائية حتى تكتمل مراحل النمو، وإذا استمرّت عمليّة النمو بشكل طبيعي تتكوّن بذور جيّدة. تنقسم البذور إلى ثلاثة أجزاء: غلاف البذرة، والأندوسبيرم، وعمليّة الإنبات؛ وهي إنتاج نبات جديد عن طريق عمليّة التلقيح والإخصاب، وتكون البذور هي الأساس في عمليّة الإنبات. مكونات البذرة تنقسم البذور إلى ثلاثة أقسام: الجنين: وهو الأساس في عمليّة الإنبات، وينتج من اتحاد

أهمية التربة التربة ذات أهمية بالغة لا تقل أهميتها عن الماء والغابات والأشجار، وعي مصدر مهم من مصادر الطبيعة التي تدعم وجود الحياة على كوكب الأرض، والتربة مصدر أساس في توفير المواد الغذائية للنباتات والأشجار، وتقوم التربة غب تخزين الكربون فيها وهي مكان لعيش عدد كبير من الحشرات والحيوانات وأنواعًا من البكتيريا، وهي المصدر الأول والرئيس للغذاء في العالم. مظاهر تدهور التربة التربة جسم ثلاثي الأبعاد يتألف من مساحة وعمق، ومكوناتها الرئيسة هي: الرمل والطمي والطين وأجزاء من الصخور وهذه المكونات هي من

فطريات التربة تُعدّ فطريات التربة بداية الشبكة الغذائية للتربة التي تساعد الكائنات الحية الأخرى الموجودة في التربة ، وتدعم وظائف التربة السليمة، وهي خلايا تُشبه النباتات المجهرية، قد تكون مفردة الخلية، أو تنمو على شكل هياكل طويلة تشبه الخيوط، وهي لا تعتمد على أنواع معينة من النباتات، وكما أنّها بطيئة النمو، وتُفضل هذه الفطريات البيئة الحامضية، والنباتات المعمِّرة، وزمن إعادة تدوير بطيء، والأشكال عالية الاستقرار من المخلّفات العضوية التي تحتوي على قيم عالية من الكربون والنيتروجين، ومصادر

طرق الفلاحة البيولوجيّة تُحافظ الفلاحة البيولوجية على مكوّنات البيئة وعلى الموارد الطبيعية بها؛ لذلك تعتمد بشكل عام على الإنتاج الخالي من المواد المصنعة، ومن أهم طرق الفلاحة البيولوجية ما يلي: التناوب في زراعة المحاصيل: استخدام تقنية التناوب في زراعة المحاصيل، والتي من شأنها الحد من الحشرات الضارة. استعمال مواد بديلة للمنتجات المصنعة: استعمال المواد المساعدة والحيوانات المفترسة النافعة، مما يحد من أعداد الكائنات الضارة مع الحفاظ على توازن المنظومة البيئية الفلاحية. إعادة تدوير المواد العضوية:

شقائق النعمان شقائق النعمان لها مسمّيات أخرى مثل: باسكيفلور (بالإنجليزية: pasqueflower) أو زهور الرياح (بالإنجليزية: windflower)، ولها أكثر من مئة نوع من النباتات المعمرة من عائلة رجل الغراب، أو عُشْبُ الحَوْذان، ويتم أيضاً زراعة العديد من الأصناف الملونة من شقائق النعمان الشعبية الدرنية (A) التي تشبه الخشخاش، أما كوروناريا (بالإنجليزية: coronaria) فتتم زراعتها للحدائق وبائعي الزهور، وهناك أيضاً العديد من شقائق النعمان المزهرة الربيعية والمشهورة، وخاصة للتأقلم وهي أبنينا (بالإنجليزية:

ما هي شجرة النيم شجرة النيم ويطلق عليها شجرة الماروزا، هي شجرة سريعة النمو، وأوراقها عريضة، يعود أصلها إلى الهند وميانمار، واستخدمت مستخلصاتها لوقت طويل في آسيا كمبيدات حشرية، ومعاجين أسنان، وأدوية، ومقويات صحيّة أيضاً، وتُستخدم الشجرة في مشاريع إعادة التشجير في المناطق الحارة والجافة، وحديثاً انتشرت معرفتها إلى الغرب حيث اعتُبرت كنبات عجيب، وتجرى حالياً أبحاث ودراسات للاستخدامات الصحيّة الممكنة للمواد الكيميائيّة المستخرجة منها. خصائص شجرة النيم من خصائص شجرة النيم مايلي: تعد شجرة النيم شجرة

شجرة البلّوط تُعتبر شجرة البلّوط من الأشجار دائمة الخضرة، وتتعدّد أنواعها بحيث قد يصل عددها لحوالي 450 نوع، ولكنّها تُقسم بشكل أساسي إلى ثلاث مجموعات هي: البلّوط الأبيض (بالإنجليزيّة: Leucobalanus)، والبلّوط الأحمر أو الأسود (بالإنجليزيّة: Erythrobalanus)، الّلذان يمتلكان مخاريط مرتبة حلزونياً، أمّا المجموعة الثّالثة فيُطلق عليها بالإنجليزيّة اسم "Cyclobalanus" والّتي تكون مخاريط البلّوط فيها مُشتملة على قشور مُتّحدة المركز. تنمو أشجار البلّوط بسهولة من جوز البلّوط، وهي تنمو جيداً في التّربة

زهرة الأوركيد تعتبر زهرة الأوركيد من أجمل الزهور التي وجدت على الأرض، ومن أقدمها حيث أنه تنمو بجميع المناطق فمثلاً يمكن أن نجدها عند النهر، وكذلك عند الجبل على ارتفاعات كبيرة، وأخرى في الوديان وفي المناطق الصحراوية، وفي المناطق الإستوائية ، حيث إن هذه الغرابة بطريقة نموها هو ما يجعلها مميزة جداً، اغير الرائحة المنعشة الذكية والألوان الزاهية والشكل الغريب التي تتمتع به الأوركيد. تعرف زهرة الأوركيد كذلك بزهرة السحلب، وزهرة عطر الملوك ،ومنها يتم استخراج نكهة الفانيلا التي تستخدم في تحضير الحلويات

حبوب الجاودار تسمى أيضاً بشتاء الجاودار وهي حبوب حولية، سريعة النمو، ولها أوراق خطية طولية، يترواح ارتفاعها من 1-2م، وتحتوي على الكربوهيدرات، والألياف الغذائية بنسب عالية، كما تحتوي على كميات صغيرة من البوتاسيوم، وفيتامين ب، وتعمل الرياح على تلقيح زهورها، وتنقلها إلى مسافات قليلة، ثمّ تنبت وتتحوّل إلى ثمرة لها فروع طويلة، ولكن قد يسبّب هذا النبات إصابة البشر والحيوانات الأخرى بمرض حاد أو مزمن خطير يُدعى بالتسمّم الأرغوني (بالإنجليزية: Ergotism). نشأت زراعة الجاودار في جنوب غرب آسيا حوالي 6500

ما هي ثمرة الكمأة ثمرة الكمأة (بالإنجليزيّة: Truffle) هي عبارة عن نوع من أنواع الفطر الذي ينتمي لمملكة الفطريات، حيث تنمو تحت الأرض في مناطق معتدلة الحرارة، وتتميز بأنّها صالحة للأكل، وشهيّة الطعم، كما أنّه يوجد أنواع مختلفة منها تتراوح أحجامها ما بين حجم حبّة البازيلاء وحجم حبّة البرتقال، بالإضافة إلى أنّها تُعتبر من الأطعمة المعروفة والثمينة منذ العصر الكلاسيكي، وعادةً ما يتمّ ايجادها والعثور عليها بالاستعانة بالكلاب. أنواع ثمرة الكمأة هنالك أنواع عدّة من ثمرة الكمأة، وأشهرها: الكمأة السوداء

الكزبرة تعتبر الكزبرة أحد الأعشاب التي يعود أصلها إلى العصور القديمة، وهي عشبة ذات رائحة قوية، وتحتوي بذورها المجففّة على زيت عطري يتم استخدامه كمُنكّه، أو كدواء، أما البذرة نفسها فتُستخدم كتوابل تشبه تلك الخاصة بالكمون، والكراوية، وتصنّف الكزبرة في مجموعة النباتات "كاسيات البذور" أو "مغطاة البذور" (بالإنجليزية: Magnoliophyta)، و النباتات ثنائية الفلقة (بالإنجليزية: Magnoliopsida)، ورتبة الخيميات (بالإنجليزية: Apiales)، وتتم زراعة هذه العشبة في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، وفي أوروبا،

أهمّيّة غابة الأمازون تعتبر غابة الأمازون والتي يقع ما يقارب 60% منها في البرازيل أحد المناطق الطبيعية الأكثر أهمّيّةً على سطح الأرض، فبمساحةٍ تبلغ ما يقارب 5,5 مليون كيلومتراً مربعاً مغطّاة بالغابات المطيرة، أي ما يزيد على نصف مساحة الغابات المطيرة حول العالم، وبما يقارب 390 مليار شجرةً من 16000 نوعٍ مختلف، تعتبر غابة الأمازون رئة الأرض التي تتنفس منها. تنقية الهواء من الأكسيدات الضارّة إنّ من أُولى فوائد غابة الأمازون هي ما أحد الفوائد المهمة التي يهتم البشر بزراعة الأشجار من أجلها وهي تنقية

اليقطين اليقطين أو القرع هو ثمرة تنتمي لعائلة القرعيات تتميز بقشرتها البرتقالية الصلبة مع بعض الانحناءات، وتُستخدم لتغذية الإنسان والماشية، وصنع فطائر عيد الميلاد التقليدية في أمريكا وأوروبا، وفي عيد الهلوين يتم تفريغها من اللُّب وتشكيلها على شكل وجه منحوت ووضع أضواء داخلها، ويُزرع اليقطين على التلال الصغيرة على شكل كروم طويلة يصل طولها إلى ثلاثة أمتار، وتكون ثمرة اليقطين كبيرة يتراوح وزنها ما بين أربعة إلى ثمانية كيلوغرام، وتنضج ثمار اليقطين في بداية فصل الخريف، ويُمكن تخزينها في مكان جاف

ورق الغار يعرف ورق الغار بعدة أسماء منها ورق اللوري، أو ورق اللورا، أو ورقد الرند، أو ورق موسى، وهو ورق عطري من شجرة الغار دائمة الخضرة، ينمو في مناطق البحر الأبيض المتوسط ويتميز بلونه الأخضر الداكن، وبطعمه المر مما يمنع أكله مباشرةً لذلك يستعمل لإضفاء نكهة مميزة إلى الأطعمة، علماً أنّ له العديد من الخصاص الطبية المفيدة لصحة الجسم وسلامته لاحتوائه على العديد من العناصر اللازمة لصحة جسم الإنسان وسلامتها، أهمها الفيتامينات والمعادن، لذا وفي هذا المقال سنعرفكم عليه أكثر. القيمة الغذائية لورق

الكبر يعتبر الكبر أحد أنواع النباتات الشجريّة المتساقطة، وموطنه الأصلي هو منطقة البحر الأبيض المتوسّط، ويتراوح طوله بين 0.91-1.52 متراً، ويُستخدم بشكلٍ أساسيٍ في قارّة أوروبا، وينمو غالباً في قارّة أفريقيا، وإسبانيا، وإيطاليا، وتُحصد براعم زهور البنات الناضج الغير متفتّحة خلال فصل الصيف وبشكلٍ يوميٍ تقريباً؛ وذلك لأنّ البراعم الصغيرة تحمل القيمة الأكبر، وتبلغ الكميّة التي يقدّمها النبات الواحد من البراعم الطازجة سنوياً 9-8 كيلوغرامات تقريباً. الاستخدامات الطبيّة لنبات الكبر يُقال إنّه يمكن

نبات القثّاء القثّاء هو نبات عشبيّ حوليّ ينتمي إلى فصيلة القرعيّات، وثماره أسطوانيّة ومستطيلة الشكل، وطعمها أقرب ما يكون إلى الخيار ، كما يُعرف أيضاً باسم الفقوس، وتُعدّ منطقة الهملايا الصينيّة موطنه الأصليّ،. يُزرع القثّاء على نطاق واسع؛ وذلك لأن ثماره صالحة للأكل، ولكنّ قيمته الغذائية منخفضة، كما أنّه يُستخدم في عمل السلطات بسبب نكهته اللذيذة، وغالبا ما يتمّ تخليله، ويُزرع في البيوت الزجاجيّة في المناطق ذات المناخ البارد، كما يمكن زراعته كمحصول في الحقل، وفي الحدائق المنزليّة ذات المناخ

نبات العكوب يعدّ العكوب (بالإنجليزية: Gundelia) نباتاً ينضم إلى عائلة أستراسيا،وهو نبات بريّ شوكيّ معمّر يعود استخدامه إلى أكثر من 2000 سنة، ولديه جذور سميكة ينمو منها النّبات في كل موسم، بعد أمطار الخريف وخلال فصل الشتاء إلى أواخر الربيع ينتج النبات وروداً جديدة، ويمتاز ورقه بمركزه الذي يظهر بعدة ألوان منها: الأحمر، والأصفر، والأرجواني، وتكون أوراقه ناعمة عادة، و ينمو هذا النّبات ليصل طوله إلى حوالي 0.4 م، وزهوره ثنائيّة الجنس؛ أي تمتلك أعضاء تلقيح مذكّرة ومؤنثة في نفس الوقت، ويمكن تناولها

نبات السدر ينتمي نبات السدر إلى عائلة النبق ، واسمه النباتي هو زيزيفوس جوجوبا (بالإنجليزية: Ziziphus jujuba)، كما يطلق عليه أيضاًَ اسم العنّاب الصّيني، أو العنّاب، ويعود أصل نبات السدر إلى سوريا، وقد انتشر في معظم أنحاء منطقة البحر الأبيض المتوسط قبل 3000 سنة، وفي الوقت الحاضر ينمو هذا النّبات في الصين على نطاق واسع، ويعدّ السدر شجرة شوكيّة صغيرة، يتراوح طولها بين 7.6-9م (25-30 قدماً)، وتمتاز الأوراق بشكلها البيضاويّ، ويتراوح طول الورقة ما بين 2.5-7.6 سنتيمتر، ولون أزهارها أصفر، أو بنيّ داكن،

غصن البان غصن البان هو نبات يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والبروتينات، وهو مصدر غذائي مهم في بعض الدول، ويتكاثر هذا النبات في المناطق الاستوائية وفي في مناطق شبه جبال الهيمالايا، ويُزرع أيضاً في الهند وأفغانستان وباكستان وبنغلاديش. يعتبر غصن البان نباتاً مهماً جداً من الناحية الطبية حيث إنّه مضاد للبكتيريا والفطريات والجراثيم، ومنشط للقلب والدورة الدموية، ومدر للبول، ومضاد للأكسدة والأورام والتشنج والقلق، وخافض للحرارة، ومضاد للالتهاب والصرع. فوائد غصن البان تُستخدم جميع أجزاء نبات

كثيراً ما يعجبنا منظر نبتة اليقطين، واليقطين هو من نفس عائلة القرع. حيث أنّ اليقطين نبات قرعيّ من نفس فصيلة الكوسا والخيار والشّمام، لونه يكون أصفر أو أحمر أو برتقاليّاً. اليقطين أو ما يسمّى القرع العسليّ، ويسمّنى في بعض البلدان "الكابويا" أو "ثمرة الدّباء" أو الإستامبولي، أو الكوسا الأصفر، وأسماء أخرى كثيرة. يكثر وجوده في الولايات المتحدة الأمريكيّة شمالها ووسطها، وفي مصر أيضاً والجزائر وتركيّا. شجرة اليقطين تنتج ثماراً دائريّة أو بيضاويّة الشّكل، وتكون قشرتها صلبة، وداخلها ليّن وفي بذور.