البوظة

الآيسكريم الآيسكريم نوعٌ من الحلوى المجمّدة وعادةً ما تكون مصنوعةٌ من منتجات الأبقارِ كالحليب والقشدة، وتكون مخلوطةٌ مع نكهاتِ الفواكه أو غيرها من النّكهات، مثل: الشوكولاتة أو القهوة. معظم أصناف الآيسكريم تحتوي على السكّر ولكن هناك أنواعاً أخرى تُحلّى باستخدام بدائل السكّر كالعسل والمُحلّيات الصناعيّة. يوجد المئات من الأصناف والأنواع والنكهات المختلفة للآيسكريم، وسنُبيِّنها كلّها في هذا المقال، وسنقدّم لكم أيضاً وصفةً بسيطةً جداً وفاخرةً باستخدام الآيسكريم. أنواع الآيسكريم نكهة الفانيلا. نكهة

الآيس كريم الآيس كريم هو نوع من أنواع المثلجات، والمثلّجات من الأطعمة المحبوبة وخاصّة في فصل الصيف، وهو عبارة عن حلوى مجمّدة معدّة من الحليب، أو الماء، والسكر وتضاف إليه الفاكهة لإعطائه النكهة المطلوبة، وفي بعض الأحيان قد يصنع الآيس كريم من هريس الفاكهة المجمدة أو من عصير الفاكهة، وتحتوي المثلجات والآيس كريم على المواد الغذائية التالية: دهون أساسية، وكولسترول، وبروتين، وسعرات حرارية، وكربوهيدرات. أضرار الآيس كريم في فصل الصيف ومع ارتفاع درجات الحرارة يبحث الناس بالعادة عن طرق للتخفيف من لهيب

آيس كريم الشوكولاتة مدَة التحضير مئة وعشرون دقيقة مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لـِ أربعة أشخاص المكوّنات مئتان وخمسون غراماً من الشوكولاته الداكنة. كوب وربع من الكريمة والحليب . ست ملاعق كبيرة من السكر. صفار ثلاث بيضات. بيضة. طريقة التحضير خلط كلٍ من: البيضة، صفار البيض والسكر بالخفاقه، ثمّ إضافة الحليب الساخن إلى البيض مع الاستمرار في التقليب. وضع الخليط في قدر على درجة حرارة منخفضة، مع التقليب إلى أن تصبح الصلصه سميكة القوام، ثمّ رفعها عن النار. تقطيع الشوكولاته إلى قطع صغيرة، ثمّ إضافة

آيس كريم الفراولة مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 10 دقائق عدد الحصص 10 أشخاص طريقة الطبخ غلي درجة الصعوبة سهل المكونات خمسمئة غرام من الفراولة المجمدة. كوب من الماء. نصف كوب من السكر. عصير حبة من الليمون . طريقة التحضير وضع الفراولة مع الماء والسكر في قدر عميق على النار، وترك الخليط يغلي لمدة عشر دقائق حتى الحصول على خليط طريّ، ثم رفع القدر عن النار، وتركه جانباً حتى يبرد تماماً. إضافة عصير الليمون إلى الخليط، وخلط الليمون مع الخليط جيداً حتّى يمتزجا معاً. وضع الخليط في الخلاط الكهربائي،

آيس كريم بالحليب والفانيلا مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة تكفي ل 3 أشخاص درجة الصعوبة سهل المكونات صفار أربع بيضات مئتان وخمسون مليلتر من الحليب. ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. مئتان وخمسون مليلتر من كريمة الخفق. مئة غرام من السكر البودرة. شوكولاتة داكنة للتزيين حسب الرغبة. طريقة التحضير وضع الحليب والقشدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة، وتركه حتّى يبدأ بالغليان، ثمّ التحريك قليلاً قبل رفعه عن النار. خفق صفار البيض في وعاء خلط متوسط الحجم حتّى يُصبح لونه فاتحاً، ثمّ

آيس كريم موز للأطفال وقت التحضير 30 دقيقة درجة الصعوبة سهلة طريقة التحضير: تقطيع عدد من حبات الموز بالسكّين على شكل حلقات دائرية. وضع الموز المُقطّع في علبة في الثلّاجة، ووضعها في الفريزر حتّى تبرد لمدّة ساعتين. إخراج الموز من الفريزر، ووضعه في الآلة المُخصّصة للفرم، وتشغيلها حتّى يُصبح القِوام كثيفاً وأشبه بقِوام الآيس كريم. وضع آيس كريم الموز في أطباق التقديم، ثمّ تقديمها. رينبو آيس كريم مدّة التحضير 50 دقيقة مدّة الطهي 24 دقيقة المكوّنات الطبقة الحمراء: حبة من الموز المُجمّد. نصف كوب من لبن