آيس كريم الموز

آيس كريم الموز

آيس كريم موز للأطفال

وقت التحضير 30 دقيقة
درجة الصعوبة سهلة

طريقة التحضير:

  • تقطيع عدد من حبات الموز بالسكّين على شكل حلقات دائرية.
  • وضع الموز المُقطّع في علبة في الثلّاجة، ووضعها في الفريزر حتّى تبرد لمدّة ساعتين.
  • إخراج الموز من الفريزر، ووضعه في الآلة المُخصّصة للفرم، وتشغيلها حتّى يُصبح القِوام كثيفاً وأشبه بقِوام الآيس كريم.
  • وضع آيس كريم الموز في أطباق التقديم، ثمّ تقديمها.

رينبو آيس كريم

مدّة التحضير 50 دقيقة
مدّة الطهي 24 دقيقة

المكوّنات

الطبقة الحمراء:

  • حبة من الموز المُجمّد.
  • نصف كوب من لبن الزبادي.
  • كوب ونصف من التوت الأحمر المُجمّد.
  • كوب ونصف من الفراولة المُجمّدة.
  • ماء للخلط حسب الحاجة.

الطبقة البرتقالية:

  • حبة من الموز المُجمّد.
  • كوب ونصف من لبن الزبادي.
  • حبة من البرتقال.
  • كوب من المانجو المُجمّد.
  • ماء للخلط حسب الحاجة.

الطبقة الزرقاء:

  • حبتان من الموز المُجمّد.
  • كوب ونصف من لبن الزبادي .
  • كوب من الأناناس المُجمّد.
  • صبغة زرقاء.
  • ماء للخلط حسب الحاجة.

طريقة التحضير

  • وضع جميع مكوّنات الطبقة الحمراء في الخلّاط الكهربائي، وتشغيله حتّى تمتزج المكوّنات جيّداً، ثمّ إضافة الماء حتّى يُصبح قِوام المزيج ناعماً.
  • نقل الخليط إلى وعاء، ثمّ إعادة تطبيق الخطوات السابقة للحصول على كلّ من الطبقة البرتقالية والطبقة الزرقاء.
  • سكب الطبقات الثلاثة بهدوء في قوالب الآيس كريم الفردية وِفقاً لترتيب ألوان قوس قزح، ويكون وضع الطبقات في القالب باستخدام ملعقة، وسيُلاحظ امتزاج ألوان الطبقات مع بعضها قليلاً بعد نقلها، لذا يُفضّل استخدام الملعقة بدلاً من سكب الخليط في القالب مباشرة.
  • وضع عصا الآيس كريم في كلّ قالب عند الانتهاء من ملئها.
  • وضع قوالب الآيس كريم في الفريزر حتّى صباح اليوم التالي.
  • إخراج القوالب من الفريزر، ووضعها في وعاء من الماء الدافئ لبضع ثوانٍ؛ وذلك لتسهيل عملية إخراج الآيس كريم من القالب.

آيس كريم الموز واللبن الزبادي

مدّة التحضير 30 دقيقة
تكفي لِـ 4 أشخاص

المكوّنات

  • 400 غرام من الموز.
  • 250 ملليلتراً من كريمة الخفق الطازجة.
  • 200 ملليلتر من اللبن الزبادي.
  • عصير حبة من الليمون.
  • فانيليا طازجة -حسب الرغبة-.
  • 100 غرام من السكر.

صلصة التوفي:

  • 150 غراماً من السكر البني.
  • 50 غراماً من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل أو شراب القيقب.
  • 150 ملليلتراً من الكريمة الطازجة.

طريقة التحضير

  • خلط كلّ من الموز، وكريمة الخفق، واللبن الزبادي، وعصير الليمون، والفانيليا ، والسكر في الخلّاط الكهربائي.
  • وضع الخليط في ماكينة الآيس كريم لمدّة تتراوح من عشرين إلى ثلاثين دقيقة تقريباً، أو حتّى ملاحظة تماسك الخليط.
  • وضع خليط الآيس كريم في وعاء بلاستيكي، ثمّ تغطيته بإحكام، ووضعه في الفريزر.
  • وضع السكر البني مع الزبدة في وعاء مناسب على النار لتحضير صلصة التوفي، والاستمرار في التحريك حتّى يذوب الخليط ويبدأ بالغليان.
  • إضافة العسل أو شراب القيقب إلى مزيج السكر والزبدة، ثمّ إضافة الكريمة الطازجة، وتركها حتّى تغلي لمدّة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق، ثمّ رفعها عن النار.
  • إخراج الآيس كريم من الفريزر وتقديمه إلى جانب صلصة التوفي.

سنيكرز آيس كريم

مدّة التحضير 15 دقيقة
تطفي لِـ 6 أشخاص

المكوّنات

  • 500 غرام من آيس كريم الفستق السوداني.
  • حبة من الموز الناضجة والمهروسة.
  • نصف كوب من شوكولاتة سنيكرز مُقطّعة.
  • نصف كوب من الشوكولاتة البيضاء المُذابة في المايكروويف لمدّة ثلاثين ثانية.
  • حلوى ملوّنة.

طريقة التحضير

  • خلط آيس كريم الفستق السوداني، والموز، وشوكولاتة سنيكرز معاً حتّى يتكوّن خليط ناعم القِوام.
  • وضع الخليط في كيس حلواني، ونقله إلى قالب مجهّز بأيّ شكل حسب الرغبة.
  • نقل القالب إلى الفريزر حتّى يجمد الخليط ويتشكّل الآيس كريم.
  • تزيين الآيس كريم بالشوكولاتة البيضاء المُذابة، ورشّها بالحلوى الملوّنة.
6البوظة
مزيد من المشاركات
كلمات عن العيد في سوريا

كلمات عن العيد في سوريا

سوريا بلاد الياسمين والذكريات المجيدة، من تغنى بحاراتها كل الشعراء وكانت مهبط وميلاد العلماء والأدباء، البلاد التي تحتلّ جزءًا من ذاكرتنا وتعطينا الحب والأمان الدائم، لم ترى عيني جمالاً كسوريا بالشعر سوريا بالمطر وهي غارقة بالياسمين. عبارات عن العيد بسوريا أكثر ما يميز العيد في سوريا، بهجة أطفاله وخروجهم سوياً لأداء الصلاة. العيد في الشام من أبهى المناظر التي تسرّ الناس. الحارات والبيوت القديمة تدفعك لزيارتها حتى تدخل الفرح لقلبك. تُعد النساء المعمول وتحضر الضيافة استقبالاً للعيد. يقوم بعض
مسجات واتس أب

مسجات واتس أب

مسجات واتس آب من أجمل مسجات واتس آب: ستمنحك الحياة ما تحتاجه بالضبط ، وليس ما تريده. قد تجف المياه، وقد تموت الزهور، لكن الأصدقاء الحقيقيون لا يقولون وداعًا أبدًا. لم ندرك أننا نصنع الذكريات، وكنا نستمتع فقط. من الصعب العثور على صديق جيد مثلك ، ومن الصعب أن تخسره ، وثق بي لا يمكنك نسيانه. النجاح ليس نهائيًا، والفشل ليس قاتلًا، إنه الشجاعة لمواصلة هذا الأمر المهم. لا أحد ينقذنا إلا أنفسنا.. لن يستطيع أيّ شخص ولن يتمكن حتى.. نحن أنفسنا يجب أن نسير في الطريق. السقوط هو حادث. البقاء في الأسفل هو
أكلات آسيوية

أكلات آسيوية

فيليه بالخضراوات على الطريقة الصينية مدة الطهي عدد الحصص درجة الصعوبة ثلث ساعة أربع إلى خمس أشخاص متوسطة المكونات نصف كيلوغرام من اللحم المقطع على شكل شرائح رقيقة. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. حبة بصلة كبيرة مقطعة على شكل شرائح دائرية. حبة كبيرة مقطّعة إلى شرائح رفيعة من كل من: الفلفل الأخضر، والفلفل الأحمر، والفلفل الأصفر. حبة جزر كبيرة مقطّعة على شكل عيدان رفيعة. كوب من القرنبيط المقطع. كوبان من الكرنب المفروم خشناً. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. عشر حبات صغيرة من الفطر الصحيح. عشر حبات
بيت شعر عن الصديق

بيت شعر عن الصديق

الصديق هو الشخص المقرب لك والصاحب الصادق الذي يعينك في وقت المحنة والضيق وفي المصاعب والمشاق، ويكون له منزلة بالقلب كالأخ الشقيق يمد يده لك في كل وقت ويحتمل في خدمتك ما لا يطاق ولا يمكن أن يتركك وحيد في منتصف الطريق ولا ينتهز في محنتك فرصة للفراق، وإذا أمنته على أمانة كان بأسرارك وثيق، وفي هذا المقال سنعرض لكم أجمل الأشعار عن الصديق. تهميش على دفتر الصداقة عبد الرحمن العشماوي شاعر سعودي ولد عام 1375 هجري، يمتلك حماسة شديدة وقد ظهر ذلك في أشعاره، وكان له مجالات عديدة غير كتابة الشعر منها
الربيع فصل الجمال والبهجة

الربيع فصل الجمال والبهجة

فصل الربيع يُعتبر فَصل الرّبيع أحد أكثر الفُصول تميُّزاً خلال العام؛ فهو الفصل الذي يأتي بعد فصل الشّتاء، وقبل فصل الصّيف، وهو من الفصول التي ينتظرها النّاس في سائر أرجاء العالم بشغفٍ شديد؛ لما لهذا الفصل من خُصوصيّةٍ عظيمة، ولما تَحمله أيَّامه من بهجةٍ، وجمالٍ، وفرح. فيما يأتي نستعرض بعض أبرز جوانب هذا الفصل الجميل. مزايا ومظاهر فصل الربيع يمتاز فصل الرّبيع عادةً باعتدال درجات الحرارة فيه؛ فهي تتراوح ما بين درجات الحرارة المُنخفضة في فصل الشّتاء، ودرجات الحرارة المرتفعة في فصل الصّيف، ممّا
حلويات البف باستري

حلويات البف باستري

هي حلويات هشة من أصل فرنسي، اشتهرت في جميع أنحاء العالم ، اليوم سأسرد لكم بعض الوصفات التي تتعلق بالعجينة نفسها (البف بيستري) ، وتطورت بعدها لتأخذ زاوية أخرى مثل الموالح، فأصبحت أكثر وجبة تأكل على العشاء والفطور وكتحلية . أولاً: سنتحدث عن مكونات العجينة، وعن ما يلزم لإعدادها، وعن طريقة تحضيرها :- المقادير: كوبان من الطحين . كوبان من الزبدة المقطعة مربعات وباردة . ربع ملعقة صغيرة من ملح . ثلاثة أرباع أكواب كوب من الماء، وعصرة من عصير الليمون . الطريقة: قومي بوضع الطحين في الوعاء مع الملح، وقومي
فوائد زهرة الربيع

فوائد زهرة الربيع

فوائد زهرة الربيع تُعد زهرة الربيع أو ما يُعرف بزهرة الربيع المسائية من النباتات التي يَشيع استهلاكها بعدة أشكال لفوائدها الصحية المحتملة، وتوضح النقاط الآتية بعضًا من أبرز هذه الفوائد، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ بعضها لا يزال بحاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيده، لذا يُنصح باستشارة الطبيب المُختص قبل استهلاكها لفوائدها الصحية: تحسين حالات الإكزيما إذ أشارت بعض الدراسات إلى أنَّ استخدام زيت زهرة الربيع المسائية عن طريق الفم بكمياتٍ مُحددة يُمكن أن يُساهم في تحسين حالات الإكزيما، ولكن لا
مراحل نمو الأرنب

مراحل نمو الأرنب

مراحل نمو الأرانب يُمكن تقسيم مراحل نمو الأرانب إلى ما يأتي: الشهر الأول: يولد صغير الأرنب (بالإنجليزية: kitten) بعينين مغلقتين، ويعتمد بشكلٍ كامل على أمّه في الأسابيع الثلاثة الأولى من حياته، وفي اليوم السابع تقريباً يبدأ الفراء بالنمو، وفي اليوم العاشر تبدأ العينين بالتتفتّح، وفي يوم الثاني عشر تبدأ الأذنان بالظّهور، وفي عمر الثلاثة إلى خمسة أسابيع يتمكن الأرنب من قضم الأغذية الصلبة، ويكون مستعدّاً لترك العشّ. الشهر الثاني: من ستّة إلى ثمانية أسابيع يتمكّن الأرنب من الاستقلال تماماً عن