الشوفان الشوفان، أو الخرطال، أو قرطمان هو أحد أنواع الحبوب التابعة للفصيلة النجيليّة، يستخدم بشكل أساسي في تغذية الإنسان والحيوان، وله استخدامات عديدة أخرى منها الطبيّة والجماليّة، وذلك نظراً لغناه بالعناصر الهامّة لجسم الإنسان. يحتوي 156غ من الشوفان على: 607 سعراً حرارياً، 10.76غ من الدهون، 1.89غ من الدهون المشبعة، 103.38غ من الكاربوهيدرات، 16.5غ من الألياف، 26.35غ من البروتينات، وهو خالٍ من الكولسترول. سنعرض في هذا المقال فوائد الشوفان المتعددة، ثمّ طرق استخدامه. طرق استخدام الشوفان
أدعية مأثورة لنوم الطفل الرضيع هناك الكثير من أدعية النوم المأثورة الواردة عن النبي -صلى الله عليه وسلم- نذكر بعضها فيما يأتي: كانَ النَّبيُّ -صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ- إذَا أرَادَ أنْ يَنَامَ قالَ: (باسْمِكَ اللَّهُمَّ أمُوتُ وأَحْيَا). كان رسول الله -صلى الله عليه وسلم- يقول: (إذا قامَ أحدُكم عن فراشِهِ ثمَّ رجعَ إليْهِ فلينفُضْهُ بصنفةِ إزارِهِ ثلاثَ مرَّاتٍ فإنَّهُ لا يدري ما خلَفَهُ عليْهِ بعدُ فإذا اضطجعَ فليقل باسمِكَ ربِّي وضعتُ جنبي وبِكَ أرفعُهُ فإن أمسَكتَ نفسي فارحمْها وإن
الشوكولاتة إنّ الشوكولاتة من الحلويات المفضّلة لدى الصغار والكبار، فهي ذات مذاق شهيّ، بإمكاننا أكلها مباشرة كما أنها نوع من المسليّات، وبإمكاننا تناولها في ساندويش، أو إضافتها لأنواع الكعك المختلفة لتُضيف لها طعماً رائعاً. إنّ صنع الشوكولاتة ليس بالمهمّة الصعبة، فبإمكاننا تحضيرها منزلياً بأدوات بسيطة وخلال فترة قصيرة، سنعرض لكم في هذا المقال طريقة صنع الشوكولاتة البيضاء، والسوداء. طريقة صنع الشوكولاتة البيضاء المكونات: كوبان من حليب البودرة. كوبان من السكر. كوب من الدقيق المنخول. ملعقة صغيرة
رجيم التمر واللبن لمرضى السكري يُعدّ رجيم التمر واللبن من الأنظمة غير الصحية والتي لا يُوصى باتّباعها، حيث إنّ مثل هذه الأنظمة تكون مقيّدةً من ناحية اعتمادها على مجموعاتٍ غذائيةٍ معيّنةٍ دون غيرها، فعلى سبيل المثال؛ يشتهر رجيم التمر واللبن بحصره لعددٍ قليل جداً من الأطعمة؛ بما في ذلك: التمر واللبن فقط، الأمر الذي قد يؤدي إلى عدم حصول الجسم على أهمّ العناصر الغذائية الأساسيّة التي يحتاجها. وتجدر الإشارة إلى ضرورة أخذ الحيطة والحذر بالنسبة لمرضى السكري عند اتّباعهم لمثل هذه الأنظمة؛ حيث إنّها قد
السحلب السعودي يمتاز السحلب السعودي عن باقي أنواع السحلب التي تنتشر في الدول العربية الأخرى بمُنكّهاته القويّة التي تُغلى مع الحليب والسكر ولا يُكتفى باستخدامها للتزيين فقط، ومن أهم هذه المُنكِّهات الهيل وماء الورد وماء الزهر وجوز الهند، والتي تمنح السحلب السعودي مذاقاً مميزاً. عمل السحلب السعودي مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص المكونات 3 أكواب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان ونصف من النشا. 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم. المُنكِّهات: ربع ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.
سموم الجسم يُعدّ تراكم السموم في الجسم والدّم من أكثر المشكلات الصحيّة التي يعاني منها معظم الأشخاص حول العالم من مختلف الأعمار، وتؤثر في استقرار الصّحة البدنيّة، والنفسيّة، والعقليّة، والجماليّة للأفراد، وتنتج هذه المُشكلة عن العديد من العوامل والمُسببات، منها ما هو داخلي، أو خارجي، أو ناتج عن تأثير البيئة المُحيطة، ويرافق هذه الحالة العديد من الأعراض والعلامات التي تُنذر بتكدس السموم في الجسم، وفيما يأتي سنذكر هذه الأعراض وأبرز الطرق التي تخلّص منها. أعراض تراكم سموم الجسم الرائحة الكريهة
البرياني يعد طبق البرياني أحد الأطباق التي استطاعت حصد شعبية كبيرة بين الناس نظراً لما تتميّز به من نكهة خاصة بها منحته لها البهارات الهندية ، إلى جانب عالمه الواسع والمتنوع والذي نشأ من خلال الإضافات التي قامت الشعوب الأُخرى بإضافتها للبرياني، والبرياني طبق هندي الأصل ، وهو مصطلح تمّ اطلاقه على الأرز المطبوخ بطريقة خاصّة به ، والتي تدخل في تحضيره كما أشرنا سابقاً البهارات الهندية . برياني اللحم على الطريقة الهندية 2 ملعقة صغيرة من الكزبرة البودرة 2 من الفلفل الحر ، المفروم بشكل ناعم نصف ملعقة
شرح قصيدة ابن خفاجة في وصف الجبل ابن خفاجة؛ هو إبراهيم بن أبي الفتح الهواري الأندلسي ، وُلد في عام 450 هجري، كتب في آخر عمره قصيدة في وصف الجبل، عالج فيها ابن خفاجة فكرة الموت والقلق منه، حيثُ عانى في آخر حياته من ذلك الهاجس الذي كاد أن يقضي عليه، ويُعد ابن خفاجة من أشهر شعراء العصر الأندلسي. يحكي النص عن ثنائية الموت والحياة في آنٍ معًا، وقد صوّر الشاعر هذا الصراع في خطاب فني رفيع المستوى، ويبلغ عدد أبيات القصيدة سبعًا وعشرين بيتًا، نظمها على البحر الطويل، أحد أنواع بحور الشعر ، إذ يقول:
