ما هي مكونات كريمة الخفق

ما هي مكونات كريمة الخفق

كريمة الخفق

مدّة التحضير 25 دقيقة
الكمية 3 أكواب

القيمة الغذائيّة

السعرات الحرارية 436.9 سعرة حرارية
الدهون 44 غراماً
الدهون المشبعة 27.4 غراماً
الكولسترول 163 ملليغراماً
الصوديوم 45.5 ملليغراماً
الكربوهيدرات 9.7 غراماً
السكريات 6.5 غراماً
البروتين 2.4 غراماً

المكوّنات

  • كوب ونصف من الكريمة ذات القوام الثقيل مبردة، ويفضل أن تكون مبسترة أو مبسترة عضوية.
  • ملعقة كبيرة ونصف من السكر البودرة.
  • نصف ملعقة من خلاصة الفانيلا .

طريقة التحضير

  • تبريد وعاء خفق كبير وأيدي الخفاقة الكهربائي في البراد قبل مدّة 20 دقيقة من صنع الكريمة، وإن لم يسع البراد للمعدات يجب ملء الوعاء بالماء المثلج ووضع أيدي الخفاقة به حتى تبرد، ثمّ تجفيفها جيداً.
  • إضافة المكوّنات إلى الوعاء البارد وخفقها بسرعة منخفضة حتى تتشكل فقاعات صغيرة مدّة ثلاثين ثانية.
  • تسريع الخفاقة الكهربائية وإكمال عملية الخفق مدّة ثلاثين دقيقة إضافية حتى تترك أيدي الخفاقة الكهربائي أثرها في الكريمة.
  • زيادة سرعة الخفاقة الكهربائية مجدداً وإكمال عملية الخفق مدّة عشرين إلى ثلاثين ثانية أخرى حتى تصبح الكريمة ناعمة وجامدة.
  • تقديم الكريمة فوراً أو حفظها في البراد مدّة ثماني ساعات.

كريمة الخفق بالدبس

مدّة التحضير 5 دقائق
الكمية كوبان وربع تقريباً

المكوّنات

  • كوب من كريمة الخفق الباردة أو الكريمة ذات القوام الثقيل.
  • ملعقتان كبيرتان من الدبس .
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.

طريقة التحضير

  • خفق الكريمة بالخفاقة الكهربائي ذات الأيدي المبردة في وعاء كبير بارد بسرعة عالية حتى تكثف مدة دقيقتين تقريباً.
  • إضافة الدبس والخفق مدّة دقيقتين إضافيتين حتى تجمد الكريمة.
  • إضافة خلاصة الفانيلا والخفق مدّة دقيقة.
  • تغطية الكريمة وتبريدها لحين الحاجة.
مزيد من المشاركات
تشيز كيك الليمون - فيديو

تشيز كيك الليمون - فيديو

التشيز كيك يُعتبر التشيز كيك من أشهر أنواع الحلويات، وهو حلوى يونانيّة الأصل ولكنّها اشتهرت بشكل كبير في جميع أنحاء العالم؛ نظراً لسهولة تحضيرها وطعمها الرائع المفضّل لدى جميع الناس. توجد العديد من الوصفات المتنوعة لإعداد هذه الحلوى اللذيذة، وفيما يأتي سنقدّم لكم طريقة مميزة لعمل تشيز كيك الليمون الذي يمتاز بطعمه الحلو والحامض الشهي. طريقة تحضير تشيز كيك الليّمون مدة التحضير : 25 دقيقة 6 ساعات من التبريد. الكميّة : 9 أشخاص المستوى : سهل طبقة البسكويت المكوّنات: كوبان من البسكويت المطّحون. ثلاث
فوائد كمادات الشاي للعيون

فوائد كمادات الشاي للعيون

الشاي وصحة العيّن يُعدُّ الشاي من المشروبات الشعبية، ويستهلِكه ثُلثيّ سكان العالم، ويُصنَّع الشاي من نبات الكاميليا (بالإنجليزيّة: Camellia sinensis)، وتختلف أنواعه في عمليّة إنتاجها، ومُعالجتها؛ بِناءاً على عمليات التجفيف، والتخمير المُختلفة التي تحدد التركيبة الكيميائية للشاي، ويُعدُّ من أرخص المشروبات التي يستهلكها البشر إلى جانب الماء، وتمَّت زراعة نبات الشاي منذُ آلاف السنين، واستخدمت أوراقه لأهدافٍ طبيّةٍ متعددةٍ، وتشير الدراسات إلى أنَّ مُركبات البوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر،
تفسير حلم أكل السمك المشوي للعزباء

تفسير حلم أكل السمك المشوي للعزباء

تفسير أكل السمك المشوي للعزباء في المنام ينبغي للمرء العلم أنه ليس كلّ الأحلام تحتمل التأويل؛ فبعض الأحلام قد تكون من الشيطان، وبعضها الآخر قد يكون من حديث النفس أو كثرة التفكير في أمرٍ ما، كما ينبغي العلم أيضاً أن تأويلات الأحلام ظنيّة الدلالة كما أنها مبنيّة على اجتهادات بشرية لذا يمكن أن تصيب وممكن أن تخطئ، فلا يعلّق المرء أموره واختياراته بناءً عليها. أما بالنسبة لرؤية أكل السمك في المنام؛ فيرى المعبّرون أنّ أكل السمك بشكلٍ عام قد يدلّ على خيرٍ ومنفعةٍ تحصل للرائي، أما إن كان مشوياً فهو
أشعار طويلة حزينة

أشعار طويلة حزينة

قصيدة نهر الأحزان يقول نزار قباني : عيناك كنهري أحـزان نهري موسيقى.. حملاني لوراء، وراء الأزمـان نهري موسيقى قد ضاعا سيدتي.. ثم أضاعـاني الدمع الأسود فوقهما يتساقط أنغام بيـان عيناك وتبغي وكحولي والقدح العاشر أعماني وأنا في المقعد محتـرقٌ نيراني تأكـل نيـراني أأقول أحبك يا قمري؟ آهٍ لـو كان بإمكـاني فأنا لا أملك في الدنيـا إلّا عينيـك وأحـزاني سفني في المرفأ باكيـةٌ تتمزق فوق الخلجـان ومصيري الأصفر حطمني حطـم في صدري إيماني أأسافر دونك ليلكـتي؟ يا ظـل الله بأجفـاني يا صيفي الأخضر ياشمسي يا
الترفيه في دبي مول

الترفيه في دبي مول

خيارات الترفيه المميزة في دبي مول عدا عن محلات التسوق المميزة التي تعرض مختلف البضائع والمنتجات، والمطاعم الرائعة بجلساتها العصرية يوفّر لك دبي مول - الذي يعدّ من أبرز المولات في دبي - العديد من الأنشطة الترفيهية والمُسلّية في أماكن ترفيه عصريّة ومُبهرة، لذا إذا اخترت هذا المول وجهتك المُقبلة للترويح عن النفس فالخيارات أمامك متعددة، منها ما يأتي ذكره: زيارة دبي أكواريوم والحديقة المائية توجد الحديقة المائية ودبي أكواريوم في الطابق الأرضي والطابق الثاني من دبي مول، وبالتأكيد ستكون زيارتك لها
تحليل الكلاميديا

تحليل الكلاميديا

تحليل الكلاميديا يكشف تحليل الكلاميديا عن وجود بكتيريا الكلاميديا (بالإنجليزية: Chlamydia) في الجسم، وتُعرف الكلاميديا بأنّها عدوى بكتيرية تنتشر بالاتصال الجنسي مع شخصٍ مصاب؛ سواءً الجنس المهبليّ أو الشرجيّ أو الفمويّ، وتعتبر الكلاميديا من أكثر أنواع الأمراض المنقولة جنسيًّا (بالإنجليزية: Sexual Transmitted Diseases) انتشارًا، ونظرًا لأنّ عدوى الكلاميديا قد لا تُسبب أعراضًا لدى العديد من الأشخاص؛ فإنّ البعض قد يساهمون في نشرها ونقلها إلى الآخرين دون معرفتهم بذلك، ويمكن علاج عدوى الكلاميديا
رسالة اعتذار رسمية عن التأخير عن موعد

رسالة اعتذار رسمية عن التأخير عن موعد

رسالة اعتذار عن ععن التأخير عن موعد حفل توقيع كتاب عزيزي (اسم المستلمين) أكتب للتعبير عن أسفي لعدم تمكني من حضور إطلاق كتابك المزمع عقده (يرجى الإشارة إلى التاريخ). لسوء الحظ، سيكون لدينا اجتماع لمجلس الإدارة في نفس اليوم في مكاتب الشركة التي قد تستغرق اليوم بأكمله، كنت أرغب في أن أكون جزءًا من هذا الحدث ولكني أقدم اعتذاري. أتمنى لك كل التوفيق في إطلاق الكتاب وأعتقد أن هذا الكتاب سيؤثر على حياة العديد من الناس. رسالة الاعتذار عن التأخير عن موعد حدث ما عزيزي (اسم المستلم) شكرا لدعوتي (اذكر
أنواع أرز

أنواع أرز

القيمة الغذائيّة للأرز البسمتي القيمة الغذائيّة 100 غرام من للأرز البسمتي الطاقة 356 سعرة حراريّة البروتين 6.67 غرام الدهون 1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام الألياف 2.2 غرام الكالسيوم 0.0 ملليغرام الحديد 0.80 ملليغرام البوتاسيوم 0.0 ملليغرام الصوديوم 0.0 ملليغرام فيتامين C 0.0 ملليغرام فيتامين A 0.0 وحدة دوليّة الكوليسترول 0.0 ملليغرام أرز البادية مدة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاص المكونات ملعقتان صغيرتان من الملح. قطعة من فخذ الخروف. حبتان كبيرتان من البصل المقطع أرباع. أربعة أكواب من