أعشاب تفتح الشهية

أعشاب تفتح الشهية

أعشاب تفتح الشهية

يوجد العديد من الأعشاب التي تعمل على زيادة إفراز هرمونات الجهاز الهضميّ التي تُحفز الشهية. وفيما يأتي أهم هذه الأعشاب:

  • الجنطيانا: يمكن أنّ تزيد من الشهية عن طريق تحفيز إنتاج اللعاب، والأحماض المَعِدية والعصارة الصفراء.
  • الشوك المُبارك: إذ يزيد من عصارة المعدة والعصارة الصفراء، ويُساعد على الهضم ممّا يُحفز الشهية.
  • السنتوري: إذ يُحفز عصارة المعدة ممّا يَفتح الشهية.
  • الإشنسا: إذ تحتوي على مركبات تُسمى الألكيلامين، والتي يمكن أنّ تُحفز الشهية.

مكملات غذائيّة تفتح الشهية

يمكن لنقص بعض الفيتامينات أو المعادن أنّ يُقلّل من الشهية. لذلك يمكن لبعض أنواع المكملات الغذائيّة أنّ تُساعد على فتح الشهية، وفيما يأتي أهمها:

  • الزنك: يمكن أنّ يؤدي نقص الزنك في النظام الغذائيّ إلى فقدان الشهية وحدوث اضطرابات في حاسة التذوق .
  • الثيامين: يمكن أنّ يؤدي نقص الثيامين إلى انخفاض الشهية وزيادة معدل حرق السعرات الحرارية، ممّا يؤدي إلى فقدان الوزن.
  • زيت السمك: يزيد زيت السمك من الشهية ويُقلّل من الشعور بالشبع بعد تناول الوجبات

طرق لفتح الشهية

يمكن فتح الشهية من خلال اتباع طرق تُشجع على تغيير نمط الحياة، وفيما يأتي أهم هذه الطرق:

  • الاحتفاظ ببعض الأطعمة أو الوجبات الخفيفة المفضلة بالقرب من الشخص، وذلك لتَحفيزه على تناولها.
  • تناول مابين 6-7 وجبات صغيرة الحجم بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة؛ لأنّ الوجبات الكبيرة قد تَزيد من الشعور بالغثيان .
  • اختيار الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، وتشمل الجبن، والمكسرات، وزبدة المكسرات، والأفوكادو، والبقوليات. ويمكن إضافة الصلصات المفضلة، أو الجبن المبشور أو الذائب، أو الزبدة، أو المرق إلى الأطعمة لزيادة سعراتها الحرارية.
  • إضافة الأعشاب والتوابل إلى وجبات الطعام لتعزيز النكهة؛ لأنّ بعض الأشخاص مثل كبار السن قد تكون حاسة التذوق لديهم أقل.
  • جعل تناول الطعام أكثر متعة، وذلك من خلال تحضير طاولة طعام جيدة أو تشغيل موسيقى أثناء الأكل أو تناول الطعام مع أفراد الأسرة.
  • شرب الماء بين الوجبات؛ لأنّ شربه أثناء تناول الوجبة قد يزيد من الشعور بالشبع.
  • تسهيل عمليتي المضغ والبلع، وذلك من خلال تقطيع اللحوم والخضراوات النيئة إلى قطع صغيرة أو من خلال إضافة السوائل إلى الطعام ومزجه.
  • شرب السوائل عالية السعرات الحرارية، مثل عصائر الفواكه المُضاف إليها مسحوق البروتين، أو استخدام بعض أنواع المكملات الغذائيّة .
  • ممارسة التمارين الرياضية ، حيث تعمل على تحسين المزاج وتحفيز الشهية.

مراجع

مزيد من المشاركات
عمل حساب سامسونج

عمل حساب سامسونج

إنشاء حساب سامسونج عبر الويب توفّر شركة سامسونج إمكانيّة إنشاء حساب سامسونج جديد عبر موقع الويب الخاص بالشركة، وذلك من خلال اتّباع الخطوات الآتية: استخدام متصفح الويب للانتقال إلى صفحة سامسونج الرئيسية عبر الرابط الآتي: ( https://account.samsung.com/account/joinTermsAcceptance.do ). النقر على زر التسجيل الآن (Sign Up Now). قراءة شروط وبنود الاستخدام (Terms of Service) والموافقة عليها بالنقر على موافق (Agree). تعبئة نموذج الاشتراك بالمعلومات المطلوبة. النقر على التالي (Next) وسيتمّ استلام رسالة
قصة موسى عليه السلام

قصة موسى عليه السلام

قصّة موسى عليه السلام ولادة موسى وانتقاله إلى قصر فرعون وُلِد موسى -عليه الصلاة والسلام- في سنةٍ يُقتَل فيها الذكور من بني إسرائيل بأَمرٍ من فرعون ملك مِصر؛ إذ كان يقتل المواليد من الذكور في سنةٍ، ويتركهم أحياء في سنةٍ أخرى، وكان موسى قد وُلِد ولم يعلم أحد بولادته، فاهتدت أمّه من الخوف إلى أن تُلقي رضيعَها في اليمّ؛ وهو على قول المفسِّرين جميعهم نهر النيل، وذلك بعد جَعْله في تابوتٍ، وذلك بأَمرٍ من الله، مع طمئنته لها بأنّه سيُرجعه إليها سالماً مُعافىً، وسار الماء بموسى -عليه السلام- إلى أن وصل
خصائص أشعة جاما

خصائص أشعة جاما

الطَّيف الكهرومغناطيسي تنتج الأمواج أو الأشعَّة الكهرومغناطيسيًّة المكوِّنة للطَّيف الكهرومغناطيسي من تذبذب المجال الكهربائيِّ والمجال المغناطيسيِّ النَّاتجين من تذبذب الجُسيمات المشحونة في الذرة مثل الإلكترون سالب الشُّحنة أو البروتون موجب الشُّحنة، ويتكوَّن الطَّيف الكهرومغناطيسيّ من الأشعَّة أو الأمواج التَّالية: موجات الرَّاديو (اللاسلكيَّة)، والأشعَّة تحت الحمراء، والأشعَّة المرئيَّة أو الطَّيف المرئيّ، والأشعَّة فوق البنفسجيَّة، والأشعَّة السِّينيَّة، وأشعَّة جاما، وجميع هذه الأشعة لها
طريقة عمل شكشوكة لذيذة

طريقة عمل شكشوكة لذيذة

شكشوكة المكونات ملعقتان كبيرتان سمنة. عبوة طماطم مهروسة. ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. ربع كوب ماء. أربع بيضات. حبة بصل مبروشة. ملح. ملعقتان كبيرتان أرز. فلفل. أربع حبات بيض. طريقة التحضير إذابة السمنة في مقلاة، ثم إضافة البصل، مع التقليب. إضافة الطماطم، مع التقليب، ثم إضافة الماء، ثم الأرز، والفلفل، والملح، ثم يترك المزيج حتى يغلي. وضع المزيج في إناء الخبز، ثم إضافة البقدونس، ومن ثم حبات البيض . وضع الطبق في الفرن حتى يخبز، ويطهى بياض البيض. شكشوكه خضراوات المكونات حبتان متوسطتان بطاطس مكعبات.
تطعيم السنة

تطعيم السنة

تطعيم السنة التطعيم أو التلقيح (بالإنجليزية: Vaccination)، أو كما يُطلق عليه مصطلح التمنيع أو التحصين (بالإنجليزية: Immunization) من الأمور المهمة التي يتمّ تنسيقها ضمن جدول زمنيّ محدّد لتُعطى خلال مرحلة الطفولة بشكلٍ دقيق ومنتظم، لضمان حصول الطفل على المناعة الضروريّة والكافية للوقاية من العديد من الأمراض الخطيرة، لذلك يجب الحرص على الالتزام بالجدول الزمنيّ للمطاعيم، والتأكد من حصول الطفل على جميع المطاعيم اللازمة بوقتها المناسب، مع العلم أنّ الرضيع يحصل على العديد من المطاعيم خلال الأشهر
فوائد صابونة الغار

فوائد صابونة الغار

صابونة الغار صابونة الغار، من أشهر أنواع الصابون على الإطلاق، والتي تتميز برائحتها المنعشة، واحتوائها على مواد طبيعية، وسُميت بهذا الاسم، نسبةً إلى شجرة الغار ، وهي من الأشجار دائمة الخضرة، التي تتميز أوراقها وزهورها وثمارها برائحةٍ طيبةٍ جداً، ومكوناتٍ فعالة، التي تُصنعٍ بشكلٍ رئيسيٍ من مكوناتها، وتنتشر صناعة صابون الغار بشكلٍ كبير في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، خصوصاً في تركيا، وسوريا، وكذلك في الأردن، ولبنان، وفلسطين، وتتكون صابونة الغار بشكلٍ رئيسي من زيت الغار، الذي يتم استخراجه من ثمار
ما هي طرق التدريس الحديثة

ما هي طرق التدريس الحديثة

طرق التدريس الحديثة يستطيع المعلّم اتباع العديد من طرق التدريس الحديثة ، ومن تلك الطرق ما يأتي: طريقة المحاضرة: تُعرف أيضاً بطريقة الإلقاء، وهي من أكثر طرق التدريس استخداماً؛ ففي هذه الطريقة يقوم المعلم بمحاضرة الطلاب ومشافهتهم بالمعلومات الجديدة المتعلقة بالدرس، وذلك من خلال الإملاء بما يملكه المعلم من معلومات بعيداً عن التلقين والكتابة، فيستخدم صوته بطبقاته المتعدّدة ويُحسن استخدام لغة الجسد والحركات للتعبير عمّا يحاول نقله لهم. * طريقة الأسئلة: تعد إحدى الطّرق القديمة المتّبعة في التدريس
طريقة الملوخية دون دجاج

طريقة الملوخية دون دجاج

الملوخية الملوخية هي إحدى الأطباق الرئيسية التي تُقدم في معظم الدول الشرقية كوجبة غذاء، وخاصة في بلاد الشام، ومصر، والسودان، وتونس، والجزائر؛ حيث تختلف طرق تحضيرها من منطقة إلى أخرى، فمنهم من يُعدونها بالدجاج، أو باللحم، أو بالأرانب، وتتميز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تعود على الجسم بالكثير من الفوائد الصحية، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل الملوخية دون دجاج، بالإضافة إلى بعض الطرق الأخرى. الملوخية دون دجاج المكوّنات: نصف كيلوغرام من الملوخية المغسولة والمصفاة. ربع