الرنجة هي سمكة شعاعية الزعانف تعيش في المحيط الأطلسي والبحر المتوسط، هي سمكة حجمها صغير نسبياً يتناولها الشعب المصري بشكل أكبر من الشعوب الأخرى ويكثر تحضيرها في عيد شم النسيم حيث يتجمع المصريين عند نهر النيل ويقومون بإحياء هذا العيد التقليدي ويأكلونها، وتحتوي هذه الأسماك على المعادن، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، والأوميجا3، لذلك تحافظ على صحة خلايا الدم الحمراء وعلى صحة الجهاز العصبي، وسنتطرق في هذا المقال إلى طريقة تحضير طبق الرنجة اللذيذ والمفيد في الوقت نفسه لكن علينا أولاً معرفة
الطعمية تعتبر الطعمية أو ما يعرف بالفلافل أكلةً شرقيةً وشعبيةً وتقليديةً مشهورةً ومحبوبة، ويقبل عليها الكبار والصغار، نظراً للذة طعمها وسهولة تحضيرها وقلة تكاليفها، ويمكن إعداد الطعمية بالحمص ويمكن أيضاً إعدادها بالفول، والطعمية وجبةٌ تقدم في كل المطاعم، كما تستطيع ربة البيت تحضيرها في المنزل بسهولةٍ وسرعةٍ، متجنبةً بذلك وجود المواد الحافظة المضرة بصحتها وبصحة عائلتها، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد الحمص بالطعمية على وجه الخصوص، ومكوناتها بالتفصيل والشرح. طريقة الطعمية بالحمص منزلياً المكونات
دعاء للأب الميت بالمغفرة يستطيع المسلم الدعاء بالمغفرة لأبيه الميت بأحد الأدعية الآتية: اللَّهُمَّ اغْفِرْ لأبي، وارْحمْهُ، وعافِهِ، واعْفُ عنْهُ، وَأَكرِمْ نزُلَه، وَوسِّعْ مُدْخَلَهُ، واغْسِلْهُ بِالماءِ، والثَّلْجِ، والْبرَدِ، ونَقِّه منَ الخَـطَايَا، كما نَقَّيْتَ الثَّوب الأبْيَضَ منَ الدَّنَس. اللهم اغفر لأبي، وارحمه فكانه بي رحيمًا، واعف عنه يا كريم، وأكرم نزله. اللهمّ إنّ أبي عبدك وابن عبدك وابن أمتك، مات وهو يشهد لك بالوحدانيّة، ولرسولك بالشّهادة، فاغفر له إنّك أنت الغفّار. اللهم اغفر
اتسم الدين الإسلامي أنه دين الخُلق، ويرجع ذلك إلى أن الرسالة السماوية منذ بزوغ فجرها جاءت لتأكيد هذه القضية، فقد جاء في الحديث الشريف: (إنما بُعِثْتُ لأُتَمِّمَ مكارمَ و في روايةٍ ( صالحَ ) الأخلاقِ)، والله تعالى امتدح مُبلّغ هذه الرسالة النبي محمد صلى الله عليه وسلم أنه في أعلى درجات الخلق العظيم، فقال: (وَإِنَّكَ لَعَلَى خُلُقٍ عَظِيمٍ)، إشعاراً أن هذا الدين هو دين الخُلق؛ وأن الهدف من الرسالة الاعتناء بالأخلاق الحسنة الرفيعة ، فكانت الشريعة على إثر ذلك شريعةً أخلاقيةً تتميز بالعطاء والبذل،
القرنفل القرنفل؛ ويطلق عليه العويدي، أو المسمار، أو عود النوار، وهو نوع نباتي دائم الخضرة، ينتمي للفصيلة الآسية، مخروطي الشكل، ذو أزهار مقسّمة إلى أربعة أجزاء، ويتراوح ارتفاعه من 10-12 متراً، وتشبه بذوره في هيئتها المسامير، ولونها أحمر ما يلبث أن يصبح بنياً عندما تجف. يستعمل القرنفل كنوعٍ من التوابل؛ لإضفاء النكهة المميّزة لأطباق الطعام المتنوعة، ويضاف كالبهار للقهوة؛ ليُكسبها الطعم الطيب، ويرجع موطنه الأصلي إلى أندونيسيا في جزر مولوكا، وجنوب الفلبين، ويتواجد في العديد من الدول، ومن أهمها؛
مساحة متوازي المستطيلات يحتوي متوازي المستطيلات على ستة أوجه، ويمكن حساب مساحته من خلال إيجاد مجموع مساحات هذه الأوجه، ولكن بما أن الأوجه المتقابلة في متوازي المستطيلات متطابقة، فإننا نحتاج إلى ثلاثة أوجه فقط للتعبير عن المساحة، باستخدام الأبعاد الثلاثية للتعبير عنها، وهي: الطول، والعرض، والارتفاع، وذلك كما يلي: مساحة متوازي المستطيلات الكلية= (2×الطول×العرض) (2×العرض×الارتفاع) (2×الطول×الارتفاع)، وبالرموز: مساحة متوازي المستطيلات= (2×أ×ب) (2×ب×ع) (2×أ×ع)؛ حيث: أ: طول متوازي المستطيلات. ب: عرض
سلطة الذرة والتونة مدة الطبخ عدد الحصص 10 دقائق 6 أشخاص المكوّنات ثلاث حبات متوسطة الحجم من البندورة. علبتان كبيرتان من التونة . كوب من الذرة المسلوقة. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. نصف ملعقة صفيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. جرجير أو خس مفروم للتقديم. طريقة التحضير تقطيع حبات البندورة طولياً، وتفريغ محتوى البندورة من البذور باستخدام ملعقة صغيرة، ووضع أنصاف البندورة في مصفاة بحيث تكوان جهة القطع إلى الأسفل، وتركها
حُكم بلع الريق للصائم اتّفق الفقهاء على أنّ بلع الصائم لريقه لا يُؤثّر في صحّة صيامه؛ لأنّ ذلك من الأمور التي يتعذّر على الصائم الاحتياط منها، وروى الإمام النوويّ إجماع العلماء على عدم فساد الصوم بابتلاع الريق؛ لأنّ كلّ ما لا يستطيع الإنسان الاحتياط منه، ويصعب عليه اجتنابه لا يُفسد صيامه، ولا يفطر به، كالغبار المُنتشر في طريق الناس، أو الناتج عن غربلة الطحين من الشوائب، وإن تعمّد الصائم جَمع ريقه في فمه، ثمّ ابتعله، فإنّه لا يفطر كذلك. ويُشار إلى أنّ الصائم يفطر إذا اختلط ريقه بشيء له طعم، كأن
