أكلات التونة المعلبة

أكلات التونة المعلبة

سلطة الذرة والتونة

مدة الطبخ عدد الحصص
10 دقائق 6 أشخاص

المكوّنات

  • ثلاث حبات متوسطة الحجم من البندورة.
  • علبتان كبيرتان من التونة .
  • كوب من الذرة المسلوقة.
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • نصف ملعقة صفيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • جرجير أو خس مفروم للتقديم.

طريقة التحضير

  • تقطيع حبات البندورة طولياً، وتفريغ محتوى البندورة من البذور باستخدام ملعقة صغيرة، ووضع أنصاف البندورة في مصفاة بحيث تكوان جهة القطع إلى الأسفل، وتركها لمدة 10 دقائق.
  • وضع التونة، والمايونيز ، والذرة، والفلفل الأسود، والملح، وعصير الليمون، وصلصة الفلفل في طبق عميق، وخلط المكونات معاً بشكل متجانس.
  • توزيع مزيج التونة في أنصاف حبات البندورة.
  • ترتيب الجرجير أو الخس في طبق التقديم، ووضع أنصاف البندورة على الجرجير، وتقديم الطبق مباشرةً.

ساندويش التونة

مدة الطبخ عدد الحصص
10 دقائق 6 أشخاص

المكوّنات

  • ثلاث علب من التونة البيضاء.
  • ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من معجون المستردة.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعم.
  • ملعقتان كبيرتان من مخلل الخيار المفروم ناعم.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الشطة السائلة.
  • رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • حبة أفوكادة ناضجة.
  • كيس توست سميك.
  • رأس خس مستدير (أمريكي).

طريقة التحضير

  • تصفية التونة من السائل، ووضعها في طبق عميق.
  • إضافة المايونيز، والبقدونس، ومعجون المستردة، والخيار إلى الطبق، وتقليب المكوّنات معاً باستخدام الشوكة، وبخفة مع مراعاة تفتيت التونة قليلاً.
  • إضافة عصير الليمون، والفلفل، والشطة إلى المكونات السابقة، وتقليب المكونات معاً بخفة.
  • تقطيع حبة الأفوكادو إلى نصفين، والتخلّص من البذرة، وإخراج اللب باستخدام ملعقة طعام كبيرة.
  • إضافة لب الأفوكادو إلى المكوّنات السابقة في الطبق، وتقليب المكونات معاً بشكل متجانس.
  • وضع شرائح التوست في الشواية، وتحميرها حتى تصبح ذهبية اللون.
  • تقطيع أوراق الخس إلى قطع بنفس حجم شرائح التوست، وتوزيع مزيج التونة على نصف كمية شرائح التوست، ووضع ورقة أو ورقتين من أوراق الخس على مزيج التونة، ثمّ وضع بقية قطع التوست، وتقديم السندويشات مباشرةً.

معكرونة بالتونة

مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص درجة الصعوبة
20 دقيقة 15 دقيقة 2 شخص سهل

المكوّنات

  • علبة تونة مصفية من الماء بالمصفاة.
  • كوبان من المعكرونة المسلوقة السمراء.
  • نصف كوب من البروكلي المسلوق على البخار.
  • نصف كوب من القرنبيط المسلوق على البخار.
  • نصف كوب من الكرفس المقطع.
  • نصف كوب من شرائح الفطر.
  • نصف كوب من الجزر المبشور.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من البهارات الإيطالية.

طريقة التحضير

  • وضع التونة المصفاة من الماء في طبق كبير مناسب للتقديم.
  • إضافة المعكرونة المسلوقة، والبروكلي، والقرنبيط، والكرفس، والفطر، والجزر إلى طبق التونة، وخلط المكونات معاً بشكل متجانس.
  • وضع الزيت، والفلفل الأسود، والملح، والبهارات الإيطالية في طبق صغير، وخلط المكونات معاً بشكل متجانس.
  • إضافة مزيج الزيت والبهارات إلى مزيج التونة والمعكرونة، وتقليب المكونات معاً وتقديم الطبق.

سلطة التونة والخبز

مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص درجة الصعوبة
10 دقيقة 10 دقائق 6 أشخاص سهل

المكوّنات

  • ثلاث قطع من الخبز البيتي.
  • فص من الثوم.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل.
  • حبة بندورة.
  • نصف حبة بصل أحمر مقطّع على شكل شرائح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف حبة فلفل أخضر.
  • نصف حبة فلفل أصفر.
  • علبة تونة مصفاة من الماء.
  • عصير وبشر حية ليمون.
  • أوراق ريحان قليلة.

طريقة التحضير

  • فرك الخبز بالثوم، وتقطيعه إلى قطع سميكة.
  • تقليب الخبز مع زيت الزيتون، وتشويحه في مقلاة على النار حتى يصبح مقرمشاً.
  • وضع الخبز المقرمش في طبق السلطة، ورشّ الخل فوقه.
  • وضع شرائح البصل في وعاء صغير، ورشّها بالملح، ثمّ إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الماء، وتقليب المكوّنات معاً بشكل متجانس، وترك المزيج جانباً.
  • شوي الفلفل على النار حتى يتفحم، ثمّ وضعه في كيس بلاستيكيّ وطهوه على البخار.
  • تقطيع لحم البندورة فقط إلى مكعبات صغيرة الحجم، والاحتفاظ باللب لأغراض أخرى.
  • تقطيع الفلفل على شكل مكعبات صغيرة.
  • وضع البندورة، والفلفل، والتونة المصفاة في وعاء السلطة.
  • تصفية البصل من الماء وإضافته إلى المكونات السابقة.
  • إضافة عصير الليمون إلى الطبق، وتقليب المكونات معاً بشكل متجانس، وتزيين الطبق بورق الريحان وتقديمه.
مزيد من المشاركات
الانطوائية عند الشباب:حلول ونصائح

الانطوائية عند الشباب:حلول ونصائح

الانطوائية صفة تطلق على الشخص الذي يحصل على طاقته من الوقت الفردي الذي يقضيه مع نفسه، ويُركز أكثر على مشاعره الداخلية في تحفيز نفسه بدلًا من المصادر الخارجية. حلول ونصائح للانطوائية عند الشباب بإمكانك التعامل مع الانطوائية والانخراط مع المجتمع بطرق عديدة ومتنوعة، ومنها: وسّع حدودك افعل الأمور التي تحتاج منك الانخراط في أجواء اجتماعية، وحفز نفسك على الإبداع ، حتى تُظهر أفضل ما بك، وتعامل مع المواقف الاجتماعية على أنها تحديات وفرصة للقاء أشخاص جدد، وتعلم أمور جديدة. ضع أهداف بسيطة حتى تتمكن من
عبارات حنان

عبارات حنان

عبارات حب وحنان الحنان هو التعامل مع الناس بحبٍ ورقة، وهو المفتاح لامتلاك قلوب الناس، ومحبتهم، ورسم البسمة على وجوههم، ومن عبارات الحنان ما يأتي: القرب منك دفء وحنان، والبعد عنك ندم وألم. لا تزال عيناك هي أصدق المواطن وأكثر البلدان دفئًا، وسحرًا، وحنانًا. ألقى بحضنك أمان الأبوة، وحنان الأم، ودفء الصداقة، وشوق العشاق. ما أعذب القلوب الصافية البيضاء، التي تنبع بالدفء والحنان. كُن معي فأنا أحتاجُ دفئ حديثك، وحنان شُعورك، لم تَعُد جروح قلبي تشفى بدون قُربك. كيف يكون الصباح جميلاً إن لم يرافقني
عملة المغرب

عملة المغرب

الدرهم المغربي: عملة المغرب الرسميّة يُعد الدرهم المغربي (MAD) العملة الرسميّة في المملكة المغربيّة ، والتي يتم إصدارها وتداولها من قِبل البنك المركزي المغربي، إذ يوزعها بدوره على مختلف المصارف المغربية، كما ينقسم الدرهم المغربي الواحد إلى 100 سنت أو سنتيم (عملة معدنية)، وللملك المغربي سلطة تشريعية وتنفيذية على السياسة النقدية في المغرب. تاريخ الدرهم المغربي يُعتبر الدرهم المغربي من عملات الدول العربية العريقة، والتي مرّت بالعديد من المراحل التاريخية، فيما يأتي أهمها: كان أول إصدار للدرهم
كلمات بمناسبة عيد الميلاد

كلمات بمناسبة عيد الميلاد

هنالك الكثير من الكلام والعبارات والكلمات، وإليكم هنا في مقالي هذا كلمات بمناسبة عيد الميلاد . كلمات بمناسبة عيد الميلاد احترت واحتار دليلي كيف أهنئك بعيدك، قلت أبعث لك نجوم السماء تهنيك وتقول لك سنة حلوة يا جميل. ودعت بك عام مضى، وأقبلت بك عام جديد، ياللي حياتي لك رضى، عامك سعيد. كل سنة وأنت سعيد كل سنه تبقى بقلبي وبلقاء تكتمل أعيادي. كل سنة والدنيا بين إيديك، والضحكة ما تفارق عينيك، وعيد ميلادك سعيد علينا وعليك. لكِ تهاني صاغها صدق الشعور، عيدك مدى الأيام عايد. كل سنة وأنتَ بخير وعيد ميلادك
ما هي أكبر غدة في جسم الإنسان

ما هي أكبر غدة في جسم الإنسان

الكبد أكبر غدة في جسم الإنسان تعريف الكبد يعتبر الكبد أكبر غدة في جسم الإنسان، وأكبر وأثقل عضو صلب فيه؛ حيث يزن بين 1.44-1.66 كغ لدى الإنسان البالغ، ويعادل في حجمه حجم كرة القدم تقريباً، ولا يفوقه في الحجم والوزن داخل الجسم سوى الجلد. يقع الكبد في الجانب العلوي الأيمن من تجويف البطن، ولا يُمكن الشعور به؛ لأنّه محمي بالقفص الصدري ، ويعتبر عضواً مثلث الشكل، ذا لون بني محمر، ومطاطي الملمس. يُعتبر الكبد جزءاً من الجهاز الهضمي، ومسؤولاً عن تنفيذ أكثر من 500 مهمة أساسية في الجسم؛ كإزالة السموم،
نعوم تشومسكي ( أستاذ لسانيات وفيلسوف أمريكي)

نعوم تشومسكي ( أستاذ لسانيات وفيلسوف أمريكي)

نعوم تشومسكي هو أستاذ لسانيات وفيلسوف أمريكي، ومؤسس علم اللسانيات الحديث. من هو نعوم تشومسكي؟ ولد نعوم تشومسكي في مدينة فيلاديلفيا في تاريخ 7 ديسمبر/ كانون الأول من عام 1928 م، نشأ مع شقيقه الأصغر ديفيد ضمن عائلته والتي كانت من الطبقة الوسطى، كان نعوم تشومسكي عبقريًا حيث نال على درجة الدكتوراه في اللسانيات من جامعة بنسلفانيا، ومنذ عام 1955 م أصبح أستاذًا في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا، وأنتج نظريات رائدة ومثيرة للجدل حول القدرات اللغوية البشرية وارتباطها بالدماغ، كما يتم نشر أعمال تشومسكي على
وصفات لعلاج تساقط الشعر

وصفات لعلاج تساقط الشعر

تساقط الشعر تساقط الشعر هي مشكلة يمكن أن تحدث في أي عمر، ولأي شخصٍ، وتتعدد أسباب تساقط الشعر، مثل العوامل الوراثية، والتوتر، والاكتئاب، والعوامل البيئية، وسوء التغذية، والحمل. ومن المهم جداً معرفة سبب هذه المشكلة وعلاجها حتى لا يتطور الأمر لحدوث الصلع، وتتعدد الطرق المتبعة لعلاج هذه المشكلة منها استخدام المستحضرات، والأمصال، والمواد الكيميائية، والأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية، وغيرها، ولكن هذه العلاجات قد تكون مكلفة جداً، ويمكن استخدام العلاجات الطبيعية والوصفات المنزلية لتقليل تساقط الشعر.
ما هي أضرار زيت الزيتون

ما هي أضرار زيت الزيتون

زيت الزيتون يُستخلصُ زيت الزيتون من ثمار أشجار الزيتون المعروفة علمياً باسم Olea europaea عن طريقِ ضغط أو عَصْر ثمار الزيتون، ويعتبر الزيتون شجرةً قديمة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويستخدم الزيت في الطهي ويضاف إلى العديد من الأطباق، كما يُستخدم أيضاً في صناعة مستحضرات التجميل، والأدوية، وفي صناعة الصابون ، بالإضافة إلى استخدامه كوقودٍ للمصابيح، ومن الجدير بالذكر أن هذا الزيت يحتوي على الأحماض الدهنية الأحادية المُشبَعة (بالإنجليزية: Monounsaturated Fatty Acids)؛ وهي تُعد من الدهون المفيدة