زبدة الكاكاو تنتج زبدة الكاكاو عند معالجة حبوب الكاكاو المستخرجة من ثمار الكاكاو، ثمّ ضغطها في الماكنات، فتنتج هذه الزبدة، ثُم يتمّ بعدَها طحن المواد الصلبة من الحبوب لتكوين بودرة الكاكاو، حيث يُستخدم كلا المكوّنين في صناعة الشوكولاتة. يكون قوام زبدة الكاكاو دهنيّاً، وصلباً عند درجة حرارة الغرفة، بينما يتحول للسائل عند درجة حرارة الجسم البشري، كما تتكوّن زبدة الكاكاو من مجموعة من الأحماض الدهنيّة التي تتراوح بين المشبعة وغير المشبعة، إلى جانب غناها بالسعرات الحرارية؛ مما قد يجعلها تؤثر بشكلٍ
حُكم استنشاق البخور في نهار رمضان هل البخور يفطر الصائم بحث أهل العلم حكم صيام من استنشق البخور، ولهم في المسألة تفصيل، وخلاصة ما ذهبوا إليه فيما يأتي: الحنفية: ذهب الحنفية إلى أنّ دخول الدُّخان، أو ما شابهه، كالبخور بأيّ صورة كانت إلى حلق الصائم وهو مُتذكِّرٌ لصيامه يكون مُفطِّراً له؛ وذلك لسهولة التحرُّز والابتعاد عنه، ولا يُعامَل مُعاملة شَمّ الورد أو العطر ؛ لأنّ جوهر البخور وصل حقيقةً إلى حلقه بفِعله وقَصده، في حين أنّ الورد والعطر يمثّل هواء تطيَّبَ برائحة الورد، وهو لا يُفطِّر.
التكنولوجيا التكنولوجيا هي كلمةٌ إغريقيّة قديمة تمّ اشتقاقها من مُصطلحين هما Techno بمعنى مهارة فنيّة، و Logos التي تَعني دراسة أو علم، ومنهما تكوّن مصطلح تكنولوجيا الذي يَعني (تنظيم المهارة الفنيّة). ارتبط مفهوم التكنولوجيا بالصّناعة لفترةٍ تَزيد عن مئةٍ وخمسين عاماً قبيل دخوله عالم التربية والتعليم، ويعني هذا المفهوم بعد تعريبه إلى تقنيات علم الفنون أو المهارات، أي بمعنى آخر دراسة المهارات بشكلٍ منطقيّ بهدف تأدية وظيفة مُحدّدة. عرّف جلبرت التكنولوجيا على أنّها التطبيق النظامي للمعرفة
خلق الله سبحانه وتعالى الناس وجعلهم في مجتمعات ودول، ومن أبرز الأسباب في بقاء المجتمعات والحفاظ على استمراريتها هو وجود الأم، وقد عني الإسلام منذ وجوده بالأم وأولاها أهمية كبيرة، وذلك تقدير لدورها السامي في النهوض بالأجيال، فما هو فضل الأم؟ وما هو السبيل للحصول على طاعتها؟ وهل يعدّ عيد الأم كافياً لإعطاء الأمهات حقوقهن؟ حرص الأسلام على برّ الوالدين، وأولى الأم عناية كبيرة، ويظهر ذلك من خلال الأحاديث النبوية الشريفة التي تعبر عن الأم ، والتي تحظ على طاعة الأم، وقد سار الصحابة الكرام على نهج
المعلّقات تعدّ المعلقات من أشهر قصائد الشعراء الجاهليين وأرفعها شأناً في تاريخ الشعر، واختلف المؤرخون في سبب تسميتها بالمعلّقات فقيل إنّها كتبت بماء الذهب وعلّقت على الكعبة فقد كان من عادة العرب أن يعلّقوا كل وثيقة مهمة على أستار الكعبة، لتأخذ مداها الإعلامي وتنتشر بين الناس، وقيل أيضاً إنّ هناك ملكاً كان كلما استحسن قصيدة قال لخدمه علّقوها وثبّتوها على خزانتي، وذهبت بعض التفسيرات إلى أنّ الاسم مشتقّ من الأعلاق وهي النفائس، وذلك لتميّزها ورفعة شأنها بين الشعر، ولم يكن الاختلاف مقتصراً على سبب
الحمص هو أحد أنواع البقوليات المنتشرة في مختلف دول العالم، والذي يدخل في تحضير العديد من الأطباق الشعبية المميزة، مثل: قدرة الأرز، والفتة، والمفتول، وحمص الشام، بالإضافة إلى الشوربات المختلفة، ويعتبر الحمص بالطحينية من أشهر أطباق المقبلات، والذي يتمّ تناوله إلى جانب الفلافل، والخبز، والمخللات المختلفة، وفي هذا المقال سنذكر عدّة طرقٍ لعمل الحمص بالطحينية. حمص بالطحينية المكوّنات: كوبان من الحمص. كوب من الطحينية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. فص مفروم من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع
خواطر عن الوداع إليكم هذه الخواطر عن الوداع فيما يأتي: ذكريات قد تمزج بين ابتسامة ودمعة أو أن تضيف دمعة إلى دموع الوداع. الوداع هو القاتل الصامت والقاهر المُميت، والجَرح الذي لا يبرأ والداء الحامل لدوائه. كانت القسوة خطيئتُك، وكان الكبرياء خطيئتي وحين التحمت الخطيئتان كان الوداع مولودهما. كان حلمي أن ألقاه لكن حُلمي بعيد المنال، كان حلمي أن أنساك، وهل ينسى المنفي ذكرى الاحتلال. مع كلّ حب، علينا أن نربّي قلوبنا على توقّع احتمال الوداع، والتأقلم مع فكرة الوداع قبل التأقلم مع واقعه. لعلنا خُلقنا
عرق اللحمة تعتبر اللحمة من الأكلات المفضلة لدى العديد من الناس، والتي يتم استخراجها من أجزاء متعددة من المواشي، سواء كانت من الخروف أو العجل وغيرها، وهناك من يفضل تناول لحم الرقبة، والبعض الآخر يفضل لحم الخاصرة أو الفخذ، ولكن في هذا المقال سوف نركز على عرق اللحمة، ونقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لإعداده. طريقة عرق اللحمة بالخضار المكونات عرق اللحمة. خمسة فصوص من الثوم الصحيح. كمية من ملح الطعام -بحسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من بهارات اللحم المشكلة. أربع حبات من البصل
