كيفية عمل الفول اللبناني

كيفية عمل الفول اللبناني

الفول

يعد طبق الفول المدمس من المأكولات العربية الأصيلة ، التي تشتهر بها جميع الدول العربية ، حيث أن كل دولة تصنعه بطريقة مختلفة بشيء بسيط، نبتة الفول من أشجار البقوليات الموسمية ، يحتوي الفول على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم ، فهو يحتوي على كمية عالية من البروتين و الكربوهيدرات .

الفول المدمس

يحتل مكانة محببة على مائدة الإفطار بالعديد من الأيام ، حيث أن مذاقه و طعمه اللذيذ المميز الشهي و رائحته النفاذة أثناء طبخه تجعله مرغوباً به من قبل الجميع ، سوف نقدم لك الطريقة الألذ بصنع الفول المدمس اللبناني .

المكونات

المكونات اللازمة لتحضير الفول المدمس اللبناني :

  • علبتين فول ( 500 ) غرام حبة كبيرة المتواجد بالسوق .
  • علبة حمص حب ( 250) غرام .
  • عصير ليمونة واحدة .
  • سن ثوم واحد .
  • مخلل خيار ، حبة واحدة .
  • زيتون أسود شرائح و زيتون أخضر شرائح .
  • حبة بندورة حمراء .
  • فلفل أخضر حلو ( فليفلة )
  • فلفل حار أو شطة حارة .
  • زيت زيتون .
  • ملعقة طحينية كبيرة .

طريقة التحضير

*نحضر علب الفول و نضعها بوعاء على نار هادئه . 
  • نقطع البندورة ، و الخيار المخلل ، و الفلفل الحلو ، و الثوم ، إلى قطع صغير إلى متوسطة الحجم .
  • نحضر الفلفل الحار و نضيف له الليمون و نخلطه مع بعض بوعاء صغير .
  • نأخذ كمية من الفول الموجود على النار و نطحنه حتى يصبع ناعماً بواسطة الشوكة .
  • نحضر الكمية المتبقية من الفول ونخلطها مع الفول المطحون و نضع عليها الليمون و الطحينية ، من ثم نخلط المكونات مع بعض .
  • نضع الخايط بوعاء التقديم و يفضل أن يكون غميق ليس مفروداً ، و نضع الفول بالوعاء ، نضيف على الوجه أولاً قطع البندورة ، قطع المخلل الخيار ، ثم بعد ذلك نضع القليل من الفلفل الحار ، و بعدها نضع شرائح الزيتون الأسود و الأخضر ، نضع حمص الحب للزينة ، ثم نضيف الليمون مع الثوم على كامل الوعاء ،
  • نضيف بعد ذلك زيت الزيتون على كامل الطبق ، و يقدم ساخناً .

صحة و عافية

مزيد من المشاركات
أفضل التخصصات

أفضل التخصصات

قائمة بأفضل التخصصات الجامعية المطلوبة عالميًا يعد اختيار التخصص الجامعي المناسب الخطوة الأولى في طريق الحصول على وظيفة جيدة في المستقبل، لذا فإذا كان الطالب يخطط لحياة مهنية ناجحة، فعليه أن يختار التخصص الذي يناسب مهاراته وقدراته، ويتناسب مع أكثر الوظائف المطلوبة في سوق العمل، وفيما يأتي قائمة بأفضل التخصصات الجامعية المطلوبة وظيفيًا بعد التخرج: التمريض يتعلم الطلاب في تخصص التمريض كيفية رعاية المرضى والاهتمام بشؤونهم، بالإضافة إلى عدة مهارات أخرى؛ كالتفكير الناقد، والتواصل الفعال، وإدارة
افضل سن للزواج

افضل سن للزواج

علاقة الزواج بالسن إنّ السن المناسب للزواج لا يمكن أن يحدده رقم معين، وليس من الصواب القول أنّ هناك عمرٌ معين ينبغي على الراغبين بالزواج إدراكه والارتباط خلاله قبل فوات الأوان؛ فالناس مختلفون في أوضاعهم، وتجاربهم، وعلاقاتهم، ولا يمكن حصرهم برقم معين، ومن الجدير بالذكر أنّ الاستعداد هو شرط تحديد سن الزواج المناسب، والاستعداد له أشكال منها مادي ومنها معنوي، ويجب أن يكون الفرد على أهبة الاستعداد من كافة الجوانب قبل أن يتخذ هذه الخطورة الجادة في حياته، وفي هذا المقال سنستعرض أهم التفاصيل المتعلقة
أدعية رائعة جداً

أدعية رائعة جداً

أدعية رائعة جداً الدعاء أصل العبادة؛ فلا بُد للمسلم الالتزام بالدعاء والتوجه إلى الله تعالى بُغية التقرب إليه، ومن الأدعية الرائعة جداً التي يُتوجه بها إلى الله ولشكره ، بمراعاة آداب الدعاء ، الآتي: ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقِنا عذاب النار. اللهم إن كانت عظمت ذنوبي، وآثامي وخطاياي، حالت بيني وبينك بقضاء حوائجي، فإني أسألك بجلال وجهك وعظيم شأنك، وأتوسل بك وأتوجه إليك، أن تغفر لي وترحمني، وتقضي حاجتي، وتفرج عني كربتي وما أهمني. ربنا لا تزغ قلوبنا بعد إذ هديتنا وهِب لنا من لدنك
طريقة إيقاف الإعلانات

طريقة إيقاف الإعلانات

التسويق الإلكتروني لم يعد العالم يَعتمد في التجارة على التجارة التقليدية فقط؛ بل امتدّ ذلك ليشمل التجارة الإلكترونيّة أو ما يُسمّى بالتسويق الإلكتروني، وتُعرف عملية التسويق الإلكتروني بأنها تلك العمليات التجارية من بيع وشراء عبر شبكة الإنترنت العالميّة، والتي جاءت لتختصر الوقت والمسافات ليصبح العالم بمثابة قريةٍ صغيرةٍ عبر هذه الشبكة العنكبوتية. كثيراً ما نرى عند دخولنا إلى المواقع الإلكترونيّة إعلانات لبعض المواقع الخاصّة بالبيع والشراء كالملابس والإلكترونيات والأدوات المنزلية وجميع مستلزمات
فرانشيسكو توتي (لاعب كرة قدم إيطالي)

فرانشيسكو توتي (لاعب كرة قدم إيطالي)

تعريف حول فرانشيسكو توتي اللاعب فرانشيسكو توتي؛ هو من اللاعبين الذين حفروا أسماءهم في تاريخ كرة القدم الإيطاليّة ، وأبرز المعلومات عنه فيما يأتي: الاسم فرانشيسكو لورينزو توتي بلد الأصل إيطاليا تاريخ الميلاد 27 - 09 - 1976م مكان الميلاد روما نوع الرياضة كرة القدم النادي الحالي مُعتَزِل المركز مهاجم رقم اللاعب 10 حياة فرانشيسكو توتي الشخصية بدأ فرانشيسكو توتي متابعة كرة القدم منذ صغره؛ حيثُ كان جدّه مشجعًا مهووسًا بنادي روما، وبدأ توتي يلعب الكرة منذ الصغر مع بعض الأندية الإيطالية للصغار
مميزات القط الذكر

مميزات القط الذكر

مميزات القط الذكر للقط الذكر العديد من الصفات التي تُميزه عن القطة الأنثى، ومن أبرز هذه المميزات ما يأتي: الصفات الشخصية عادة ما تكون القطط الذكور أكثر اجتماعية وعاطفية، وذات قدرة على تكوين روابط قوية مع مجموعة القطط الأخرى، بينما تكون الإناث أكثر استقلالية، تمتلك جميع القطط شخصيات فريدة ومميزة. النشاط يكون نشاط القطط الذكور أعلى وتكون أكثر مرحًا حتى في وقت منتصف الليل، بينما تكون الإناث أكثر هدوءًا، كما وتفضل القطط الذكور التجوال؛ حيث تتجول لزيادة مساحة سيطرتها، وللبحث عن أنثى، وعن الفرائس،
ليروي ساني (لاعب كرة قدم ألماني)

ليروي ساني (لاعب كرة قدم ألماني)

ليروي ساني ليروي ساني هو لاعب كرة قدم ألماني الجنسية، لَعِب لأكبر الأندية الأوروبية، وفيما يأتي أبرز المعلومات عنه: الاسم ليروي عزيز ساني بلد الأصل ألمانيا تاريخ الميلاد 11- 1- 1996م مكان الميلاد مدينة إسن الألمانية. نوع الرياضة كرة القدم النادي الحالي بايرن ميونيخ الألماني المركز الهجوم رقم اللاعب 10 حياة ليروي ساني الشخصية وُلد ليروي ساني لأبيه "سليمان ساني" وأمه "ريجينا ويبر" في مدينة إسن الألمانية، يحمل ليروي الآن جنسيةً مُزدوجة لألمانيا وفرنسا، كما أنّه من أصولٍ مُختلطة فهو سنغالي من جهة
شعر عن اللغة العربية للأطفال

شعر عن اللغة العربية للأطفال

أبيات من قصيدة إن الذي ملأ اللغات محاسنا قال الشاعر أحمد شوقي في قصيدة يُعبّر فيها عن أهمية العلم الذي يزيد كلّ مَن يحمله شرفًا ورفعة: سَلَفَ الزَمانُ عَلى المَوَدَّةِ بَينَنا سَنَواتُ صَحوٍ بَل سَناتُ رُقادِ وَإِذا جَمَعتَ الطَيِّباتِ رَدَدتَها لِعَتيقِ خَمرٍ أَو قَديمِ وِدادِ يا نَجمَ سورِيّا وَلَستَ بِأَوَّلٍ ماذا نَمَت مِن نَيِّرٍ وَقّادِ أُطلُع عَلى يَمَنٍ بِيُمنِكَ في غَدٍ وَتَجَلَّ بَعدَ غَدٍ عَلى بَغدادِ وَأَجِل خَيالَكَ في طُلولِ مَمالِكٍ مِمّا تَجوبُ وَفي رُسومِ بِلادِ وَسَلِ