الوصفات الرمضانيّة تتعدّد أصناف المأكولات في شهر رمضان، وتولي الأسر اهتماماً بالغاً بنوعية الطعام وجودته لتعويض ما فقده الجسم من بروتينات وطاقة خلال فترة الصيام، كما تُكثر من العصائر لتعويض المفقود من السوائل، ومن الأصناف الدسمة كالأرز باللحم، والكبّة بأنواعها، والمحاشي، والكفتة، والمعكرونات. تتعدّد في رمضان أيضاً المشروبات؛ كالتمر الهندي، والكركديه، وقمر الدين، والعصائر الطبيعية بأنواعها، وللحلويات أيضاً مكانها الأساسي بين هذه الأطباق كالقطائف والمعمول. سنذكر في هذا المقال بعض الوصفات
التربية تعد التربية من الأمور الأساسية في الحياة البشرية، فما يتربى عليه الفرد يظهر بصورةٍ فرديةٍ أو جماعيةٍ في المستقبل، وت عني التربية الرعاية والعناية من الصغر سواء أكانت هذه العناية جسمية أو خُلقية، وتتمثل بإكساب الطفل قواعد السلوك ومعايير الجماعة التي ينتمي إليهم، وقد حاول المختصون وضع المناهج المختلفة للتربية التي تتناسب مع طبيعة البشر وتغير الظروف والأحوال من زمنٍ لآخر، إلّا أن المنهاج الإسلامي هو الوحيد الذي استطاع أن يثبت على مرّ العصور وأن يناسب الفئات المختلفة من البشر باختلاف
التعامل مع الاشخاص المزعجين يوجد في حياة الإنسان العديد من الشخصيّات التي قد يُفرض عليه التعامل معها، ويعتمد ذلك على طبيعته الشخصية، ونقاط القوة والضعف في سلوكه كصبره ومحاولة تقبله للآخرين، وطريقة تواصله اجتماعيّاً مع غيره، وقد يختلف الجميع أو يتفقون حول من هم الأشخاص الذين لا يُجيدون التعامل والتعايش معهم ويُسببون لهم الضيق، ولكن بإجماع العديد من الناس تبيّن أنهم تعاملوا مع أشخاصٍ معيّنين يصعب التعامل معهم في حياتهم اليوميّة سواءً في مجال عملهم، أو بمحيطهم بشكل عام كالأقارب، أو الأصدقاء، أو
اسم النجاشي ورد أنّ النجاشيّ اسمه أصحمة، وهو ملك الحبشة العادل ، صاحب الحكمة والفضل، لم يجد النبي -صلّى الله عليه وسلّم- أحقّ منه بالهجرة إلى بلاده عندما شُقّ على المسلمين ما لاقوه من تعذيب قومهم، واستعلائهم عليهم، فدعا من تعرّض لشديد تعذيبٍ وتسلّطٍ من المؤمنين أن يفارقوا مكة إلى بلاد أصحمة النجاشيّ؛ يلتمسون عنده الأمن والأمان والرفق من بعد العذاب الذي طالهم من أهلهم في مكة. موقف كفار قريش مع النجاشيّ عندما علِم كفار قريش بهجرة بعض المسلمين إلى الحبشة لم يطب لهم مكوثهم في مكة؛ فابتعثوا منهم
خطباء المحافل في العصر الأموي يعتبر العصر الأموي من العصور الإسلامية التي شهدت أحداث سياسية وتاريخية ذات أهمية كبيرة كانت ذات نتائج كبيرة، وامتاز ذلك العصر بالثراء اللغوي مما نتج عنه بروز طبقة من الخطباء المتخصصين في الخطابة بالمحافل، وأبرز هؤلاء الخطباء ما يلي: الخطيب الأول: الحجاج بن يوسف الثقفي يعتبر الحجاج بن يوسف الثقفي من خطباء العصر الأموي الذين تميزوا بفصاحة اللسان هذا فضلاً عن كونه من القادة العسكريين البارزين في الدولة الأموية فجمع بين حِدة الإدارة في شؤون الدولة مع قوة الخطابة وبرز
القيمة الغذائية للأرز قصير الحبة القيمة الغذائية 100 غرام من الأرز قصير الحبة الماء 13.29 غرام الطاقة 358 سعرة حرارية البروتين 6.5 غرام الدهون 0.52 غرام الكربوهيدرات 79.15 غرام الألياف 2.8 غرام الكالسيوم 3 ملليغرام الحديد 4.23 ملليغرام البوتاسيوم 76 ملليغرام فيتامين C 0.0 غرام فتة الكوارع مدّة التَّحضير أربعون دقيقة مدَّة الطَّهي ستون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاص المكوّنات اثنتا عشرة قطعة من أقدام الغنم. بصلتان كبيرتان الحجم. عودان من القرفة. عشرة فصوص من الهيل. خمس قطعٍ من ورق الغار. نصف ملعقةٍ
الشجرة تُعَدُّ الأشجار مورداً حيوياً للمجتمع؛ إذ إنَّها حلقة الوصل بين الطبيعة الخضراء، والبشر، وقد لعبت دوراً مُهمّاً في الحفاظ على الطاقة، وتلطيف الهواء، وحماية الموارد المائيّة، والمساهمة في تحسين الصحة العامة للسكّان، كما أنّها كانت عنصراً أساسياً لبقاء الإنسان على قيد الحياة؛ لما تُوفّره من طعام، وأكسجين، ومع تطوّر الزمن، ازدادت أهمية الأشجار؛ حيث اعتمد الإنسان عليها في بناء بيته، وعلاج أمراضه، وصناعة أدواته، وإلى هذا اليوم، ومع توسُّع أساليب الحياة الحديثة، فإنّ قيمة الأشجار تستمرُّ في
تسقية بالسمنة تعد التسقية أو فتة الحمص من الاكلات المشهورة في بلاد الشام، وفي سوريا خاصة، وتعتبر من المقبلات الرئيسية على مائدة الطعام، وتتكون بشكل أساسي من الحمص، وتتميز بطعهما الغني واللذيذ، وسنقدم في هذا المقال طريقة عملها. عمل تسقية بالسمنة المكونات 400 غ من الحمص الحب الجاف. 4 أكواب من اللبن الزبادي (الرايب). كوب من طحينة السمسم. 8 أضراس كبيرة من الثوم. 2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 3 ملاعق صغيرة من الملح. 4 ملاعق كبيرة من السمن. رغيفان كبيران
