أطعمة تقلل هرمون الإستروجين

منتجات الصويا

إذ إنّها تُعدّ غنيّةً بالإستروجينات النباتية (بالإنجليزيّة: Phytoestrogens)؛ وهي أضعف من هرمون الإستروجين الذي ينتجه الجسم، حيث يمكن لاستهلاك الإستروجين النباتي أن يُقلّل من مستويات الإستروجين في الجسم، كما أنّه قد يُقلّل من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بارتفاع مستويات الإستروجين؛ مثل سرطان البروستاتا .

الفطر

هناك أصنافٌ من الفطر تُعيق تكوّن الإستروجين في الجسم عن طريق تثبيط إنتاج إنزيم أروماتاز (بالإنجليزيّة: Aromatase)؛ وهو المسؤول عن تحويل هرمون الأندروجين (بالإنجليزيّة: Androgen) إلى الإستروجين؛ ومن هذه الأصناف: فطر الشيتاكي (بالإنجليزيّة: Shiitake)، والبورتوبيللو (بالإنجليزيّة: Portobello)، والفطر الأبيض (بالإنجليزيّة: Crimini).

الخضار الصليبية

إنّ الخضراوات التي تنتمي إلى العائلة الصليبية (بالإنجليزية: Cruciferous vegetables)؛ مثل القرنبيط، والملفوف، والبروكلي ، والملفوف الصيني (بالإنجليزيّة: Bok choy) تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من الإستروجينات النباتية، بالإضافة إلى مركّبات الآيسوفلافون (بالإنجليزيّة: Isoflavones)؛ وهي نوعٌ من أنواع الإستروجين التي يمكن أن تمنع الجسم من تحويل هرمون التستوستيرون (بالإنجليزيّة: Testosterone) إلى الإستروجين.

الحبوب الكاملة

تحتوي الحبوب الكاملة على البوليفينولات المُضادة للإِستروجين، بالإضافة إلى الإستروجين النباتي، ويمكن تناول الحبوب الكاملة على شكل خبز، أو معكرونة، أو حبوب؛ ومن الأمثلة عليها القمح، والشوفان، والشعير، والذرة، وغيرها، والتي تحافظ على جميع أجزائها من النخالة، والجنين، وسويداء البذرة (بالإنجليزيّة: Endosperm).

بذور الكتان

تحتوي بذور الكتان على مركّب الليغنان (بالإنجليزيّة: Lignans) الذي يمتلك خصائص مضادةً للإستروجين؛ حيث إنّه يتعارض مع الإنزيمات التي تدخل في إنتاجه، كما أنّها تُعدّ مصدراً مرتفعاً بالإستروجين النباتي، ويمكن إضافة بذور الكتان إلى المخبوزات، والسلطات، وغيرها.

العنب الأحمر

تحتوي قشور العنب الأحمر على مادة كيميائية تُسمّى الريسفيراترول (بالإنجليزيّة: Resveratrol)، أمّا بذوره فتحتوي على البروأنثوسيانيد (بالإنجليزيّة: Proanthocyanidins)، والتي تمنع إنتاج الإستروجين.

الأطعمة التي تحتوي على الكبريت

تُعد مركّبات الكبريت الموجودة في الثوم، والبصل، وصفار البيض جيدةً للكبد؛ إذ إنّها تساعده على التخلُّص من السموم، وتجدر الإشارة إلى أنّ الكبد يُنظّف مجرى الدم من المواد الضارّة، ويتخلّص منها، بما في ذلك الإستروجين الزائد، وبالتالي فإنّه يمكن لتناول الأطعمة التي تحافظ على صحة الكبد أن تساعد على تقليل هرمون الإستروجين داخل الجسم.

2023-12-137معلومات غذائية

مزيد من المشاركات

أفكار هدايا عيد ميلاد صديقتي

باقة ورود إنّ معظم الفتيات والنساء يحبون الورود، ولكل فتاة نوع مفضل من الورود تتمنى الحصول عليه في جميع مناسباته السعيدة، لذلك يُمكن تقديم باقة من نوع الورد المُفضل لدى الفتاة في عيد ميلادها، وستكون هدية مرغوبة، ويُمكن أن يُضاف مع الورود بطاقة تهنئة بعيد الميلاد، كما أنّ باقة الورد تُعد من الهدايا قليلة التكلفة، ولكنّها المُفضلة لدى الكثير من الفتيات. إطار صور تعتبر الصور من الأشياء التي تحفظ الذكريات، وتجعلها تدوم بالذاكرة لمدة طويلة، حيث يُمكن طباعة مجموعة من الصور للفتاة، ووضعها في إطار صور

فوائد البابونج والنعناع

هل هناك فوائد للبابونج والنعناع معاً لا توجد دراسات تبيّن فوائد معينة لتناول النعناع والبابونج معاً، إلا أنّ لكل منها العديد من الفوائد، وفي ما يأتي توضيح لذلك. الفوائد العامة للبابونج يحتوي البابونج على المواد الكيميائية المعروفة بالفلافونويدات (بالإنجليزية: Flavonoids) والتي تزود الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، وتجدر الإشارة إلى أنّ هذه الفلافونويدات هي نوع من مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، وإضافةً إلى ذلك يمتلك البابونج خصائص مضادة للالتهابات قد تقلل من

صناعة كريمات الشعر

كريمات الشعر يتعرض الشعر للجفاف، والتقصف، والتكسر، والبهتان بفعل العديد من العوامل، أبرزها الشامبو، وأدوات التمليس والتجفيف، والصبغات والعوامل البيئية، لذلك فهو بحاجة للعناية والتغذية بشكل منتظم من خلال استخدام الكريمات، وتتوفر العديد من الكريمات الصناعية الخاصة بالعناية بالشعر إلا أنّها مكلفة، لذلك سنقدم لكم طرق عمل كريمات طبيعية وآمنة وبتكلفة بسيطة. كريم لزيادة نعومة ولمعان الشعر المكوّنات: علبة من الفازلين الطبي. ملعقة من زبدة الشيا. نصف زجاجة من زيت الخروع. نصف كوب من زيت الزيتون وزيت جوز

شرح المضاف والمضاف إليه

تعريف المضاف والمضاف إليه تركيب الإضافة هو ما تكوّن من كلمتين أولاهما تسمى (مضافًا)، وثانيهما تسمّى (مضافًا إليه)، فهو نسبةٌ بين اسمين على تقدير حرف جرّ بينهما. ويكون تركيب الإضافة في الجملة الاسميّة و الجملة الفعليّة على حد سواء، كما يمكن تمييز هذا التركيب ومعرفة المضاف والمضاف إليه من خلال المعنى، فكلا الاسمين متعلقان ببعضهما من حيث المعنى لا يمكن قطع أحدهما على الآخر، وكأنّ هناك رابطٌ بينهما خفيّ لا يبرز، لذا لا يجوز دخول شيء بين المضاف والمضاف إليه حتى لا ينفكّ هذا المعنى عنهما. كيفية

إدارة السير في مديرية الأمن العام الأردنية

ما هو تاريخ تأسيس دائرة السير؟ تأسست دائرة السير في العام (1926) ميلادي وكان ارتباطها آنذاك بقائد الجيش مباشرة. ما هي مراحل نشأة وتطور دائرة السير؟ مرت الدائرة منذ نشأتها بمراحل تطوير وتحديث مستمرة يمكن تلخيصها كالآتي: تعد إدارة السير من أوائل الإدارات في مديرية الأمن العام وكانت تتبع لقائد الجيش في العام (1926) ميلادي. في العام (1946) تم فك ارتباطها بقائد الجيش وأصبحت تابعة لمدير شرطة العاصمة وتسميتها بإدارة السير والترخيص. تم فصل إدارة السير عن الترخيص ليُصبح كل منهما إدارة مستقلة عن الأخرى

إزالة السواد حول العين

الهالات السوداء تعتبر العين العضو الأكثر جمالية بما تمتلكه من جفون وحاجبين يضفي الجاذبية على الوجه، وخاصة عندما تكون البشرة جميلة خالية من كافة المشاكل التي تقلل من رونقها، ولكن مع تقدم الحياة، وكثرة ضغوطاتها أصيبت البشرة بالإرهاق الذي شكل الهالات السوداء عليها، والتي أصبحت من أكثر التحديات التي تواجه الكبار والصغار بمختلف أعمارهم، فلم يعدْ ظهورها مرتبطاً بتقدم العمر . أسباب ظهور الهالات السوداء الوراثة عن أحد أفراد العائلة، والتعرض المستمر لأشعة الشمس. الكبر، والتقدم في السن، مع قلة سمك الجلد

ما هي الجغرافيا وبماذا تهتم

تعريف الجغرافيا تُعرّف الجغرافيا بأنّها علم يدرس الخواص الفيزيائيّة لسطح الأرض، والمجتمعات البشريّة المتعاقبة عبر الزمن وبيئاتهم والعلاقة فيما بينهم، كما يدرس كيفيّة تفاعل الثّقافة الإنسانيّة مع البيئة الطبيعيّة، والطريقة التي يُمكن أن تؤثّر بها المناطق والمواقع على الإنسان، ويهتمّ علم الجغرافيا بفهم أماكن وجود الأشياء، وسبب وجودها، وكيف وُجدت، وتطوّرت وتغيّرت مع مرور الزمن. فروع الجغرافيا الجغرافيا الطبيعيّة تُعرَف الجغرافيا الطبيعيّة على أنّها الجغرافيا التي تهتمّ بدراسة السّمات والظّواهر

حيوانات انقرضت مع نهاية العصر الطباشيري

حيوانات انقرضت مع نهاية العصر الطباشيري اشتهرت نهاية العصر الطباشيري وتحديدًا قبل نحو 65.5 مليون عام بانقراض أنواع مختلفة من الحيوانات التي كانت منتشرة قديمًا، كما أنّ بعض أنواع النباتات والحيوانات الأخرى كانت معرّضة لخطر الانقراض أيضًا، ومع ذلك فقد نجت وما زالت موجودة حتى هذا اليوم. تعدّت النظريات التي حاولت تفسير أسباب الانقراض الجماعي للحيوانات في نهايات العصر الطباشيري، ففسّرها البعض بكويكب عملاق ضرب الكرة الأرضي، كما أدّى هذا الكويكب إلى تغييرات مناخية واضحة، ممّا مهّد الطريق لانتشار