أطعمة تقلل هرمون الإستروجين

منتجات الصويا

إذ إنّها تُعدّ غنيّةً بالإستروجينات النباتية (بالإنجليزيّة: Phytoestrogens)؛ وهي أضعف من هرمون الإستروجين الذي ينتجه الجسم، حيث يمكن لاستهلاك الإستروجين النباتي أن يُقلّل من مستويات الإستروجين في الجسم، كما أنّه قد يُقلّل من خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بارتفاع مستويات الإستروجين؛ مثل سرطان البروستاتا .

الفطر

هناك أصنافٌ من الفطر تُعيق تكوّن الإستروجين في الجسم عن طريق تثبيط إنتاج إنزيم أروماتاز (بالإنجليزيّة: Aromatase)؛ وهو المسؤول عن تحويل هرمون الأندروجين (بالإنجليزيّة: Androgen) إلى الإستروجين؛ ومن هذه الأصناف: فطر الشيتاكي (بالإنجليزيّة: Shiitake)، والبورتوبيللو (بالإنجليزيّة: Portobello)، والفطر الأبيض (بالإنجليزيّة: Crimini).

الخضار الصليبية

إنّ الخضراوات التي تنتمي إلى العائلة الصليبية (بالإنجليزية: Cruciferous vegetables)؛ مثل القرنبيط، والملفوف، والبروكلي ، والملفوف الصيني (بالإنجليزيّة: Bok choy) تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من الإستروجينات النباتية، بالإضافة إلى مركّبات الآيسوفلافون (بالإنجليزيّة: Isoflavones)؛ وهي نوعٌ من أنواع الإستروجين التي يمكن أن تمنع الجسم من تحويل هرمون التستوستيرون (بالإنجليزيّة: Testosterone) إلى الإستروجين.

الحبوب الكاملة

تحتوي الحبوب الكاملة على البوليفينولات المُضادة للإِستروجين، بالإضافة إلى الإستروجين النباتي، ويمكن تناول الحبوب الكاملة على شكل خبز، أو معكرونة، أو حبوب؛ ومن الأمثلة عليها القمح، والشوفان، والشعير، والذرة، وغيرها، والتي تحافظ على جميع أجزائها من النخالة، والجنين، وسويداء البذرة (بالإنجليزيّة: Endosperm).

بذور الكتان

تحتوي بذور الكتان على مركّب الليغنان (بالإنجليزيّة: Lignans) الذي يمتلك خصائص مضادةً للإستروجين؛ حيث إنّه يتعارض مع الإنزيمات التي تدخل في إنتاجه، كما أنّها تُعدّ مصدراً مرتفعاً بالإستروجين النباتي، ويمكن إضافة بذور الكتان إلى المخبوزات، والسلطات، وغيرها.

العنب الأحمر

تحتوي قشور العنب الأحمر على مادة كيميائية تُسمّى الريسفيراترول (بالإنجليزيّة: Resveratrol)، أمّا بذوره فتحتوي على البروأنثوسيانيد (بالإنجليزيّة: Proanthocyanidins)، والتي تمنع إنتاج الإستروجين.

الأطعمة التي تحتوي على الكبريت

تُعد مركّبات الكبريت الموجودة في الثوم، والبصل، وصفار البيض جيدةً للكبد؛ إذ إنّها تساعده على التخلُّص من السموم، وتجدر الإشارة إلى أنّ الكبد يُنظّف مجرى الدم من المواد الضارّة، ويتخلّص منها، بما في ذلك الإستروجين الزائد، وبالتالي فإنّه يمكن لتناول الأطعمة التي تحافظ على صحة الكبد أن تساعد على تقليل هرمون الإستروجين داخل الجسم.

2023-12-1319معلومات غذائية

مزيد من المشاركات

أقوال وطنية مأثورة

أجمل الأقوال عن الانتماء للوطن إليكم أجمل الأقوال عن الانتماء وحب الوطن: عندما يكون الوطن في خطر فكل أبنائه جنود. جميل أن يموت الإنسان من أجل وطنه، ولكن الأجمل أن يحيى من أجل هذا الوطن. الوطن شجرة طيبة لا تنمو إلا في تربة التضحيات وتسقى بالعرق والدم. خير للمرء أن يموت في سبيل فكرته من أن يعمر طول الدهر خائناً لوطنه جباناً عن نصرته. وما زلنا نحمل جزءًا من الوطن لا يُفارقنا في البُعد، ويؤرّقُنا حُزنًا في البلايــا. أرحل ويحتلني الوطن، مسكونة بوطني، أرحل والوطن يسكنني، أرحل إلى الوطن دوماً. صارت

كيف تكون سعيداً في الحياة

إحاطة النفس بأشخاص إيجابيين تُعتبر إحاطة النفس بالأشخاص السلبيين والتعامل معهم من أهم الأسباب التي تجعل الشخص غير سعيد في حياته، حيث إنّ الاستماع لهؤلاء الأشخاص يُشعر الطرف الآخر بالضغط، والتوتر، والقلق، وربما يُصبح أكثر شبهاً بهم، لذا يجب الحرص على إحاطة النفس بالأشخاص الإيجابيين، والملهمين، والذين يتمنون الخير للآخرين. التحدث مع الأصدقاء وسماع الموسيقا تكمن السعادة الحقيقية في الحديث مع صديق يفهم الشخص جيداً، ويُمكنه دعمه ومساعدته كلّما احتاج إلى ذلك، فالبشر كائنات اجتماعية فهم يحتاجون إلى

طريقة عمل غسول طبيعي للبشرة

غسول البشرة إنّ استخدام منظفات الوجه هو جزء مهم من روتين العناية بالبشرة، وغسل الوجه يومياً في المنزل يُخلصه من الشوائب، وغالباً ما تحتوي المنظفات الجاهزة على مواد كيميائية تُفقد البشرة الكثير من الزيوت الطبيعية ممّا يُسبّب جفافها وربما تهيّجها، ولهذا يُمكن الاعتماد على منظفات مصنوعة في المنزل تحتوي على مكوّنات تُطهر البشرة بشكلٍ طبيعي دون تجفيفها أو تهيجها. طريقة عمل غسول طبيعي للبشرة غسول الشوفان والحليب تعمل مُقشرات الشوفان على إزالة طبقات خلايا الجلد الميت، ويُمكن تحضير غسول من الشوفان في

طريقة تتبيل الدجاج للكبسة

الكبسة تعد كبسة الدجاج من الأكلات المشورة في بلاد الخليج بشكل عام وفي المملكة العربية السعودية بشكل خاص، فهي أحد الأطباق الشعبية الرئيسيّة، كما أنها تقدم في العديد من البلدان العربية، ويتمّ تقديمها غالباً في المناسبات بسبب طعمها المميّز والمحبّب للجميع، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وسهلة الهضم للأطفال، ويتم تقديمها عادةً مع السلطات، وأنواع مختلفة من الصوص، واللبن الزبادي، وسوف نذكر فيما يأتي كيفية تحضير الكبسة، وتتبيلة الدجاج. طريقة تتبيل الدجاج للكبسة

الآيات المتشابهات في سورة البقرة

المتشابهات في النداء وردت في سورة البقرة نداءات للمؤمنين بصيغة: "يا أيها الذين آمنوا" وهذه الصيغة تميزت بها السور المدنية -والبقرة منها-، وقد لاحظ التابعي الجليل ميمون بن مهران أنَّ ما كان في القرآن الخطاب به بصيغة "يا أيها الذين آمنوا" فإنَّه مدني نزل بعد الهجرة؛ لأن هذه الطريقة في الخطاب قد لوحظ فيها نوع المخاطب وهم المؤمنون، وتلك الآيات هي كما سيأتي بيانها -مرتبة بترتيب موضعها-: (يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ لاَ تَقُولُواْ رَاعِنَا وَقُولُواْ انظرنا). (يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ

الأعداد النسبية وغير النسبية

الأعداد النسبية تعرف الأعداد النسبية أو الكسرية (بالإنجليزية: Rational Number) وهي الأعداد التي يمكن كتابتها على صورة A/B مع شرط بأن تكون الأعداد A, B هي أعداد صحيحة، وأن B لا يساوي صفر، وأغلب الأرقام التي نستخدمها في حياتنا اليومية هي أعداد نسبية، وينطبق على الأعداد النسبية الخصائص التي تنطبق على الأعداد الحقيقية ، وتسمى الأعداد النسبية موجبة إذا كان البسط والمقام فيها يحتويان على نفس الإشارة، ولكن إذا اختلفت الإشارة بين البسط والمقام فإنه يدعى عدداً نسبياً سالباً. الأعداد غير النسبية بشكل

شرح قصيدة أبو تمام السيف أَصدَقُ إنبـاءً مِـنَ الكتب

شرح قصيدة أبي تمام السيف أصدق أنباءً من الكتب فيما يأتي شرح قصيدة الشاعر أبي تمام السيف أصدق أنباءً من الكتب: شرح مقدمة القصيدة السَيفُ أَصدَقُ أَنباءً مِنَ الكُتُبِ :::في حَدِّهِ الحَدُّ بَينَ الجِدِّ وَاللَعِبِ بيضُ الصَفائِحِ لا سودُ الصَحائِفِ في :::مُتونِهِنَّ جَلاءُ الشَكِّ وَالرِيَبِ وَالعِلمُ في شُهُبِ الأَرماحِ لامِعَةً :::بَينَ الخَميسَينِ لا في السَبعَةِ الشُهُبِ أَينَ الرِوايَةُ بَل أَينَ النُجومُ وَما :::صاغوهُ مِن زُخرُفٍ فيها وَمِن كَذِبِ تَخَرُّصاً وَأَحاديثاً مُلَفَّقَةً

حكم الطلاق في حالة الغضب

حكم الطلاق في حالة الغضب دلّت الأدلة الشرعية على أنّ طلاق الغضبان لا يقع، ذلك أنّه يصل إلى مرحلة من الغضب يغيب فيها شعوره، ولا يتحكم بمشاعره، خاصةً إذا تعرّض إلى السبّ، والشتم، وسماع ما لا يليق من زوجته، وقد شبَّه العلماء حالة الغضبان بالإنسان المُكرَه، أو المجنون، أو السكران الذي لا يُؤاخذ بما يصدر عنه من أقوال، وفي الحديث النبوي الشريف قوله عليه الصلاة والسلام: (لا طلاقَ ولا عتاقَ في إغلاقٍ).وذكر جماعة من أهل العلم بأنّ المقصودَ من الإغلاق الغضبُ الشديد الذي يصاحبه تغيُّب المشاعر، وتغيّرها،