فيتامين ب المركب

فيتامين ب المركب

فيتامين ب المركب

هي مجموعة من العناصر الغذائية، حيث تتكون من ثمانية أنواع من فيتامينات ب، وتعدّ من الفيتامينات الذائبة في الماء، مما يعني أن الجسم لا يخزنها ولا بد من توفيرها بشكل يومي في الغذاء، ولها دور مهم جداً لصحة جسم الإنسان، وتجدر الإشارة إلى أن معظم الناس عادةً ما يحصلون على كمية كافية من هذه الفيتامينات من خلال الغذاء المتوازن، حيث توجد فيتامينات ب في مجموعة كبيرة من الأغذية، ولكن قد تظهر الحاجة في بعض الحالات إلى زيادة كمية هذه الفيتامينات، وفي هذه الظروف لا بد من تعويض نقصها باللجوء إلى المكملات الغذائية.

مصادر فيتامين ب المركب وفوائده

يتكون فيتامين ب المركب من مجموعة فيتامينات يمكن الحصول عليها من مصادرها الغذائية وهي:

  • الثيامين: المعروف بفيتامين ب1 (بالإنجليزية: Thiamine)؛ ويساهم هذا الفيتامين في أداء وظائف الأعصاب، وتحويل الجلوكوز إلى الطاقة، ومن مصادره سمك التونا، وحبوب الإفطار المدعمة، والحبوب الكاملة، والفاصوليا السوداء
  • الريبوفلافين: أو ما يُدعى بفيتامين ب2 (بالإنجليزية: Riboflavin)؛ وهو يساهم في تعزيز صحة الرؤية والجلد، ويتوفر في منتجات الحليب والألبان، والكبد، والفطر، واللوز، والدجاج.
  • النياسين: وهو فيتامين ب3 (بالإنجليزية: Niacin)؛ ويُعدّ ضرورياً لتحويل الكربوهيدرات والدهون إلى طاقة، ويساهم في تعزيز الجهاز الهضمي والأعصاب، والمحافظة على صحة الجلد، ومن أهم مصادره الغذائية: البيض، والدجاج، والخبز المدعم، والأرز، والحليب والألبان، والديك الرومي، والفول السوداني.
  • حمض البانتوثينيك: الذي يُمثل فيتامين ب5 (بالإنجليزية: Pantothenic acid)؛ ويساهم في إنتاج كريات الدم الحمراء، والهرمونات الستيرويدية، كما يُعد ضرورياً لعملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والبروتينات والدهون، وتعتبر اللحوم، والبروكلي، والبيض، والحليب، والبطاطا ، والبقوليات، والفطر، والأفوكادو من مصادره الجيدة.
  • البيريدوكسين: أو ما يُعرف بفيتامين ب6 (بالإنجليزية: Pyridoxine)؛ حيث يُعد فعّالاً في العمليات الدماغية، ووظائف جهاز المناعة، كما يدخل في إنتاج خلايا الدم الحمراء، ويتوفر بكثرة في الحمص، وسمك السالمون والتونا، وصدر الدجاج، والبطاطا.
  • البيوتين: الذي يُسمى فيتامين ب7 (بالإنجليزية: Biotin)؛ ويدخل في عملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية والطاقة، وبالإضافة إلى تصنيع الدهون والجلايكوجين، ويوجد في الكبد، وصفار البيض، وجنين القمح، وبذور دوار الشمس ، والبطاطا الحلوة، واللوز، وسمك السردين، والبروكلي.
  • الفولات: والذي يُدعى بفيتامين ب9 (بالإنجليزية: Folate)؛ حيث يساهم في نمو الجهاز العصبي للجنين والخلايا وفي إنتاج الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين، بالإضافة إلى إنتاج خلايا الدم الحمراء، ويتوفر في السبانخ، والبروكلي، والفول السوداني ، وعصير البرتقال، والكبد.
  • الكوبلامين: أو فيتامين ب 12 (بالإنجليزية: Cobalamin)؛ الذي يساعد على إنتاج مادة الميالين والمحافظة عليها في الخلايا العصبية، وفي تكوين خلايا الدم الحمراء، وتحوّل الأحماض الأمينية والدهنية لإنتاج الطاقة، ويتوافر في المصادر الحيوانية، مثل: اللحوم، والكبد، والمأكولات البحرية ، ومنتجات الألبان، والبيض .

فوائد أخرى لفيتامين ب المركب

يمتلك فيتامين ب المركب العديد من الفوائد والآثار الصحية، ومنها ما يأتي:

  • تقليل التوتر وتحسين المزاج: فقد أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول فيتامين ب المركب يرفع المعنويات ويحسن من الأداء الإدراكي، ووجدت دراسة أخرى أن تناول جرعة عالية من فيتامين ب المركب حسن الصحة النفسية بشكل عام، وقلل التوتر ، ورفع من الأداء في اختبارات الادراك.
  • خفض أعراض القلق والاكتئاب: فلا يعتبر فيتامين ب المركب علاجاً للاضطرابات النفسية، وعلى الرغم من ذلك فقد وجدت دراسة شارك فيها 60 شخصاً بالغاً يعانون من الاكتئاب أن تناول فيتامين ب المركب لمدة 60 يوماً قد حسن بشكل ملحوظ من أعراض الاكتئاب والقلق، كما أنه قد يحسن الاستجابة للعلاج عند تناوله مع أدوية الاكتئاب، وتجدر الإشارة إلى أن انخفاض مستويات بعض فيتامينات ب في الدم، ومنها فيتامين ب12 وفيتامين ب6 والفولات زاد من احتمالية الإصابة بالاكتئاب.
  • تساعد على تقليل الشعور بالغثيان لدى المرأة الحامل : كما يساهم فيتامين ب المركب في تقليل احتمالية الإصابة بتسمم الحمل (بالإنجليزية: Preeclampsia).
  • دعم العديد من الوظائف في الجسم: حيث تساعد مجموعة فيتامين ب على تعزيز مستويات الطاقة، وتحسين النظر والهضم، والشهية، ووظائف الأعصاب، وإنتاج الهرمونات والكوليسترول، وصحة الجهاز القلبي الوعائي، وقوة العضلات، كما تجدر الإشارة إلى أن فيتامين ب المركب يساعد على الوقاية من الإصابة بالعدوى.

زيادة الحاجة لفيتامين ب المركب

يستطيع الشخص أخذ حاجته من فيتامينات ب من الحمية الغذائية إلا أنّ هناك بعض الحالات التي تحتاج إلى مكمل غذائي لفيتامين ب المركب، وهم:

  • الحامل أو المرضع: إذ تزداد الحاجة خلال الحمل إلى فيتامينات ب وخاصة الفولات وفيتامين ب12؛ إذ قد يؤدي نقصهما إلى أضرار في الجهاز العصبي أو تشوهات خلقية لدى الرضع، كما تصبح الحاجة ملحة لتناول فيتامين ب المركب للمرأة الحامل والمرضع التي تتبع حمية غذائية نباتية.
  • كبار السن: حيث تقل القدرة لدى كبار السن على امتصاص فيتامين ب12 كما تقل الشهية لديهم، ويقدر أن 10-30% من الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عاماً لا تفرز معدتهم الحمض الكافي لامتصاص فيتامين ب12.
  • الأشخاص المصابون ببعض الحالات الطبية: حيث يكونون أكثر عرضة للإصابة بنقص العديد من الفيتامينات، ومنها فيتامينات ب، مثل: الأشخاص المصابين بالداء الزلاقي (بالإنجليزية: Celiac disease)، أو داء كرون (بالإنجليزية: Crohn’s disease)، أو السرطان، أو قصور الغدة الدرقية (بالإنجليزية: Hypothyroidism)، أو فقدان الشهية العصابي (بالإنجليزية: Anorexia).
  • الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية نباتية: وخاصة إن كان نباتياً صرفاً (بالإنجليزية: Vegan) حيث يكونون أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب12، ولذا فمن الأفضل للأشخاص الذين يتبعون نمطاً غذائياً نباتياً تناول فيتامين ب المركب لتجنب حصول نقص لديهم، وذلك لأنه يوجد في المصادر الحيوانية مثل اللحوم والحليب ومنتجاته.
  • الأشخاص الذين يتناولون بعض الأدوية: مثل مثبطات مضخة البروتون، وهي الأدوية التي تقلل من إفراز أحماض المعدة مما يقلل من امتصاص فيتامين ب12، ومن الأمثلة أيضا الميتفورمين (بالإنجليزية: Metformin) وهو من أدوية مرض السكري، إذ يمكن أن يقلل من مستوى فيتامين ب12 والفولات، كما يمكن لحبوب تنظيم الحمل أن تقلل مستويات العديد من فيتامينات ب، مثل: فيتامين ب6 وفيتامين ب12، والفولات، والرايبوفلافين.
مزيد من المشاركات
فوائد غسول الفم

فوائد غسول الفم

غسول الفم يستخدم غسول الفم في تنظيف الفم، فتنظيف الأسنان بالفرشاة والمعجون لا يكفي للتخلص من الجراثيم العالقة فيه، كما أنه يمنح الفم رائحة منعشة في دقائق، ومن المميز في غسول الفم أنّ له القدرة على الوصول لجميع أجزاء الفم وخاصة تلك التي لا تصل لها الفرشاة، مثل المنطقة ما بين الأسنان واللثة وفيما بين الأسنان، وفي بعض الأبحاث التي جرت على قدرة الفرشاة على التخلص من الأوساخ، فقد ثبت أنها تنظف الفم بنسبة 25% فقط كونها لا تصل لجميع الفم. أما فيما يخص استخدام الفرشاة من ثمّ الغسول، فسوف يصبح الناتج
أين توجد آية الكرسي

أين توجد آية الكرسي

آية الكرسي خصّ الله -سبحانه- بعض الآيات والسور الواردة في القرآن الكريم على سواها، وآية الكرسي هي إحدى الآيات التي نالت جانباً من هذه الخصوصية، فقد ورد عن النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم- أنّه سأل أبيّ بن كعب عن فضلها، وكان أبيّ أقرأ الأمّة للقرآن الكريم، فقال له رسول الله عليه السلام: (يا أبا المنذِرُ؛ أتدري أيَّ آيةٍ من كتاب اللهِ معك أعظمُ؟ قال قلتُ: اللهُ ورسولُه أعلمُ، قال: يا أبا المنذِرُ؛ أتدري أيَّ آيةٍ من كتاب اللهِ معك أعظمُ؟ قال قلتُ: اللهُ لا إله إلّا هو الحيُّ القيومُ، قال: فضرب في
طرق تغذية الشعر التالف

طرق تغذية الشعر التالف

الشعر التالف تعاني الكثير من السيدات من مشاكل الشعر كالتساقط والتلف وذلك نتيجة عدّة أسباب منها: الإفراط في استخدام المجفّفات والشامبوهات التي تحتوي على المواد الكيمياوية، والتعرّض المستمر لأشعة الشمس، ولتغيّرات المناخ الطبيعيّة، مثل الرياح، والغبار، وغيرها، إضافةً إلى سوء التغذية، ممّا يؤثر على مظهر الشعر، ويصعب تسريحه، وفي هذا المقال سنعرفكم على طرق طبيعيّة لتغذية الشعر التالف. خلطات طبيعيّة لتغذية الشعر التالف خلطة زيت السمسم وعصير الشمندر يكون ذلك بوضع كميات متساوية من زيت السمسم، وعصير
كيفية تغسيل الميت وتكفينه

كيفية تغسيل الميت وتكفينه

حقيقة الموت عند المسلم يُقصد بالموت خروج الروح من البدن، وسكون البدن، وبه يكون الانتقال من الحياة الدنيا إلى الآخرة ، والموت عكس الحياة الملازمة للروح والبدن واتصالها به، والمسلم يعلم أنّ الحياة الدنيا هي مرحلة يمرّ بها الإنسان؛ ليصل إلى الدار الآخرة، التي خُلق لأجلها، وللاستقرار فيها، وقد ذكر الله -تعالى- ذلك جليّاً في كتابه الكريم، حيث قال: (الَّذِي خَلَقَ الْمَوْتَ وَالْحَيَاةَ لِيَبْلُوَكُمْ أَيُّكُمْ أَحْسَنُ عَمَلًا وَهُوَ الْعَزِيزُ الْغَفُورُ)، فجاء الموت سبيلاً للوصول إلى الآخرة كما
طريقة عمل فقاعات الصابون

طريقة عمل فقاعات الصابون

فقاعات الصّابون لا شيء يضاهي اللعب بفقاعات الصّابون؛ فهي من الأشياء الجميلة المسلّية للأطفال، وتبدأ التّسلية عند النّفخ بالماصّة حتى تخرج سلسلة من الفُقاعات الشفّافة لتطير بالهواء وتنعكس بها أشعّة الشّمس، ولكن الأجمل عندما يتنافس الأطفال والكبار بصُنع الفقاعات الكبيرة والصّغيرة خصوصاً تلك التي تَدوم طويلاً مُتطايرة في الهواء، يتبعها هذا وذاك للمسها بأناملهم النّاعمة الرّقيقة برقة الفقاعة النّاعمة، واليوم أصبحت هواية وموهبة في التّفنن وصنع الأشكال الجميلة والمتعدّدة لفقاعة الصّابون التي تختلف
حساسية الطعام عند الكبار

حساسية الطعام عند الكبار

حساسية الطعام تبدأ أغلب أنواع حساسية الطعام منذ الصغر ولكن يمكن أنّ يصاب الشخص بحساسية الطعام في أي فترة من العمر دون وجود أسباب واضحة، ويمكن أنّ يصاب الكبار بحساسية من أطعمة كانوا معتادين على تناولها بدون أي مشاكل، وعند امتلاك حساسة اتجاه نوع معين من الطعام ينصح بتفاديه، حيث يسبب رد الفعل التحسسي حالة طارئة في جهاز المناعة مما يؤثر على العديد من الأعضاء في الجسم، وفي بعض الحالات حتى كمية صغيرة من الطعام تسبب ظهور أعراض حساسية الطعام، وبعض الاشخاص الذين يعانون من حساسة الطعام يكونون معرضين
معلومات عن رياضة الكروس فيت

معلومات عن رياضة الكروس فيت

معلومات عن رياضة الكروس فيت فيما يأتي بعض المعلومات عن رياضة الكروس فيت: ظهور رياضة الكروس فيت واختراعها رياضة الكروس فيت رياضة حديثة تم اختراعها من قِبل مدربة الجمباز جريس جلاسمان وصديقتها لورين جيناي، تقوم هذه الرياضة على مجموعة من التمارين الوظيفية المتنوعة والتي تبدأ بتمارين الإحماء ، وتشمل تمارين منطقة البطن وتمارين الركض والجمباز واستخدام الأثقال والأوزان كما تشمل على تمارين الأيروبكس، وتعتمد في أدائها على الكثافة العالية للتمارين. آلية رياضة الكروس فيت تقوم هذه الرياضة على مبدأ الأربعة
ما هو ورد الجبسوفيليا؟

ما هو ورد الجبسوفيليا؟

ما هو ورد الجبسوفيليا؟ يعود أصل هذه الوردة إلى أوراسيا، ويبلغ عدد أنواع ورد الجبسوفيليا نحو 100 نوع، وتنمو جميعها بصورة سنوية دائمة، كما يتميّز كل منها بمظهر فريد ومميّز، ومن أهم السمات المشتركة لمعظم الأنواع هو التفرّع الملحوظ والكثير للسيقان النحيلة، بحيث تنتهي كل ساق بوردة خماسية البتلات ذات ألوان تتفاوت بين الأبيض والوردي. يتراوح طول وعرض نبتة ورد الجبسوفيليا بين 0.2-1.5 سم، وتُعدّ من النباتات التي تنمو بلا أوراق،ويُشار إلى أنّها تعيش في معظم القارات، إذ تنتشر في كل من آسيا، أفريقيا،