فوائد لحم الأرانب

فوائد لحم الأرانب

لحم الأرانب

يعد لحم الأرانب من أفضل أنواع اللحوم تبعاً لفوائده الصحية العالية وندرة مضاره مقارنةً بنوعيات اللحوم الأخرى كلحم البقر أو العجول أو الماعز، إذ إنّ لحم الأرانب يشابه إلى حد ما نوعية لحم الدجاج، إذ يحتوي على نسبة ضئيلة من العظام لا تتعدى 20% بينما الباقي لحم أبيض خالي من الدهون والكوليسترول، مما يجعله الأكثر ملائمة لأجسامنا من اللحوم الأخرى التي غالباً ما تتسبب بمشاكل قلبية وانسدادات في الشرايين لاحتوائها في الغالب على نسبة عالية من الدهون والكولسترول.

لحم الأرانب يحتوي على قيمة غذائية عالية فهو غني بالبروتينات تزيد على 20% ودهون قليلة جداً لا تتجاوز 4% إضافة إلى احتوائه على الحديد وفيتامين النياسين وفيتامين ب12 والفسفور والسيلينيوم ونسبة بسيطة من أملاح الصوديوم، وسعرات حرارية وألياف غذائية ونسبة من الزنك والبوتاسيوم.

فوائد لحم الأرانب الصحية

  • يساعد تناول لحوم الأرانب على التخسيس وإنقاص الوزن والتخلص من السمنة المفرطة نظراً لاحتوائه على نسبة ضئيلة جداً من الدهون والكولسترول مقابل نسبة مرتفعة من البروتينات المغذية للجسم، لذا ينصح بأكلها من قبل البدناء الذين يرغبون في إنقاص وزنهم لأنها من أقل أنواع اللحوم في السعرات الحرارية.
  • لحوم الأرانب مناسبة جداً لمرضى القلب إذ إنّها تخلو تماماً من الكولسترول الضار الذي يتسبب بمشاكل القلب المفاجئة كالجلطات وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية.
  • تفيد لحوم الأرانب كغذاء صحي لمن يعانون من ارتفاع في ضغط الدم فهي تحوي نسباً ضئيلة من أملاح الصوديوم ممّا يمنع ارتفاع الضغط لمتناوليها.
  • تناول لحم الأرانب يحافظ على صحة وسلامة العظام والأسنان نظراً لاحتوائه على معظم العناصر الغذائية المفيدة ونسبة عالية من الكاليسيوم المفيد لبناء العظام والأسنان ومنع ضعفها.
  • يناسب لحم الأرانب كلاً من الأطفال والحوامل وذلك لأن لحومها طريّة سهلة الهضم للمرأة الحامل وللطفل إذ لا تشكل عبئاً على الجهاز الهضمي طعمها شهي مستساغ إضافة إلى غناها بكمية كبيرة من البروتينات والفيتامينات والمعادن المغذية المفيدة لصحة الجنين أيضاً.
  • تعمل لحوم الأرانب على تحفيز عمل الجهاز المناعي وحماية الجسم من الأمراض المختلفة.
  • تساعد لحوم الأرانب في تحسين صحة الجهاز العصبي وحماية الأعصاب من التلف لاحتوائه على معادن وفيتامينات هامة لبناء الخلايا العصبية كفيتامين ب12 ومعادن المغنيسيوم والبوتاسيوم.
  • تفيد هذه اللحوم في إعادة بناء أنسجة وعضلات الجسم وتقويتها لاحتوائها على الفسفور ومعادن أخرى مفيدة.
  • لحوم الأرانب مفيدة لعلاج مرض الأنيميا "فقر الدم" وذلك لاحتوائها على الحديد الذي يعمل على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم.
  • تفيد هذه اللحوم في تحسين النشاط الذهني والعقلي وزيادة القدرة على التركيز وتحسين الذاكرة لما تحويه من عناصر مفيدة كالبوتاسيوم والزنك.
  • لحم الأرانب يعزز القدرة الجنسية لدى النساء والرجال وفيد لعلاج بعض حالات العقم عند المرأة.
مزيد من المشاركات
عمل الكوكيز بالشوكولاتة

عمل الكوكيز بالشوكولاتة

الكوكيز الكوكيز هو نوعٌ من أنواع الحلويات اللذيذة التي يعود أصلها إلى بلاد فارس في القرن السابع الميلادي، وهو عبارةٌ عن بسكويتٍ مقرمشٍ محشوٍ بحشواتٍ مختلفةٍ كالشوكولاتة، والشوفان، وجوز الهند، والزبيب، والمكسرات، وتحتوي كلّ قطعة منه على حوالي 95 سعرةً حراريةً. وسنذكر في هذا المقال طريقة تحضير الكويكز في البيت. الكوكيز بالشوكولاتة وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة عدد الحصص تكفي 6 أشخاص المكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأسمر. ربع كوب من السكر الأبيض.
بحث حول الطبيعة

بحث حول الطبيعة

الطبيعة تُعرّف الطبيعة بأنّها مجموعة العوامل الفيزيائية، والكيميائية، والحيوية التي تُؤثّر على الكائنات الحية أو المجتمع البيئي، وتحدّد شكله وبقائه، ويُشار إلى أنّ هناك العديد من الأدوار والوظائف التي تقوم بها الطبيعة، ومن أهمّها ما يأتي: توفير الموارد باستمرار، حيث تُساهم الطبيعة في توفير موارد الإنتاج الأساسية، ويشمل هذا كلّاً من الموارد المتجددة، وغير المتجددة. المحافظة على ديمومة الحياة من خلال توفير التنوّع الجيني والبيولوجي، إضافةً إلى الأمور الضرورية لحياة الإنسان، مثل: الشمس، والتربة،
الضيق بدون سبب

الضيق بدون سبب

الضيق المفاجىء قد تمر على كلّ شخص لحظاتٌ يشعر فيها بالضيق بشكلٍ مفاجىء ومن دون سبب مُحدد، ويُعتبر هذا الضيق أحد المشاعر السلبيّة التي قد تُسبب العديد من الأمراض النفسية والجسدية؛ فعندما يُهمل الشخص هذا الضيق ولا يحاوِل معرفةَ سببه فإنّه يزداد شيئاً فشياً- من دون أنْ يشعر - حتى يصل في النهاية إلى القلق، والتوتر اللذين يُسبّبان الأمراض الجسديّة. من المعروف أنّ الأمراض النفسيّة تُسبّب ضعفَ جهاز المناعة، وبالتالي يصاب الجسم بالأمراض بسهولة، ولا يستطيع أنْ يقاومها. أسباب الشّعور بالضيق المفاجىء قد
تعريف الرؤية

تعريف الرؤية

التخطيط الاستراتيجي يُعتبر التخطيط الاستراتيجي (بالإنجليزية: Strategic planning) رؤية مستقبلية تُطبَّق في المؤسسات والشركات، ويأخذ بالاعتبار التغيرات الداخلية والخارجية التي تحدث لها، كما أنه تخطيط لمدى بعيد يتم من خلاله تحديد القطاعات والشرائح المستهدفة وأسلوب المنافسة، ويراعي العلاقة والارتباط بين جميع جوانب المنظمة والأنشطة التي تحصل في داخلها، كما يدرس العلاقة بين المنظمة وبيئتها. ومن فوائد التخطيط الاستراتيجي أنّه تُحدَّد من خلاله الأهداف الاستراتيجية بعيدة المدى؛ والتي تنبثق عنها الخطط
مراحل نمو دودة القز

مراحل نمو دودة القز

ما هي مراحل نمو دودة القز؟ دودة القز (بالإنجليزية: Silkworm) من الحشرات التي عرفها الإنسان منذ القدم، وتعيش دودة القز بعد اكتمال نموها وخروجها من الشرنقة عدة أيام فقط، علمًا بأنّها تخرج من الشرنقة للتزاوج فقط، فيموت الذكر خلال يوم، وتموت الأنثى بعد وضع البيض، ثمّ تبدأ دوة حياة جديدة. تعتمد دودة القز في غذائها على الأعشاب وأوراق الأشجار، وتؤثر جودة الغذاء في جودة الحرير المستخرج منها، ومن أشهر أطعمة دودة القز أوراق التوت، حيث تفضّل الأوراق الصغيرة الطازجة المحتفظة بالرطوبة لأنّها أسهل في المضغ
سبب نزول سورة الحجرات

سبب نزول سورة الحجرات

سبب نزول سورة الحجرات تتعدّدت أسباب النزول في سورة الحجرات حسب مناسبة الآيات، وهي على النحو الآتي: قوله تعالى (يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لَا تُقَدِّمُوا بَيْنَ يَدَيِ اللَّهِ وَرَسُولِهِ)، وسبب نزول هذه الآية، اختلاف الصحابيان الجليلان أبو بكر الصديق وعمر بن الخطاب -رضي الله عنهما- فارتفعت أصواتهما أمام النّبي -عليه الصّلاة والسّلام-. وجاء في الحديث الذي يرويه عبد الله بن الزبير: (أنّه قدم ركب من بني تميم على رسول الله - صلى الله عليه وسلم - فقال أبو بكر: أمر القعقاع بن معبد، وقال عمر: بل
الولايات الكونفدرالية الأمريكية

الولايات الكونفدرالية الأمريكية

ما هو المقصود الولايات الكونفدرالية؟ ظهرت الولايات الكونفدرالية الأمريكية (Confederate States of America) نتيجة الحرب الأهلية ، فكانت ولايات منفصلة، ذات دستور مؤقت خاص بها، والذي كان له عدة رؤساء مشتركين من كل ولاية تقريبًا، من مثل يهودا بنجامين، بولينج بيكر، لويس كونجر، جيفرسون ديفز، ادوين ديلون، وهنري هوتز وغيرهم، وهي عبارة عن 11 ولاية أمريكية، تقع جنوب أمريكا، وتم تعريفها بالكونفدرالية في الفترة الواقعة بين العام 1860 و 1861، وذلك خلال الحرب الأهلية الأمريكية، التي هزمت فيها لاحقًا عام
هارفارد بزنس ريفيو (مجلة أمريكية في مجال الإدارة والأعمال)

هارفارد بزنس ريفيو (مجلة أمريكية في مجال الإدارة والأعمال)

ما هي مجلة هارفارد بزنس ريفيو؟ هي مجلة شهرية، تصدر من درا النشر في كلية هارفارد للأعمال، وتتضمن المجلة كل ما يهم عن الإدارة والأعمال بناءً على بحوث وتحليلات علمية دقيقة، وهي تستهدف ممارسي الإدارة والأعمال والباحثين، كما أنها تواكب كل ما هو جديد من مصطلحات الأعمال والإدارة في وقتنا الحالي، بالإضافة إلى عرض التحديات الإدارية المهمة والفرص التجارية الناشئة، ومن الجدير بالذكر أن للمجلة طبعات مرخصة بلغات أخرى، منها: الإيطالية، والعربية، والتركية، والألمانية، وغيرها من اللغات. ما هي هارفارد بزنس