حلويات العيد ترغب الأم دائماً بالتنويع في تحضر الأطباق سواء كانت حلويات أو أكلات، وذلك حتى ترضِي جميع أذواق أفراد العائلة الكبار والصغار، فدائماً ما يفضّل كبار السن تناول الحلويات القديمة مثل المعمول، ولكن صغار السن يفضّلون تناول الحلويات الجديدة والتي تتمتع بالمذاق الطيب، مثل: الشكلمة، والغريبة، والكوكيز، والسينابون، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة تحضير حلويات جديدة للعيد. طريقة حلى الشكلمة بالشوكولاتة المكوّنات ثلاث كؤوس من جوز الهند. كأس من الحليب المحلّى والمكثف. نصف كأس من اللوز
قصَّة قصيدة صوت صفير البلبل يُحكى أنَّ الخليفةَ العباسي أبا جعفر المنصور كانَ يدفع مبلغًا من المال لكل قصيدة لم يسمعها ويكون مقابل ما كتبت عليه ذهبًا، فكانَ يدَّعي بأنَّه يعرف كل قصيدة يقولها الشعراء فأصيب الشعراء بالخيبة والإحباط، فهو يحفظ كل قصيدة يقولونها ويدَّعي بأنه سمعها من قبل. فبعد أن ينتهي الشاعر من قول القصيدة يقوم الخليفة بسرد القصيدة إليه ويقول له لا بل حتى الجاري عندي يحفظها فيأتي الجاري، فيسرد القصيدة مرة أخرى ويقول ليس الأمر كذلك فحسب بل إن عندي جارية هي تحفظها أيضاً، وكذلك حال
أعراض نقص الأملاح في الجسم يتم الاستدلال على الإصابة بنقص الأملاح في الجسم من خلال نقص تركيز الصوديوم في الدم؛ وتشمل أعراض نقص الأملاح في الجسم ما يلي: الغثيان والتقيؤ. ألم في الرأس. الارتباك، والتشوش الذهني الحادة. الشعور بالتعب، والخمول ، والنعاس، ونقص الطاقة. ضعف العضلات و تشنجاها. الدخول بغيبوبة. أسباب نقص الأملاح في الجسم تتعدد أسباب نقص الأملاح وتختلف من شخص لآخر، وفيما يلي بعض هذه الأسباب: التقيؤ حاد أو الاسهال. تناول أنواع معينة من الأدوية؛ كمضادات الاكتئاب . الجفاف. أمراض الكلية، أو
كيفية معرفة عمر الحوت تُعد عملية تقدير عمر الثدييات البحرية من أكثر العمليات تعقيداً، والتي بدورها تعتبر عملية مهمة جداً لمعرفة عدد الأفراد البالغين من الحيتان وهل يكفي العدد للتكاثر بما يضمن بقاءها واستمرارها. ومن الجدير بالذكر أن التقنيات الموثوقة التي تستخدم في تقدير عمر الحيتان محدودة جداً، منها ما يطبق على العينات الحية ومنها ما يطبق على العينات الميتة، وفيما يلي ذكر لأهم الطرق المتبعة في تقدير عمر الحيتان: عمر الدهون يُقيّم عمر الحيتان من خلال أخذ خزعة من الأنسجة الدهنية من الحوت التي
مشكلات الشباب تعتبر مرحلة الشباب من أهم المراحل العمرية في حياة الفرد؛ نظراً لكونها المرحلة التي تساهم في تكوين شخصيته المستقبلية وتجعله قادراً على إثبات نفسه في ميادين الحياة في المستقبل، والتي من خلالها يشعر الفرد بالاستقلالية من خلال الاعتماد على نفسه في تأمين كافة احتياجاته الأساسية، وكذلك السعي للوصول إلى حياة أفضل، إلا أنّ هذه المرحلة العمرية قد تواجه العديد من المشاكل التي قد تؤثر في مستقبل الشباب وحياتهم على المدى البعيد. أهم مشكلات الشباب هذه قائمة بأهم مشكلات الشباب : الانحلال
التخليل المخلّلات هي عبارة عن خضروات محفوظة في محلول ملحيّ بنِسَب معينة، مضافٌ له الخل، وعصير الليمون، والفلفل الحار، وهذه المواد تعتبرُ موادَّ منهكة، بالإضافة لدورها في حفظ الخضروات، كالملح تماماً. يمكن تخليل الغالبية العظمى من أصناف الخضروات، فعملية التخليل تضمنُ وجود الخضار لفتراتٍ طويلة، ومن أكثر أصناف المخللات انتشاراً الزيتون بنوعيْه الأبيض، والأسود، والخيار، والباذنجان، واللفت، والشمندر، والّليمون والذي سنذكرُ طريقة تحضيره مع العصفر في السطور اللاحقة. الليمونُ فاكهة حمضيّة، تتبع فصيلة
كلاب الصيد من أشهر أنواع كلاب الصيد في العالم ما يأتي: البلودهاوند تتميز كلاب البلودهاوند (بالإنجليزية: Bloodhound) بحجمها الكبير، حيث يبلغ وزنها 49.89 كغ، بينما يتراوح طولها حتى الكتف ما بين 58.4-68.5 سم، وهي كلاب ذات وجه طويل وجلد مُجعد ومترهل وآذان كبيرة متدلية للأسفل، وتأتي فراؤها بعدة ألوان منها؛ الأسود، والبرونزي، والأحمر، والبني. تمتلك كلاب البلودهاوند أرجلًا قوية تُمكّنها من قطع أميال عديدة في التضاريس الوعرة، كما أنّها كلاب ودودة وهادئة تجاه مالكيها والكلاب الأخرى. الدشهند الألماني
خطوات أداء صلاة العشاء أجمع العلماء على أنّ صلاة العِشاء تؤدّى أربع ركعاتٍ، يجهر المُصلّي إماماً أو منفرداً في قراءته في أوّل ركعتَين، ويُسرّ في الآخرتَين، ويجلس للتشهّد بعد كلّ ركعتَين، وتُؤدّى صلاة العِشاء بالكيفيّة التي تُؤدّى بها باقي الصلوات، وبيان ذلك فيما يأتي: النّية يتوجّه المُصلّي نحو القِبلة بكامل جسده، وينوي في قلبه أداء صلاة العِشاء. تكبيرة الإحرام يرفع يديه إزاء منكبَيه مكبراً تكبيرة الإحرام؛ بقَوْل: "الله أكبر"، ثمّ يضع يدَيه على صدره، بجَعْل كفّه الأيمن على ظهر كفّه الأيسر.
