فوائد الليمون مع الكمون

فوائد الليمون مع الكمون

الليمون مع الكمون

يعدّ الليمون أحد النباتات المنتمية للفصيلة الحمضيّة، وهو يدخل في العديد من الأطعمة نظراً لمذاقه المميّز، فيدخل في إعداد السلطات المختلفة، والمشروبات، والمأكولات المختلفة مثل الملوخية أو ورق العنب، أمّا الكمّون فهو أحد أنواع البهارات الّتي تُضاف على المأكولات المختلفة لتميزّها بنكهة شهية، وهو متوفّر على هيئة بذور أو مسحوق.

ومن الجدير بالذكر أنّ الليمون والكمّون لا يدخلان في مجال الطهيّ فقط، بل لهما فوائد صحّية كثيرة، سنعرضها في هذا المقال.

فوائد الليمون مع الكمون

  • قد يساعد في خفض الوزن ويعالج السمنة، نظراً لأنّه يزيد من معدل الهضم والتمثيل الغذائي المعروف بالأيض أو الاستقلاب.
  • قد يساعد في التخلص أو تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي، والتي على رأسها الإمساك.

طريقة إعداد الليمون مع الكمون

  • نغلي كوباً من الماء، ثمّ نُضيف له ملعقة صغيرة من بذور الكمّون.
  • نحرّك المزيج جيّداً، ثمّ نطفئ النار.
  • نقطع ليمونة إلى قطع صغيرة كما هي بقشورها وبذورها.
  • نُضيف قطع الليمون إلى مزيج الكمّون، ونتركه لمدّة ثماني ساعات حتّى يرتاح.
  • نصفّيه جيّداً، ونشرب ما مقداره كوباً من الكميّة المحضّرة يوميّاً كلّ صباح على الريق، مع النصح باعتماد نظام غذائي يوميّ معتدل يتكوّن من خمس وجبات.

فوائد الليمون

  • قد يساعد في التخفيف من أعراض الإنفلونزا أو نزلات البرد، وذلك لغناه بفيتامين سي.
  • قد يعزز صحّة البشرة ويحافظ على شبابها، وذلك لغناه بالمواد المضادة للأكسدة، ولاحتوائه على فيتامين ج الذي يزيد بدوره من مرونة الجلد ليقاوم ظهور التجاعيد وعيوب البشرة.
  • قد يساعد في التخفيف من الإمساك عند استخدامه مع النعناع.
  • قد يساعد في التخفيف من الأعراض المُصاحبة لمرض الربو ومشاكل الجهاز التنفسي.
  • قد يساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم.
  • يقوي الجهاز المناعي؛ لاحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين ج ومضادات الأكسدة.
  • يزيد من امتصاص الحديد الموجود في الأطعمة الغنية به أو المكملات الغذائية التي تحتويه.

فوائد الكمون

  • قد يساعد في علاج فقر الدم المرتبط بنقص الحديد بالتزامن مع تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الحديد، لاحتوائه على كمية جيدة من الحديد.
  • قد يقوّي جهاز المناعة، نظراً لاحتوائه على خصائص مضادة للأكسدة؛ لذلك فقد يساعد في التخفيف من نزلات البرد، وأمراض الجهاز التنفسي المتمثلة في السعال، أو الحمّى، أو التهابات الحلق.
  • قد يحسّن عمليّة الهضم، كما يحمي من أمراض الجهاز الهضمي، المتمثلة في انتفاخ البطن، أو الإسهال والغثيان، أو عسر الهضم.
  • قد يساعد في التحكم بالوزن والتخفيف منه.
مزيد من المشاركات
أين ولد آينشتاين

أين ولد آينشتاين

حياة ألبرت آينشتاين وُلد ألبرت آينشتاين في 14 آذار عام 1879م في أولم في مدينة فورتمبيرغ في ألمانيا، وتوفّي في 18 نيسان عام 1955 في بلدة برينستون في ولاية نيوجيرسي في الولايات المتّحدة، ويُعتبر آينشتاين عالم فيزياء ألماني طوّر نظريات النسبية الخاصّة والعامة، وفاز بجائزة نوبل للفيزياء عام 1921م؛ وذلك لتفسيره للتأثير الكهروضوئي، ويُعدّ أكثر الفيزيائيين تأثيراً في القرن العشرين. تعليم آينشتاين حصل آينشتاين على القبول في المدرسة الفيدراليّة السويسريّة للفنون التطبيقيّة في مدينة زيوريخ؛ وذلك بسبب
أمثلة على الأساليب النحوية في القرآن الكريم

أمثلة على الأساليب النحوية في القرآن الكريم

أمثلة على الأساليب النحوية في القرآن الكريم يحتوي القرآن الكريم على عدد من الأساليب النحوية التي تظهر على شكل أنماط وتراكيب نحوية مسكوكة، يستطيع القارئ التعرف عليها من خلال النظر إلى هيئتها العامة، ولا غنى له عن فهمها وتدبر معانيها، من خلال ربطها بسياقاتها، وفيما يأتي بيان لبعض هذه الأساليب متبوعة بالأمثلة: أسلوب النداء يتكون هذا الأسلوب عادةً من أداة النداء والاسم المنادى بعدها على النحو الآتي: (أداة نداء منادى) وتعد أداة النداء (يا) من أبرز أدوات النداء ، ولم يستعمل في القرآن الكريم للنداء
ما فائدة تشجيع النبي الصغار على العمل الحسن

ما فائدة تشجيع النبي الصغار على العمل الحسن

فائدة تشجيع النبي الصغار على العمل الحسن هناك العديد من الفوائد والثّمرات المستنبطة من مواقف النبيّ مع الصغار وتشجيعهم على الأعمال الحسنة، ومنها ما يأتي: تهذيب خُلق الصغار، ورفع معنوّياتهم: كان النبي -عليه الصلاة والسلام- يصحب الأطفال ويُشّجعهم على الأفعال الحسنة؛ ليُعلّمهم، ويُهذّب أخلاقهم، وينصحهم بِحسب عُقولهم وإدراكِهِم؛ لتظهر على سُلوكهم وأعمالهم، كما كان يُقرّهم على اللعب؛ لإدراكه لحاجتهم إليه، ونماء عُقولهم، وتشغيل حواسِهِم، ويحرص على إعانتهم على بر آبائِهِم، وإدخال السُرور عليهم، ورفع
أفضل علاج لوجع المعدة

أفضل علاج لوجع المعدة

العلاجات المنزلية يعاني معظم الأشخاص من اضطرابات المعدة بين الحين والآخر، خاصة بعد تناول الطعام والشراب، ولا يمكن اعتبار هذه الحالة من الحالات التي تدعو للقلق، ويمكن معالجتها باستخدام العلاجات المنزلية التاليّة: شرب الماء: تظهر حاجة الجهاز الهضمي للماء في كونه يساعد على هضم وامتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة والمشروبات، حيث إنّ الجفاف يصعّب من عملية الهضم ويزيد من احتمالية حدوث آلام المعدة . تجنب الاستلقاء: عند الاستلقاء يرتدّ الحمض الموجود في المعدة إلى الأعلى، مما يسبب حرقة المعدة
خاتمة بحث عن الحضارة المصرية القديمة

خاتمة بحث عن الحضارة المصرية القديمة

الحضارة المصرية القديمة تاريخٌ عريق في الختام، يعلم الجميع أنه منذ فجر التاريخ والحضارة المصرية تتخطى حدود الإبداع في فنّ العمارة والتاريخ العريق الذي أثبت وجوده في الزمن القديم وامتدّت آثاره إلى اليوم، حيث قامت هذه الحضارة العريقة على ضفاف نهر النيل، واستطاعت أن تجعل لها كيانًا قائمًا بذاته، وإبداعًا يتخطى الحدود، وتُشير البحوث التاريخية إلى تفوق المصريين القدماء في العديد من المجالات، مما أفرز الكثير من الاكتشافات التاريخية. برع المصريون القدماء في فن العمارة و التحنيط ، وارتدوا ملابس مميزة،
أنواع الذهب في الجزائر

أنواع الذهب في الجزائر

الذهب يعتبرُ الذّهب أغلى أنواع المجوهرات، وقديماً كانتْ أسعارُ الذّهب تتفاوتُ من موسمٍ إلى آخر؛ حيث كانت تتأثّر بالمناسبات (من أفراحٍ، وأعيادٍ دينيةٍ، ونجاحٍ وغيرها)، أمّا اليومُ فلم تعدْ أسعارُ الذّهب تتأثر بهذه المناسبات؛ حيث أصبحت تتأثر بأسعار البورصة العالميّة وأسعار الدّولار والعملات الأخرى. ترتفعُ أسعار الذهب غالباً من سنةٍ إلى أخرى، وهناك أنواعٌ مختلفةٌ من الذهب في كلّ الدّول العربيّة والعالميّة، وكلٌّ يشتري ما يناسبُه منها، وهنا سنذكر أنواع الذهب في دولة الجزائر الشقيقة. أنواع الذهب في
طريقة عمل الحمص

طريقة عمل الحمص

الحمص المكوّنات نصف كيلو من الحمص اليابس او ممكن استخدام الحمص المعلب 2 ثوم مهروس حسب الرغبة كوب صغير من الطحينية كوب صغير من عصير الليمون ربع كوب من الماء ملح (حسب الذوق) زيت زيتون بقدونس للتزين طريقة التحضير يتم نقع الحمص اليابس في الماء لمدة 6 ساعات قبل الطبخ يطبخ الحمص المنقوع بعد تصفيته من ماء النقع بوضعه على النار [[تعريف الماء |بماء]] مغلي مسبقا ويترك على النار لمدة ساعة حتى النضج يصفى الحمص بعد نضجه من الماء ثم يحتفظ بالماء المغلي يُوضع الحمّص في الخلاّط ،او ويُهرس حتى يصبح ناعم جدا
كيف أخسر الوزن

كيف أخسر الوزن

تقليل السعرات الحرارية المستهلكة سبب زيادة الوزن هو استهلاك سعرات حرارية تفوق ما يتم استهلاكه، وفي الغالب يستهلك الشخص العادي حوالي 2500 سعر حراري في اليوم أو ما يعادل 17500 سعر حراري في الأسبوع، وهذا يشير إلى أنه في حال تناول الكمية التي يحتاجها الجسم سيثبت الوزن، وفي حال الرغبة في خسارة الوزن يجب تقليل السعرات الحرارية، مما يعني ضرورة فهم مصدر السعرات الحرارية ، وكيفية الاختيار الذكي للأطعمة، ومن الأساسيات التي تساعد على ذلك معرفة أن الطعام ينقسم إلى ثلاث مواد أساسية، وهي: الكربوهيدرات: