فوائد الزعتر والعسل

فوائد الزعتر والعسل

فوائد الزعتر

يمتلك الزعتر العديد من الفوائد، حيث يمكن استخدام أوراقه، أو زيته، أو أزهاره، وفيما يلي بعض هذه الفوائد:

  • يساعد على علاج داء الثعلبة: فقد أظهرت الدراسات أنّ خلط كل من زيت اللافندر مع الزيوت الأساسية كالزعتر، وزيت إكليل الجبل، وزيت خشب الأرز، ثمّ وضعه على فروة الرأس يحسن نمو الشعر بعد مرور 7 أشهر من العلاج.
  • يساعد على علاج التهاب الشعب الهوائية: فقد بيّنت الدراسات أنّ تناول الزعتر بالإضافة إلى الأعشاب الأخرى يحسن أعراض التهاب الشعب الهوائية مثل السعال والحمى، ويقلل من إنتاج البلغم عند جميع الفئات العمرية دون استثناء.
  • يقلل من حدّة السعال: أظهر بعض الأبحاث أنّ تناول الزعتر ومضغه جيدًا سواء بمفرده أو مع أعشاب أخرى يقلل من السعال لدى الأشخاص المصابين بالتهابات الجهاز التنفسي العلوي، أو نزلات البرد الشائعة، أو التهاب الشعب الهوائية.

فوائد العسل

عُرف العسل واستُخدم منذ القِدم كغذاءٍ ودواء لما له من فوائد عِدّة نذكر منها ما يلي:

  • غنيّ بمضادات الأكسدة: حيث يحتوي العسل ذو الجودة على أحماض عضوية ومركبات فينولية كمادة الفلافينويد، التي تعطي العسل قيمة غذائية كبيرة، كونها تقلل من خطر الإصابة بالأزمات القلبية، والسكتات الدماغية، وبعض أنواع السرطان أيضًا كما أنها تساعد على تقليل ضغط الدم، وتعزز من صحّة العين.
  • يحسّن نوعية الكوليسترول بالجسم: يحتوي الجسم على نوعين من الكولسترول ، هما البروتين الدهني منخفض الكثافة (بالإنجليزية: Low-density lipoprotein) وهو النوع الضار، ويلعب دوراً كبيراً في حدوث تصلب الشرايين المؤدي إلى حدوث النوبات قلبية، والسكتات دماغية، والبروتين. والبروتين الدهني مرتفع الكثافة (بالإنجليزية: High-density lipoprotein) وهو النوع الجيّد، وللعسل دور كبير بتقليل النوع الضّار ورفع النوع الجيّد، وبذلك يساهم بتقليل الوزن.
  • يقللّ الدهون الثلاثية بالجسم: هناك عدّة دراسات قامت بربط استهلاك العسل باعتدال بمستويات الدهون الثلاثية المنخفضة، وبالأخص عندما يستخدم كبديل للسكر بالنظام الغذائي، أما الأنظمة الغذائية التي تحتوي على مستويات عالية من السكر والنشويات المكررة ترفع من نسبة الدهون الثلاثية بشكل كبير.
  • يعزز من الشفاء و التداوي من آثار الجروح والحروق: وُجِد أن العسل يساعد على شفاء الحروق من الدرجات الأولى والجروح التي تتسبب بها العمليات الجراحية، كما يستخدم أيضاً لعلاج قرحة القدم السكري. ويعتقد الباحثون أنّ القوة الشفائيّة للعسل تأتي من آثاره المضادة للبكتيريا وللالتهابات، و قدرته على تغذية الأنسجة، ويعتبر عسل المنوكا الأفضل بذلك.
  • يساعد على علاج السعال لدى الأطفال: يعتبر السعال مشكلة شائعة للأطفال المصابين بالتهابات الجهاز التنفسي العلوي. وتشير الأدلة إلى أنّه فعال جداً لهذه الحالات وقد يكون الخيار الأفضل، لكن وجب التبيه إلى ضرورة عدم إعطاء العسل للأطفال دون سن السنة بسبب وجود خطر التسمم الغذائي.

القيمة الغذائية للزعتر والعسل

يوجد ما يزيد عن 300 نوع من العسل، والقيم أدناها توضح القيمة الغذائية لملعقة كبيرة من العسل:

المادة الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 64 سعرة حرارية
السعرات من الدهون 0.0 سعرة حرارية
الدهون 0.0 غرامًا
الكولسترول 0.0 ملليغرام
الصوديوم 1 ملليغرام
البوتاسيوم 11 ملليغرامًا
الكربوهيدرات 17 غرامًا
السكريات 17 غرامًا
البروتين 0.0 غرامًا

يوضح الجدول الآتي بعض القيم الغذائية لملعقة كبيرة أي ما يعادل 2غم من أوراق الزعتر الجافة بشكل خاص:

المادة الغذائية القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 6.9 سعرة حرارية
السعرات من الدهون 1.6 سعرة حرارية
الدهون 0.2غرامًا
الكولسترول 0.0 غرامًا
الصوديوم 1.4 ملليغرامًا
البوتاسيوم 20.3 ملليغرامًا
الكربوهايدرات 1.6 غرامًا
السكريات 0.0 غرامًا
البروتين 0.2 غرامًا
فيتامين ك 42.9 ميكروغرامًا
مزيد من المشاركات
كيف أكتب مذكراتي اليومية

كيف أكتب مذكراتي اليومية

تحديد الإطار الزمني للكتابة يمكن للشخص عندما يقرر البدء في كتابة مذكراته الشخصية أن يحدد الإطار الزمني الذي قد يحتاجه في ذلك، كما عليه أن يعرف تماماً أهم جزء من أجزاء المذكرات، والتي يجب أن يركّز عليها؛ لأنها تخاطب الجمهور المستهدف، حيث يمكن أن يكتب قصة حياته بشكل كامل، كما يمكنه الاكتفاء بجزء واحد منها، ويعد أخذ مثل هذه الأمور بعين الاعتبار أمراً ضرورياً للمحافظة على على التركيز، وتوفير وقت خاص للكتابة بصورة دائمة. خطوات كتابة المذكرات هناك بعض الخطوات التي يمكن القيام بها من أجل كتابة
قانون جول في الفيزياء

قانون جول في الفيزياء

نص قانون جول ينص قانون جول على أنَ: "الطاقة الحرارية الناتجة في مقاومة ما بسبب مرور تيار كهربائي فيها تتناسب طرديًا مع القدرة الكهربائية والمدة الزمنية التي يسري فيها التيار". فقانون جول عبارة عن وصفٍ لمعدل تحويل المقاومة في الدائرة الكهربائية إلى طاقةٍ حرارية، حيثُ أن كمية الحرارة في الثانية التي تنشأ في سلك يحمل تيارًا يتناسب مع المقاومة الكهربائية للسلك ومربع شدة التيار، فكمية الحرارة المتصاعدة تعادل الطاقة الكهربائية المفقودة. وقد اكتشف قانون جول العالم الفيزيائي الإنجليزي جيمس بريسكوت جول
فوائد تبخيرة البابونج للوجه

فوائد تبخيرة البابونج للوجه

معالجة احتقان الأنف وأعراض البرد تُفيد تبخيرة البابونج بتخفيف أعراض احتقان الصدر والأنف، وتخفيف أعراض الزكام، وسيلان الأنف، والتهاب الحلق، ويُعتبر احتساء شاي البابونج السّاخن مشروباً سحرياً غنياً بالفوائد العديدة. فوائد متعددة لتبخيرة البابونج تُعد تبخيرة البابونج علاجاً فعّالاً للحالات التالية: تُنشط الدورة الدموية، وتحفز إنتاج الغدد العرقية بالبشرة، وتوسع الأوعية الدموية للبشرة، وتزيد من نسبة الأوكسجين في البشرة، وتمنحها الإشراقة الطبيعية، والنضارة. تعالج الجلد الملتهب، وتخفف أعراض الالتهاب،
كيف أتخلص من سوائل الجسم

كيف أتخلص من سوائل الجسم

تغيير نمط الحياة يُمكنك اتباع بعض التدابير المنزلية في حالات احتباس السوائل البسيط، وذلك من خلال الآتي: قلل من كمية الملح في نظامك الغذائي، وحاول تجنب بعض الأطعمة كالشيبس والفول السوداني المملح، والأطعمة المصنعة مثل اللحوم المصنعة. يُمكنك تضمين بعض الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 6 المعروف بالبيريدوكسين (Pyridoxine) في نظامك الغذائي حيثُ يُعتقد بأنّ هذا الفيتامين يُساعد في التخلص من السوائل في حالات احتباس السوائل البسيط، ومن الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين الأرز البني واللحوم الحمراء.
قصور الغدة الدرقية وأعراضها وعلاجها

قصور الغدة الدرقية وأعراضها وعلاجها

نظرة عامة حول قصور الغدة الدرقية يُعرف قصور الغدة الدرقية ، أو خمول الغدة الدرقية، أو قلة نشاط الغدة الدرقية بأنّه نقصٌ في نشاط الغدة الدرقية بحيث تُصنعّ هذه الغدة كمياتٍ غير كافيةٍ من الهرمونين الدرقيين الرئيسيين وهما الهرمون ثلاثي يود الثيرونين (بالإنجليزية: Triiodothyronine) -واختصاراً T3- وهرمون الثيروكسين (بالإنجليزية: Thyroxine) واختصاراً T4، وتتمثل وظيفة هذين الهرمونين في التّحكم في كيفية استخدام الجسم للطاقة، وهذا ما يُعرف بمعدل الأيض ، بالإضافة إلى أهميتهما في تنظيم معدل ضربات القلب،
امتصاص فيتامين ب12

امتصاص فيتامين ب12

فيتامين ب12 يُعدّ فيتامين ب12 أو كما يُسمّى بالكومبلامين (بالإنجليزيّة: Cobalamin) من مجموعة فيتامينات ب القابلة للذوبان في الماء؛ أيّ أنّه يمكن أن ينتقل خلال مجرى الدم، ولا يمكن للجسم إنتاج هذا الفيتامين؛ لذلك يجب الحصول عليه من المصادر الغذائية أو المكمّلات، ولكنّه يستطيع تخزينه مدّةً تصل إلى أربع سنوات، ويتخلّص من الكميّات الزائدة منه عن طريق البول، ويُعدّ فيتامين ب12 من أكثر الفيتامينات مُعقدة التركيب، كما أنّ له دوراً مهمّاً في تعزيز وظائف الخلايا العصبيّة، وإنتاج الحمض النووي الصبغي،
معنى اسم سمية

معنى اسم سمية

معنى اسم سمية سمية هو اسم علم مؤنث أصله عربي، وهو اسم مصغر من سمة؛ والتي تعني العلامة المميزة والفارقة، ويُقال أن سمية هي العلامة الصغيرة التي يتركها الكي، وسمية مشتق من الفعل وسم؛ أي ترك أثرًا أو علامة، ويعد اسم سمية من الأسماء المستخدمة منذ القدم. صفات حاملة اسم سمية يُمكن أن تحمل صاحبة اسم سمية العديد من الصفات التي تميزها عن غيرها، وفيما يأتي ذكرها: تتسم بكونها فتاة محبة للتميز بين قريناتها، حيثُ تسعى دائمًا لتكون مختلفة عن غيرها. تُعتبر فتاةً غامضة الشخصية، وكتومة لأسرارها. تتميز بأنها
كيف يرى المصاب بعمى الألوان

كيف يرى المصاب بعمى الألوان

عمى الألوان يُسمّى باللغة الإنجليزية (Cold Blindness)، وهو عِبارةٌ عن فُقدان الإنسان القدرة على التمييز بين الألوان الثلاثة (الأحمر، والأزرق، والأخضر)، وذلك إثْرَ وُجود خَلَلٍ ما أدى إلى إصابة الإنسان بهذا النّوع من العمى، ومن المُمكنِ أنْ يُؤثرَ هذا المَرَضُ على حياةِ الإنسان اليومية، ولكن مع تَقدّم الزمن بإمكانه التأقلُمُ معه، وفي أغلبِ الأحيان يَكونُ مَرَضاً وِراثياً، ويعود السبب في الإصابة بهذا المرض إلى وجودِ خَلَل ما في العَصَب البَصري، أو الدّماغ، أو العين إثر تعرّضها المباشر لأيِ مادةِ