عمل كرات الشوكولاتة بجوز الهند

عمل كرات الشوكولاتة بجوز الهند

كرات الشوكولاتة

كرات الشوكولاتة هي نوع من أنواع الحلى الغربية التي اشتهرت في العديد من المطابخ العربية حديثاً، ولعل أهم ما يميزها هو أنها من الحلويات السهلة والسريعة، إذ إنّها تعتبر من الخيارات المناسبة للحفلات، والعزائم المختلفة، كما تمتاز أيضاً بإمكانية إضافة العديد من النكهات إليها مثل: جوز الهند، والمكسّرات المختلفة، وحبيبات الشوكولاتة وغيرها الكثير، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضيرها بكرات جوز الهند بأربع طرق مختلفة.

كرات الشوكولاتة بجوز الهند

المكوّنات:

  • ربع كأس من كل من: الكاكاو المطحون، و بسكويت الشاي المطحون.
  • نصف كأس من كل من: جوز الهند المطحون، والحليب المكثف المحلى.

طريقة التحضير:

  • وضع الكاكاو، ونصف كمية جوز الهند، والبسكويت في وعاء والخلط.
  • إضافة الحليب المكثف المحلى بالتدريج مع الاستمرار في الخلط.
  • تكوير الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم تغليف الكرات بالكمية المتبقية من جوز الهند المطحون.
  • وضع الكرات في صينيّة زجاجية واسعة، ثم إدخالها إلى الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى تتماسك، وتقدم باردة.

كرات الشوكولاتة بجوز الهند وحبيبات الشوكولاتة

المكوّنات:

  • نصف كأس من بسكويت الشاي السادة المطحون.
  • كأس من كل من: الحليب المكثف المحلى، وجوز الهند المطحون.
  • نصف أصبع من الزبدة الطريّة.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو المطحون.
  • خمس ملاعق كبيرة من حبيبات الشوكولاتة الملوّنة أو حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  • وضع البسكويت، ونصف كمية جوز الهند، والكاكاو، والزبدة في وعاء.
  • إضافة الحليب المكثف المحلى بالتدريج والخلط للحصول على خليط متجانس.
  • تكوير الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم.
  • غمس الكرات في الكمية المتبقية من جوز الهند، ثم في حبيبات الشوكولاتة الملونة.
  • إدخال الكرات إلى الثلاجة لمدة ساعة أو حتى تتماسك.

كرات الشوكولاتة بجوز الهند والعسل

المكوّنات:

  • نصف كأس من كل من: العسل الطبيعي، وجوز الهند المطحون، والكاكاو المطحون.
  • ربع كأس من الزبدة الطريّة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
  • بيضتان مفصول صفارهما عن بياضهما.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة.
  • ثلاثة أرباع كأس من الدقيق الأبيض.

طريقة التحضير:

  • وضع الكاكاو، والنشا، والعسل في الخلاط الكهربائي.
  • إضافة صفار البيض، والزبدة، والدقيق، ونصف كمية جوز الهند، والخميرة والخلط جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  • تكوير الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم تغليفها ببياض البيض، والكمية المتبقية من جوز الهند المطحون.
  • وضع الكرات في صينية مخصّصة للفرن ومغلفة بورق الزبدة، ثم إدخالها إلى فرن متوسّط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تحمر.

كرات جوز الهند ببرش البرتقال

المكوّنات:

  • كأسان من الحليب المكثف المحلى.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من كل من: الكاكاو البودرة، وبودرة حليب جوز الهند.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطريّة.
  • ملعقة كبيرة من البرتقال المبشور ناعماً.
  • كأس من كل من: البسكويت المطحون، وجوز الهند المطحون.

طريقة التحضير:

  • خلط الحليب المكثف المحلّى، والكاكاو البودرة، وحليب جوز الهند البودرة في قدر على النار والتحريك.
  • إضافة برش البرتقال، والزبدة الطريّة مع الاستمرار في التحريك حتى تتجانس المكوّنات.
  • رفع الخليط عن النار، وتركه جانباً حتى يبرد تماماً.
  • إضافة البسكويت المطحون، وجوز الهند المطحون والتحريك جيداً.
  • تكوير الخليط على شكل كرات متوسّطة الحجم، ثم وضعها في صينيّة واسعة زجاجيّة، وإدخالها إلى الثلاجة لمدّة ساعتين أو حتى تبرد.
مزيد من المشاركات
أنواع التمرير في كرة الطائرة

أنواع التمرير في كرة الطائرة

أنواع التمرير في كرة الطائرة يمكن تنفيذ التمرير باستخدام أيّ جزء من الجسم حتى القدم والكوع، لكن في الغالب يتم استخدام اليدين والمعصمين والساعدين لأن هذا يوفر مزيداً من التوازن كما يسمح للاعب برؤية اتجاه تمرير الكرة، إليك بعض أنواع هذهِ التمريرات في الكرة الطائرة : التمريرة العادية تُعرف أيضاً باسم "تمريرة الساعد" وهذا النوع من التمريرات هو الأكثر شيوعاً، خلال مسيرتك في كرة الطائرة ستُمثل هذهِ التمريرة حوالي 70% من إجمالي التمريرات، حيث يتم تلقي الكرة فيها عن طريق مد الذراعين إلى الأمام مع
هل نقص فيتامين د يسبب حكة في الجسم

هل نقص فيتامين د يسبب حكة في الجسم

فيتامين د يُعرف بفيتامين الشمس، لأنّ الجسم يستطيع أن يُصنّعه عند التعرض لكميّة كافية من أشعّة الشمس، وهو من أهمّ الفيتامينات لجسم الإنسان لدوره في تكوين العظام والأسنان، ويُعتبر فريداً ومميّزاً لإمكانية تناوله كإرغوكالسيفيرول(د2) أو كوليكالسيفيرول(د3)إضافةََ لإمكانيّة تكوينه ذاتيّاََ في الجسم من أشعة الشمس، ونقصه في الجسم يُسبّب الكثير من الأمراض. تتنوّع المصادر التي يمكن من خلالها الحصول على فيتامين د؛ كأشعّة الشّمس، والأغذية كالأسماك، والجبن، والزبدة، والكبد، وصفار البيض، والحليب المعزّز
تمارين بعد الولادة الطبيعية

تمارين بعد الولادة الطبيعية

مشاكل ما بعد الولادة تواجه العديد من النساء بعد تسعة أشهر من الحمل ظهور بعض الكيلوغرامات الإضافية وهذا أمر مفهوم؛ لأن الطفل الذي كان ينمو في الرَّحم يحتاج للطَّعام الجيد. علاوة على ذلك، حتى بعد الولادة يجب أن لا تتوقف الأم عن تناول الطعام بشكل جيد؛ لتكون قادرة على إرضاع المولود الجديد وإعطائه الكمِّية الضَّرورية من المواد المغذِّية والفيتامينات، ولذلك ممنوعٌ على الأم اتباع نظام غذائي صارم غير مقبول في الأشهر الأولى من الرضاعة الطبيعية، وعند ذلك فإنه سيبقى خيار واحد لدى الأم من أجل التَّخلُّص
أقوال محمد الغزالي

أقوال محمد الغزالي

أقوال محمد الغزالي نحن نكافح هذه القوانين المستوردة من الخارج وما تتضمنه من فساد وإلحاد، فكيف دخلت بلادنا، وماذا كان موقف العلماء منها يوم جاءت، ولِمَ لَمْ يموتوا دون تحكيمها في مجتمعنا؟ ثم علمتُ أنَّ موتنا الأدبيَّ هو الذي مهد لقَبولها واستقرارها. إن الحق إذا استنفد ما لدى الإنسان من طاقة مختزنة لم يجد الباطل بقية يستمد منها. بدا لي من دراسة التاريخ ومن دراسة الإنسان العربي بالذات أن الأمة العربية تفقد إنسانيتها يوم تفقد الإسلام. إن كان تغيير المكروه في مقدورك فالصبر عليه بلادة والرضا به حمق.
الزوج الصالح

الزوج الصالح

الزوج الصالح دعا رسولنا الكريم الأهل على تزويج ابنتهم لأيّ رجل يتقدم لخطبتها على أن يتوفر فيه الدين والخلق، وإلّا سيؤدي لارتكابهم الإثم العظيم، فعن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إذا أتاكُمْ مَنْ ترضونَ خُلُقَهُ ودينَهُ فزوِّجُوهُ ، إنْ لا تفعلُوا تكُنْ فتنةٌ في الأرضِ وفسادٌ عريضٌ)[حسن]، وللزوج الصالح الذي تتمناه المرأة العديد من الصفات سنذكرها في هذا المقال. صفات الرجل الصالح أن يكون متصفاً بالصدق: إنّ أهمّ صفة يجب أن يتصف بها الزوج الصالح هي الصدق فيكون
كيف اطفئ غضب الله

كيف اطفئ غضب الله

كيف أطفئ غضب الله يسعى الإنسان المؤمن دائمًا لنيل رضا الله -تعالى- ، ولكن في بعض الأوقات قد يقع في أخطاء تُغضب الله -تعالى-؛ فيجب عليه حينئذٍ المسارعة إلى الندم، والتوبة، والإكثار من العبادات والطاعات؛ إذ يُعتبر الإيمان وما ينتج عنه من طاعاتٍ وعباداتٍ من أعظم الأسباب لنيل رضا الله -تعالى-، وإطفاء غضبه ونيل رضوانه وجنته، وفيما يلي سنُبيّن بعضًا من هذه العبادات. الصدقة يُستحب للمؤمن المخطئ أن يقوم بالتّصدق سرًا؛ لينال رضا الله -تعالى-؛ فالصدقة تُطفئ غضب الله -تعالى- كما ثبت في حديث النبي -صلّى
خطة لرفع مستوى التحصيل الدراسي

خطة لرفع مستوى التحصيل الدراسي

خطة لرفع مستوى التحصيل الدراسي فيما يأتي طرق لرفع مستوى التحصيل الدراسي عند الطالب: التخطيط والتنظيم يُنصح بعمل مخطط يتضمن المواعيد الخاصة بأداء الواجبات الدراسية والاختبارات والمشاريع وغيرها، وذلك للتأكّد من عدم إضاعة أي مهام، مع ضرورة تنظيم الوقت جيدًا بحيث يكون مقسمًا بين المسؤوليات الشخصية والدراسة، والابتعاد عن التسويف. يجب الانتباه إلى الموضوعات أو الدروس المراد استهدافها أكثر من غيرها عند وضع الخطة؛ بسبب ضعف الأداء فيها، مع البحث أولًا عن سبب هذا الضعف، وملاحظة إذا ما شمل كافّة المواد
معنى اسم سمية

معنى اسم سمية

معنى اسم سمية سمية هو اسم علم مؤنث أصله عربي، وهو اسم مصغر من سمة؛ والتي تعني العلامة المميزة والفارقة، ويُقال أن سمية هي العلامة الصغيرة التي يتركها الكي، وسمية مشتق من الفعل وسم؛ أي ترك أثرًا أو علامة، ويعد اسم سمية من الأسماء المستخدمة منذ القدم. صفات حاملة اسم سمية يُمكن أن تحمل صاحبة اسم سمية العديد من الصفات التي تميزها عن غيرها، وفيما يأتي ذكرها: تتسم بكونها فتاة محبة للتميز بين قريناتها، حيثُ تسعى دائمًا لتكون مختلفة عن غيرها. تُعتبر فتاةً غامضة الشخصية، وكتومة لأسرارها. تتميز بأنها