كفتة مشوية على الفحم مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكونات مكونات الكفتة: بصلة كبيرة مقطعة أرباع. خمسمئة غرام من لحم الخروف المقطع. نصف حبة طماطم (بندورة). ربع حزمة شبت. نصف حزمة بقدونس. نصف حبة متوسطة فلفل أخضر حلو. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الكزبرة الناعمة. البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. مكونات صلصة الطحينة: نصف كوب من كلٍ من: اللبن الروب. الطحينة . ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع
إرادة النجاح يسعى الناس جميعاً لتحقيق النجاح ويبذلون من أجله الجهد والوقت، وبينما يصل البعض إلى تحقيقه بصورة تناسب الجهد والسعي، يتأخر البعض الآخر في الوصول إلى الهدف المرسوم والنتيجة المنشودة، فيتوقف نجاحهم على ما تتطلبه أهدافهم من بذل وأسباب تسهم في تحقيقها والوصول إليها، فإذا ما وعى هؤلاء إلى تلك الأسباب والمفاتيح لاحت لهم معالم النجاح وتوضَّحت بما يرضيهم ويساوي جهدهم المبذول، ومهما بلغ الناس في درجات النجاح ومراتبه فإنَّهم لن يصلوا إلى كماله، إذ أنَّه سعيٌ دائم يرقى بالإنسانِ باستمرارٍ
تزكية النفس اهتمّ العلماء والعارفون بالله بمسألة تزكية النفس، وطرائق تحصيلها، ذلك أنّ النّفس البشرية متقلّبة في مقاماتٍ عدّةٍ، وهي بحاجة إلى ما يزكّيها ويطهّرها، ويحميها من دنس السّقوط في مراتبٍ سفليةٍ لا تليق بالمسلم، ولا تؤهّله للنجاة يوم لقاء الله تعالى، وقد كانت مهمّة العناية النّفس وتزكيتها محطّ اهتمام النبي صلّى الله عليه وسلّم، إذ كان على جليل قدْره وقربه من الله- يدعو ربّه -جلّ وعلا- بالثبات؛ فكان ممّا يقوله ويستعيذ بالله منه: (اللَّهمَّ مُصرِّفَ القلوبِ صرِّف قلوبَنا على طاعتِكَ)،
الفازلين والكركم الفازلين هو مادّة نفطيّة هلاميّة رخوة، يستخدمُ بسبب خاصيّته الدهنية اللزجة في تقليل جفافِ الجلد وتشقّقاته، كما له بعض الاستخدامات الأخرى مثل علاج تسلّخات الأطفال وتطويل الرموش وتكثيف الحواجب، كما يمنحُ الشفاه لوناً طبيعيّاً لامعاً ناعماً، أما الكركم فهو نباتٌ من فصيلة الجذريّات ذو رائحة ونكهة مميّزة، وله عدّة استخدامات فهو يستخدم في تحضير الطعام، ووصفات الجمال، وسنتحدّث في هذا المقال عن الفوائد التي يحقّقُها استخدام مزيج الكركم والفازلين معاً. فوائد الكركم مع الفازلين يجب
حيوانات البحر تعيش العديد من أنواع الحيوانات في البيئة البحرية التي تعد موطن الحيوانات الأولية وحيدة الخليّة، واللافقاريات البحرية مثل: شوكيات الجلد، والرخويات، والديدان الحلقية وغير الحلقية، وقناديل البحر، والشعاب المرجانية، وشقائق النعمان البحرية، بالإضافة إلى الفقاريات البحرية، والتي تضم: الأسماك، وبعض أنواع الطيور والثدييات، والعوالق البحرية والحيوانية.. تَنفُّس الحيوانات البحرية تتنفس الحيوانات البحرية المختلفة، من خلال امتصاص الأكسجين المذاب في الماء؛ حيث إن بعض شوكيات الجلد، مثل: نجم
شرح قصيدة (العين بعد فراقها الوطنا) قصيدة العين بعد فراقها الوطنا من روائع الشاعر السوري خير الدين الزِّرِكلي ، وفيما يأتي شرح لها: العينُ بعدَ فِراقها الوَطَنا لا ساكِنًا ألِفَت ولا سَكَنا رَيَّانةٌ بالدَّمع أقلقَها ألا تُحسَّ كرًى ولا وَسَنا يكتب خير الدين الزركلي هذه القصيدة التي أسماها باسم "نجوى" وهو في غربة عن وطنه الأم سورية ، فيقول إنّ عينه بعد أن فارقت أرض الوطن ومشاهده وسكانه فإنّها لم تعد تألف الناس ولا المساكن التي تعيش فيها، بل هي دائمة البكاء والدمع ينهمر منها، ودائمًا هي قلقة قد
التحضر يعرف التحضر بأنّه تحول السكّان من المناطق الريفيّة إلى المناطق الحضريّة، وزيادة تدريجيّة في نسبة السكان الذين يعيشون في المناطق الحضريّة، وهو مسبب رئيسيّ لوجود مشكلات المدن، ويرتبط التحضّر بمجموعة من التخصّصات المختلفة كالجغرافيا، وعلم الاجتماع، والاقتصاد، والتخطيط الحضريّ، والصحّة العامة، ومصطلحات التحديث، والتصنيع، ويخلّف التحضّر تغيّرات اجتماعيّة، واقتصاديّة، وبيئيّة هائلة، وله القدرة على توفير فرص لتحقيق الاستدامة مع القدرة على استخدام الموارد بكفاءة أكبر، وتوفير الأراضي المستدامة،
الوطن العربي كانت الدول العربيّة عبارة عن دولة واحدة لها سيادة واحدة والتي كانت تعرف باسم الخلافة الإسلاميّة، حيث كانت الحضارة الإسلاميّة ممتدّة من البحر العربي في شبه الجزيرة العربيّة في قارّة آسيا إلى المحيط الأطلسي والبحر المتوسّط شمال وغرب القارّة الإفريقيّة، وكانت تشكّل إحدى أهمّ حضارات العالم والتي وصلت فتوحاتها إلى أوروبا، لكن بعد الحرب العالميّة الأولى وانتهاء الخلافة الإسلاميّة التي كان مركزها دولة تركيّا حالياً، ومع ظهور الاستعمار الأوروبي لمناطق عديد في أركان الدولة الإسلامية أدى
