أسهل الأطباق للمبتدئين

أسهل الأطباق للمبتدئين
بعض الأشخاص يحبون الطبخ لكنهم لا يستطيعون تحضيره بالطريقة الجيدة بسبب قلّة خبرتهم في الطبخ وعدم اتباعهم بعض النصائح والإرشادات المهمة للطبخ، ومن أهمّ النقاط التي يجب اتباعها عند الطهي هي تحضير المكونات بمقاديرها الدقيقة واتباع الخطوات بحذافيرها، ومع اتباع هذه الخطوة المهمة سيصبح بإمكان أي الشخص تحضير الأطباق جميعها دون الخوف من عدم نجاحها، وفي مقالنا سنقدّم بعض الطرق البسيطة التطبيق كي يتعلم المبتدئين تحضيرها بسرعة وبدون تعقيدات.

فاهيتا الدجاج

المكوّنات

  • كيلو من الدجاج المنزوع الجلد والعظم والمقطع بشكل طولي.
  • فصان من الثوم المهروس.
  • حبة من البصل المفروم ناعم.
  • حبة من الطماطم المقطعة شرائح رفيعة.
  • حبة من الفليفلة الحلوة المقطعة شرائح رفيعة.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعم.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الكاري.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من البهارات.
  • كمية كافية من الكاتشب والمايونيز لدهن الخبز.
  • خبز تورتيلا.

طريقة التحضير

  • نضع الدجاج في وعاء ونضيف له الثوم والملح والتوابل مع ربع كوب من الماء ونخلطهم جيداً، ثمّ نضع الدجاج في الثلاجة مدة نصف ساعة.
  • نضع الزيت على النار ثم نضيف له البصل ونتركه حتى يذبل، بعد ذلك نضع الدجاج والفليفلة ونتركهم على النار حتى ينضج الدجاج بشكل كامل.
  • نحضر خبز التورتيلا وندهنه بكمية كافية من الكاتشب والمايونيز ثم نضع الدجاج وشرائح الطماطم والبقدونس.
  • نلفّ الفاهيتا ونضعها في المشواة الكهربائية (الجريل) حتى تأخذ لون بسيط ثم نقدمها.

المهلبية بالكاكاو

المكوّنات

  • كوبان من الحليب السائل.
  • أربع ملاعق كبيرة من النشا.
  • ملعقتين كبيرتان من الكاكاو الخام الغير محلى.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.

طريقة التحضير

  • نضع كوب ونصف من الحليب على النار ونتركه حتى يصبح ساخناً بدون أن يغلي.
  • نضع كمية الحليب المتبقية في وعاء ونحركهم جيداً حتى تذوب النشا بشكل كامل.
  • نضيف السكر والكاكاو إلى الحليب ونحركهم حتى يذوب السكر، ثمّ نضيف خليط النشا بالتدريج مع التحريك المستمر كي لا يتكتل الخليط.
  • نضع مهلبية الكاكاو في صحون التقديم، ونتركها كي تبرد ثم نضعها في الثلاجة مدة ساعتين قبل أن نقدمها.
  • يمكن الحصول على طبق آخر باستخدام المهلبية، حيث نضع في صينية بسكويت ونصب عليه القليل من عصير الأنناس، ثمّ نضع المهلبية ونعاود وضع البسكويت وهكذا حتى نحصل على طبقات متعددة، ثمّ نضع الصينية في الثلاجة لتبرد وبعد ذلك نقطعها ونقدمها باردة.
مزيد من المشاركات
أحلى قصيدة غزل

أحلى قصيدة غزل

أحبك أحبك وهذا توقيعي يقول نزار قباني : هل عندك شكٌ أنك أحلى امرأةٍ في الدنيا وأهم امرأةٍ في الدنيا هل عندك شك أني حين عثرت عليك ملكت مفاتيح الدنيا هل عندك شك أني حين لمست يديك تغير تكوين الدنيا هل عندك شك أن دخولك في قلبي هو أعظم يومٍ في التاريخ وأجمل خبرٍ في الدنيا هل عندك شكٌ في من أنت يا من تحتل بعينيها أجزاء الوقت يا امرأةً تكسر حين تمر جدار الصوت لا أدري ماذا يحدث لي فكأنك أنثاي الأولى وكأني قبلك ما أحببت وكأني ما مارست الحب ولا قبلت ولا قبلت ميلادي أنت وقبلك لا أتذكر أني كنت وغطائي أنت
خاتمة عن الاحتباس الحراري وطبقة الأوزون

خاتمة عن الاحتباس الحراري وطبقة الأوزون

أفكار مقترحة لخاتمة بحث حول الاحتباس الحراري لعل الاحتباس الحراري من أهم القضايا التي تحتل الساحة العالمية والتي تحتمل في دورها آثار سلبية، فإن الخطر يتزايد يومًا بعد يوم بسبب تأثير الغازات السامة المنبعثة على طبقة الأوزون، فهذه الغازات ما هي إلا نتاج للاستهلاك البشري والتطور، لذلك لا بد من محاولة التقليل منها وتحديد سبل الاستعمال الصحيح والحد من الانبعاثات السامة في البيئة. إن الغازات السامة العدوة الأساسية لطبقة الأوزون باتت تقلق العالم، وتؤثر إلى حد بعيد على المناخ والطقس، لذلك فإن الاهتمام
أجمل كلام عن الصديق

أجمل كلام عن الصديق

أجمل كلام عن الصديق تبدو الحياة مروعة وبشعة دون صديقك المفضل. لَيسَت الصداقة البقاء مَع الصديق وَقتاً أطوَل، الصداقة هِي أنْ تَبقَى القُلوبُ عَلى العَهد حتَى وإنْ طالت المسافات. الصداقة شيء رائع تتغنى به النفس، هو وسيلة ناجحة بين كل الناس، في بعض الأحيان قد يكون هاجس يحرك الإحساس، ولكن تبقى في النهاية الصداقة علامة فارقة لا يستطيع أحد أن يفسرها إلا من اتبعها بالشكل الصحيح، وتنفس من عبيرها، وضحى لأجلها، وفعل المستحيل لكي لا تضيع. شُكراً لِلأصدقَاء الذينَ يَلمَسونَ نَبرة التوَجُع مِنْ أصوَاتنَا
حكم عن الأصدقاء الأوفياء

حكم عن الأصدقاء الأوفياء

من النادر الحصول على صديق وفي ولا يتغير علينا ولا يخوننا، وهنا لقد جمعتُ لكم في مقالي هذا حكم عن الأصدقاء الأوفياء. حكم عن الأصدقاء الأوفياء الصداقة عقل واحد في جسدين. أخطر أنواع الوحدة يكمن في أنعدام الصداقة الحقيقية. صديق نافع خير من عشرة عديمي الجدوى. أخبر صديقك كذبة فإن كتمها أخبره الحقيقة. من يبحث عن صديق لا عيب فيه يبق دون صديق. يمكننا التخلص من صديق بكلمة واحدة، لكن ألف كلمة لا تكفي لاكتسابه. البئر الجيد يعطيك الماء عند القحط، والصديق الجيد تعرفه عند الحاجة. حتى في الجحيم من المستحسن
صفات المؤمنين في القرآن

صفات المؤمنين في القرآن

صفات المؤمنين في القرآن ذكر الله -سُبحانه وتعالى- صفات المؤمنين في عدّة مواضع من القرآن الكريم، يُذكر منها: الخشية من الله -عزّ وجلّ-، والامتثال لأوامره، واجتناب نواهيه، وطاعة رسوله -عليه الصلاة والسلام-، والتوكّل عليه -سُبحانه- في الأمور كلّها، والمُداومة على أداء الصلاة، والإنفاق في سبيله، قال -تعالى-: (وَأَطيعُوا اللَّـهَ وَرَسولَهُ إِن كُنتُم مُؤمِنينَ*إِنَّمَا المُؤمِنونَ الَّذينَ إِذا ذُكِرَ اللَّـهُ وَجِلَت قُلوبُهُم وَإِذا تُلِيَت عَلَيهِم آياتُهُ زادَتهُم إيمانًا وَعَلى رَبِّهِم
هل زيادة حركة الجنين من علامات الولادة

هل زيادة حركة الجنين من علامات الولادة

هل زيادة حركة الجنين من علامات الولادة؟ إنّ حركة الجنين تقل في الغالب عند الولادة، وقد لاحظت أغلب السيدات انخفاض نشاط الجنين في اليوم الذي يسبق يوم الولادة، وبالرغم من عدم معرفة السبب وراء ذلك، إلا أنّه يُعتقد أنّ الجنين يحتفظ بالطاقة للولادة، ومع ذلك تجدر مراجعة الطبيب في حال تراجع حركة الجنين وانخفاضها بشكل ملحوظ؛ فقد يكون ذلك علامة على وجود مشكلة معينة. وبالحديث تفصيلاً عن حركة الجينن؛ يُشار إلى أنّ الحركة تستمر بالازدياد لغاية الأسبوع 32 من الحمل، ثم تثبت بعد ذلك نسبيًا، مع الإشارة إلى أنّ
أقدم مدينة في فلسطين

أقدم مدينة في فلسطين

أقدم مدينة في فلسطين تعتبر مدينة أريحا أقدم مدينة في فلسطين التاريخية، والتي بدورها تمتاز بأنها أخفض بقعة في العالم، كما أنها من المدن الأولى التي سكنتها المجتمعات البشرية، وذلك بسبب موقعها الاستراتيجي المهم في ربطها بين المجتمعات القديمة التي قامت في مصر، وبلاد الشام، وبلاد الرافدين، إذ كانت نقطة عبور القوافل التجارية وتنقلها، وكان يطلق على مدينة أريحا قديماً اسم مدينة القمر، وهو اسم كنعاني، وأطلق عليها العبرانيون الذي احتلوها اسم يريحو. موقع مدينة أريحا تقع المدينة في فلسطين، غرب نهر الأردن
كيفية صنع الرشتة

كيفية صنع الرشتة

الرّشتة الرّشتة طبقٌ تراثيّ شعبيّ يتم إعداده بكثرةٍ في فصل الشّتاء، وبالرّغم من قلّة إعداده هذه الأيّام إلّا أنّ هنالك الكثيرون يعشقون هذا الطّبق وما زال يُزيّن موائدهم في فصل الشّتاء، تتنوّع طرق إعداد الرّشتة نظراً لطبيعة البلد، إلّا أنّها جميعها تشترك في رقاقات العجين التي يتم عجنها دون تخمير وتُرق عدّة مراتٍ وتُرش بالدّقيق، وتُقطّع طولياً وتُترك لتتنشّف ويتم طهيها، واليوم سأقدّم لكِ إعداد الرّشتة بالطّريقة الفلسطينيّة وإليكِ الخطوات. الرّشتة الفلسطينيّة المكوّنات مكوّنات العجينة: كوبان من