طريقة ومكونات قدرة قادر

طريقة ومكونات قدرة قادر

كعكة قدرة قادر

كعكة قدرة قادر واحدة من أنواع الحلى الخليجيّة، وتتميّز بطعمها الشهي والمميّز، ويمكن للأم إعدادها في المنزل، وهي عبارة عن كريم كراميل، وطبقة من الكعك الإسفنجي المكوّن من طبقتين، وكلّ طبقة يدخل في تكوينها مقادير معينة، وفي هذا المقال سيتمّ عرض طريقة تحضير كعكة قدرة قادر.

المكونات

خليط الكراميل:

  • كوب واحد من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الماء.

خليط الكريم:

  • أربع بيضات حجم كبير.
  • ملعقة صغيرة واحة من الفانيلا السائلة.
  • علبة واحدة من الحليب المحلّى والمكثف.
  • كوب ونصف من الحليب.
  • مئتا غرام من الجبن الكريميّ الليّن.

خليط الكيك:

  • ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة اللينة.
  • كوب وربع من السكر.
  • بيضتان كبيرتان.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • مئة غرام من الشوكولاتة السائلة.
  • كوب وربع من الماء.
  • ثلاثو أكواب وربع من الطحين الأبيض.
  • نصف كوب من الكاكاو البودرة.
  • ملعقة صغيرة واحدة من الباكنج باودر.
  • ثلاثو أرباع الملعقة من بيكربونات الصودا.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

  • جهزي الفرن على درجة حرارة 180، وأحضري قالب كيك مفتوح من الوسط، ثم ضعيه في صينية حوافها عالية.
  • اسكبي الماء في الصينية حتى يصل إلى نصف ارتفاع القالب.
  • جهّزي خليط الكراميل: أخرجي قالب الكيك من الصينيّة، ثمّ ضعي السكر والماء في مقلاة، ثم ضعيها على نار متوسطة، واتركيها حتى يذوب السكر بشكل تام، ليصبح لونه ذهبياً غامقاً.
  • اسكبي السكر الذائب في القالب، ثم امسكي القالب بفوطة قطنية، وحرّكي السكر في القاع ليغطيه الجوانب، ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.
  • جهزي خليط الكريم، ضعي في وعاء عميق كل من البيض، والفانيلا، والحليب المكثف، والجبن، ثمّ اضربيها بالمضرب الشبكي حتى تحصلي على خليط متجانس، ثمّ صبّي الخليط فوق الكراميل في القالب.
  • جهزي خليط الكيك: اخفقي في طبق عميق كل من الطحين، والكاكاو، والباكنج باودر، والصودا، والملح، ثم ضعيهم جانباً.
  • ضعي في إناء الخلاط الكهربائي كل من الزبدة، والسكر، ثم ثبتي المضرب الشبكي، ثم شغليه على سرعة متوسطة، واستمري بالخلط حتى تحصلي على خليط كريمي، ثم أضيفي البيض والفانيلا، واستمري بالخفق إلى أن يختفي البيض.
  • أضيفي الشوكولاتة واخفقي على سرعة متوسطة حتى تختلط بالخليط.
  • أوقفي التحريك، ثم أضيفي الطحين والماء، شغلي الخلاط مرة أخرى حتى يختفي الطحين.
  • ضعي الخليط في الصينية التي وضعتيها في الماء، ثم ضعيه في الفرن واتركيه لمدة ساعة ونصف حتى تنضج الكعكة وتتماسك بشكل كامل، واختبري نضج الكعكة بعود.
  • أخرجي قالب الكعكة من الفرن، ثم ارفعي القالب من الصينية بهدوء، ثم ضعيه على شبك معدني، اتركيه حتى يبرد يشكل تام.
  • ضعي الكعكة في الثلاجة لعدّة ساعات، ويفضّل تركه طول الليل.
  • اقلبي الكعكة على طبق التقديم الخاص على الحافة، وذلك حتى لا يتساقط شيء من الشراب الذي تكوّن من الكعكة، ثم قدميه مباشرة.
6كيك
مزيد من المشاركات
طريقة البث المباشر على اليوتيوب من الجوال

طريقة البث المباشر على اليوتيوب من الجوال

البث المباشر على اليوتيوب من الجوال فيما يأتي خطوات إنشاء بث مُباشر عبر اليوتيوب، باستخدام تطبيق اليوتيوب الخاص بالأجهزة المحمولة: فتح تطبيق اليوتيوب عبر الهاتف الخاص بالمُستخدِم. تسجيل الدخول إلى حساب اليوتيوب الخاص بالمُستخدِم. النقر على رمز تحميل فيديو (Upload)، والذي يظهر على رمز فيديو في أعلى الشاشة. النقر على خيار السماح (ALLOW ACCESS) لمنح الإذن لتطبيق اليويتوب بالوصول إلى كاميرا الهاتف. النقر على خيار الذهاب للبث المُباشر (GO LIVE) الظاهر أسفل الشاشة. النقر على خيار السماح (ALLOW
أسباب مشاعر الوحدة العاطفية

أسباب مشاعر الوحدة العاطفية

أسباب مشاعر الوحدة العاطفيّة تشير الوحدة إلى الحاجة العاطفيّة إلى الصّحبة و الانتماء ، والشّعور بالإهمال والافتقار إلى الأشخاص الّذين يُمكن الرّجوع إليهم، وقلّة الرّوابط الاجتماعيّة الدّاعمة، وتعكس الوحدة غياب التّواصل وليس غِياب النّاس، فقد يشعر الشّخص بالوحدة وَسط الزّحام، أو عندما يشعر أنّ شبكة الدّعم الخاصّة به لا تُقّدم الدّعم الّذي يحتاج إليه في لحظة مُعيّنة. وهُناك أنوع للوَحدة أبرزها الوحدة العاطفيّة، والتّي تعني الشّعور بالانفصال والبُعد العاطفي عن الأشخاص في حياتنا، أو عدم القُدرة
طريقة طبخ الفقع

طريقة طبخ الفقع

طرق طبخ الفُقع الفُقع هو نوع من أنواع الفطرالبريّ حيث يُصنّف تحت العائلية الترفزيّة من الفطريات، وللفقع عدّة أسماء أخرى مثل الكمأ، الترفاس، والعبلاج، ينمو الفُقع في الأراضي الصحراويّة بعد هطول الأمطار، ويُطلق البعض اسم نبات الرعد على الفُقع وذلك لأنّ فرصة نموّه تزداد بعد حدوث العواصف الرعديّة. يمكن إيجاد الكمأ في عمق خمسة سنتيمترات إلى خمسة عشر سنتيمتراً في الأرض، ويختلف شكل الفُقع عن غيره من أنواع الفطر بأنّ له شكلاً كروياً وسطحه أملس يكون مغطّى بطبقة من التراب بسبب نموّه في عمق الأرض، ويختلف
الدعاء عند الولاده

الدعاء عند الولاده

الدعاء عند الولادة وجب التنويه أنَّه لم يثبت دعاء محدد في السنة النبوية أو في القرآن الكريم يتضمن دعاء للولادة، ولكن يستطيع العبد أن يدعو بأي دعاءٍ أراد وبالصيغة التي يُحبها، ومن هذه الأدعية ما يأتي: اللهم إنّي أسألك بكل اسم هو لك سمّيت به نفسك أو اطلعت به أحد خلقك أو استأثرت به في علم الغيب عندك أو احتفظت به في كتابك يا حيّ يا قيوم. اللهم إنّي أسألك بعزّك الذي لا يُرام، وملكك الذي لا يُضام، وبنورك الذي ملأ أركان عرشك، أن ترحم حالي وتفرج همي وتزيل الكرب عني، اللهم صلّ وسلّم على سيّدنا محمد
تدريبات على المفعول به

تدريبات على المفعول به

تعريف المفعول به يعرف المفعول به حسب النحويين -وإن تعدّدت آراؤهم- بأنّه ما وقع عليه فعل الفاعل، ولزم حكم النصب في حالته الإعرابية، حيث يأتي المفعول به منصوباً إمّا بالفتحة أو تنوين الفتح، أو الياء، أو الألف، أو الكسرة. تدريبات على المفعول به التدريب الأول استخرج المفعول به من الآيات القرآنيّة الآتية: الآية القرآنيّة المفعول به قوله تعالى: {إِنَّ اللهَ اصْطَفَى آدَمَ وَنُوحًا وَآلَ إِبْرَاهِيمَ وَآلَ عِمْرَانَ عَلَى الْعَالَمِينَ}. آدمَ قوله تعالى: {يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لَا تَأْكُلُوا
طريقة عمل كيكة الليمون

طريقة عمل كيكة الليمون

كيكة الليمون يعتبر الكيك من أكثر الحلويات المشهورة في العالم، وتتنوع طرق صنعه وتزيينه، فمنه ما يُصنع بالفواكه أو بالشوكولاتة أو بالفانيلا ومنه ما تتم إضافة عصير الليمون أو البرتقال إليه ليعطيه مذاقاً خاصاً ومميزاً. يقدم الكيك في أغلب المناسبات، وتسعى ربة المنزل لصنع الكيك بكافة أشكاله بالمنزل لتقديمه للضيوف، لذلك فإنها تبحث عن طرق ووصفات سهلة وسريعة وناجحة، وسنقدم طريقة صنع كيكة الليمون في هذا المقال. عمل كيكة الليمون المكونات ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض (الخاص بالحلويات) المنخل. نصف كوب من
أسرع مقشر طبيعي للوجه

أسرع مقشر طبيعي للوجه

مقشّر القهوة تمنح القهوة الجلد النعومة، والنضارة، أمّا زيت الزيتون فيضفي عليها الترطيب الذي تحتاجه لمقاومة أسباب الجفاف، وكيفية استخدامه تتلخص في النقاط التالية: خلط ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زبدة الشيا، أو زيت جوز الهند مع ملعقة صغيرة من البن المطحون. غسل الوجه جيّداً للتخلّص من آثار المكياج، والأوساخ العالقة بالبشرة، ولتمهيد البشرة لاستقبال مادة التقشير. توزيع المقشّر على البشرة مع عمل تدليك لها بحركة دائرية لتنظيف الوجه بعمق، وخصوصاً في المناطق الجافة. غسل البشرة بالماء الدافئ وتجفيفه
تعبير عن وصف غروب الشمس

تعبير عن وصف غروب الشمس

وصف غروب الشمس غروب الشمس، من أروع وأجمل المظاهر الربانية، التي لا تمسها يد البشر أبداً، ولا تلوثها أي تدخلاتٍٍ من أي كائنٍ حي، إنّه منظرٌ ربانيٌ خالص، تبرز فيه العظمة والسحر والجمال، فما إن تغيب الشمس على استحياءٍ وخجل، مودعةً مكانها الأزلي في الأفق الجميل، لتعلن عن غيابها المؤقت الذي يكتسي بحمرة الخجل، وكأنها تبكي من حرقة الوداع، فتنعكس ألوان الشفق على صفحة السماء لترتسم خطوط الشفق الأحمر، هذه الخطوط التي تتزين بالسحر والجمال، كأنها رُسمت بريشة فنانٍ مبدعٍ، حيث تتجلّى عظمة الله سبحانه