طريقة ومكونات بسكويت النشادر

طريقة ومكونات بسكويت النشادر

طريقة ومكونات بسكويت النشادر

إنّ بسكويت النشادر أحد أشهر أنواع البسكويت التي جرت عادة إعداده ليكون متواجداً على مائدة الطعام بشكل مستمرّ في الصباح الباكر على طبق الحلى الجانبي؛ كون أفراد المنزل الكبار منهم والصغار على حد سواء يتناولونه مع كوب من الحليب الدافئ صباحاً، كوجبة خفيفة تمدّهم بالسكريات التي تعدّ أحد العناصر الغذائية المطلوب تزويد الجسم بها، لا سيما إن كانوا على عجلة من أمرهم، ويرغبون بتناول ما هو سريع قبل الخروج من المنزل لقضاء مختلف الأعمال، وفي مقالتنا هذه نتناول طريقة إعداد بسكويت النشادر بشكل تفصيليّ لمن أرد تحضيره في المنزل، دون الحاجة لشرائه من محال الحلويات.

المكونات

  • مئة غرام من الزبدة الصفراء طريّة القوام، أو نصف كوب منها.
  • مئة غرام من السكر الناعم، أو نصف كأس منه.
  • بيضة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، ويمكن استبدالها بملعقة كبيرة من بودرة الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة ممسوحة من النشادر.
  • مئتان وخمسون غراماً من الطحين المنخول، أو كوبين منه.
  • خمس وعشرون مل من الحليب السائل أو ثُمن كوب منه.
  • ملعقة كبيرة الحجم من النشا.
  • رشة من ملح الطعام.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

طريقة التحضير

  • أحضري وعاءً ومن ثم اخلطي فيه الطحين بالبيكنج باودر وضعيه جانباً.
  • أحضري وعاء الخلاط الكهربائي، ومن ثم ضعي فيه كل من الزبدة والسكر، واخفقيهم معاً على سرعة متوسطة حتى تحصلي على قوام كريمي، ومن ثم أضيفي البيضة والفانيليا وكذلك ملعقة النشادر للخليط، وشغلي الخلاط، لتضيفي بعد ذلك خليط الطحين بالبيكنج باودر بشكل تدريجي بالتناوب مع الحليب، إلى أن تحصلي على عجينة ليّنة القوام، ولكن إن رأيت أنّ العجينة ليّنة بشكل زائد، فيمكنك إضافة المزيد من الطحين لتتماسك العجينة بشكل أكبر.
  • أحضري الآلة الخاصة بتشكيل البسكويت وشكّلي العجينة، وفي حال لم تتوفّر لديك هذه الآلة، فلا بأس يمكنك الاستعاضة عنها باستخدام الكيس الخاص بتزيين الكريمة شرط أن يكون متماسكاً وسميكاً؛ بوضع العجينة فيه وتشكيل أصابع البسكويت؛ بوضعها على ورق الزبدة في صينية الفرن.
  • أدخلي الصينية في فرن بعد أن تكوني قد جهّزتِه على درجة حرارة متوسطة تعادل مئة وثمانين درجة مئوية، أما إذا ما كان نظام الفرن لديك بالفهرنهايت، فسخّنيه إلى ثلاثمائة وخمسين فهرنهايت، إلى أن تأخذ اللون الذهبي الجميل، أي قرابة سبع إلى عشر دقائق فحسب.
  • أخرجي الصينية من الفرن، وبعد أن تبرد قليلاً يمكنك حفظ قطع البسكويت بداخل علبة محكمة الإغلاق، كي تحافظي على قرمشة البسكويت.
مزيد من المشاركات
الفيتامينات في زيت الزيتون

الفيتامينات في زيت الزيتون

الفيتامينات في زيت الزيتون في الحقيقة؛ يُعدُّ زيت الزيتون مصدراً غذائيّاً شحيحاً بالفيتامينات، فهو يحتوي فقط على فيتامين هـ، وفيتامين ك ، وهما من الفيتامينات الذائبة في الدهون ، ويساهم فيتامين هـ في دعم التوصيل العصبي الطبيعي، بالإضافة إلى دوره في مناعة الجسم، أمَّا فيتامين ك فيُعدُّ مسؤولاً عن تخثر الدم. وفي الفترة الأخيرة؛ زاد استهلاك زيت الزيتون بين الناس، وخاصّةً زيت الزيتون البكر الطبيعيّ، لما له من فوائدَ صحيّة؛ والتي ترتبط بشكلٍ أساسيٍّ بمكونات زيت الزيتون المعززة للصحة. عناصر غذائية
علاج خراج الأسنان بالبيت

علاج خراج الأسنان بالبيت

خراج الأسنان تعتبر مشاكل الفم والأسنان من المشاكل الصحيّة التي تصيب نسبة كبيرة من الناس، وإحدى هذه المشاكل هي خراج الأسنان والذي يصيب المناطق الموجودة تحديداً بين اللثة والأسنان، أو يكون داخل جذور الأسنان نفسها وتنتج هذه المشكلة عن أسباب مختلفة من أبرزها تسوس الأسنان إضافةً إلى العديد من المشاكل التي تصيب الأسنان كالكسور والتهابات اللثة، والصدمات المختلفة التي تتعرض لها الأسنان، . علاج خراج الأسنان بالبيت يصاحب هذه المشكلة أعراض مختلفة من أبرزها ظهور رائحة مزعجة للفم وارتفاع في درجة حرارة
ما هي حدائق بابل المعلقة

ما هي حدائق بابل المعلقة

حدائق بابل المعلقة بُنيت حدائق بابل المُعلّقة في عصر الملك نبوخذ نصر الثاني في عاصمة الإمبراطوريّة البابليّة حسب ما تُشير معظم الدّراسات، وهي من عجائب الدنيا السبع المثيرة للجدل والمحفوفة بالغموض؛ إذ يُقال بأنّها لم تكن في بابل أصلًا، كما يَعتقد البعض بأنّ هذه الحدائق مجرّد أسطورة من نسج الخيال لا أصل لها في التاريخ، ومع ذلك فإنّ العديد من الكتّاب في العصور القديمة قدّموا وصفًا لهذه الحدائق على أنّها بابليّة بُنيت في عصر الملك نبوخذ نصر وبقيت إلى العصر الهلنستي، وقد ورد وصف حدائق بابل في
كيفية تعطير خزانة الملابس

كيفية تعطير خزانة الملابس

طرق تعطير خزانة الملابس يُمكن تعطير خزانة الملابس وجعل رائحتها جميلةً وفواحة باتّباع الطرق الآتيّة: شرائط الصابون لتعطير الملابس في الخزانة تمنح بعض أنواع الصابون الملابس في الخزائن المُغلقة، أو الصناديق والأدراج روائح جذّابة وعطرة، وتُستخدم كما يأتي: شراء أحد أنواع الصابون وانتقائه بحيث تكون رائحته جميلةً وفوّاحة. تُطوى الملابس وتوضع داخل الخزانة التي لها غطاء أو باب يُمكن إغلاقه، أو في الصناديق والأدراج الأخرى التي تُغلق داخلها. تُغطى الملابس بقطعةٍ رقيقة من القماش القابل لإدخال الهواء، مثل:
سبب عدم القدرة على النوم

سبب عدم القدرة على النوم

النوم لا بدّ للإنسان من أن ينام لفترة كافية، تتمثل بثماني ساعات؛ كي يتمكّن من القيام بمختلف نشاطات يومه بمنتهى النشاط والقوّة، ولكن قد يحدث أن يعاني البعض من مشكلة الأرق، وعدم القدرة على النوم بشكل متواصل ومريح، نتيجة لأسباب عديدة، نتناولها في هذا المقال، إضافة إلى ذكرنا لبعض النصائح التي تساعد على نوم هادئ ومريح. سبب عدم القدرة على النوم تقلّبات الطقس المختلفة، التي من شأنها أن تؤدّي إلى الأرق والتعب، بالتالي عدم القدرة على النوم بسهولة تامة، مثل ارتفاع في دراجة حرارة الطقس، أو البرودة
أولاد نبي الله إبراهيم

أولاد نبي الله إبراهيم

أولاد نبيّ الله إبراهيم ذكر المؤرّخون من أهل العلم أنّ نبيّ الله إبراهيم -عليه السلام- قدّ رُزق بثلاثة عشر ابناً ذكراً؛ أولهم إسماعيل -عليه السلام- وأمّه هاجر، ثمّ إسحاق -عليه السلام- وأمّه سارَّة، ثمّ بعد وفاة سارَّة وهاجر؛ تزوّج نبيّ الله إبراهيم -عليه السلام- زوجتين ؛ وهما: قنطورا وحجّون؛ رُزق منهما بأحد عشر ابناً، وهم: سرج، ويقشان، ولوطان، ونشق، وزمران، ومديان، وأُميم، ونافس، وكيسان، وسورج، وأخيرٌ لم يرد اسمه في كُتب التاريخ. إبراهيم -عليه السلام- يُذكر في نسب إبراهيم -عليه السلام- أنّه
أهم المعالم السياحية في سيناء

أهم المعالم السياحية في سيناء

سفينةُ زيستل جورم تُعَدُّ سفينةُ زيستل جورم (بالإنجليزيّة: Thistlegorm) سفينة شَحنٍ بريطانيّة تعرّضت للدمارِ في العامِ ألفٍ وتسعمئةٍ وواحدٍ وأربعين، وذلك خلالَ مشاركتها العسكريّة في الحربِ العالَميّةِ الثانيةِ، وقد استقرَّ حُطامُ السفينةِ في قاعِ البحرِ بالقُربِ من شاطئِ مدينةِ دهبَ في سيناءَ، حيث يتمثّلُ الحُطامُ بالمركباتِ المُدرَّعة، وصناديقِ الذخيرةِ، والأسلحةِ، وقِطَع غيارِ الطائراتِ، ودرّاجاتٍ ناريّةٍ، علماً بأنّه يُمكن للزوّار، والسيّاح الغوصُ في المياهِ، والاطِّلاع على المُقتنَياتِ
أزمة الهوية عند المراهقين

أزمة الهوية عند المراهقين

مفهوم أزمة الهوية عند المراهقين تعتبر أزمة تحديد الهوية الذاتية أحد أكبر المشاكل التي يواجهها المراهقون في فترة المراهقة ، وتعرف بأنها حالة نفسية تتمثّل بصراعات داخلية يمر بها المراهق فيشكك في إحساسه بذاته أو مكانته في العالم والمجتمع، كما يواجه فيها صعوبات في فهم التغيرات التي يمر بها جسده وعقله، وصعوبات أخرى في تحقيق الشعور بالرضا الذاتي الذي يحتاجه للمضي قدمًا بالحياة. كان عالم النفس والمحلل التنموي إريك إريكسون هو أول من اكتشف مصطلح أزمة الهوية، فاستخدمه لوصف حالة القلق، والضبابية، وعدم