ما الفرق بين الكزبرة والبقدونس؟ يُعدّ كل من البقدونس (الاسم العلمي: Petroselinum crispum ) والكزبرة (الاسم العلمي: Coriandrum sativum) من الخضار الشائعة، والتي كثيرًا ما تُستخدم في الطهي، إلا أنّ المعظم يُخلط بينهما، نظرًا لتشابهمها للوهلة الأولى، رغم أنّهما يختلفان في عدّة خصائص، وفي ما يأتي توضيح لأبرز الفروقات بينهما: الفرق بين الكزبرة والبقدونس من حيث الشكل يُمكن التمييز بين الكزبرة والبقدونس من حيث الشكل، كالآتي: تكون أوراق الكزبرة قصيرة ومسطحة، مقارنةً بأوراق البقدونس الطويلة والرفيعة.
اليالنجي يعد اليالنجي من الأطباق اللذيذة والشهيّة التي تقدم على المائدة، ويكثر تحضيره في شهر رمضان المبارك نظراً لسهولة إعداده بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، ويوجد عدّة أنواع من اليالنجي نذكر منها يالنجي الباذنجان، ويالنجي ورق العنب، بالإضافة إلى يالنجي الكوسا، وفي هذا المقال سنتحدّث عن اليالنجي الفلسطينيّ وكيفيّة تحضيره. يالنجي ورق العنب المكوّنات نصف كيلو من ورق العنب. حزمة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. أربع حبات من البندورة متوسّطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً. حبة واحدة من البصل المفروم فرماً
الشوكولاتة تعتبر الشوكولاتة من ألذّ الحلويّات التي يفضّل تناولها معظم الناس؛ حيث إنّها تستخدم في صناعة العديد من الأطباق والحلويات الشهية، وهي متعددة الأنواع والأشكال، فمنها الشوكولاتة البيضاء والسوداء. من الجدير ذكره أنّ الشوكولاتة تعطي الجسم الطاقة، ولكن يجب الانتباه إلى الكميّة التي نستهلكها؛ إذ إنّها تزيد الوزن بشكل كبير عند تناولها بكثرة، ومن أبرز مكوّناتها مشتقات الكاكاو. هناك بعض السيدات اللواتي يواجهن مشكلةً في طريقة تذويب الشوكولاتة بهدف تشكيلها حسب الشكل المرغوب فيه، وسنعرض خلال هذا
طريقة حلى سهلة هناك العديد من وصفات الحلويات السهلة وسريعة التحضير، والتي تمتاز بمذاقها اللذيذ والمذهل، كما يمكن تحضيرها باستخدام العديد من المكونات الغنية بالعناصر المغذية فضلاً عن أنها تمد أجسامنا بالطاقة اللازمة، وتسعى كل ربة منزل إلى اعتماد صنع الحلويات السهلة في البيت توفيراً للوقت والجهد والمال، بحيث إنّ محتوياتها متوفرة بكثرة وبأسعارٍ مناسبة، وسنتطرق في هذا المقال إلى ذكر طريقة تحضير حلى التوفي وحلى كرات جوز الهند الشهية. حلى التوفي المكونات كوب من مسحوق الحليب. كوب واحد من جوز الهند.
التهاب الغدة الدرقية يُعبِّر مصطلح التهاب الغدَّة الدرقيَّة (بالإنجليزية: Thyroiditis) عن مجموعة من المشاكل الصحِّية التي تُؤثِّر في الغدَّة الدرقيَّة وتؤدِّي إلى انتفاخها والتهابها، وعلى الرغم من تسبُّب جميع هذه المشاكل بالتهاب الغدَّة الدرقيَّة إلا أنَّ لكلٍّ منها خصائص مرضيَّة وأعراض مختلفة، ومنها ما يسبِّب زيادة إنتاج هرمونات الغدَّة الدرقيَّة ومنها ما يسبِّب تثبيطها، ومن الجدير بالذكر أنَّ نسبة إصابة النساء بالتهاب الغدَّة الدرقيَّة توفق نسبة إصابة الرجال. أعراض التهاب الغدة الدرقية لا
حكم عن الصداقة وفيما يلي مجموعة من الحكم عن الصداقة: الصداقة، هي عقل واحد في جسدين. الصداقة، نعمة من الله وعناية منه بنا. الصداقة هي ملح الحياة. الجميع يسمع ما تقول، الأصدقاء يستمعون لما تقول، وأفضل الأصدقاء، يستمع لما لم تقل. يقول لي أبي دائمًا: عندما تموت، ولديك خمسة أصدقاء، فقد عشت حياة عظيمة. الصداقة كالمال، اكتسابها أسهل من الحفاظ عليها. تضاعف الصداقة من سعادتك ، وتنقص من حزنك. لا تطلق مسمى الصداقة عن كل عابر يمر في حياتك ، حتى لا تقول يومًا الأصدقاء يتغيرون. إنّ الصداقة تُضاعف الأفراح
أفكار لعيد ميلادي صديقتي البعيدة حتّى عند وجود الأصدقاء في مناطق بعيدة جغرافيًا لا يزال بالإمكان الاحتفال بأعياد ميلادهم، وذلك بالاستعانة بالأفكار المميزة الآتية: إرسال حفلة عيد الميلاد في صندوق في حال كانت الصديقة تُقيم بعيدًا، لا يزال بالإمكان إقامة حفل بسيط يُناسب هذا الظرف عن طريق تجهيز صندوق يحتوي على بالونات، وحلويات، وكيك، ورسالة مكتوبة في بطاقة ، وتقديمها كمفاجأة بواسطة إحدى الشركات التي تعمل في هذا المجال، ويُمكن للشركة ذاتها اقتراح مزيد من الأفكار لصندوق عيد الميلاد وتجهيز المفاجآت.
السدر ينتمي نبات السدر إلى الفصيلة العنابية أو النبقية، ويسمى في بعض البلاد بالشوك المقدس، أو الدوم، أو العبري، أو التمور، أو الجنا، أو العرج، أو الزجزاج، كما يطلق عليه اسم النبق أو السويد، ويتميز هذا النبات بقيمته الغذائية العالية وثماره الكرزيّة السوداء وحلوة الطعم عند نضجها، وتحتوي هذه النبتة على حمض السدر، والسكريات، والكالسيوم، والفوسفور، والأملاح المعدنية، والبروتينات، والألياف، والعديد من الفيتامينات، والفلافونيدات، والنشويات، ومواد صابونية ومواد راتنجية. شامبو السدر استُخدم السدر من
