طريقة حلى سهلة

طريقة حلى سهلة

طريقة حلى سهلة

هناك العديد من وصفات الحلويات السهلة وسريعة التحضير، والتي تمتاز بمذاقها اللذيذ والمذهل، كما يمكن تحضيرها باستخدام العديد من المكونات الغنية بالعناصر المغذية فضلاً عن أنها تمد أجسامنا بالطاقة اللازمة، وتسعى كل ربة منزل إلى اعتماد صنع الحلويات السهلة في البيت توفيراً للوقت والجهد والمال، بحيث إنّ محتوياتها متوفرة بكثرة وبأسعارٍ مناسبة، وسنتطرق في هذا المقال إلى ذكر طريقة تحضير حلى التوفي وحلى كرات جوز الهند الشهية.

حلى التوفي

المكونات

  • كوب من مسحوق الحليب.
  • كوب واحد من جوز الهند.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا.
  • ملعقة كبيرة من مسحوق الخبيز (البيكينغ باودر).
  • ثلاث بيضات.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • كوب من السكر المطحون.
  • علبتان متوسطتا الحجم من القشطة.
  • كوب من السكر الخشن.
  • كوب من البسكويت المطحون.
  • نصف كوب من الماء.

طريقة التحضير

  • أحضري صينية البايركس، ثم وزعي فيها جزءاً من البسكويت واتركيها جانباً.
  • ضعي قدراً على النار، ثم أضيفي إليها مسحوق الحليب وقلبيه حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً.
  • ارفعي القدر عن النار بعد انتهائكِ من تحميص الحليب، ثم أضيفي إليه جوز الهند، والفانيلا، والباكينغ باودر، والبيض، والزيت، والسكر المطحون، والماء، ثم اعجني المكونات مع بعضها جيداً.
  • ضعي المزيج في صينية البايركس فوق طبقة البسكويت، ثم ضعي طبقةً ثانية من البسكويت.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى يحمر لونها، بعد ذلك أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد.
  • ضعي قدراً على نارٍ هادئة، ثم أضيفي إليها السكر الخشن واتركيه حتى يتكرمل، ثم أضيفي إليه القشدة وقلبي المزيج بشكلٍ سريع كي لا يحترق، ثم ضعيه فوق طبقة البسكويت.
  • أدخلي الصينية إلى المجمدة واتركيها حتى تبرد.
  • أخرجي الصينية من المجمدة ثم قطعيها حسب رغبتك.
  • أحضري أطباق التقديم وصفي فيها قطع حلى التوفي ثم قدميها باردة.

كرات جوز الهند

المكونات

  • نصف كيلو من جوز الهند.
  • علبة واحدة من الحليب المكثف المحلّى.
  • كمية قليلة من الطحين.

طريقة التحضير

  • أحضري وعاءً ثم أضيفي إليه جوز الهند والحليب المكثف المحلى ورشة الطحين، ثم اعجني المكونات مع بعضها جيداً.
  • ضعي الخليط بعد عجنه في البراد كي يتماسك.
  • أخرجي الخليط من البراد، ثم شكليه إلى كراتٍ حجمها متوسط.
  • أحضري صينية ثم ادهنيها بالقليل من الزيت، بعد ذلك صفي كرات جوز الهند بداخلها.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة، واتركيها لمدة ربع ساعة.
  • أخرجي الصينية من الفرن بعد نضوج الكرات، ثم اتركيها لتبرد بعد ذلك ضعيها في علبة لتحافظ على طراوتها.
  • أحضري أطباق التقديم المناسبة ثم صفي فيها كرات جوز الهند وقدميها.
مزيد من المشاركات
مسجات عن صلة الرحم

مسجات عن صلة الرحم

مسجات عن صلة الرحم مسجات عن صلة الرحم فيما يأتي: إنّكم كروحي بل أنتم منها أقرب. أراكم كلّما مرّ طيف الحمام مودّعاً. القلب الذي لا يحتويكم أجوف. كلما ابتعدت عنكم أدركت أني كسمكة وأنتم البحر، أنتم الوطن لي وأنتم الملاذ عائلتي. أطياف ذكريات الحياة ببعدكم. إني أُواسي ذاتي لعلّني بغيابكم اقتات. أنتم الحياة وبكم الممات. لنْ أقول للأيام أنْ تدعنا، سأرجوها أنْ تشد الوثاق. إنّ أهم ما بالحياة قلوباً تداوي الحزن وهذا أنتم. وأراكم شغفاً وحبّاً أقتات به يا أهلي وعشيرتي. إنّ الأرحام التي نتشارك وإياها بالدم
الاتجاهات النظرية في الأنثروبولوجيا

الاتجاهات النظرية في الأنثروبولوجيا

علم الأنثروبولوجيا الأنثروبولوجيا هو العلم الذي يهتم بدراسة البشر وكل ما يتعلق بالتجربة الإنسانية وتطورها عبر التاريخ بما في ذلك السمات البيولوجية والجوانب الاجتماعية مثل؛ اللغة، والثقافة ، والسياسة، والعلاقات الاجتماعية، والتكيف مع البيئات المختلفة، وحتى أسلوب العيش والعادات والتقاليد والاحتفالات وغيرها من جوانب حياة الإنسان، الأمر الذي يساعد البشر على فهم أنفسهم وفهم بعضهم البعض. الاتجاهات النظرية في علم الأنثروبولوجيا تُساعد النظرية في تحليل وفهم المواضيع المختلفة حيث توجه تفكير الناس للعمل
كيفية الحفاظ على الجنين من الإجهاض

كيفية الحفاظ على الجنين من الإجهاض

الوقاية من الإجهاض تحدث معظم حالات الإجهاض (بالإنجليزية: Miscarriage) نتيجة تشوهات جينية لدى الجنين، ولا يُمكن الوقاية من هذا النوع الإجهاض، ولكن يمكن الوقاية من العديد من حالات الإجهاض الأخرى، وقد يُساعد اتباع نمط حياة صحّي قبل الحمل وأثنائه، على تجنّب الإجهاض أيضاً، وفي ما يلي بعض النصائح التي تساعد على خفض احتماليّة حدوث الإجهاض: علاج بعض المُسببات المعروفة للإجهاض، مثل متلازمة مضاد الفوسفولبيد (بالإنجليزية: Antiphospholipid syndrome)، وضعف الحوض. تجنّب الإصابة بالعدوى أثناء الحمل، مثل عدوى
قصة الحجر الأسود للأطفال

قصة الحجر الأسود للأطفال

قصة الحجر الأسود للأطفال بناء الكعبة المشرفة كانت الكعبة المشرفة قد تعرضت لدمار لحق بها بسبب سيل جارف شقق جدرانها وهدم بنيانها، وكانت قد تعرضت للنهب من قبل السارقين، فأرادت قريش أن تعيد بناء الكعبة المشرفة وتنال هذا الشرف العظيم؛ وحتى يبقى لها منزلة بين العرب وقد أجمعوا أن لا يدخل في بنائها إلا ما كان كسباً حلالاً طيباً، وكان ذلك قبل بعثة النبي -صلى الله عليه وسلم- بخمس سنين. وبدأت قريش بقبائلها في بناء الكعبة المشرفة؛ وتم تقسيم البناء حيث أخذت كل قبيلة منطقة وجزءاً من البناء، وتمت عملية
ظهور جروح في الجسم

ظهور جروح في الجسم

الجروح تعرف الجروح على أنها تمزقات تصيب الجلد، وتعد الجروح من أكثر الإصابات انتشاراً، وهناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة ببعض الجروح، مثل: التعرض لحادث سير، أو استخدام الآلات حادة، أو حدوث تشققات في الجسم، الأمر الذي من شأنه أن يستخدم الشخص المصاب بعض الكريمات، والأدوية لإخفاء آثار الجروح، ولهذا السبب سنتعرف على بعض الوصفات الطبيعية لإخفاء آثار الجروح في الجسم. طرق طبيعية للتخلص من الجروح في الجسم الكركم يعد الكركم من المواد الطبيعية التي تمتلك خصائص مميزة وفعالة في التخلص من
قصة جلد الحمار

قصة جلد الحمار

مرض الملكة كان في قديم الزمان ملك وملكة يعيشان في قصر كبير وكانت لهما ابنه وحيدة وجميلة، وكان عندهما حمارٌ يعطي كل يومٍ قطعةً ذهبية، وفي يوم من الأيام مرضت الملكة مرضًا شديدًا وعندما شعرت بدنوّ أجلها استدعت زوجها الملك وطلبت منه طلبًا غريبًا وهو ألّا يتزوج بسواها في حال توفيت حتى لا تتعرض ابنتها للظلم من زوجه الأب، وافق الملك على طلبها، وبعد ذلك بفترة قصيرة تُوفّيت الملكة، ظلّ الملك وحيدًا يرعى طفلته الصغيرة، مرّت السنين وكبرت الطفلة وأصبحت أميرة جميلة. رفض الملك الزواج بعدما كبُرت الأميرة
ما هى حدود مصر

ما هى حدود مصر

حدود مصر تعتبر مصر والتي تُعرف رسميّاً باسم جمهورية مصر العربية واحدةً من الدول العربية التي تقع في الشمال الشرقي لقارة إفريقيا، حيث يحدّها من الجهة الشمالية البحر الأبيض المتوسط، ومن الجهة الشرقيّة البحر الأحمر، أمّا من الجهة الجنوبية فتحدّها السودان، ومن الجهة الغربية تحدّها الجمهورية الليبية، كما تحدّها من الجهة الشمال شرقيّة دولة فلسطين. وتتبع معظم مساحة مصر لأفريقيا، إلّا أنّ شبه جزيرة سيناء في الجزء الشرقي منها تتبع لقارة آسيا. يقع خليج السويس شرق مصر ويربط البحر الأبيض المتوسط بقناة
كيف أعلم طفلي الحمام في الليل

كيف أعلم طفلي الحمام في الليل

تعليم الطفل استخدام الحمام في الليل يبدأ الطفل بالتعوّد على استخدام الحمّام أثناء ساعات النهار لكنّه قد يحتاجُ وقتاً أطول حتّى يعتاد على استخدام الحمّام أثناء نومه ليلاً، إذ يستغرق بعض الأطفال عدّة أشهر أو حتّى سنوات للوصول إلى المرحلة التي يبقون فيها جافّين طوال الليل، ومن أهمّ الخطوات التي يُمكن اتّباعها للتخفيف من تبوّل الطفل في فراشه تعويده على اسخدام الحمّام قبل الذهاب إلى النوم مباشرةً حتّى وإن لم يكن يشعر بحاجته للتبوّل، وتنبيهه إلى ضرورة الاستجابة لجسده أثناء النوم عندما يشعر بحاجته