طريقة فول روعة

طريقة فول روعة
يفضل الكثيرون تناول الفول الذي يتميّز في الدّول العربية على أنّه أكلة شعبية مشهورة لا غنى عنها في أوقات تناول إفطار الصّباح، حيث يحتوي الفول على الكثير من البروتينات والألياف التي تغذي الجسم، ويعدّ الفول المصري أحد أشهر أنواع الفول؛ لأنّ مصر تعدّ أكبر الدّول المنتجة للفول، وهناك طرق لإعداد الفول منها في السّلطات، والفول المدمس، والفول الحب المطهو مع البصل وأحياناً مع البيض، وسنقدم لكم طريقة عمل الفول بعدّة طرق.

طريقة طبخ الفول المعلب مع البندورة

المكوّنات

  • علبة فول حب.
  • حبة طماطم.
  • حبة فليفلة خضراء حلو.
  • ملعقتان زيت زيتون.
  • رأس بصل.
  • حبتان ثوم.
  • عصير حبة ليمون.
  • كمون، ملح

طريقة التحضير

  • إنّ الإستعانة بالفول المعلب يغنينا عن سلق الفول الذي يأخذ وقتاً طويلاً حتى ينضج، وفي هذه الطّريقة سنقوم بصنع طبق شهي من الفول على الطّريقة المصرية والسّعودية، فأول خطوة نقوم بإخراج الفول من العلبة وغسله، ثم نضعه في وعاء وباستخدام الشّوكة أو الملعقة نهرسه جيداً.
  • نحضر البصل ونفرمه إلى مكعبات وكذلك نقشر الطّماطم ونقطعها إلى مكعبات، ويمكن تقطيع الفليفلة الخضراء إلى شرائح رفيعة أو على شكل مربعات، وأخيراً نقوم بهرس الثّوم، ونقوم بوضع زيت الزّيتون في المقلاة ونضيف البصل والثّوم والفليفلة الخضراء ونقلبها مدة ثلاث دقائق حتى تذبل المكونات قليلاً، وبعدها نضيف الفول المهروس.
  • بعد إضافة الفول نضيف فوقه البندورة، وأحياناً توضع البندورة قبل الفول حتى تذبل ثم يضاف فوقها الفول وأنا شخصياً أفضل الطّريقة الثّانية، وبعد ذلك نضيف الملح والكمون ويضاف الفلفل الأسود حسب الرّغبة، ومدة نضج الفول فقط خمس عشرة دقيقة.

طريقة إعداد الفول المدمس بالطّحينة

المكوّنات

  • علبة فول مدمس.
  • ثلاث ملاعق طحينة.
  • عصير ليمون حبة واحدة.
  • زيت زيتون حسب الرغبة.
  • كمون، ملح

طريقة التحضير

  • يمكن استخدام الفول الحبة بهرسه أيضاً وسنستخدم هنا الفول المدمس حيث يتم تسخينه في وعاء، وبعد تسخينه نضعه في صحن أو وعاء عميق ونضيف إليه الطّحينة وعصير الليمون والملح والكمون، ونخلط المكونات جيداً، حتى تتخلل الطّحينة في الفول وبعد ذلك نضع زيت الزّيتون حسب الرّغبة، ويقدم الفول المدمس جاهزاً للأكل ولكن في الصّباح يكون طعمه لذيذاً جداً لا غنى عنه، ويقدم بجانبه المخللات وشرائح البندورة والفلفل الأخضر الحارّ.
  • سلطة الفول مع الطّحينة: لصنع سلطة فول بالطحينية نحضر حبتين طماطم وفلفل أخضر حلو ويتم تقطيعها إلى مكعبات وتوضع في وعاء، ونحضر بصل أخضر ونفرمه ناعماً ويوضع فوق الطّماطم ونضيف القليل من النّعنع الأخضر حسب الرّغبة، ونضيف الطّحينة ونقلب المكونات جيداً تماماً كصنع سلطة بالطّحينة ونضيف عصير الليمون وأخيراً يضاف الفول الحب ويقلب مع السّلطة وتقدم للأكل بجانب الأطباق الأخرى.
مزيد من المشاركات
طريقة عمل أقراص العيد السورية

طريقة عمل أقراص العيد السورية

أقراص العيد تُحضّر ربة المنزل العديد من أصناف الحلويّات لتقدّمها في العيد، حيث تعتبر أقراص العيد أحد هذه الأصناف، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ، ومنظرها الجميل، وعدا عن أنها خفيفة على المعدة، وتختلف طريقة تحضيرها من منطقة لأخرى، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل أقراص العيد السوريّة بطريقة سهلة وبسيطة. أقراص العيد السوريّة المكوّنات كيلوغرام من الدقيق الأبيض الخاص بالحلى. ثماني ملاعق صغيرة من الحليب البودرة. بيضة. ثلاثة أرباع الكأس من الزيت النباتيّ. نصف كأس من لبن الزبادي. أربع ملاعق صغيرة من
خصائص كرومات الفضة واستخداماتها

خصائص كرومات الفضة واستخداماتها

خصائص كرومات الفضة واستخداماتها كرومات الفضة هو مركب كيميائي، صيغته الجزئية هي (Ag2CrO4)، وكتلته المولية 223 غم/مول، يتميز بمظهره الذي يكون عبارة عن دقائق صلبة أو بدرة لونها بني محمر، وتكون عديمة الرائحة، يكون محتوى كرومات الفضة الحراري هو 712 كيلو جول/مول، ودرجة غليانه التقريبية 1550 درجة مئوية، كما تملك كرومات الفضة كثافة بمقدار 5.63 غم/مول. خصائص كرومات الفضة تمتاز كرومات الفضة بحساسيتها للضوء، كما تمتاز بالعديد من الخصائص الأخرى، ومن أهمها ما يأتي: صعوبة تحديد درجة انصهارها وغليانها حيث لم
أهمية التشجير

أهمية التشجير

الحد من التغير المناخي تعمل الأشجار على امتصاص غاز ثاني أكسيد الكربون من الغلاف الجوّي ثمّ تُخزّنه على شكل كربون، للاستفادة منه في عملية البناء الضوئي، والتي ينتج عنها إطلاق غاز الأكسجين في الهواء وبهذا تساعد على الحدّ من التغيّر المناخي، ومن أمثلة ذلك؛ أشجار غابات الأمازون والتي تعدّ حوضًا تخزينيًّا ضخمًا للكربون، إلّا أنّها تعاني من مشاكل عديدة تتلخّص في سلوكيّات البشر المدمّرة؛ فالطريقة الخاطئة في غرس الأشجار أو الإهمال في مراحل نموّها المبكّر قد يؤدي إلى حدوث حرائق هائلة، ممّا يعني زيادة
الاستعلام عن بلاغ هروب وافد برقم الإقامة في السعودية

الاستعلام عن بلاغ هروب وافد برقم الإقامة في السعودية

طرق الاستعلام عن بلاغ هروب وافد باستخدام رقم الإقامة أتاحت الحكومة السعودية لصاحب العمل والعامل الاستعلام عن بلاغ الهروب عن العامل بعدة طرق منها: الاستعلام عن بلاغ هروب وافد عبر وزارة الموارد البشرية عند الاستعلام عن بلاغ هروب وافد عبر موقع وزارة الموارد البشرية يجب الدخول الى صفحة الوزارة أولاً( الضغط هنا ) واتباع الخطوات التالية: أدخل رقم إقامة الوافد في خانة رقم الاقامة. أدخل جنسية الوافد في خانة الجنسية. أدخل رمز التحقق في الخانة المخصصة لذلك. اضغط على رز بحث. بعد الضغط على رز بحث سوف يظهر
أكلات مسلوقة لذيذة

أكلات مسلوقة لذيذة

البطاطس المهروسة مع اللبن الرايب مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكونات ربع كوب من الحليب. نصف كيلو غراماً من البطاطا المقشرة مقطّعة إلى مكعبات. أربع ملاعق من الزبدة. رشّة من الفلفل الأسود والملح -حسب الرغبة- نصف كوب من الحليب الرايب. للتزيين: القليل من الشبت المفروم. القليل من الثوم المفروم. طريقة التحضير وضع مكعبات البطاطا في قدر من الماء المملّح ووضعه على النار ليصبح طرياً ثمّ وضعه في مفرمة الخضار اليدوية والعمل على هرسها جيداً. وضع كلٍ من: الزبدة
من هم الروم

من هم الروم

من هم الروم قديمًا؟ تُرجِع بعض كتب التّاريخ كلمة الرّوم إلى سلالة بشريّة يطلق عليها بنو الأصفر، وهم من نسل آرم بن العيص بن إسحاق بن إبراهيم -عليهما السّلام-، وسمّوا بالرّوم نسبة إليه، وهم أقوام يتّصفون بشدّة البياض، لكنّ نسبهم اختلط بأهل الحبشة فكان أولادهم بين السّواد والبياض، فسمّوا لذلك ببني الأصفر، وهم قوم متفرّقون في بلاد الرّوم، خرجوا مع هرقل وتوزّعوا في أنحاء بلاد الشّام، وكان لهم امبراطوريّة ضخمة، وهم قوم يدينون بالنّصرانية. من هم الروم حديثًا؟ استمرّ نسل الرّوم حتّى عصرنا الحالي، وهم
التهاب الصدرية عند الرضع

التهاب الصدرية عند الرضع

الالتهاب الرئوي يُعرف الالتهاب الرئوي (بالإنجليزيّة: pneumonia)، على أنَّه عدوى تصيب الرئة، يمكن أن تحدث بسبب عدوى فيروسية أو بكتيرية، وتعد العدوى الفيروسية هي أكثر الأسباب شيوعاً لإصابة الأطفال بالتهاب الرئة ، وفي الغالب قد يكون من الصعب معرفة ما إذا كان الالتهاب الرئوي ناتجاً عن عدوى فيروسية أو بكتيرية، وهناك العديد من العلامات والأعراض المرتبطة بالالتهاب الرئوي؛ كالسعال، وارتفاع درجة الحرارة، ومشاكل في التنفس، ومن الجدير بالذكر أنَّ هناك مجموعة من الحالات تستدعي مراجعة الطبيب المختص، وذلك
فوائد الزبادي مع الثوم

فوائد الزبادي مع الثوم

الزبادي مع الثوم يساعد الزبادي مع الثوم في التقليل من مشاكلِ الجهاز الهضمي؛ وذلك بسبب خصائصه المُضادّة للبكتيريا والفطريات، حيث تعدّ خلطة الزّبادي والثوم من العلاجات الطبيعيّة التي ليس لها آثارٌ جانبيةٌ مثل الأدوية، وهي من المواد الموجودةِ في مُعظم المنازل، وعرف الثوم مُنذ القدم بالعديد من الفوائد الصحية للإنسان، وله دورٌ كبيرٌ في علاجِ العديد من الأمراض. فوائد الزبادي والثوم يمكن أن يعمل الثوم على تقوية جهاز المناعة، ويمنع ارتفاع الكوليسترول الذي يُسبب أمراضَ القلب والشرايين، وله خصائصٌ