طريقة عمل قهوة نسكافيه

طريقة عمل قهوة نسكافيه

القيمة الغذائيّة للنسكافيه

القيمة الغذائيّة 100 غرام من النسكافيه
الطاقة 444 سعرة حراريّة
البروتين 0.00 غرام
الدهون 11.11 غرام
الكربوهيدرات 83.33 غرام
السُكّر 55.56 غرام
الصوديوم 361 ملليغرام

شراب الموكا باللوز

المكوّنات

  • كوب من حليب اللوز .
  • ملعقة كبيرة من السُكّر.
  • ملعقة كبيرة من قهوة النسكافيه سريعة التحضير.
  • ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.

طريقة التحضير

  • خلط الحليب مع السكر، وبودرة الكاكاو في قدر صغير على النار المتوسطة إلى هادئة.
  • متابعة التقليب لمدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق إلى أن يغلي الخليط.
  • سكب الحليب فوق القوة في الكوب ثمّ تزيين الكوب بالكريمة المخفوقة، وصوص الشوكولاتة وتقديمها ساخنة مباشرة بجانب قطعة من الشوكولاتة الداكنة.

قهوة النسكافيه الجاهزة

مدّة التحضير سبع دقائق
عدد الحصص حصّة
طريقة الطهي طهي على النار

المكوّنات

  • ملعقة صغيرة أو ملعقتان من قهوة النسكافيه.
  • ملعقة صغيرة أو ملعقتان من السكّر البني الفاتح.
  • كوب من الماء المغلي.
  • القليل من الحليب (لإعطاء اللون للنسكافيه).

طريقة التحضير

  • إحضار كوب مناسب ووضع الكميّة المُفضلة من حبيبات القهوة حسب الرغبة.
  • إضافة السُكّر البني الفاتح للقهوة حسب مدى حلاوة القهوة المرغوبة.
  • سكب الماء المغلي فوق القهوة لتغطية حبيبات القهوة، والسُكّر فقط.
  • استخدام الأداة الخاصّة بعمل الرغوة للنسكافيه وخفق السُكّر مع النسكافيه حتى الحصول على قوام كريمي.
  • إضافة الماء المغلي حتى ملء الكوب تقريباً (يجب إبقاء مسافة من الكوب غير مملوءة بالماء من أجل إضافة الحليب) مع ملاحظة ارتفاع الرغوة إلى أعلى الكوب لذا يجب عدم التحريك للمحافظة على هذه الطبقة.
  • إضافة القليل من الحليب لإضفاء لون على النسكافيه وتقديمه ساخناً مباشرة.

كيكة النسكافيه

مدّة التحضير عشر دقائق
مدّة الطهي أربع ساعات إلى ليلة كاملة
عدد الحصص ثماني حصص
طريقة الطهي تبريد بالثلّاجة

المكوّنات

  • أربع ملاعق مملوءة من النسكافيه.
  • كوبان من الماء الساخن.
  • باكيت من كريمة الخفق الباردة.
  • علبة من الحليب المُكثف المُحلّى.
  • باكيت من بسكويت الشاي.
  • رشّة من بودرة الكاكاو أو بودرة النسكافيه -للتزيين-.

طريقة التحضير

  • خلط كوبين من الماء الساخن مع أربع ملاعق من النسكافيه في طبق مناسب (كميّة القهوة المُذابة حسب الرغبة مع مراعاة عدم إضافة الكثير من قهوة النسكافيه لأنها تعطي طعماً مُرّاً).
  • سكب كريمة الخفق الباردة في وعاء كبير وخفقها على السرعة المتوسطة لمدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق إلى أن تتشكّل القمم الناعمة فقط، وفي حال استخدام المشبك المعدني فيجب خفق الكريمة لمدّة من خمس إلى ست دقائق.
  • إضافة علبة الحليب المّكثف المُحلّى إلى الكريمة وتقليبهم جيّداً معاً باستخدام الملعقة (مع مراعاة كشط الجوانب للتاكد من امتزاج الكميّة كاملة).
  • إحضار طبق مناسب للتقديم.
  • غمس قطع البسكويت لمدّة من ثلاث إلى أربع ثوانٍ في النسكافيه (حتى يمتص البسكويت النسكافيه دون أن يتفتت)، وبالإمكان تغميس البسكويت في خليط القهوة لمدّة من خمس ثوانٍ إلى ست ثوانٍ في حال كان خليط القهوة بارداً لأنَّ البسكويت سيحتاج وقتاً أطول لامتصاص السائل.
  • تغطية قاع الطبق بالبسكويت المنقوع بالنسكافيه ثمّ وضع طبقة من كريمة الخفق ثمّ إضافة الطبقة الثانيّة من البسكويت بعد تغميسه بالنسكافيه.
  • وضع طبقة أخيرة من الكريمة ورشّها ببودرة النسكافيه أو بودرة الكاكاو وتبريدها بالثلّاجة لمدّة أربع ساعات أو طوال الليل.
  • تقطيع كيكة النسكافيه وتقديمها بجانب القهوة أو الشاي.
مزيد من المشاركات
فوائد القهوة للتخلص من الدهون

فوائد القهوة للتخلص من الدهون

القهوة القهوة أو البُّن هي من أشهر المشروبات الشعبية العالمية، حيث تعتبر حبوبها ثاني أكثر سلعة تداولاً في العالم، وتنمو شجرة البن في أكثر من سبعين دولة في العالم ومنها يتم تصديره إلى غيرها من الدول. للقهوة أهمية كبيرة إذ تُستعمل في مجالات أخرى غير أنّها مشروب يتم احتساؤه في أوقات مختلفة، فهي تُستعمل في مجال التجميل والعناية بالبشرة والشعر، بالإضافة إلى فوائدها التي تتمثل في تنظيم معدلات السكر والضغط، وتخفيف الكولسترول الضار، والتخلص من الدهون المتراكمة، لكن بالرغم من فوائدها إلا أنّ لها
طريقة طبخ اللحم باللبن

طريقة طبخ اللحم باللبن

اللحوم تحتوي اللحوم الحمراء العديد من المواد الغذائية الضرورية للجسم، كالبروتينات والفيتامينات، حيث يقوم ببناء جسم الإنسان وتقويته، وكما أن اللبن من مشتقات الحليب وهو الطعام الأول للإنسان، إضافة لكونه ذا فائدة صحية عظيمة، وتزيد الفائدة وتكبر إذا اجتمع الصنفان معاً في طبق واحد، إذ إن أشهى المأكولات ما تم تحضيره من اللحم واللبن، حيث يعد طبق اللحم باللبن والذي يسمى بالشاكرية، من أفخر المأكولات وألذها، فهو الطبق الرئيسي في أغلب الولائم والعزائم، وطريقة تحضيرة سهلة للغاية، ولكنها تحتاج لبعض الوقت.
ما هو الظفر

ما هو الظفر

بسم الله، والحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه ومن والاه. أما بعد، جاء الظفر باللغة بعدة معانٍ، وسنقوم بهذا المقال بجمع أشهر هذه المعاني مع بيانها وتوضيحها، لعل هذا ينفع القراء، ويزيد في الحصيلة اللغوية لديهم. الظُّفْر بتشديد الظاء وضمها مع تسكين الفاء، والظُّفُر بتشديد الظاء وضمها مع ضم الفاء، هما بمعنى واحد، وهو ظفر الإنسان وغيره من الكائنات الحية، والظفر يأتي أيضًا بكسر الظاء، ولكن هذه القراءة شاذة كما يقول أهل اللغة. يقول ابن منظور صاحب المعجم الشهير (لسان العرب):
طريقة كتابة السيرة الذاتية للتقديم إلى وظيفة

طريقة كتابة السيرة الذاتية للتقديم إلى وظيفة

السيرة الذاتية تعتبر السيرة الذاتية مجموعة من الأوراق تحتوي على جميع المعلومات الخاصة بالمتقدم للوظيفة حتى يقدمها لجهات العمل، وتتضمن هذه الصفحات معلومات خاصة بالمتقدم ومعلومات تخص مؤهلاته العلمية وخبراته وإنجازاته، وهي تعطي صورة واضحة عن المتقدم لرب العمل، ومن خلال المعلومات الموجودة بالسيرة الذاتية يتم فرز المتقدمين، وبالتالي تعتبر السيرة الذاتية مفتاح رئيسي لمساعدة الشخص على تسويق نفسه من جهة ومساعدة أرباب العمل على الاختيار بين المتقدمين من جهة أخرى، لذلك يجب على المتقدم للوظيفة الاهتمام
أوجه الاستعاذة والبسملة في وسط السورة

أوجه الاستعاذة والبسملة في وسط السورة

أوجه البسملة في وسط السورة إذا أراد القارئ أن يبدأ قراءته من وسط السورة لا من أولها وكان ذلك بداية لجزء، أو حزب، أو ربع، أو ثمن، أو غير ذلك؛ فإن بإمكانه الإتيان ب البسملة أو عدم الإتيان بها، فهو مخيّر في ذلك، ولكنّ الإتيان بها أفضل لما يترتّب على قراءتها من أجر وثواب. وإذا أراد القارئ بدء القراءة من وسط سورة براءة، فإنّ له الوجهان السابق ذكرهم أيضًا وهما؛ الإتيان بالبسملة أو عدم الإتيان بها، بخلاف ما لو بدأ القارئ من بداية سورة التوبة ، فإنّ ليس له إلا عدم الإتيان بالبسملة، وقد ذهب بعض علماء
ما هي فوائد شاي الكجرات

ما هي فوائد شاي الكجرات

ما هي فوائد شاي الكجرات؟ من الممكن أن يساهم شاي الكجرات (الكركديه) في توفير العديد من الفوائد الصحية للجسم، منها: توفير خصائص مضادة للأكسدة: يحتوي شاي الكجرات على العديد من المواد المضادة للأكسدة مثل فيتامين ج، حيث تعدّ مضادات الأكسدة مهمة لأنّها تساهم في حماية الجسم من الأمراض، مثل أمراض القلب والسكري، كما قد يقلل من خطر الإصابة بهذه الأمراض. خفض ضغط الدم: قد يساهم شاي الكجرات في خفض ضغط الدم بكميات ملحوظة، وبالتّالي فإنه قد يساهم في تعزيز صحة جهاز الدوران . تعزيز صحة الكبد: من الممكن أن
قانون حماية البيئة

قانون حماية البيئة

حماية البيئة في ظل التطور الكبير الذي يعيشه عالمنا، وخاصة بعد الثورة الصناعية والعولمة، والثورة المعلوماتية والتكنولوجية والتقنية التي رافقتها، والتي تعتبر سيفاً ذا حدين، وذلك بسبب تأثير التطور الصناعي والغازات المنبعثة منه على وجه الخصوص والمخلفات التقنية الأخرة، أضحت البيئة من أبرز ضحايا هذا التطور، مما اضطر القانون العام أن يُصدر قانوناً خاصاً بحماية البيئة، والذي يسعى بشكل رئيس للحفاظ على البيئة بكافة وشتى الطرق والوسائل الممكنة، ونظراً لأهمية هذا القانون سنقوم بالحديث عنه بشكل مفصل في هذا
فوائد الكمون للقولون

فوائد الكمون للقولون

هل الكمون مفيد للقولون يُستخدَم الكمون عادةً لتخفيف عسر الهضم، إذ إنّه قد يساعد على تحسين الهضم عن طريق زيادة نشاط الإنزيمات الهضميّة، وقد أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Middle East Journal of Digestive Diseases عام 2013، إلى أنّ مستخلص الكمون قد يكون مفيداً في التخفيف من التشنجات الهضمية، والغثيان ، والانتفاخ المرتبط بمتلازمة القولون العصبي، كما يتميّز الكمون بتكلفته المنخفضة، وسهولة توفره. ويجدر التنبيه هنا إلى أنّ تناول المنتجات الطبيعية لا يُعدّ آمناً دائماً بالضرورة، وقد تلعب الجرعة المستهلكة