طريقة عمل فاصولياء خضراء للدايت

طريقة عمل فاصولياء خضراء للدايت

الفاصولياء الخضراء

تعدّ الفاصولياء الخضراء من أطباق الطعام اللذيذة والشهيّة، والتي تنتشر بشكلٍ كبير في العديد من البلاد العربيّة، وتتميز بقيمتها الغذائيّة الكبيرة بسبب احتوائها على الكربوهيدرات، والفيتامينات، والألياف، بالإضافة إلى كونها مصدراً غذائيّاً منخفض السعرات الحراريّة، وهذا ما جعلها من الأطباق المُفضّلة للأشخاص الذين يتّبعون حميةً غذائيّة، أو الذين لديهم رغبة في إنقاص وزنهم. تختلف طرق تحضير الفاصولياء الخضراء تبعاً للمكونات الداخلة في إعدادها ولذلك سنتطرّق خلال هذا المقال لذكر طريقة تحضيرها للرجيم.

شوربة الفاصولياء الخضراء للدايت

المكوّنات

  • كوبان من الفاصولياء الخضراء المقطّعة.
  • بصلة مفرومة.
  • كوب من الكزبرة المفرومة.
  • فص من الثوم المهروس.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود الناعم.
  • قطعة مفرومة من الزنجبيل الطازج.
  • ملح وفلفل حار حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نسخّن الزيت في قدرٍ على النار، ونقلي فيه البصل المفروم مع التحريك المستمر حتى يذبل ويُصبح ذهبيّ اللون.
  • نضيف الزنجبيل، والثوم، والكزبرة، والفلفل الحار إلى البصل المقلي مع التحريك الجيّد.
  • ننكّه خليط المكوّنات السابق بالملح والفلفل الأسود.
  • نضيف قطع الفاصولياء الخضراء إلى الخليط السابق، ونحرّكها لبضع دقائق.
  • نسكب كميّةً كافيّةً من الماء بحيث تغمر حبات الفاصولياء جيّداً.
  • نترك الفاصولياء على النار حتى غليانها.
  • نترك شوربة الفاصولياء على نارٍ هادئة حتى تنضج تماماً، ثمّ نُقدّمها مُباشرةً.

سلطة الفاصولياء الخضراء للدايت

المكوّنات

  • نصف كيلوغرام من الفاصولياء الخضراء.
  • بصلة واحدة.
  • ستّ ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض.
  • سبع ملاعق صغيرة من السكر.
  • كوب إلا ربع من الخلّ الأبيض.
  • ربع ملعقة كبيرة من الملح.
  • فلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نقشر البصلة، ونقطّعها إلى شرائح.
  • ننقع شرائح البصل في ماء ساخن حتى تذبل قليلاً.
  • نزيل شرائح البصل من الماء الساخن، ونضعها في وعاءٍ صغير.
  • نفرك شرائح البصل بثلاث ملاعق صغيرة من السكر بشكلٍ جيّد.
  • نسكب نصف كوب من الخلّ فوق البصل، وندخله إلى الثلاجة لبعض الوقت.
  • نغسل الفاصولياء، ونقطعها، ونضعها مع الماء في قدر على نار متوسطة، ونتركها لمدة عشر دقائق حتى تُسلق جيّداً.
  • نرفع الفاصولياء عن النار، ونصفّيها، ثمّ نغسلها بماء بارد.
  • ننكه قطع الفاصولياء بالفلفل الأسود، والملح، ثمّ نضيف لها عصير الليمون الحامض.
  • نسكب ملعقتين كبيرتين من الخل إلى الفاصولياء، ثمّ نضيف ستّ ملاعق من السكر.
  • نضع الفاصولياء المنكّهة في الثلاجة.
  • نضيف البصل إلى الفاصولياء قبل التقديم بأربع ساعات، ونتأكّد من نكهة السكر والملح، ثمّ نعيدها مرة أخرى إلى الثلاجة.
مزيد من المشاركات
ما هي علامات حسن الخاتمة

ما هي علامات حسن الخاتمة

علامات حسن الخاتمة شرع الله عز وجل مجموعة من العلامات التي تدعو للاستبشار عند الوفاة عليها، وأنها تعد من الدلائل للخاتمة الحسنة، ومن هذه العلامات: التّشهّد: أي تمكن الميّت من قول: (أشهد أنّ لا إله إلّا الله، وأشهد أنّ محمّداً رسول الله) قبل قبض روحه؛ لقول الرّسول -صلّى الله عليه وسلّم-: ""(من كان آخر كلامه لا إله إلا الله دخل الجنّة)"". رشح الجبين عند الموت، أي: وجود عرقٍ على جبين الميّت أثناء قبض روحه. موت المسلم بسبب مرض السّل. الموت في يوم أو ليلة الجمعة. الموت شهيداً في سبيل الله، أو
تمارين تطويل الرقبة

تمارين تطويل الرقبة

تمارين تطويل الرقبة لطالما كانت الرقبة الطويلة رمزاً من رموز الجمال الذي تتباهى به من تمتلكه من النساء والفتيات، ويظهر ذلك بشكل واضح في البلاد الشرق الآسيوية، إذ تقوم العديد من الفتيات بارتداء مجموعة من الأطواق تمتدّ على طول الرقبة بهدف تطويلها، حيث ينجح ذلك لقيام عضلات الرقبة بالتأقلم مع الوضع الجديد الذي تتواجد فيه، كما ظهرت العديد من الحلول البديلة لتطويل الرقبة والتي تشتمل في ممارسة عدد من التمارين الرياضية التي تركز على عضلات ومنطقة الرقبة، وتساعد في الزيادة من طولها بشكل واضح، حيث أظهرت
معنى اسم رنا

معنى اسم رنا

معنى اسم رنا رنا، هو اسم علم مؤنث أصله عربي، وهو اسم مشتق من الفعل رنا: أي أدام النظر مع سكون الطرف، أو من مصدره رنا رناً أيّ إدامة النظر إلى الشيء، والشيء الذي يُرنا له طويلاً لحسنه، والرَّنا يعني الجمال، والطرب، والحنين، كما أنَّ اسم رنا من أسماء الفتيات الحديثة ويُكتب باللغة الإنجليزية (Rana). السمات الشخصية لحاملة اسم رنا توضح النقاط الآتية بعض الصفات الشخصية التي يُمكن أن تتصف بها الفتاة تحمل اسم رنا: تتميز بشخصية طموحة والتي تحاول تحقيق أهدافها فهي لديها كل المقومات التي تساعدها على
أهمية إبرة الرئة للجنين

أهمية إبرة الرئة للجنين

إبرة الرئة للجنين تنمو رئة الجنين على عدّة مراحل مختلفة أثناء الحمل، وفي حال ولادة الجنين قبل الأسبوع 36 من الحمل لا تكون الرئة قد أتمّت جميع مراحل النمو ممّا قد يؤدي إلى بعض المشاكل الصحيّة في الرئتين أو صعوبة التنفّس لدى الجنين، لذلك في حال الشكّ بإمكانيّة حدوث الولادة المبكّرة يقوم الطبيب باستخدام نوع مخصصة من إبر الستيرويد (بالإنجليزية: Steroids) أو الكورتيزون والمعروفة بإبرة الرئة لتحفيز نمو الرئتين لدى الجنين قبل حدوث الولادة للوقاية من المضاعفات الصحيّة، حيثُ يتمّ حقن الأم الحامل وينتقل
الذئبة الحمراء والجهاز التنفسي

الذئبة الحمراء والجهاز التنفسي

الذئبة الحمراء والجهاز التنفسي في الحقيقة، قد تؤدي الذئبة إلى حدوث عدد من الأمراض والمشاكل الرئوية التي تتطلب تدخلاً طبياً فورياً، ويمكن أن تتسبب الذئبة بالتهاب المصلية (بالإنجليزية: Serositis)‏ أي التهاب البطانة التي تغطي الأعضاء الداخلية مثل: القلب والرئتين من الخارج والذي يُعرف بالغشاء المصلي (بالإنجليزية: Serous membrane)‏، الأمر الذي قد يودي إلى الإصابة بالعديد من مشاكل الرئة وأمراضها التي قد تهدد حياة المريض إذا تُركت دون علاج. عدوى الجهاز التنفسي العلوي يمكن القول أنَ المرضى الذين
أبو الحسن علي بن نافع (زرياب)

أبو الحسن علي بن نافع (زرياب)

من هو زرياب وسبب تسميته؟ هو أبو الحسن علي بن نافع، موسيقي عاش في عهد الخليفة العباسي المهدي، ولقب بزرياب، واشتهر به، والسبب في هذا اللقب هو سواد لونه الشديد وفصاحة لسانه وعذوبة صوته؛ تشبيهًا بطائر الزرياب الأسود اللون وعذب الصوت، وهناك أقوال أخرى تشير إلى أن معنى زرياب في اللغة الفارسية هو الذهب الأصفر وذلك دلالة على أصالة صوته. ولادة زرياب وأصوله اختلف المؤرخون حول تاريخ ميلاد زرياب، لكن غلب الظن أنه ولد سنة 789م/173 هجرية في بغداد ، ولا يوجد أيضاً رأي حاسم ودقيق حول أصول أبو الحسن علي بن
ما الفرق بين الغباء والجهل؟

ما الفرق بين الغباء والجهل؟

الفرق بين الغباء والجهل هناك اختلاف كبيرًا بين صفة الغباء والجَهل، لكنْ يحدث اللبس بينهما نتيجة اشتراكِهما بمشكلة نقصِ المعرفة،، وفيما يأتي الفرق بين الغباء والجهل: الجهلُ هو عدم امتلاك المعرفة، أمّا الغباء فهو امتلاك المعرفة مع عدم تطبيقها أو الاستفادة منها. الجاهل قد يكون لديه الإمكانيات التي تخولّه لأن يصبح عالمًا وصاحب معرفة، بينما لا يمتلك الغبي ذلك -عادةً- لعَوَز قدرتِه على الفَهم ومَلكات التّحليل. الجهل هو نقصٌ في المعرفة، بينما الغباء هو نقصٌ في الإدراك العقلي . الجهل يمكن إصلاحُه
درجات الصبر على الابتلاء

درجات الصبر على الابتلاء

إنّ الصبر خُلقٌ إسلاميٌّ عظيمٌ، وهو واجبٌ بإجماع الأمّة، فقد أوجب الله تعالى على عباده الصبر في مواضع مختلفة من القرآن الكريم، مثل قوله تعالى: (وَاسْتَعِينُوا بِالصَّبْرِ وَالصَّلَاةِ وَإِنَّهَا لَكَبِيرَةٌ إِلَّا عَلَى الْخَاشِعِينَ)، وقوله عزّ وجلّ: (يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا اصْبِرُوا وَصَابِرُوا وَرَابِطُوا وَاتَّقُوا اللَّـهَ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ)، وفيما يلي حديثٌ عن الصبر ودرجاته وأنواعه. تعريف الصبر عرَّف ابن القيّم الصبر في كتابه مدارج السالكين بأنّه: حَبس النفسِ عن الجزعِ