طريقة عمل صوص للسلطة الخضراء

طريقة عمل صوص للسلطة الخضراء

القيمة الغذائية لصوص السلطة

القيمة الغذائية 100 غرام من صوص السلطة
الماء 39.85 غرام
الطاقة 404 سعر حراري
البروتين 0.85 غرام
الدهون 34.53 غرام
السكر 21.23 غرام

صوص السلطة بالعسل والخردل

المكونات

  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • ثلث كوب من خل البلسميك.
  • ملعقتان كبيرتان من الخردل الحار.
  • فلفل أسود وملح -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

  • خلط المكونات جميعها في وعاء عميق أو في برطمان، ثم إدخالها للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل استخدامها.

صوص الرانش بالأفوكادو

المكونات

  • كوبان من اللبن خالي الدسم.
  • فصان من الثوم المبشور.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الثوم المفروم.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المجفف.
  • نصف ملعقة صغيرة من الشبت المجفف.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
  • حبة من الأفوكادو المسحوقة بشوكة.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

  • خلط جميع المكونات معاً في وعاء كبير، ثم إدخالها الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل تقديمها.

صوص السلطة بالثوم والزنجبيل

المكونات

  • ثلث كوب من خل التوت .
  • ثلاثة أرباع الكوب من زيت الجوز.
  • فص من الثوم.
  • القليل من الزنجبيل.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة طعام من السكر.

طريقة التحضير

  • فرم كلٍ من: الثوم والزنجبيل وإضافة المكونات المتبقية إليهم ومزجهم جيداً، ثم ترك الصوص جانباً لمدة خمس عشرة دقيقة قبل استخدامه.

سلطة السبانخ

مدة التحضير خمس دقائق
مدة الطهي عشر دقائق
تكفي لــ أربعة أشخاص

المكونات

  • ربع كوب من البصل الأخضر المفروم.
  • ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
  • أربعة أكواب من السبانخ المفرومة.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • ربع كوب من الفول السوداني المفروم.

طريقة التحضير

  • وضع السبانخ المفروم في طبق للتقديم، ثم تزيينه بالفول السوداني والبصل الأخضر.
  • وضع كلٍ من: زيت السمسم، الليمون والصويا صوص معاً في برطمان، ثم رجّه جيداً حتى تتجانس المكونات معاً.
  • سكب الصوص السابق على وجه السلطة قبل تقديمها.

سلطة الخيار بالخل

المكونات

  • ملعقة صغيرة من السمسم المحمص.
  • ثلث كوب من البصل المقطع إلى شرائح رفيعة.
  • ربع كوب من الخل الأبيض.
  • ثلاثة أكواب من الخيار المقشر والمقطع إلى شرائح رفيعة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.

طريقة التحضير

  • وضع كلٍ من: الخل، الملح والسكر في وعاء عميق، ثم تقليبهم بالمضرب الشبكي حتى إذابة السكر.
  • إضافة كلٍ من: البصل، الخيار والسمسم للوعاء، وتقليبهم بملعقة خشبية ليتشرب الخليط بالخل بالكامل.
  • تغطية طبق السلطة بالنايلون، ثم إدخالها الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل قبل تقديمها.

سلطة الفول بصلصة الطحينة

المكونات

  • رأس من الخس، صغير الحجم ومفروم.
  • ربع كوب من البقدونس المفروم.
  • كوب من الفول المسلوق.
  • حبة من الخيار المفروم.
  • كوب من الجرجير المفروم.
  • حبتان من الطماطم المفرومة.

مكونات صلصة الطحينة:

  • ملعقة كبيرة من لبن الزبادي.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ربع كوب من الطحينة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • فص من الثوم المهروس.
  • ربع ملعقة صغيرة من الكمون الصحيح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
  • ملعقة صغيرة من الخل.
  • ربع ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
  • خبز عربي محمص -للتقديم-.

طريقة التحضير

  • وضع جميع مكونات السلطة معاً في وعاء عميق، ثم تقليبهم بملعقة خشبية لخلطهم بشكل جيد.

تحضير صلصة الطحينة:

  • وضع مكونات الصلصة جميعها في طبق عميق، ثم تقليبهم باستخدام مضرب شبكي للحصول على صلصة متجانسة وناعمة.
  • توزيع صلصة الطحينة على طبق السلطة وتقليبهم معاً لخلط المكونات ببعضها، ثم سكب السلطة في طبق التقديم وتقديمها مع الخبز المحمص.
15صلصات
مزيد من المشاركات
ما هو التعصب المذهبي؟

ما هو التعصب المذهبي؟

تعريف التعصب المذهبي يمكن تعريف التعصب المذهبي كما يأتي: يعرف بأنه مبالغة الشخص في صحة المذهب الذي يعتقد به ويرى نفسه الصواب، وأن غيره خطأ، فيقوم بالمعاداة والمخاصمة، ويدعو إلى ضلال من كان معارضًا له في مذهبه، ويسعى إلى تفريق كلمة المسلمين، فيتجه للتحاكم بالمذهب عند حدوث الخلاف، كما يخالف النصوص الصحيحة الصريحة، وذلك تعصبًا منه لمذهبه. يعني التعصب نصرة الرجل لعصبيته والوقوف ضد كل من يخالفها ظالمة كانت أو مظلومة، كما يعرف التعصب المذهبي بذلك الاختلاف الذي ينشأ بين المذاهب الفقهية للأئمة
ما هي ادوات النفي

ما هي ادوات النفي

أدوات النفي أدوات النفي كلمات تنفي وقوع أو حدوث الخبر ، وهي كالآتي: لا. لم. ما. إن. ليس. غير. لات. لمّا. لن. أدوات النفي التي تختص بالأفعال يوجد عدّة حروف نفي تدخل على الأفعال، وهي كالآتي: لن تنفي وقوع الفعل في زمن المستقبل، وتعتبر من أدوات نصب الفعل المضارع، ومثالها: لن يدخل الجنة مشرك. لم تنفي وقوع الفعل في الزمن الماضي المنقطع، كما تعتبر من جوازم الفعل المضارع، ومثالها: لم يدخل منزلي كذاب. لمّا تنفي وقوع الفعل في الزمن الماضي المستمر، وهو المتصل بالحال، وتُعدّ لما أحد أدوات جزم الفعل
فوائد المفتقة لزيادة الوزن

فوائد المفتقة لزيادة الوزن

النحافة يعاني الكثيرُ من الأشخاص من النحافة المفرطة التي ترتبطُ بعدّة أسباب، من أهمّها عدم الحصول على عدد كبيرٍ من السعرات الحراريّة؛ لذا، من أجل كسب بعض الكيلوغرامات لا بدّ من التركيز على تناول الأغذية الغنيّة بالطاقة، والسعرات الحراريّة كالنشويّات، ومن تلك الأغذية المفتقة، وهي أكلة تشتهرُ بها مصر، وتؤكل لكسبِ المزيد من الوزن، حيثُ سنتعرّفُ فيما بعد وبالتفصيل على مكوناتها، إلى جانب التعرّف على كيفيّة إعدادها. فوائد المفتقة لزيادة الوزن تعتبرُ المفتقة من الأكلات التي تُخلّص الجسم من النحافة،
عبارات جميلة صغيرة

عبارات جميلة صغيرة

عبارات جميلة صغيرة الصفعة التي لا نتعلم منها، نستحقها مجدداً. دائماً هناك لحظة جميلة، وحب جميل ولقاء قصير يبقى في القلب ولا يمسح من الذاكرة، بعض التفاصيل حياة. ما أجمل الحياة عندما ننظر لها. بجانب مشرق ما أجمل شعاع الشمس عندما تشرق أشعته الذهبية بالتفاؤل . احذر طعنة القريب قبل البعيد فطعنة البعيد قد تخطئ وطعنة القريب تصيب الهدف. لا عذر لغائب ما دام يتنفس ولم يسأل. من لا يكتفي بك لا يستحقك. ‏الله هو الأمان في فوضى هذه الحياة. ما أجمل التفاؤل وأن نبدأ يومنا بابتـسامة مشرقة. دعونا أن ننظر للحياة
شرح قصيدة جميل بثينة من الغزل العذري

شرح قصيدة جميل بثينة من الغزل العذري

شرح قصيدة جميل بثينة من الغزل العذري فيما يأتي شرح موجز لها: شرح المقطع الأول أَلا لَيتَ أيامَ الصَّفاءِ جَديدُ :::وَدَهراً تَوَلّى يا بُثَينَ يَعودُ فَنَبقى كَما كُنّا نَكونُ وَأَنتُمُ :::قَريبٌ وَإِذ ما تَبذُلينَ زَهيدُ وَما أَنسَ مِنَ الأَشياءِ لا أَنسَ قَولَها :::وَقَد قُرِّبَت نَضوي أَمِصرَ تُريدُ وَلا قَولَها لَولا العُيونُ الَّتي تَرى :::لَزُرتُكَ فَاِعذُرني فَدَتكَ جُدودُ خَليلَيَّ ما أَلقى مِنَ الوَجدِ باطِنٌ :::وَدَمعي بِما أُخفي الغَداةَ شَهيدُ أَلا قَد أَرى وَاللَهِ أَن رُبَّ
طريقة عمل ثوم بودرة

طريقة عمل ثوم بودرة

الثوم يعتبر الثوم من أنواع النباتات العشبيّة ثنائيّة الحول، والتي تنتمي للفصيلة الثوميّة، حيث تنتشر زراعته في مناطق مختلفة حول العالم، وينمو على شكل بصلة تحت التربة تحتوي على عدد من فصوص الثوم، وله قيمة غذائيّة عالية بسبب احتوائه على عدد من العناصر المفيدة؛ مثل: الحديد، والفوسفات، والمنغنيز، والكربوهيدرات، والزنك، والبروتين، وفيتامين ج، والثيامين، والريبوفلافين. تعددت استخدامات الثوم منذ زمنٍ بعيد؛ حيث يستخدم كتابل في تنكيه العديد من الأكلات، أو كعلاج شعبي لبعض الأمراض؛ كحبوب الشباب والربو،
الأعراض الأولية للجلطة

الأعراض الأولية للجلطة

الأعراض الأوليّة للجلطة الدّماغيّة تحدث الجلطة الدّماغيّة، أو ما يسمّى بالسكتة الدّماغيّة (بالإنجليزيّة: Stroke)، عندما تقل كمية الدّم التي تصِل إلى الدّماغ، والذي قد يحدث بسبب حدوث تضيُّق أو انسداد في الشرايين التي تُغذّي الدّماغ وتسمّى عندها بالسّكتة الدّماغيّة الإقفاريّة (بالإنجليزيّة: Ischemic Stroke)، أو قد تحدث الجلطة الدّماغيّة بسبب تسرّب الدّم إلى الدّماغ وتسمّى بالسكتة الدّماغيّة النزفيّة (بالإنجليزيّة: Hemorrhagic Stroke)، ونذكر من الأعراض الأوليّة للجلطة الدّماغيّة التي قد يشعر بها
معلومات عن الريسين

معلومات عن الريسين

مفهوم الريسين هو مادة عضوية طبيعية قابلة للاشتعال، وتتشكل بشكل خاص في إفرازات النبات كأشجار الصنوبر، حيث يتم وصفها على أنها صلبة أو شبه صلبة لزجة غير متبلورة، والتي عادة ما تكون شفافة أو مصفرة إلى بنية اللون، وقابلة للذوبان في المذيبات العضوية (مثل الأثير) ولكن ليس في الماء. تُعتبر غير موصلة للكهرباء، وتمتلك مقاومة كبيرة للماء وخصائص حرارية وميكانيكية وبيئية عالية للغاية، يتم استخدام الريسين بأنواعه المختلفة بشكل رئيسي في صناعات الغراء واللواصق الدهانات وأحبار الطباعة والصناعات البلاستيكية