الفراخ البلدي يعدّ لحم الفراخ البلدي من أنواع اللحوم البيضاء اللذيذة، ويطهى بها الكثير من أصناف الأطباق الغذائية التي ترجع إلى ذوق الفرد ورغبته، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات وطريقة تحضير وإعداد كل من طبق أرز معمر بالفراخ البلدي، وطبق الرفيسة بالفراخ البلدي. أرز معمر بالفراخ البلدي المكوّنات فرخة بلدية. ثلاثة كؤوس من الحليب السائل. ملعقتان من السمنة البلدية. كأسان من الأرز. كأس من الكريمة لباني، أو علبة من القشطة. ملح طعام حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. طريقة التحضير نغسل الفرخة جيداً
الطحينة بالزبادي هي نوع من المقبّلات المعروفة، وتُقدّم بجانب الأطباق الرئيسيّة، مثل المشاوي، كالكباب، والكفتة، وغيرها الكثير، وتمتاز باحتوائها على الكثير من العناصر الغذائيّة، مثل الدهون، والبروتين، والكالسيوم، وهي سهلة التحضير، ولا تحتاج للكثير من المكونات، وخفيفة على المعدة، حيث إنها لا تسبب الضيق، ولا تحتوي على سعرات حرارية كثيرة، وسنقدم في هذا المقال كيفيّة عمل الطحينة بالزبادي، بالإضافة إلى كيفيّة عمل بعض المقبّلات، مثل متبل الشمندر، وبابا غنوج بالزبادي. المكونات ملعقتان كبيرتان من
التعريف بابن تيمية ابن تيمية: هو أبو العباس أحمد بن عبد الحليم بن عبد السلام بن عبد الله بن أبي القاسم الخضر بن مُحمَّد بن تيمية النميري الحراني ثم الدمشقيّ الحنبلي تقي الدين ابن تيمية، شيخ الإسلام فقيه وعالم عابد، ولد في مدينة حران يوم الاثنين العاشر من ربيع الأول سنة (661هـ - 1263م)، وانتقل به أبوه إلى دمشق فنبغ واشتهر. كان ابن تيمية داعية إصلاح في الدين وكثير البحث في العلوم يطلب الحكمة، فصيح اللسان، قلمه ولسانه وعمله متقاربان، طُلب إلى مصر من أجل فتوى أفتى بها، فتعصب عليه جماعةٌ من أهلها
الحنين إلى الوطن شعر الحنين إلى الوطن واحدًا من أهم أغراض الشعر العربي القديمة، والتي تظهر فيه نزعة الشوق إلى الوطن والأهل والأحبة، وقد ظهر هذا النوع من الشعر في العصر الأندلسي وذلك لأن أكثر من ذهبوا إلى الأندلس من العرب كانوا أصحاب أقلام شاعرة، وقد دار شعر الحنين حول موضوعات متعددة منها: الشوق والحنين إلى الوطن. وقد صور الشاعر (ابن حمديس) حنينه إلى صقلية بعدما نزح منها إلى إفريقيا بأبيات، منها: أَبَداً أُبَدِّدُ بِالنَّوى عَزمي إِلى أَمَلٍ بِأَطرافِ البِلادِ مُبَدَّدِ الهجاء الهجاء هو كلامٌ
حلى سهل بالشوكولاتة من حلويات المطبخ الفرنسي والتي تحمل اسم السوفليه بما يدل على (الانتفاخ السريع) حيث يمتاز هذا الطبق بسرعة انتفاخه وحجمه الكبير، حيث يرتفع سطح الخليط عن حواف القالب بما يقارب الـ5 سم، يعتمد إعداد السوفليه أساسًا على البيض (البياض والصفار المخفوقين معًا) والطحين، ويمكن إضافة النكهات المفضلة والمتنوعة حسب الرغبة، حيث يمكن إضافة الفواكه الطازجة مثل الموز أو التوت أو الفراولة، كما يمكن إضافة الفواكه المعلبة أو الشوكولاتة أو حتى المثلجات (الآيس كريم)، يعّد السوفليه من أنواع
قيس قيس هو قيس بن ملوح بن مزاحم العامريّ، من أهل نجد، وهو أحد الشّعراء المتيمين، حيث كثُر استخدامه الغزل في شعره، ويُعتبر قيس بن الملوح أحد أكبر الشعراء الذين عاشوا في القرن الأول الهجري، وينتمي قيس إلى بطون هوازن، ويُذكر في موته أنَّه تم العثور عليه ملقيّاً بين مجموعة من الحجارة، وقد كان ميّتاً، ثم حُمل إلى أهله، وقيل أنّه مات من همه وحسرته لعدم تزويجه من عشيقته ليلى. ليلى العامريّة ليلى هي ليلى بنت مهدي بن سعد، وهي أم مالك العامريّة، تنتمي إلى بني كعب بن ربيعة، وهي معشوقة قيس بن الملوح،
الوسائل التعليميّة الوسائل التعليميّة هي الوسائط التربويّة التي تُستخدَم من قِبل المدّرس، لإيصال الحقائق وتقريب المعاني والأفكار للطلّاب، ويجب أن تكون تلك الوسائل مناسبةً لموضوع المادّة والفئة العمريّة للطلاب، لتُحقّق الأهداف الموضوعة لكلّ نشاط، وتُعرَّف الوسائل التعليميّة أيضاً بأنّها أوعية أو وسائط تحمل الرسالة التعليميّة للطالب، ويُستَعان بها في عمليّة التعليم ، وتتمثّل تلك المواد في المواد المطبوعة، والأفلام، والصور، والرّسومات. أهميّة الوسائل التعليميّة للوسائل التعليميّة دور رئيس في
فتة الباذنجان تُعتبر الفتّات من الأطباق المشهورة والشعبيّة في العالم العربيّ بشكلٍ عامٍ وبلاد الشّام بشكلٍ خاص، إذ إن الفتّات تُقدّم كأطباقٍ رئيسيّةٍ وجانبيّة مع الخبز العربيّ المقطّع والمحمّص وصلصة البندورة ويضاف لبعض أنواع الفتّات اللّحم المفروم، ومن أشهر أطباق الفتة هي فتة الباذنجان الغنيّة بالقيم الغذائيّة والتي يمكن تحضيرها بعدة أشكال، فمنها ما يحضر مع الطحينيّة وحبوب الحمص المسلوقة، ومنها ما يُحضر مع اللحم المفروم أو لبن الزبادي، وفيما يأتي نبيّن طريقة إعداد فتة الباذنجان بالزبادي بطريقة
