طريقة عمل جلي بالقشطة

طريقة عمل جلي بالقشطة

الجلي بالقشطة

يعتبر الجلي بالقشطة من الحلى اللذيذة وسهلة التحضير، والتي يفضلها الجميع بمختلف أعمارهم خاصة الصغار، علماً أنّها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل المعادن، والبروتينات، والفيتامينات، والسكريات الحرارية، والسعرات، ولا بد من الإشارة إلى أنّ طريقة تحضيره تختلف من منطقة لأخرى، لكن في هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل جلي بالقشطة.

عمل جلي بالقشطة

حلى كاسات الجلي بالقشطة

المكوّنات:

  • أربعة أكواب من الحليب السائل.
  • أربع ملاعق صغيرة من كلّ من: النشا، والطحين.
  • كوب إلا ربعاً من السكر.

مكوّنات الجلي:

  • مغلفان من الجلي.
  • أربعة أكواب من الماء.

طريقة التحضير:

  • نضع الحليب في إناء على الغاز لتحضير القشطة، ونضيف إليه النشا، والطحين، والسكر، ونحرك باستمرار إلى أن يغلي المزيج، ثمّ نرفعه عن الغاز، ونصبه في أكواب التقديم، ونتركه جانباً.
  • نضع كوبين من الماء في إناءٍ آخر على الغاز، ونضيف إليها الجلي، ونحرك جيداً إلى أن يذوب الجلي، ثمّ نضيف الكمية المتبقية من الماء، ونحركها جيداً.
  • نسكب المزيج فوق القشطة، وندخله إلى مجمد الثلاجة، ونتركه إلى أن يتجمد.

حلى الموز والجلي

المكوّنات:

  • كمية كافية من بسكويت الشاي.
  • ثلاث حبات من الموز متوسط الحجم.
  • ظرف من الكريمة.
  • مثلثان من الجبنة.
  • علبة من القشطة.
  • أربع ملاعق صغيرة من كلّ من: السكر، والطحين.
  • ست ملاعق كبيرة من النشا.
  • مغلفان من الجلي.
  • ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
  • كوبان من الماء للجلي.

طريقة التحضير:

  • نرتب حبات البسكويت في صينية.
  • نضع الموزة في وعاء الخلاط الكهربائي، ونضيف إليها الكريمة، والجبنة، والسكر، والقشطة، والنشا، والطحين، ونخلطها جيداً، ثمّ نضيف كوب من الحليب، ونخلط مجدداً لضمان تجانس جميع المكونات.
  • نضع الكمية المتبقية من الحليب في إناءٍ منفصل على الغاز، ونسكب المزيج فوقه، ونخلط جيداً إلى أن يتجمد المزيج، ثمّ نسكبه فوق البسكويت، ونتركه إلى أن يبرد.
  • نضع الجلي في كوب من الماء الدافئ، ونتركها إلى أن تغلي، ونستمر بالتحريك إلى أن يذوب الجلي، ثمّ نضيف كوب من الماء البارد، ونحرك جيداً، ثمّ نسكبه على المزيج، وندخله إلى الثلاجة، ونتركه لمدة ساعة إلى أن يتجمد.
  • نفتت القليل من البسكويت، ونزين الصينية به ونقدمه.

تشيز كيك الجلي

المكوّنات:

  • مغلف من كلّ من: بسكويت الشاي، والجلي بنكهة الفراولة.
  • ست ملاعق صغيرة من الزبدة.
  • عبوة من القشطة.
  • ملعقتان صغيرتان من كريمة الخفق.

طريقة التحضير:

  • نضع البسكويت في إناء ونفتته، ونضيف إليه الزبدة، ونعجنه مع ملعقتين صغيرتين من القشطة، ثمّ نصفه في قاع صينية، وندخله إلى الثلاجة كي يبرد.
  • نضع كريمة الخفق في إناء، ونضيف إليها القشطة، ونخلطهما جيداً إلى أن نحصل على مزيجٍ ثقيل، ثمّ نفرده فوق طبقة البسكويت، ونعيده إلى الثلاجة كي يبرد.
  • نضع الجلي في كوب من الماء المغلي، ونتركه إلى أن يذوب، ثمّ نضيف كوب من الماء البارد.
  • نضيف الجلي فوق الطبقة الأخيرة، ثمّ ندخله إلى الثلاجة مجدداً، ونتركه يبرد.
مزيد من المشاركات
كيف أعرف أني شفيت من جرثومة المعدة

كيف أعرف أني شفيت من جرثومة المعدة

كيف أعرف أني شفيت من جرثومة المعدة؟ للإجابة على سؤال كيف أعرف أني شفيت من جرثومة المعدة؟ يجدر التنبيه بدايةً على أهمية التزام المُصاب بتناول وإنهاء جميع الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب لضمان التخلّص من البكتيريا المسببة لجرثومة المعدة أو ما يُعرف بالملوية البوابية (بالإنجليزيّة: Helicobacter pylori) واتّباع جميع تعليمات الطبيب، ويُمكن القول أنّ أغلب المُصابين يشفون تمامًا بعد الالتزام بالأدوية لمدة أسبوعين ، ولكن قد يحتاج البعض للاستمرار في تناول الأدوية لمدة أسبوعين إضافيين، وعلى الرغم من
طريقة عجينة المعمول

طريقة عجينة المعمول

عجينة المعمول المشكل مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي طوال الليل تكفي لـِ اثني عشر شخصاً المكوّنات مكوّنات العجينة: ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. نصف كوب من ماء الورد. أربعة أكواب من السميد الخشن. ملعقتان صغيرتان من المحلب. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. نصف كوب من ماء الزهر. كوبان من الدقيق . كوبان من السمن. مكوّنات حشو الجوز: ملعقة صغيرة من القرفة . ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. ملعقتان كبيرتان من السكر. كوب من الجوز الناعم. مكوّنات حشو الفستق: ملعقتان كبيرتان من السكر. كوب من
ما هو الحداد

ما هو الحداد

تعامل المسلم مع مصيبة الموت لا يمكن لأحدٍ في الحياة الدنيا أن ينجو من الموت ، فالدوام لا يكون إلّا لله وحده، ولا يكون لسواه إلّا الفناء، ولا شكّ أنّ موت أحبة الإنسان وأقاربه وأصدقائه يُدمي قلبه، ويُضعف نفسه، فلا ينفعه حينها التسخّط على قضاء الله بل يزيده ألماً وذنباً، وإنّما يجدر به أن يتعامل مع مصيبة الموت بالرضا أولاً، ويُراد بالرضا في هذا المقام؛ هو الرضا بقضاء الله تعالى، فإنّما موت الإنسان قضاءٌ قضاه الله -عزّ وجلّ- له، حيث كتبه الله عليه منذ أن كان في بطن أمّه، وبما أنّ الإنسان عبدٌ لله
ضبط النفس عند الغضب في الإسلام

ضبط النفس عند الغضب في الإسلام

الغضب الغضب هو الشعور النفسي الانفعالي الذي تنتج عنه آثار سلبية قد تتعدى الشخص الغاضب إلى من حوله، كما يُعرف الغضب بأنّه فوران دم القلب رغبةً بالانتقام. وتختلف درجات الغضب بين شخص وآخر، فهناك الغضب المعتدل الذي لا يُخْرِج الإنسان عن طوره، ولا يُفْقِدُه صوابه؛ فيستطيع بذلك تحكيم عقله. وهناك الغضب المذموم الذي يخرج صاحبه عن طوره، بل ويُخرجه أحياناً به عن آدميته، فتترتب عليه آثار خَطِرَة على صاحبه ابتداء، ثمّ على النّاس من حوله، كما أنّ هنالك نوعاً من الناس لا يغضب أبداً حتى وإن انتهكت المحارم؛
طرق طهي عيش الغراب

طرق طهي عيش الغراب

عيش الغراب عيش الغراب أو كما يعرف باسم الفطر أو المشروم هو عبارة عن أحد أنواع النباتات الغربيّة، حيث يكثر انتشاره في الأماكن العشبيّة والغابات، ويتميز بقيمته الغذائيّة العالية نتيجة احتوائه على عناصر مفيدة للجسك كالمعادن والتي من أهمها السيلنيوم، بالإضافة إلى كونه قليل الصوديوم، وخالٍ من الكولسترول والدهون، وهذا ما جعله يدخل في تحضير العديد من أطباق الطعام، وتختلف طرق طهيه تبعاً للطبق الداخل في تكوينه، لذلك سنعرفكم في موضوعنا على طرق مختلفة لطهي عيش الغراب. شوربة عيش الغراب مع كرات اللحم
أفضل فيتامين لزيادة الوزن

أفضل فيتامين لزيادة الوزن

أفضل فيتامين لزيادة الوزن ترتبط زيادة الوزن بتناول سُعرات حرارية أكثر مِمّا يحرق الجسم. وبما أن الفيتامينات لا تحتوي على السُعرات الحرارية، فلا يوجد أي فيتامين معين يُساعد على إكتساب الوزن. ويُمكن العمل على زيادة الوزن مِن خلال الحصول على السُعرات الحرارية عن طريق تناول الأطعمة الصحية غير المُصنعة مثل البروتين، والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، والخضراوات الطازجة، والنشويات، والفواكه، والمكسرات، والبذور. حيث إن هذه الأطعمة تُعتبر مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية التي تُساعد على زيادة
التفريق بين الفينيقين والقرطاجيين

التفريق بين الفينيقين والقرطاجيين

من الطبيعي أن يلاحَظ اختلاف ونقاط تشابه تجمع بين الأمم وحضاراتها، خاصة إذا ذكرنا منها الأقدمِين ذكرا ووطأة فيما بينها، ومن الطبيعي أن يكون هناك فواصل بين الحضارتين: الفينيقية والقرطاجية؛ بسبب تنقلات الجماعات البشرية وهجرتهم، ويعود ذلك إلى أن الثانية هي امتداد للأولى، ندرج أهم الفروقات بينهماومن الحيثيات الآتية: النشأة الفينيقيين نشأ الفنيقيون في بعض المناطق التي اتخذوها مقرا لحضارتهم، فهناك فينيقيو الشرق، ومنهم الغرب، وفي حديثنا عن الشرق، فقد استقروا في سواحل لبنان، الذين أثبتوا قوتهم في الألف
تعريف الهيكل التنظيمي

تعريف الهيكل التنظيمي

الهيكل التنظيميّ يقوم الهيكل التنظيميّ بتحديد كيفيّة توجيه الأنشطة كتورزيع المهام، والتنسيق، والإشراف من أجل تحقيق الأهداف التنظيمية، ويمكن هيكلة المنظمة في العديد من الطرق المختلفة، وذلك بالاعتماد على أهدافها، وتقوم بنية المنظمة بتحديد الطرق التي تعمل فيها، ويؤثّر ذلك على العمل التنظيمي من خلال توفير الإجراءات الأساسيّة للتشغيل القياسيّ، ويحدّد مهام الأفراد من حيث المشاركة، وصنع القرار، وتوجد العديد من الأنواع لهذه الهياكل التي تُستخدم في الشركات، والبنوك، والمؤسسات الإعلاميّة. أنواع الهياكل