طريقة عمل الكريم شانتيه السايب

طريقة عمل الكريم شانتيه السايب

كريم شانتيه

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة التحضير 5 دقائق
تكفي لِـ 16 شخص

القيمة الغذائية

السعرات الحرارية 54 سعرة حرارية
الدهون 5.5 غراماً
الكربوهيدرات 0.9 غراماً
البروتين 0.3 غراماً
الكوليسترول 20 ملليغراماً
الصوديوم 6 ملليغراماً

المكوّنات

  • كوب من الكريمة الثقيلة.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • ملعقة كبيرة من السكر البودرة.

طريقة التحضير

اخفق الكريمة في وعاء كبير حتّى يتشكل لديك خليط كثيف، ثمّ أضف الفانيلا والسكر واخفق مجدداً حتّى تصبح لديك كريمة متماسكة مع الحرص على عدم المبالغة في الخفق.

الكريم شانتيه بالجبنة الكريمية

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة التحضير 15 دقيقة
تكفي لِـ 12 شخصاً

القيمة الغذائية

السعرات الحرارية 233 سعرة حرارية
الدهون 17.5 غراماً
الكربوهيدرات 18 غراماً
البروتين غرامان
الكوليسترول 61 ملليغراماً
الصوديوم 91 ملليغراماً

المكوّنات

  • علبة (مئتان وخمس وعشرون غراماً) من الجبنة الكريمية الطرية.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • ثمّن ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • كوب ونصف من الكريمة الثقيلة.

طريقة التحضير

  • اخفق الجنبة الكريمية مع السكر والملح والفانيلا حتّى تصبح ناعمة.
  • اخفق الكريمة الثقيلة في وعاء صغيرة حتّى تصبح متماسكة.
  • أضف الكريمة إلى خليط الجبنة الكريمية وقلّبهما بلطف.

الكريمة شانتيه الصيامي

مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
مدّة التحضير 8 ساعات
تكفي لِـ 4 أشخاص

القيمة الغذائية

السعرات الحرارية 220 سعرة حرارية
الدهون 20.9 غراماً
الكربوهيدرات 9.1 غراماً
البروتين غرامان
الكوليسترول 0 ملليغراماً
الصوديوم 13 ملليغراماً

المكوّنات

  • علبة من حليب جوز الهند الغير محلى.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة أو -حسب الرغبة-.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.

طريقة التحضير

  • ضع علبة الحليب في البراد وبرّدها عدة ساعات أو ليلة كاملة.
  • برّد أيدي الخلاط الكهربائي في البراد قبل ساعة من بدء صنع الكريمة.
  • افتح علبة الحليب من دون رجها، ثمّ ضع المواد الصلبة من الحليب في وعاء الخفق البارد واحتفظ بالسوائل لاستعمال آخر.
  • اخفق الحليب بواسطة الخفاقة الكهربائي على سرعة متوسطة، ثمّ زد سرعتها واخفق مدّة سبع إلى ثمّ اني دقائق حتّى يصبح كثيفاً.
  • أضف السكر والفانيلا واخفق مدّة دقيقة إضافية، وأضف المزيد من السكر إن رغبت بذلك.

الكريم شانتيه مع الجيلاتين

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة التحضير 25 دقيقة
تكفي لِـ 16 شخص

القيمة الغذائية

السعرات الحرارية 55 سعرة حرارية
الدهون 5.5 غراماً
الكربوهيدرات 1.2 غراماً
البروتين 0.4غراماً
الكوليسترول 20 ملليغراماً
الصوديوم 6 ملليغراماً

المكوّنات

  • ربع كوب من الماء البارد.
  • ملعقة صغيرة من بودرة الجيلاتين غير المنكه.
  • كوب من كريمة الخفق الثقيلة.
  • ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
  • نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.

طريقة التحضير

  • برّد وعاء الخفق وأيدي الخفاقة الكهربائية في البراد قبل ربع ساعة من تحضير الكريمة.
  • ضع الماء في وعاء يتحمل حرارة المايكرويف ورش فوقه الجيلاتين واتركه يطرى مدّة خمس دقائق.
  • أذب الجيلاتين في الماء عن طريق وضعه في المايكرويف مدّة ثلاث دقائق مع تحريكه كل دقيقة، ثمّ أخرج الوعاء واتركه مدّة عشر دقائق ليعود الخليط لدرجة حرارة الغرفة (يجب أن يكون الجيلاتين سائلاً ولكن ليس ساخناً عند إضافته إلى الكريمة).
  • ضع الكريمة مع السكر والفانيلا في الوعاء المبرد واخفقهم بواسطة الخفاقة الكهربائية حتّى يتشكل لديك خليط جامد.
  • أضف خليط الجيلاتين إلى خليط الكريمة ببطء مع التقليب المستمر، ثمّ اخفقهم حتّى يتشكل لديك كريمة جامدّة واستعملها على الفور.
مزيد من المشاركات
مدينة الحجر

مدينة الحجر

مدينة الحجر تسمّى بمدائن صالح، وهي عبارة عن موقع أثري يقع في الجهة الشماليّة الغربيّة من المملكة العربيّة السعوديّة، في منطقة تسمّى العلا وهي تتبع للمدينة المنورة، وبذلك يعتبر موقعها استراتيجياً؛ لأنّه يربط الجهة الجنوبيّة من شبه الجزيرة العربيّة، في بلاد الشام والرافدين إضافةً لمصر، وللمدينة أهميّة تاريخيّة كبيرة استمدّتها من موقعها على طريق التجارة الذي كان يربط ما بين الشام والجهة الجنوبيّة من شبه الجزيرة العربيّة. سبب التسمية أمّا اسمّها الحجر فهو كان يطلق على مجموعة من القرى الواقعة ما
أنواع الحديث الضعيف بسبب الطعن في الراوي

أنواع الحديث الضعيف بسبب الطعن في الراوي

أنواع الحديث الضعيف بسبب الطعن في الراوي ينبغي أن يُعلمَ أولاً أن الحكم على الحديث بالصحة أو القبول مبني على تحقق عدة شروط، وهي: اتصال السند. عدالة الرواة. ضبط الرواة. السلامة من الشذوذ. السلامة من العلة القادحة. واختلال واحد من هذه الشروط يُخرج الحديث من دائرة المقبول إلى دائرة المرود، وواضح أن الشرط الثاني والثالث هما المتعلقان بحال الراوي، وهذا ما سيتم بيانه في هذا المقال -بإذن الله- فيما يأتي. ألقاب الحديث المردود بسبب علة في الراوي إن لفظ حديث "ضعيف أو ضعيف جداً أو موضوع"؛ هي الألفاظ
طريقة عمل البيتي فور بالكيلو

طريقة عمل البيتي فور بالكيلو

عمل البيتي فور بالكيلو البتي فور هو شكلٌ من أشكال الحلويات، ويرجع أصل هذا النوع من الحلويات إلى فرنسا، ويعدّ البيتي فور من أكثر أنواع الحلويات استخدامأ في الأعياد، بل إنّ استخدام البيتي فور في الأعياد موضوعٌ أساسيٌّ، والكثير منه يتم عمله في البيت ويمكن عمله في البيت على عدة أنواعٍ، فمنه ما تدخل الشوكولاتة في صناعته ومنه المالح ومنه مع المكسرات. طريقة عمل البيتي فور الهش مقادير العجينة ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض ( زيرو). كوب من السكر الناعم. بيضتان. ملعقتين فانيلا. ملعقتان من باكنج باودر. رشة
فوائد شرب المياه

فوائد شرب المياه

الماء من المعروف أنَّ الماء من العناصر الأساسية المهمة لبقاء حياة الإنسان، فهو مركبٌ كيميائي يتكوّن من ذرتي هيدوجين وذرة أوكسجين، ليرمز له بالرمز H2O. ويوجد الماء في ثلاث حالات: وهي الصلبة، والسائلة، والغازية، وتبلغ نسبة الماء الموجود في الطبيعة ما يقارب الواحد والسبعون بالمئة من إجمالي حجم الأرض، وتستخدم المياه للشرب، والزراعة، والصناعة. خصائص الماء لا لون له ولا رائحة. يمكن استخدام الماء لتصبح موصلة للكهرباء. الماء مادة مذيبة، أي يستطيع الماء أن يتفاعل مع كثير من المواد. درجة الحموضة في
أدوات السلامة

أدوات السلامة

أدوات السلامة العامّة فيما يأتي بعض من أدوات الإسعافات الأولية الأساسيّة التي تُستخدم في حالات الطوارئ: ملقط. مقص. بطانية حرارية. أشرطة لاصقة. رباط طبي ثُلاثي. أربطة طبيّة مرنة. درع حماية الوجه. شاش بأحجام مختلفة. قلم رصاص ودفتر ملاحظات. أكياس بلاستيكيّة بأحجام مُختلفة. الكُتيّب الخاص بالإسعافات الأوليّة. أربعة محاليل ملحيّة لا تقل عن 10 مل. قفازات بأحجام مُختلفة تُستخدم لمرة واحدة. أدوات السلامة للحرائق طفايةُ الحريق إنّ طفاية الحرائق من الأدوات المهمة التي تُساهم في إطفاء الحرائق ، ويُنصح
تربية الحيوان

تربية الحيوان

مفهوم تربية الحيوان يمكن تعريف تربية الحيوان بأنه فرع من فروع علم الزراعة يهتم بتربية الحيوانات، ورعايتها من قِبل البشر، مثل الأبقار، والكلاب، والأغنام، والخيول، وذلك للاستفادة منها، ويعتمد عدد كبير من المزارعين على تربية الحيوانات في معيشتهم، حيث يتم بواسطتها الحصول على الحليب، واللحوم، والبيض، والصوف، والجلود، ويتم تطوير بعض الصفات الوراثية الخاصة بها للاستفادة منها من قِبل البشر. فوائد تربية الحيوان هناك عدة فوائد لتربية الحيوانات، ومنها ما يأتي: تزود المنتجات الحيوانية الإنسان باحتياجاته
سبب خلق الانسان

سبب خلق الانسان

بدء الخلْق إنّ لكلّ شيء في هذا الكون بدايةٌ ونِهاية ، وهذه سنّة الله تعالى في كونه، فالإنسان والحيوان وسائر المخلوقات لم تكن موجودةً، ثمّ أوجدها الله تعالى برحمته؛ لحكمةٍ أرادها، فكانت الأرض والجبال والسّماوات، وكانت خاليةً ليس فيها حياةٌ ولا أحياءٌ، ثمّ خلق الله تعالى الكائنات الحيّة، فعمّرتها ودبّت فيها الروح والحركة، ثمّ تتمّةً لسنّة الله تعالى؛ فإنّه آتٍ يومٌ تنتهي فيه الحياة كلّها ويسكن كلّ شيء، (وَيَبْقَىٰ وَجْهُ رَبِّكَ ذُو الْجَلَالِ وَالْإِكْرَامِ)، ولقد أخبر رسول الله -صلّى الله عليه
التخلص من القلق والتفكير

التخلص من القلق والتفكير

طرق علاج القلق والتفكير إنّ علاج الشخص المصاب باضطراب القلق يعتمد على أسباب القلق وطبيعة الشخص نفسه، وعادةً ما يعتمد على الإرشاد النفسي، والعلاج السلوكي، والأدوية والعقاقير، ويكون العلاج كالآتي: العلاج الذاتي في بعض الحالات يمكن علاج المريض بدون إشراف الطبيب لكن لحالات القلق البسيط ولأسباب معروفة وواضحة، وهناك عدة نصائح يمكن اتخاذها في هذا الشأن: التحكم بالقلق. تمارين الاسترخاء . إبدال الأفكار الإيجابية محل الأفكار السلبية. الدعم من قِبل العائلة أو الأصدقاء. الرياضة؛ لأنّها تؤدي إلى تحسين