طريقة عمل الشوفان للإفطار

طريقة عمل الشوفان للإفطار

الشّوفان

الشوفان من المواد الغذائية الواسعة الانتشار في جميع الدول الغربية، حيث إنه يُشكل المصدر الغذائي الأساسي في الحياة، وذلك لما له من فوائد عظيمة وكبيرة لجميع الفئات العمرية؛ من الرضع حتى كبار السن، وزاد انتشاره حتى وصل للدول العربية على شكل حبوب كاملة أو مضاف لها النكهات والمحليات، أو على شكل الرقائق السريعة التحضير المضاف لها الجليب وهي الطعام المفضل عند الأطفال، ولكن للحصول على القيمة الغذائية العالية من حبوب الشوفان عليك سيدتي بتحضير الأطباق الخاصة بعائلتك من الحبوب الكاملة الطبيعية في المنزل، وهنا في هذا المقال نُقدم عدة طرقٍ لتحضيره في المنزل على وجبة الإفطار.

نصائح هامة عند شراء الشوفان

  • اختيار النوع الذي لا يحتوي على أي من المحليات الصناعية أو المنكهات، بسبب فقدانه بعضاً من الفوائد أثناء عملية التصنيع.
  • اختيار الحبوب الكاملة الطبيعية للحصول على العناصر الغذائية الكاملة.
  • اختيار الرقائق التي لا تحتوي على السكر أو الملونات.

كيفية تحضير الشوفان للإفطار

الشوفان مع الموز والعسل

المكونات

  • نصف كأس من الشوفان.
  • كأس من الماء.
  • ثلاث حبات من الموز الطازج.
  • كأس من الحليب السائل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
  • مكسرات حسب الرغبة.
  • ملعقة ماء زهر صغيرة.

طريقة التحضير

  • ضعي الشوفان مع كأس الماء على نار هادئة حتى يغلي ويُصبح ذا قوام كثيف ومتجانس وطري.
  • أضيفي الحليب مع التحريك وهو على نار هادئة حتى يتجانس بشكل جيد، واتركيهِ مدة ثلاثة دقائق وهو يغلي على النار الهادئة للحصول على القوام المطلوب.
  • قطعي الموز إلى شرائح دائرية صغيرة ثم أضيفيها للخليط وهو على النار، وقلبيهم حتى تتجانس المكونات.
  • أضيفي ماء الزهر والقليل من القرفة الناعمة -حسب الرغبة-، ثم حركي جيداً.
  • اسكبي العسل مع التحريك حتى يصبح قوامه متجانساً.
  • اسكبي الخليط في أطباق صغيرة خاصة بالتقديم، ثم اتركيها في درجة حرارة المطبخ حتى تبرد، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
  • قدمي طبق الشوفان بالموز بارداً أو ساخناً حسب الرغبة.
  • زيني الوجه بالقليل من العسل والمكسرات؛ مثل اللوز والفستق الحلبيّ -حسب الرغبة-.

الشوفان مع المكسرات

المكونات

  • كأس من الشوفان.
  • نصف كأس من اللوز المجروش.
  • نصف كأس من الزبيب.
  • نصف كأس من الفستق الحلبي المجروش.
  • نصف كأس من الكاجو المجروش.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
  • كأس حليب مركز.

طريقة التحضير

  • ضعي الشوفان على نار هادئة مع الحليب حتى يغلي وينضج، واتركيهِ مدةَ ربع ساعة حتى تحصلي على القوام المطلوب.
  • أبعدي الوعاء عن النار، ثم أضيفي المكسرات وحركيها جيداً حتى تتجانس، والقوام المطلوب أن يكون كثيفاً جداً يشبه لحد كبير طبق الأرز بالحليب، ثم أضيفي العسل وأعيدي التحريك.
  • اسكبي الشوفان بالمكسرات بأطباق التقديم وقدميه بارداً.
6الشوفان
مزيد من المشاركات
طريقة صنع الشوكولاته

طريقة صنع الشوكولاته

الشكولاته يُزرع نبات الشكولاته باالمناطق الرطبة حيث إنّها تنمو بارتفاعات قليلة تحت الأشجار الكبيرة التي تحتاج لتربة طينيّة وجو معتدل مع نسبة رطوبة عالية، حيث يتم استخراج حبوب الكاكاو بعد نضجها ومن ثمّ العمل على تجفيفها وطحنها، كما ويتم استخدامها لتحضير العديد من أطباق الحلويات والمشروبات الساخنة والباردة. يعتبر الكاكاو من أكثر المواد استخداماً في تحضير العديد من أصناف الحلو والشكولاته بأنواعها لما لها من طعم ومذاق محبّب جداً، حيث تتمتّع بنكهة مميزة ومفضّلة لدى الكبار والأطفال دون استثناء، ويتم
صعوبات تنفيذ المنهج المحوري في عملية التعليم

صعوبات تنفيذ المنهج المحوري في عملية التعليم

صعوبات تنفيذ المنهج المحوري في عملية التعليم هناك بعض المعوقات والصعوبات التي تعترض تنفيذ المنهج المحوري في العملية التعليمية وهذه النقاط توضح بعضها: عدم امتلاك العديد من الكوادر التدريسية والإدارية في المؤسسات التعليمية القدرة على تطبيق المنهج المحوري في العملية التربوية، والحاجة إلى تدريبهم وتأهيلهم على أسس وإجراءات تنفيذ المنهج المحوري. عدم اعتياد العديد من المعلمين على تقديم مواضيع تعليمية خارج المقررات الدراسية، وشعورهم أن ذلك يتطلب قدرات معرفية كبيرة. عدم وجود الدافعية لدى بعض المعلمين
كيفية معرفه الحمل بعد تأخر الدورة

كيفية معرفه الحمل بعد تأخر الدورة

تحاليل الحمل تُفرز البويضة المخصبة بعد انغراسها في بطانة الرحم هرموناً يُعرف بهرمون الحمل، وهو الهرمون المعروف طبياً بهرمون موجهة الغدد التناسلية الميشمائية البشرية (بالإنجليزية: human chorionic gonadotropin)، ويمكن لهذا الهرمون أن يُشكف عنه في البول أو الدم، ويأتي تفصيل تحاليل الحمل التي تُعنى بالكشف عن وجود هذا الهرمون كما يأتي: تحليل الدم يمكن إجراء تحليل الدم الذي يكشف عن هرمون الحمل في الدم بعد مرور ستة إلى ثمانية أيام على حدوث الإباضة، ويتمّ إجراء هذا النوع من التحاليل في المختبرات
شرح عناصر الخريطة للأطفال

شرح عناصر الخريطة للأطفال

تُعرّف الخريطة على أنّها رسم متكامل لسطح الكرة الأرضية، أو جزء منه، على سطح مستوٍ، والهدف من الخريطة الحصول على أماكن الأشياء حول العالم، وفي بعض الأحيان تعرض الخريطة أشياءً مرئية مثل؛ الأنهار، والبحيرات، والطرق، والمباني، والغابات، وغيرها، وفي أحيان أخرى يُعرّض على الخريطة أشياء غير مرئية مثل؛ الحدود، ودرجات الحرارة في الأماكن. شرح عناصر الخريطة للأطفال تُساعد عناصر الخريطة على معرفة الطفل للمهارات الأساسية الخاصة بقراءة الخرائط، ونُدرج في ما يأتي العناصر الأساسية للخريطة: العنوان يُعدّ عنصر
مقادير وطريقة عمل السينابون

مقادير وطريقة عمل السينابون

السينابون المكونات ثلاثمائة غرام دقيق منخول. خمسون غراماً قرفة ناعمة. مائة غرام سكر بنى أو أى نوع سكر. مائة غرام زبده لينة. 100 مل زيت ذرة. ملعقتان خميرة جافة. كوب ماء دافئ. رشة ملح. طريقة التحضير وضع الدقيق فى وعاء، ثم إضافة الزيت، وفركه براحه اليد. وضع الماء، والخميرة الجافة، وملعقه سكر، ثم يُعجن جيداً، ويترك عشرة دقائق حتى يخمر. فرد العجين على شكل مستطيل، ثم دهنه بالزبدة، ثم رش القرفة ، والسكر. لفها على شكل إسطوانه طولية، وتقطيعها مقدار 5 سم لكل قطعة. رصها فى صينية مدهونة بالزبدة، وتركها
حساسية العين للضوء

حساسية العين للضوء

حساسية العين للضوء يمكن تعريف حساسيّة العين للضوء أو ما يُعرَف برهاب الضوء (بالإنجليزية: Photophobia)، بعدم القدرة على تحمّل الضوء الساطع، والشعور بالانزعاج، أو الألم في العينين عند تعرّضهما للضوء، ممّا يؤدي إلى رغبة الشخص بإغلاق عينيه بشكلٍ جزئيّ أو كليّ، وتوجد العديد من الأسباب والمشاكل الصحيّة المختلفة التي قد تؤدي إلى المعاناة من حساسيّة الضوء، وتتراوح شدّة هذه الحالة من تهيّج بسيط في العينين إلى حالات صحيّة خطيرة تستدعي التدخّل الطبيّ الفوريّ، وفي بعض الحالات الشديدة قد يعاني الشخص من عدم
تفسير حلم الأسنان السوداء

تفسير حلم الأسنان السوداء

تفسير حلم الأسنان السوداء إنّ رؤية الأسنان في المنام وما يُصيبها من الأحوال كالسقوط أو تغير اللون أو البياض وغيره من الرؤى التي يكثر رؤيتها في المنام، وقد يقلق الرائي من ذلك، ولكن إن اتبع وصية رسول الله -صلى الله عليه وسلم- اطمأن، فقد قال: (إذا رَأَى أحَدُكُمْ رُؤْيا يُحِبُّها، فإنَّما هي مِنَ اللَّهِ، فَلْيَحْمَدِ اللَّهَ عليها ولْيُحَدِّثْ بها، وإذا رَأَى غيرَ ذلكَ ممَّا يَكْرَهُ، فإنَّما هي مِنَ الشَّيْطانِ، فَلْيَسْتَعِذْ مِن شَرِّها، ولا يَذْكُرْها لأحَدٍ، فإنَّها لا تَضُرُّهُ). وقد ذكر
إعراب الجملة الاسمية

إعراب الجملة الاسمية

إعراب الجملة الاسمية تقسم الجملة في اللغة العربية إلى جملة فعلية وجملة اسمية، والجملة الاسمية هي الجملة التي تتكون من ركنين: مبتدأ وخبر، والمبتدأ هو المسند إليه وهو موضوع الجملة المتحدث عنه، وهو اسم معرفة، أما الخبر فهو المسند وهو الذي يتم به الحديث عن موضوع الجملة، ويأتي على عدة صور، وقد يكون معرفة أو نكرة. إعراب المبتدأ والخبر يقع المبتدأ والخبر ضمن باب المرفوعات، فكلاهما يجب أن يكون مرفوعًا، وحركة إعرابهما الأصلية هي الضمة التي تكون ظاهرة أو مقدرة، ولكن قد يعربان بعلامات إعراب فرعية حسب نوع