أثينا عاصمة اليونان تمّ اختيار أثينا الواقعة ضمن السهول الوسطى في منطقة أتيكا كعاصمة إداريّة وسياسيّة واقتصاديّة لليونان خلال عام 1833م بعد أن تم تطوير بعض المستوطنات التي يرجع تاريخها إلى أكثر من 2000 عام؛ إذ يعود تاريخ أولى هذه المستوطنات إلى العصر الحجري الحديث، فهي بذلك أقدم المدن في العالم، ومن ناحية أُخرى تُعد أثينا أكبر مدينة في اليونان؛ إذ تبلغ مساحتها 412 كم، وتحيط بالمدينة أربعة جبال هي: جبل بنتلي أو بينديلي، وجبل أيغيلو، وجبل بارنيثا، بالإضافة إلى جبل هيميتوس، أمّا عن سبب تسميتها
الدّجاج مهما تنوّعت أصناف الأطباق على المائدة يبقى للدّجاج أهميته بين أنواع اللّحوم البيضاء الأخرى، فتتنوّع أصناف الأطباق التي تُحضّر به كالدّجاج المسلوق، والبروستيد، والدّجاج المشوي، وكثير من الوجبات الجاهزة كالشّاورما، وبيتزا الدّجاج، وبرغر الدّجاج، وغيرها من الأطباق الكثيرة، كما أنّه يُشكِّل ثروةً غذائيه لغناه بالفيتامينات، والأملاح المعدنية ونسبة البروتين العالية، والدّهون الآمنة والصّحية خلافاً للحوم الحمراء، فهو غذاءٌ مناسبٌ لإكساب الجسم الصّحة والفائدة. يحتاج الدّجاج لتنظيفٍ مُسبق قبل
الأم الأم هي مصدر القوة والحنان والعطاء، وهي التي تزرع في الأبناء بذور الخير، وهي التي تربي لتنشئ جيلاً صالحاً يساهم في تقدم المجتمع وتطوره، ولقد تغنى الكثير من الشعراء في قصائدهم عن الأم، وفي هذا المقال سنقدم لكم شعراً جميلاً عن الأم شعر عن الأم أحنّ إليكِ إذا جنَّ ليل وشاركني فيكِ صبح جميل أحن إليكِ صباحاً مساء وفي كل حين إليكِ أميل أصبر عمري أمتع طرفي بنظرة وجهك فيه أطيل وأهفو للقياك في كل حين ومهما أقولهُ فيكِ قليل على راحتي كم سهرت ليال ولوعتي قلبك عند الرحيل وفيض المشاعر منك تفيض كما فاض
فضل قيام الليل والتهجد يوجد لقيام الليل والتهجد فضائل عديدة، ولا تقتصر هذه الفضائل على الأجر العظيم للمسلم في الآخرة؛ وإنما تتجاوزها لتشمل دنيا المسلم وحياته اليومية، وتجدر الإشارة إلى أن التهجد يطلق على صلاة قيام الليل بعد نوم، لذا فإن لفظ قيام الليل أشمل وأعم، ومن فضائل قيام الليل والتهجد الفضائل الآتية: قيام الليل سبب لمحبة الله لعبده يعد قيام الليل والتهجد سبب من أسباب محبة الله -تبارك وتعالى- لعباده، ولو اقتصرت فضائل قيام الليل والتهجد على هذه الفضيلة لكانت من نعم الله تعالى العظيمة؛ فلا
المَقصَف المدرسيّ يقضي الطلاب مُعظم أوقاتهم في المدرسة، لذلك فإنّهم يحتاجون إلى الغذاء الصحيّ والجيد؛ ليساعد أجسامهم على تحمّل ساعاتِ الدوام وزيادة القدرة لديهم على التركيز في الحصص المدرسيّة، وهذا ما توفرّه المدرسة من خِلال المَقصَف المدرسيّ، فهو المكان الذي يشتري منه الطلاب ما يحتاجون إليه من أغذيةٍ وحاجاتٍ تخّص الدراسة. مراقبته يجب أن يخضع المَقصَف المدرسيّ إلى الرقابةِ والمتابعة للتأكّد من اتّباع القائمين عليه بكافة الإجراءات التي تضمن سلامة الطلاب وكل من يشتري منه، فأصبحنا نسمع مؤخّراً عن
صحراء كالاهاري تُعتبر صحراء كالاهاري برغم الشحّ والجفاف الذي فيها من المناطق الغنيّة بالثروات الباطنيّة، حيث يقع في منطقة أورابا الموجودة في القسم الشمالي الشرقي من هذه الصحراء أغنى منجمٍ للألماس في العالم، كما يوجد فيها العديد من المناجم الضخمة للفحم، وأيضاً النحاس، إضافة إلى اليورانيوم والنيكل. الموقع تقع صحراء كالاهاري في القارة الأفريقيّة، حيث إنّ مساحتها تساوي تسعمئة ألف متر مربّع، وهي ممتدّة عبر معظم أراضي جمهوريّة بتسوانا، إضافة لبعض الأراضي من دولة ناميبيا، وأيضاً دولة جنوب أفريقيا،
طريقة عمل الشوفان للرجيم قد تؤثر طريقة تحضير الشوفان في فوائده لخسارة الوزن، ويمكن اتباع النصائح الآتية لتحضيره وتناوله بطريقة تضمن الاحتفاظ بفوائده لخسارة الوزن: إضافة المنكهات التي ترفع قيمته الغذائيّة وتعزز فقدان الدهون، والابتعاد عن الإضافات السُكريّة أو الدهنيّة التي تُضيف له نسبةً عالية من السُعرات الحراريّة، فمثلاً بدلاً من تحليته بالسُكر يمكن إضافة بعض المكونات الصحيَّة. وتجدر الإشارة إلى أنّ بعض السكريات تُستَخدَم لتحلية الشوفان؛ كشراب القيقب، أو العسل ، أو الصبار؛ وتُعدُّ جميع هذه
صوص السمك (التارتار) المكوّنات أربع ملاعق كبيرة ريليش الحلو. اثنتا عشرة ملعقة كبيرة مايونيز. طريقة التحضير خلط مقدار من الريليش الحلو مع ثلاثة مقادير من المايونيز، وتقديم الصلصة مع السمك. صوص الطحينة المكوِّنات كوب طحينة. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ثلاثة فصوص ثوم مهروس. عصير ليمونة . عصير برتقالتين. كوبان ونصف مرق سمك. ملعقتان كبيرتان صنوبر محمص. ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم -للزينة-. طريقة التحضير تحضير صوص الطحينة: سكب الطحينية في مقلاة، وإضافة البصل المكرمل والملح والفلفل وعصير الليمون
