طريقة عمل أومليت البيض للرجيم

طريقة عمل أومليت البيض للرجيم

الأومليت

هو أحد الأطباق التي يتمّ تقديمها في العادة على وجبة الإفطار أو العشاء، وهو من الأطباق الغذائيّة المفيدة لصحّة الإنسان، والسبب في ذلك احتواؤه على البيض، ولعلّ أهمّ ما يُميّزه سهولة إعداده، ومكوّناته البسيطة والسهلة، هذا عدا عن إمكانيّة إعداده بالعديد من الطرق، إذ يُمكن إعداده بالخضار، أو الأجبان، أو اللحوم وغيرها، ولكنّه في الوقت نفسه يحتوي على كمّيةٍ كبيرةٍ من السعرات، لذلك لا يستطيع متبّعو الحميات الغذائيّة تناوله، لذا فقد خصّصنا هذا المقال للحديث عن كيفيّة عمله للرجيم.

طريقة عمل أومليت البيض للرجيم

أومليت البيض بالفلفل الرومي للرجيم

المكوّنات:

  • ستّ بيضات.
  • ستّ ملاعق صغيرة من الحليب السائل.
  • نصف حبّة من الفلفل الرومي المقطّع إلى قطع صغيرة.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الذرة.
  • بصلة مفرومة ناعماً.
  • نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: البقدونس المفروم ناعماً، والنعناع المطحون، والملح.

طريقة التحضير:

  • خلط البيض، والملح، والحليب، والفلفل الرومي، والبصل، والنعناع، والبقدونس في وعاء، للحصول على خليط متجانس.
  • تسخين الزيت في مقلاة على النار، ثمّ إضافة الخليط السابق، وتركه مدّة خمس دقائق، أو حتّى يستوي من الأسفل.
  • ثني العجّة من المنتصف، ثمّ تركها حتّى تتحمّر مدّة دقيقتين.

أومليت البيض بالخضار

المكوّنات:

  • أربع بيضات.
  • حبّة مقطّعة إلى قطع صغيرة من الفلفل الرومي الملوّن.
  • عودان من البصل الأخضر المفروم ناعماً.
  • فصّان من الثوم المدقوق.
  • ملعقة صغيرة من كلّ من: البهارات السبعة، والفلفل الأسود، والملح، وزيت الزيتون.

طريقة التحضير:

  • خلط البصل، والثوم، والفلفل الرومي الملوّن، والبيض في وعاء.
  • إضافة البهارات السبعة، والفلفل الأسود، والملح، والخلط حتّى تتجانس المكوّنات.
  • تسخين زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثمّ سكب خليط الأومليت، وتركه مدّة خمس دقائق، أو حتّى ينضج تماماً.

أومليت البيض بالجزر

المكوّنات:

  • زلال ثلاث بيضات.
  • بيضة طازجة.
  • ستّ ملاعق صغيرة من الطحين الأبيض.
  • حبّة مبروشة من كلّ من: الفلفل الرومي الأحمر، والجزر.
  • مئتا غرام من المشروم المقطّع إلى قطع صغيرة.
  • نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً، والثوم المدقوق، ومسحوق الكمّون، والجبنة قليلة الدسم المبشورة، وزيت الزيتون.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: الفلفل الأسود، والملح.

طريقة التحضير:

  • خلط زلال البيض، والبيض، والبهارات، والكزبرة، والجبنة، والجزر، والمشروم، والطحين، والفلفل الرومي في وعاء.
  • تسخين زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثمّ سكب خليط الأومليت.
  • ترك الأومليت على نار هادئة مدّة خمس دقائق، أو حتّى ينضج من جميع النواحي.
مزيد من المشاركات
طريقة كبسة الحاشي

طريقة كبسة الحاشي

طريقة كبسة الحاشي يُمكن تحضير كبسة الحاشي كما يلي: المكوّنات ثلاثمئة كيلوغرام من لحم الحاشي. ستة أكواب من الأرز البسمتي. ثلاث حبات من البصل الكبير. أربعة قرون من الفلفل الحار المجفف. عشرة ورقات من الغار. أربعة حبات من اللومي. أربعة ملاعق كبيرة من الزيت. أربعة ملاعق من الكمون. ثلاثة ملاعق من الكركم. أربعة لترات من الماء الساخن. طريقة التحضير إحضار قدر واسع وعميق، ثمَّ وضع قليل من الزيت فيه، وإضافة البصل المفروم الناعم، والفلفل الحار المجفف، واللومي، وأوراق الغار، ثمَّ تقليب المكونات معاً لمدة
تعبير إنشائي عن العلم

تعبير إنشائي عن العلم

العلم هو الخير العلم بحر واسع لا ينفذ، يحمل في طياته الخير للبشرية جمعاء، هو سبيل النجاة، وأُولى الخطوات للنجاح والتميز، وهو مقرون بالمعرفة بشتى أنواعها، فهي كنز ثمين، فالعلم هو الخير على الدوام، وعكسه الجهل الذي هو الشر. العلم ثروة المجتمعات يُعَدُّ العلم من أعظم أسباب السعادة، ومن أقوى عوامل الرقي بين الأمم والشعوب، فهو في الحياة سر نهضتها ورقيّها وتقدمها، بل هو عصب الحياة بامتياز، وهو عنوان الأمم الراقية، وذلك متى قام على أسس سليمة، وغايات نبيلة، ومتى كان ميدانه تحقيق الخير وخدمة الإنسانية
طريقة عمل بسطرمة

طريقة عمل بسطرمة

البسطرمة البسطرمة هي عبارة عن لحم البقر المجفف، والمملّح، الذي اشتهر المطبخ الأرمني في صنعها، إذ تحضر بطرق متعددة، إلا أنّ الطريقة الأساسيّة تتمثل في تقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة، وتتبيلها ببهارات خاصّة، ثمّ تجفيفها في الهواء، كما تدخل في تحضير العديد من الأطباق الشهيّة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل البسطرمة، بالإضافة إلى بعض الوصفات التي تدخل في تحضيرها. عمل البسطرمة المكوّنات نصف كيلوغرام من لحم العجل المقطع إلى شرائح. رأسان من الثوم المهروس. عشر ملاعق كبيرة من الحلبة المطحونة. ثلاث
وصفات لعمل حلوى العيد

وصفات لعمل حلوى العيد

حلوى العيد تُحضّر العديد من أنواع الحلويّات الخاصّة بالعيد قبل قدومه؛ فالحلوى هي من مَظاهر الاحتِفال بالأعياد في مُختَلف المَناطق العربيّة والعالميّة؛ حيث تتميّز كلّ منطقة بنوعٍ مُعيّن من هذه الحلويّات، والتي من أشهرها المعمول، والغريبة، والبيتي فور، والعَديد من الأنواع الأخرى التي سنتطرّق لذكرها. كعك العيد المجدول المكوّنات ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. كوب إلا ثلث من الزبدة الليّنة. كوب وأربع ملاعق صغيرة من السكّر. ملعقة صغيرة إلّا ربع من البيكنغ باودر. ثلاث بيضات. كوب وثلث من
طرق تطويل الأظافر وتبييضها

طرق تطويل الأظافر وتبييضها

اليدين تعدّ اليدان الجذّابتان من علامات جمال المرأة، التي تدلّ على اهتمام المرأة بجمالها وجاذبيّتها، لذلك على المرأة أن تهتمّ بجمال أظافرها ونظافتها، وهناك الكثير من الوصفات الطبيعيّة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكلّ سهولة ودون أيّ تكاليف، تساعد وبشكل كبير على تطويل الأظافر وتبييضها والتخلّص من اصفرارها. خلال هذا المقال نُقدّم لكم مجموعةً من الوصفات السهلة للحصول على أظافر طويلة وناصعة.: وصفات لتطويل الأظافر وتبييضها زيت الزيتون والطماطم امزجي نصف كوب من عصير الطماطم الطازج مع ملعقتي طعام من
حلى بارد سهل

حلى بارد سهل

حلى بارد انتشرت في الآونة الأخيرة الحلويّات الباردة التي يُفضّلها الكثيرون وبالذات في فصل الصيف؛ فهي تكون لذيذةً وفي الوقت نفسه تُعطي إحساساً بالبرودة. سوف نُقدّم خلال هذا المقال مجموعةً من الطرق لتحضير الحلويات الباردة. كيكة بقطع الشوفان المحمصة المكونات الشوفان كوب من السكر البني. نصف كوب طحين. نصف كوب من الشوفان. ملعقة صغيرة من قرفة . ملعقة صغيرة من جوزة الطيب . أصبع ونصف من الزبدة . الكيكة كوب ونصف من الطحين. نصف كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من بيكنج باودر. بيضتان. ثلاثة أرباع الكوب من
بماذا تشتهر اليمن

بماذا تشتهر اليمن

أشهر الآثار في اليمن تشتهر اليمن بالعديد من المواقع الأثرية وتشمل ما يأتي: مدينة صنعاء القديمة: كانت مدينة صنعاء قديماً مأهولة بالسكان منذ ما يُقارب 2500 عام، وينعكس تراث المدينة التاريخي على المساجد التي يبلغ عددها 103 مسجداً، ومنازلها التي يبلغ عددها 6 آلاف منزل، بالإضافة إلى حمّاماتها، والتي تعود جميعها إلى ما قبل القرن الحادي عشر الميلادي. مدينة زبيد التاريخية: كانت مدينة زبيد عاصمة اليمن في الفترة ما بين القرنين الثالث عشر والخامس عشر الميلادي، حيث لعبت المدينة دوراً مهمّاً في نشر
فوائد زبدة الشيا الخام الصفراء

فوائد زبدة الشيا الخام الصفراء

زبدة الشيا تعتبر الشيا من المنتجات النباتية الطبيعية، حيث يتم استخراجها من الثمار الّتي تنمو على أشجار الكارتيه الموجودة في غابات القارّة الإفريقية، وهي تتميّز بلونها المائل إلى الأصفر، ولذلك فإنّه يطلق عليها اسم "ذهب المرأة"، لكن ليس بسبب لونها فحسب، بل بسبب الفوائد العظيمة الّتي تعود بها على جسمها، والّتي سنعرّفكم عليها في هذا المقال. فوائد زبدة الشيا الخام الصفراء شد الجسم ينصح باستخدام زبدة الشيا الخام من قبل الأشخاص الّذين فقدوا وزنهم الزائد، أو النساء الحوامل، وذلك لأنّها تعمل على